محتوى المقالة
اسأل أي شخص عن علاجات نزلات البرد التي يعرفها. إذا تحدثنا عن وصفات طبيعية وفعالة ، يمكنك سماع الإجابة - الوركين الوردية والعسل والليمون. لكن زعيم هذه القائمة بلا منازع هو الزنجبيل. هذه ليست مجرد توابل حارة تضاف إلى المعجنات والمخللات والحلويات لتذوق طعم خاص. وهو أيضًا جذر مفيد للغاية ، والذي يستخدم باستمرار في فصل الشتاء لعلاج نزلات البرد والوقاية منها. في هذه المقالة ، سنتحدث عن فوائد الزنجبيل ، ونأخذ في الاعتبار قواعد التحضير الكفؤ للشاي الصحي ونتعرف على وصفات مثيرة لتناول مشروب رائع.
خصائص مفيدة الزنجبيل لنزلات البرد
يعرف الكثير من الناس أن الزنجبيل هو أفضل أداة لعلاج والوقاية من الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة. ولكن كيف يعمل هذا الجذر العلاجي ، دعنا نحاول اكتشافه.
الزنجبيل له تأثير مضاد للالتهابات - فهو يمنع تطور الكائنات الحية الدقيقة الضارة ، ويخفف من اللامبالاة والضعف والتسمم بالزكام.
قليل من الناس يعرفون ، لكن جذر الزنجبيل له تأثير مضاد للهيستامين. هذا يسمح لك بإزالة تورم الأغشية المخاطية مع سيلان الأنف واحتقان الأنف. اشرب شاي الزنجبيل للمساعدة في استعادة تنفس الأنف لنزلات البرد.
الزنجبيل عامل حال للبلغم ممتاز. إنه قادر على ترقيق المخاط وإخراجه. هذا ينطبق على كل من إفرازات الأنف أثناء التهاب الجيوب الأنفية والبلغم أثناء السعال. يساعد الاستهلاك المنتظم للشاي مع الزنجبيل على تخفيف البلغم في الرئتين ، ويعطي تأثيرًا مقشعًا قويًا ، ويتيح لك الزنجبيل علاج التهاب الشعب الهوائية بسرعة.
تستخدم خصائص الزنجبيل والمطهرات للجراثيم بنشاط لتطهير التهاب الحلق. يمكنك الغرغرة بالشاي - وهذا سوف يتخلص من الاحمرار والألم والتعرق وحتى لويحات صديدي بالذبحة الصدرية. يحظى شاي الزنجبيل بتقدير كبير في علاج الأطفال - بعد كل شيء ، لا يستطيع الأطفال الغرغرة ، يمكنهم فقط شرب التركيبة الطبية - يتم غسل الحلق بنفس الفعالية.
يحتوي جذر الزنجبيل على خواص قوية للحمى وخافض للحرارة. سوف يساعد الشاي بالزنجبيل على التخلص من الحمى والقشعريرة وآلام المفاصل.
اشرب شاي الزنجبيل بعد انخفاض حرارة الجسم - سيجعلك تشعر بالدفء التام في متناول يدك. سيساعد ذلك على تجنب المرض إذا شعرت بالبرد في المطر أو رطب قدميك.
الزنجبيل ليس فعالًا في العلاج فحسب ، بل يستخدم باستمرار للوقاية من التهابات الجهاز التنفسي الفيروسية الحادة. يقوي الجذر جهاز المناعة ، وينشط دفاعات الجسم. الزنجبيل له تأثير منشط عام على الجسم - يجعل الشخص مرحًا ونشطًا ومبهجًا.
كيفية عمل شاي الزنجبيل
نقدم انتباهكم إلى وصفة تقليدية لشاي الزنجبيل الكلاسيكي ، والتي ستساعدك على التعافي بسرعة من البرد.
- تحتاج أولاً إلى شراء جذر الزنجبيل ، الذي يمكن بيعه في شكل جاف أو طازج. لا تشتري مسحوق الزنجبيل بأي حال من الأحوال - حيث يتأكسد المنتج المسحوق بسرعة ويفقد جرعة الأسد من العناصر الغذائية. من الأفضل شراء الزنجبيل الطازج - فهو يحتوي على عصائر قيمة.
