الأناناس أثناء الحمل - الفوائد والأضرار

تنمو هذه العشبة المعمرة لعائلة البروميلياد في جميع البلدان الاستوائية. يبلغ ارتفاع الثمرة 60 سم ، ويمكن أن يصل طول الأوراق إلى 90 سم ، وتحيط الأوراق على طول الحافة بأشواك ، مما يجعل من الصعب حصادها. عندما تكون الفاكهة جاهزة للأكل ، يتراوح وزنها من 2 كجم إلى 15. في هذه المرحلة ، يبدو الأناناس مخروطًا صنوبريًا مع مجموعة من الأوراق القصيرة على التاج. تتكون فاكهة الأناناس من عدد كبير من التوت الأصفر الصغير الذي تم جمعه في إزهار واحد.

التركيب الكيميائي

لفهم ما هو الأناناس مفيد لنا ، نتعلم ما يتكون منه.

يحتوي 100 جرام من المنتج على:

• محتوى السعرات الحرارية ، السعرات الحرارية - 52
• الدهون ، ز - 0.1
• البروتينات ، ز - 0.3
• الكربوهيدرات ، ز - 11.8
• الماء ، ز - 85.5
• الألياف ، ز - 1
• الأحماض العضوية ، ز - 1
• السكر ، ز - 11.8
• الفيتامينات - أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ، ج ، هـ ، ب

المعادن (ملغ)

• البوتاسيوم - 134
• الكالسيوم - 17
• المغنيسيوم - 13
• الصوديوم - 1
• الفوسفور - 8
• الحديد - 0.3

خصائص مفيدة لب الأناناس

لا تنس أن الفواكه الطازجة التي لم يتم طهيها تحتوي على المزيد من الفيتامينات ، والتي هي أكثر صحة من تلك المعلبة. وهذا ينطبق أيضًا على الأناناس.

مزايا الفاكهة الطازجة:

1. تحتوي الفاكهة على البروميلين ، المشهور بخصائص حرق الدهون. في عملها ، يشبه البروميلين إنزيمات عصير المعدة (التربسين والبيبسين). يعزز تحلل البروتينات في المعدة والأمعاء وامتصاصها بشكل أفضل ، وله تأثير محفز على البنكرياس مع تقليل إفراز الإنزيمات. يسهل حالة الشخص بعد الإفراط في تناول الطعام. المادة موجودة فقط في الأناناس الطازج. يوصي خبراء التغذية باستهلاك هذا المنتج على معدة فارغة ، دون دمجه مع الأطعمة الأخرى. الأناناس لا غنى عنه في تغذية المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة. باستخدامه ، يعاني الشخص من شعور أقل بالجوع ، وتسارع عمليات التمثيل الغذائي ، ويحسن المزاج.
2. يساعد فيتامين ج على تقوية جهاز المناعة ، ويسرع الشفاء في وجود الأمراض الالتهابية.
3. البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في الأناناس يعملان على تحسين وظائف القلب ، وتقوية الأوعية الدموية ، والمساعدة في تطبيع ضغط الدم. المواد العضوية التي تتكون منها ، تخفف الدم ، تقلل من خطر الجلطات الدموية. لقد نجحوا في محاربة لويحات الكوليسترول.
4. الأناناس يحسن حالة مرضى السرطان. يحتوي لب الفاكهة على مكونات تمنع بروتين الخلايا السرطانية.
5. تسهل الألياف تنظيف الأمعاء من بقايا الطعام والسموم والمخاط. كما أنه يساعد على استعادة البكتيريا المعوية المفيدة.
6. يحسن الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة الحالة العامة للمرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل ويقلل من آلام المفاصل والعضلات.
7. يتميز اللب بخصائص مدر للبول ، ونتيجة لذلك ، يتم تقليل الوذمة التي تسببها أمراض القلب والأوعية الدموية والكلى بشكل ملحوظ.

هل الأناناس مسموح به للحوامل؟

هذه الفاكهة هي حصالة من الفيتامينات الضرورية للنساء أثناء الحمل. لذلك ، غالبًا ما تنجذب النساء الحوامل إلى جميع أنواع التوت والفواكه ، ويوجهها الجسم ببساطة على طول الطريق الصحيح.

