محتوى المقالة
يشتهر زيت القنب النادر والقيم جدًا بنقاوته العضوية ومحتواه العالي من الأحماض الدهنية سهلة الهضم ومجمعات أوميجا ، بحيث يمكن أن يحل محل الأسماك والزبدة الدهنية. إنه آمن تمامًا ولا علاقة له بالمواد المخدرة. وبما أن هذا المنتج تم زراعته واستخدامه بشكل تقليدي في الأراضي السلافية ، فقد اهتم زيت القنب اليوم بعلماء أوروبا والأجانب ، مما خلق انقلابًا آخر.
سر زيت القنب
تكمن فائدة هذا المنتج في العديد من ميزاته الهامة:
- يمتصه الجسم بنسبة 100٪.
- يتفوق على مثل هذه الزيوت المفيدة في تكوينها مثل بذور الكتان والقمح والبذور الزيتية الأخرى ، بالإضافة إلى المأكولات البحرية الفريدة.
- يحتوي على مركبات لا غنى عنها لجسم الإنسان والتي لا يقوم الجسم بتوليفها بمفردها.
- نوعيا يحل محل الدهون الحيوانية.
- يمكن استخدامه في الوجبات الغذائية للأطفال والحمية الغذائية ، للأمراض المزمنة ، لا يسبب الحساسية.
- يمكن مقارنته بتكوينه الطبي بزيت الأرز ، والذي تم الاعتراف به منذ فترة طويلة على أنه أعلى جودة وأنقى بين جميع المستخلصات النباتية.
- يحتفظ الزيت بجميع المواد المفيدة لفترة طويلة ويمكن أن يشبع الجسم بمعظم الفيتامينات والمعادن الضرورية.
كيفية استخدام زيت القنب
كونه خفيفًا ونظيفًا جدًا ، يمكن استخدام مثل هذا الاستخراج في الطعام ، كأساس للأدوية ومستحضرات التجميل وكمواد مساعدة (للتشحيم والتلقيح ورعاية الأشياء).
احصل على زيت القنب عن طريق الضغط البارد ، بحيث يتم الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للنبات في الإكسير. عند تخزينه بشكل صحيح ، قد يظل هذا الزيت مناسبًا لسنوات.
من أجل عدم فقدان المواد القيمة ، لا يتم تسخين هذا الزيت. لا يمكنك القلي عليه. السلطات والحلويات متبلة بإضافات مفيدة ، يتم تحضير الصلصات عليها ، وزيادة محتوى الدهون في الجبن ، المنتج في أغذية الأطفال مطلوب بشكل خاص.
كيفية اختيار زيت القنب الجيد
يمكنك العثور على نوعين من هذا الزيت: ضغط بارد وساخن. يعتبر الشفاء زيتًا "حيًا" لا يتم تسخينه.
يباع الزيت عالي الجودة في الزجاج ؛ اختر إزاحة الإزاحة المناسبة لاحتياجاتك. إذا لم تكن متأكدًا من سمعة الشركة المصنعة ، فلا تشتري زجاجة كبيرة. يجب إغلاق الزجاجة بإحكام وإغلاقها. يجب أن يشير الملصق إلى تاريخ التصنيع وتاريخ انتهاء الصلاحية ومعلومات عن الشركة المصنعة ومكان الإنتاج. من المستحسن الانتباه إلى علامات معايير الجودة العالمية.
يخزنون الزيت في مكان مظلم ، ويفضل أن يكون ذلك في الثلاجة ، وهذا سيطيل نضارته. إذا قمت بتجميد الزيت ، فإنه لا يفقد ملاءمته وخصائصه المفيدة لسنوات عديدة.
ما هو جزء من منتج الشفاء
يحتوي زيت القنب على أكثر من 400 مركب عضوي ضروري للجسم ، لذلك يمكن أن يوفر للشخص تغذية مغذية. يمكن لمثل هذا التكوين الغني أن يبرز فقط زيت الأرز.