- قبل استخدام الجذر للغرض المقصود ، يجب تنظيفه. حاول تنظيف كمية صغيرة من المنتج لتحضير الشاي منه على الفور. عادة ، يكفي إبريق شاي واحد ، نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. لا تقشر الزنجبيل للمستقبل - يجف بسرعة.
- يجب وضع جذر الزنجبيل المقشر والأرضية على مبشرة في إبريق الشاي ؛ يمكنك إضافة القليل من أوراق الشاي الأخضر أو الأسود للون.
- صب الماء المغلي على الزنجبيل ، وغطيه ولف إبريق الشاي بمنشفة.يجب غرس الزنجبيل لفترة أطول من أوراق الشاي المعتادة - 15 دقيقة على الأقل.
- امزج إبريق الشاي بملعقة جيدًا وصب مشروب الشفاء في كوب.
سوف يعطي الزنجبيل ذو الجودة العالية طعمًا ملموسًا ورائحة فريدة. لتعزيز الخصائص المفيدة للزنجبيل وجعل المشروب أكثر تشبعًا ، يتم دمجه مع مكونات أخرى.
وصفات شاي الزنجبيل الباردة مفيدة
الزنجبيل نفسه له تأثير علاجي قوي إلى حد ما. لكن نزلات البرد تحدث بطرق مختلفة - يبدأ حلق شخص ما في الجرح على الفور ، ويعاني شخص من سيلان الأنف ، وفي الأطفال ، بشكل عام ، ترتفع درجة الحرارة في الغالب. هذا هو السبب ، لجعل تأثير الزنجبيل أكثر دقة ، يتم دمجه مع مكونات فعالة أخرى في الشاي.
- مع التوت. اسكب شاي الزنجبيل المطبوخ في كوب وأضف القليل من التوت الطازج أو المجمد. لن يعمل مربى التوت - بعد تسخين وغلي التوت يفقد جرعة الأسد من فيتامين سي. لنفس السبب ، لا تضيف التوت إلى الشاي الساخن المحمص - انتظر حتى يبرد الشراب قليلاً. إذا لم يكن التوت في متناول اليد ، يمكنك إضافة بعض أوراق التوت إلى الغلاية - كما أن لديها الكثير من فيتامين سي.
- بالليمون هذا المشروب فعال للألم الشديد والتهاب الحلق. في شاي الزنجبيل المحضر ، أضف شريحة من الليمون مباشرة مع بشر. يقوم حامض الستريك بتطهير الغشاء المخاطي برفق ، ويخفف الالتهاب والتورم والتعرق. في بعض الأحيان يصعب شرب الشاي مع الزنجبيل والليمون بسبب الطعم الحامض ، لذلك يمكنك إضافة القليل من السكر أو العسل إليه.
- بالعسل. يتم الحصول على هذا الشاي ليس فقط مفيدًا جدًا ، ولكنه أيضًا لذيذ بشكل لا يصدق. ولكن تذكر أن العسل ، مثل التوت ، لا يمكن إضافته إلى الشاي الساخن جدًا ، وإلا فإنه سيفقد على الفور جميع خصائصه المفيدة. من الأفضل تقليب العسل في الشاي الدافئ أو تناوله مع مشروب ساخن.
- مع عرق السوس. هذا جذر رائع ، فعال في مختلف مظاهر السعال. له تأثير مقشع ، مع الزنجبيل فعال جدا في علاج التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي. يتم سحق عرق السوس بنفس طريقة الزنجبيل ، يضاف إلى إبريق الشاي ويصر على 10-15 دقيقة.
- بالورد البري. هذا الشاي مفيد بشكل خاص لأغراض وقائية. يحتوي ثمر الورد على كمية كبيرة من فيتامين سي ، مع الزنجبيل - إنها قنبلة فيتامين قوية يمكن أن تحميك طوال فترة الطقس البارد. تذكر أن ثمر الورد يجب أن يكون مملوءًا بالماء الساخن وليس المغلي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخمير الوركين لفترة أطول ، لذلك من الأفضل عدم استخدام غلاية ، ولكن الترمس في إعداد الشراب. الشاي المشروب في المساء ، في الصباح ، سيكون جاهزًا مشروبًا لذيذًا وصحيًا.