فوائد الأناناس للأمهات الحوامل:

1. فيتامين ج الموجود في الأناناس يقوي جهاز المناعة ، ويساعد على منع نزلات البرد الموسمية. قائمة الأدوية المعتمدة أثناء الحمل صغيرة جدًا ، لذلك يجب إيلاء اهتمام خاص للوقاية. يحسن فيتامين ج امتصاص العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات الأخرى. تعتبر فيتامينات ب مهمة للغاية لتشكيل الجهاز العصبي المركزي للجنين.
2. يحتوي الأناناس على حمض الفوليك ، وهو أمر مهم للغاية للتكوين السليم للأنبوب العصبي للجنين ، من أجل التطور الطبيعي للجهاز العصبي للطفل.
3. يساهم الكالسيوم والمنغنيز في تقوية الجهاز الهيكلي والعضلي للطفل. يمكن أن يؤدي نقص هذه العناصر إلى تدهور حالة أسنان وعظام النساء.
4. تواجه العديد من النساء مشاكل الإمساك. تعزز كمية كبيرة من الألياف في هذا المنتج تنظيفًا منتظمًا للأمعاء. إذا دخل البروميلين إلى الأمعاء ، يمكنه تدمير البكتيريا المسببة للأمراض.
5. لا يساعد البروملين فقط على تكسير الدهون بشكل أفضل ، ولكنه يسهل أيضًا عمل الكبد. هذا يؤدي إلى أسرع تفكك للطعام ، والتخلص من حرقة المعدة ، والشعور بالثقل في المعدة وانتفاخ البطن. من المهم للغاية بالنسبة للمرأة الحامل أن تتحكم في وزن جسمها ، فالجنيه الزائد يمكن أن يعطل المسار الصحيح للحمل ، مما يعقد عملية الولادة.
6. ينظف عصير الأناناس الطازج جدران الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول ، ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته.
7. أثناء الحمل ، يزداد حجم الدم المتداول في جسم المرأة. هذا يؤدي إلى انخفاض في مستويات الهيموجلوبين. يزيد استهلاك لب الأناناس من كمية الحديد في الدم ، مما يحسن تزويد الأكسجين بالجنين.
8. في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، عندما تزعج العديد من الأمهات الحوامل بالتسمم ، تساعد عدة شرائح من الفاكهة الحلوة والحامضة على التغلب على الغثيان ومنع حدوث القيء.
9. في نهاية الحمل ، يساعد الأناناس ، الذي له تأثير مدر للبول خفيف ، على التعامل مع تورم الأطراف.
10. بما أن الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على القليل من السكر ، فيمكن تضمينها في نظامك الغذائي للنساء اللاتي اكتسبن وزنًا زائدًا أثناء الحمل.
11. قبل الولادة مباشرة ، سيساعد الأناناس جسد الأنثى على الاستعداد لهذا الحدث. يقوي الأناناس نغمة الرحم ويساهم في تليين وفتح عنق الرحم بشكل أسرع.

وهو أمر مهم لأي امرأة ، وخاصة الحوامل ، الأناناس له طعم ورائحة ممتازة تحسن مزاجها.

ضرر الأناناس للأمهات الحوامل

تحتوي هذه الفاكهة على الفيتامينات والمعادن المفيدة للنساء أثناء الحمل. ومع ذلك ، هناك بعض موانع الاستعمال:

1. عند تناول كمية كبيرة من لب الأناناس ، قد تزيد نغمة الرحم. هذا أمر خطير بشكل خاص في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، خاصة إذا كان هناك خطر الإجهاض. إذا شعرت المرأة بسحب الآلام في أسفل البطن ، فإن لديها إفرازات دموية ، يجدر رفض استخدام الأناناس.
2. يجب الحد من استخدام الأناناس مع زيادة حموضة عصير المعدة ، حتى لا تثير تفاقم التهاب المعدة أو القرحة.
3. قد تكون هذه الفاكهة مسببة للحساسية.
4. بحذر ، تحتاج إلى استخدام الأناناس لمرض السكري.
5. بسبب المحتوى العالي من الأحماض في لب الأناناس ، يمكن ملاحظة تهيج الغشاء المخاطي للفم وتدمير مينا الأسنان.

يوصي خبراء التغذية باستهلاك ما لا يزيد عن 150-200 جرام من اللب يوميًا أو شرب كوب من عصير الأناناس. يرجى ملاحظة أننا نتحدث عن العصير الطازج. تحتوي العصائر المعبأة وحلقات الأناناس المعلبة على الكثير من السكر وحمض الستريك ، ويتم تدمير معظم الفيتامينات عن طريق المعالجة الحرارية. فوائد هذا المنتج ضئيلة.

فيديو: فوائد الأناناس