يحتوي المنتج على حمض اللينوليك ، بما في ذلك مركبات ألفا وجاما.هذه المادة تقوي الجسم ، وتوفر تجديدًا وتمنع تطور العديد من الأمراض.
أيضا ، يتضمن تكوين الزيت حمض الأوليك ، الفوسفوليبيدات ، الستيرول ، المكونات المضادة للميكروبات ، جميع أنواع الفيتامينات والمعادن.
ما فائدة زيت القنب؟
من بين التأثيرات العلاجية للزيت على الجسم ، يتم تمييز ما يلي:
- حماية جذرية مجانية وتأثير قوي مضاد للأكسدة.
- تأثير مضاد للجراثيم والوقاية.
- تأثير مضاد للالتهابات والشفاء.
- تأثير مسكن ومضاد للتشنج.
- تطهير الأمعاء من المنتجات المصنعة ، وتطهير الكبد من السموم ، وتطبيع إزالة المواد ، والامتصاص في الأمعاء.
- تطبيع الشهية.
- تنقية تكوين الدم ، والسيطرة على الكوليسترول.
- تسييل البلغم.
- التعديل المناعي والتعزيز العام للجسم.
كيف يستخدم زيت القنب في الطب
يستخدم الزيت الأخضر في علاج:
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- أمراض الأورام.
- الجهاز الهضمي.
- الجهاز التنفسي
- مشاكل الجلد
- أمراض الدم
- مشاكل في الجهاز التنفسي.
- الجهاز العصبي
- العجز الجنسي والعقم عند الذكور ؛
- وتستخدم أيضًا أثناء الحمل وأثناء الرضاعة.
يتم استخدام مكونات الزيت بنشاط في علاج تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم - لتطبيع الضغط وتقوية جدران الأوعية الدموية ، مع أمراض القلب التاجية ، لمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، للقضاء على الدوالي ، وفقر الدم.
ضع الزيت لتخفيف تهيج الجهاز الهضمي ، لشفاء الغشاء المخاطي مع التهاب المعدة والبواسير وأمراض أخرى. يساعد التأثير الملين المعتدل للزيت على الإمساك ويحرر الجسم من السموم.
يسرع الدواء الشفاء من التهاب اللوزتين ، ويخفف من أعراض الربو ، ويستخدم في علاج السل ، لتخفيف التورم ، والبلغم والقضاء على البلغم. يستخدم الزيت الخفيف لشفاء الحروق بسرعة ، وتخفيف الندبات ، واستعادة مناعة الجلد في الصدفية والأكزيما.
يساعد الزيت النساء على صنع جنين صحي ، وتحسين جودة حليب الثدي ، والرجال يعالجون أمراض غدة البروستاتا بمساعدة استخراج القنب.
الزيت مفيد للجهاز العصبي بسبب مشاركته في تخليق الهرمون. يعمل الزيت على تطبيع المزاج ، ويزيل أعراض اللامبالاة والاكتئاب ، ويطبع النوم. كما أنها تستخدم لتقوية الجهاز العصبي للأطفال المصابين بمتلازمة التوحد.
في برامج السرطان ، يتم استخدام الزيت لعلاج آثار العلاج الكيميائي ، كدواء معقد للحفاظ على الصحة وتقوية الجسم.
استخدام زيت القنب في التجميل
يسمح لك نسيج الزيت الجاف الخفيف باستخدامه في معظم الأمصال والأقنعة والكريمات لجميع أنواع البشرة. يوفر عناية شاملة ، يغذي البشرة الرقيقة ، ويحافظ على رطوبة مفيدة فيها ويسرع عمليات التجديد. يستعيد بشرة الوجه بشرة صحية ، تقشير ، تهيج ، حب الشباب ، بقع الشيخوخة. زيادة لون البشرة ومرونة الظهارة. الزيت له تأثير طفيف ومقاوم للشيخوخة ، ويزيل آثار التعب والذبول.