- مع الحليب والعسل والدهون الغريبة. هذه وصفة فعالة للغاية تستخدم لعلاج السعال الرطب. يجب تقطيع قطعة من الزنجبيل وإضافتها إلى الحليب الساخن ، ووضع الحاوية في حمام مائي لتدفئتها - نصف ساعة على الأقل. بعد ذلك ، يجب ترشيح الحليب ، وإضافة قطعة صغيرة (لا تزيد عن حبة البازلاء) من الدهون الغريبة وملعقة صغيرة من عسل الزيزفون الطبيعي. الدواء الناتج ليس لذيذًا جدًا ، ولكنه فعال للغاية ، يعطي تأثيرًا مقشعًا بعد الزجاج الأول.
- مع القرفة والهيل. لكن هذه الوصفة فعالة للسعال الجاف "النباح". يمكن استخدامه في العلاج المعقد لالتهاب القصبة الهوائية والتهاب الحنجرة. سيساعد هذا الشاي على تخفيف نوبة السعال في الحساسية والسعال الديكي والربو والسل. اسكب ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم مع كأسين من الماء المغلي ، وأضف القليل من القرفة ونفس كمية الهيل. ضع التركيبة في حمام مائي ، دعها تتدفق لمدة نصف ساعة على الأقل. ثم يجب ترشيح الشراب وشربه في رشفات صغيرة.
- مع عصير الرمان هذا المشروب له تأثير ممتاز مضاد للفيروسات. في كوب من شاي الزنجبيل المحضر ، تحتاج إلى إضافة بعض ملاعق كبيرة من عصير الرمان.اشرب مشروبًا ساخنًا - سيساعد ذلك على كبت المرض في جنينه. إذا رفعت ساقيك أيضًا قبل الذهاب إلى الفراش ، فستبقى ذكريات فقط من المرض في الصباح.
- بالعسل والصنوبر. لسوء الحظ ، غالبًا ما يحدث البرد بشكل غير متوقع ، وليس هناك وقت لانتظار إعداد الدواء التالي. لذلك ، سنقدم لك وصفة زنجبيل يمكن تخزينها لفترة طويلة. اطحن الجذر على مبشرة أو في الخلاط ، اخلط أجزاء متساوية مع العسل ، وضعه في وعاء محكم الغلق واتركه في الثلاجة. بمجرد أن تحتاج إلى صنع شاي صحي ، ضع ملعقة من الدواء في كوب ، أضف الصنوبر المفروم وصب الماء المغلي فوقه. غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق. إن شرب الشاي أثناء تناول المكسرات أمر صحي للغاية ولذيذ.
لا يمكن المبالغة في تقدير خصائص الزنجبيل الثمينة. يستخدم الزنجبيل بنشاط في الطهي - يضاف إلى الصلصات والحلوى والهلام والفواكه المطهية. يسمح لك الزنجبيل بتحضير اللحم عند الطهي بشكل أنعم وأكثر نعومة. وما هي قيمة ملف تعريف الارتباط الزنجبيل الشهير! تسمح حمامات الزنجبيل للرياضيين والأشخاص الذين يعانون من عمل بدني بالشفاء وتخفيف تشنج العضلات والاسترخاء. لا يتم تحضير الشاي منه فقط - الزنجبيل المملح والمخلل وحتى تناوله طازجًا. يستخدم شاي الزنجبيل لمكافحة الغثيان - يستخدم لعلاج التسمم ودوار الحركة. على مدى ألف سنة كاملة من استهلاك الزنجبيل ، لم يتم تحديد موانع أو آثار جانبية خطيرة. اشرب الشاي مع الزنجبيل - احمي نفسك من نزلات البرد!
فيديو: شاي الزنجبيل لنزلات البرد
إرسال