محتوى المقالة
يحاول كل منا مراقبة صحتنا - فنحن نشتري المنتجات الطبيعية فقط ، ونختار طرق الطهي الصحية ، ونعيش أسلوب حياة نشط ، ونتخلى عن العادات السيئة. ولكن في بعض الأحيان ، لا يمكن أن تكون الإجراءات المعتادة والبسيطة ضارة فحسب ، ولكنها خطيرة حقًا. حتى لو كنا نتحدث عن مياه الشرب الضرورية والهامة. في هذه المقالة ، سنتحدث عن ما إذا كان من الممكن شرب الماء بالطعام ، وكيفية القيام بذلك بشكل أفضل ، وكم من الوقت بعد الانتهاء من الوجبة ، يعتبر إخماد العطش آمنًا ومفيدًا.
متى يجب أن أشرب الماء؟
نظام المياه هو أحد الشروط الرئيسية للعمل الصحي للجسم. كمية كافية من مياه الشرب النظيفة في النظام الغذائي البشري هي الوقاية القوية من الإمساك ، والجلد النظيف والثابت ، ووظيفة الجهاز الهضمي الجيدة ، والحالة الممتازة للأعضاء الداخلية والمشروبات الروحية العالية طوال اليوم. ولكن من أجل أن يجلب الماء فوائد للجسم فقط ، يجب شربه بكفاءة - في رشفات صغيرة وأجزاء صغيرة من أجل أخذ المعيار اليومي للمياه على مدار اليوم. أي أنه لا يمكنك شرب لترين في الصباح ، وترك نفسك دون رشفة ماء حتى نهاية اليوم. السوائل مهمة بشكل خاص لأولئك الذين يشاركون في العمل البدني ، والذين يضطرون للعمل في درجات حرارة عالية ، وما إلى ذلك. لكن القاعدة الأكثر أهمية هي أنك تحتاج إلى شرب الماء ليس أثناء أو بعد الوجبة ، ولكن قبل الوجبة الرئيسية ، في حوالي 15-20 دقيقة. هذا له تأثير هائل على الجسم.
- يمتص شرب الماء على معدة فارغة بشكل مثالي في جدران المعدة ، ويتم امتصاصه بالكامل في 7-10 دقائق.
- يطرد الماء بقايا الطعام من الوجبة السابقة من على جدران المعدة. هذا يسهل بشكل كبير عملية الهضم اللاحقة.
- خذ عادة شرب الماء مباشرة قبل الوجبات ، فهذا سيقلل من حجم معدتك ، ونتيجة لذلك يمكنك إشباع جوعك بجزء أصغر من الطعام. إذا كنت تريد إنقاص الوزن وفقدان الوزن ، اتبع هذه القاعدة يوميًا.
- يجب شرب الماء قبل 15-20 دقيقة من تناول الطعام للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. هذه هي النصيحة الأكثر شيوعًا من قبل أخصائيي الجهاز الهضمي.
شرب الماء قبل الوجبات جيد وصحي ، ولكن ماذا عن العصائر الطازجة أو العصائر؟ لا تعتبر الفاكهة أو الخضار الطازجة سائلًا بقدر الوجبة الكاملة ، والتي لا يجب غسلها مع الطعام الرئيسي. علاوة على ذلك ، لن يكون لدى العصير الوقت لامتصاص جدران المعدة ، مثل الماء العادي ، وسوف يستغرق المزيد من الوقت. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بعصير الفاكهة الطازجة ، فمن الأفضل شربه قبل نصف ساعة على الأقل من الغداء أو العشاء.
هل يمكنني شرب الماء مع الطعام؟
منذ العصور السوفيتية ، هناك قاعدة لا تتزعزع من ثلاثة أطباق - الأولى والثانية والكومبوت. ومع ذلك ، فإن خبراء التغذية الحديثين وأخصائيي أمراض الجهاز الهضمي في جميع أنحاء العالم يصرخون ببساطة أنه من المستحيل شرب الطعام الرئيسي بالسائل. يتمثل الخطر الرئيسي في أن الماء يخفف بشكل كبير من عصير المعدة والإنزيمات اللازمة لهضم الطعام. هذا يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم ، وعمليات التخمير المعوي. إذا كان الشخص غالبًا ما يشرب الماء مع الطعام ، فإنه يعاني من الانتفاخ وانتفاخ البطن والتخمير وتكوين الغازات الشديدة. في هذه الحالة ، نبدأ في شرب أدوية طارد للريح ، ونذهب إلى الأطباء ، ولكن السبب الرئيسي للشعور بالإعياء هو هذه العادة السيئة. لا يجب عليك شرب الماء مباشرة بعد تناول الطعام - ستحصل على نفس التأثير. بالإجابة على السؤال الرئيسي للمقال ، يمكننا القول أنه يمكنك شرب الماء بعد تناول الطعام قبل هضم الطعام. هذا ، في المتوسط ، بعد 2-3 ساعات. إذا كانت وجبة سهلة ، مثل وجبة خفيفة من منتجات الألبان أو الفواكه ، يمكنك شرب الماء في ساعة ونصف.إذا كنا نتحدث عن غداء أو عشاء لحم دسم ، فيمكنك شرب الماء فقط بعد ثلاث ساعات.
ماذا تفعل إذا شعرت بالعطش بعد تناول الطعام؟
كثير من الناس لديهم مراسم شرب الشاي التقليدية. في بلدنا ، من المعتاد شرب الشاي أو القهوة مباشرة بعد تناول الطعام ، وهذا خطأ جوهري. تشير معظم التقاليد القديمة إلى شرب الشاي ليس بعد الوجبة الرئيسية ، ولكن بينهما ، مع مراعاة القاعدة الرئيسية لاستهلاك الطعام - لا يوجد سوائل إضافية أثناء الوجبات. وينطبق هذا أيضًا على شاي الساعة الخامسة التقليدي في إنجلترا وحفل الشاي الياباني الشهير ، الذي يُعقد على معدة فارغة. لذلك من المهم أن تفطم نفسك تدريجيًا عن عادة الشرب أثناء أو بعد الوجبة.
من الخطر بشكل خاص شرب الماء البارد أثناء أو بعد تناول الأطعمة الدهنية. إذا كنت تتغذى على عرقوب لحم الخنزير أو أضلاع لحم الضأن ، يمكن أن يتسبب الماء البارد في تطور الأمعاء. كما تعلمون ، لا تذوب الدهون في الماء البارد ، ولكنها تصلب ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى عسر الهضم وتشكيل كتل طعام صلبة في الأمعاء ، مما يسبب الألم والانزعاج ، وفي بعض الحالات قد تكون هناك حاجة إلى عناية طبية عاجلة.
صحتنا في أيدينا ، فهي تعتمد على عادات الحياة البسيطة التي سنشعر بها اليوم وغداً وفي غضون سنوات قليلة. لا تشرب الماء أثناء الوجبة وبعدها مباشرة ، فهذا سيساعدك على تسهيل عمل الجهاز الهضمي!
بالفيديو: هل يمكن شرب الماء والشاي والقهوة مباشرة بعد الأكل؟
إرسال