بفضل استخدام منتجات خلاصة بذور القنب ، يتم شفاء فروة الرأس ، ويتم "استيقاظ" بصيلات الشعر ، ويتم تقوية الشعر والأظافر في جميع أنحاء الهيكل ، وتبدأ المقاييس في الالتصاق بإحكام مع بعضها البعض ، مما يؤدي إلى اختفاء تأثير قص الشعر وظهور لمعان صحي.
يتم امتصاص الأمصال والكريمات القائمة على هذا المنتج بسهولة وتعمل بسرعة ، ولا تتطلب الشطف ولا تسبب الحساسية.
ماذا وكيف تطبخ بزيت القنب؟
هذا المنتج المدهش لا ينعم ويحسن طعم الطعام فحسب ، بل يطيل أيضًا نضارة العديد من الأطباق ، مثل المعجنات والحلويات. يساهم استخدام الزيت في السلطات مع الحليب والحبوب في تحسين امتصاص الفيتامينات والمعادن ، كما يزيد من القيمة الغذائية للأطباق.
إذا قمت باستبدال الزيوت الثقيلة في النظام الغذائي بالقنب على الأقل جزئيًا ، فسوف تتحسن صحتك بشكل ملحوظ: ستصبح شهيتك طبيعية ، وسيختفي شغفك للأطعمة "غير الصحية".
حقيقة مثيرة للاهتمام! بفضل زيت القنب ، تظهر قشرة على الخبز ، لكنك تحتاج إلى إضافته إلى العجين. من المستحيل القلي في مثل هذا الزيت.
جرب بعض الوصفات اللذيذة التي تناسب الجميع على أي طاولة.
تتبيلة سلطة القنب
إليك ما تحتاجه للطبخ:
- خل النبيذ الأحمر - 100 مل ؛
- خل بلسم أبيض - 50 مل ؛
- خل حار - 100 مل ؛
- مرق الدجاج - 1 ملعقة كبيرة.
- المكون الرئيسي هو 25 مل.
- بازلاء الفلفل الأسود - 8 قطع.
كيفية عمل الصلصة:
- تخلط جميع المكونات ، باستثناء الزيت والمرق ، في وعاء من المينا وتغلي على نار خفيفة.
- صفي المرق الناتج وضرب في الخلاط بالزيت المضاف.
- ملح الخليط وأضف مرقة الدجاج حتى تحتاج إلى قوام.
مع مثل هذه الضمادات العطرة ، سوف تتأهل سلطات الخضار بمكونات جديدة من الذوق.
مايونيز بالثوم
للصلصة الدهنية تفيد الجسم فقط ، اجعله في زيت القنب.
خذ:
- 100 مل من الزيت
- 1 صفار
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- 1 ملعقة صغيرة الأملاح.
- 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
- 1 فص ثوم مفروم
- التوابل حسب الذوق.
تبّل أي طبق بصوص لذيذ - السلطات والوجبات الخفيفة والسندويشات والتارتل والمقبلات النباتية.
الحاضر الإيطالي
لجعل عملية الشفاء أكثر متعة ، قم بإعداد مقبلات إيطالية خاصة من استخراج القنب. مثل هذه الوجبة الخفيفة سترضي جوعك بسرعة ، وتجهز معدتك لتناول الطعام وتسمح لك ببساطة بالاستمتاع بطعم الزيت غير المعتاد.
للطبخ ، امزج القليل من الزيت مع ملح الهيمالايا الوردي (الأحمر) ، يمكنك إضافة الأعشاب الحارة المفضلة لديك. يتم تقديم الصلصة في وعاء إلى شرائح الخبز - الرغيف الفرنسي أو الخبز المسطح. يغمس الخبز في الصلصة ويأكل مع الخضار.
فيديو: استخدام زيت القنب
إرسال