محتوى المقالة
إذا لم تفكر مسبقًا في فوائد الثوم ، فلا تقلل من شأن المنتج. اكتسبت الخضار شعبية في العصور القديمة بسبب صفاتها الفريدة وتكوينها الخاص. إن تناول المواد الخام بشكل منهجي سيزود الجسم بالمدخل الأمثل للعناصر النزرة المفيدة. يقاوم الثوم تطور العديد من الأمراض. دعونا ننظر في كل شيء بالترتيب.
تكوين الثوم
ينتمي الثوم إلى الخضروات العشبية للعائلة المنتفخة. المنتج له رائحة محددة ونكهة جزيرة. اليوم ، يزرع الثوم في كل ركن من أركان الكوكب تقريبًا.
يحتوي الخضار على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية لكل 100 غرام. تمثل المواد الخام حوالي 45 سعرة حرارية. البروتينات والدهون والكربوهيدرات والألياف الغذائية والأحماض والزيوت الأساسية والفيتامينات من مجموعات مختلفة وبعض المركبات موجودة بكميات كافية في المنتج.
يعتبر الثوم منتجًا فعالًا في الطب الرسمي والتقليدي. لقد أثبت المنتج نفسه بفضل مجموعة متنوعة من المكونات الفريدة. وجود إنزيمات خاصة يساعد جسم الإنسان على تحمل الأمراض الخطيرة.
يمكن العثور على كمية رائعة من الكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنيتروجين وغيرها من المواد ذات القيمة المتساوية في الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، توجد أحماض الكبريتيك والفوسفوريك والسيليكات في الثوم. يمكن سرد قائمة الإنزيمات المفيدة لفترة طويلة ، في المجموع هناك حوالي أربعمائة مادة.
الخصائص المفيدة للثوم
- ينتج الثوم مواد فعالة تبدو متطايرة. تعمل الإنزيمات البيولوجية على تثبيط أو تدمير البكتيريا المسببة للأمراض في الجسم. ثبت أن الخضروات فعالة ضد عصيات الخناق والعقديات والمكورات العنقودية.
- يحتوي الثوم على خصائص مسكنة ومطهرة قوية. يمكن تطبيق التركيبة خارجياً على الجروح التي لا تلتئم وتتفاقم. تقلل الخضروات بسهولة من الثآليل والذرة والالتهابات بعد لدغات الحشرات.
- يجلب الثوم فوائد لا تقدر بثمن لجسم الإنسان بسبب محتوى الأليسين. تعتبر المادة عامل مبيد للجراثيم قوي. حتى في الكميات الصغيرة ، يسبب الإنزيم ضررًا كبيرًا للبكتيريا المسببة للأمراض.
- في الطب الشعبي ، غالبًا ما يستخدم الثوم لعلاج نزلات البرد. لقمع نشاط الكائنات الحية الدقيقة الضارة في تجويف الفم ، يكفي لمضغ فص من الخضار.
- أما بالنسبة للأليسين ، فإن الإنزيم ، الذي يدخل الجسم ، يخفف الضغط من جدران الأوعية الدموية. هذه الظاهرة لها تأثير إيجابي على نشاط القلب البشري.
- أظهرت الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون الثوم بانتظام هم الأقل عرضة للإصابة بالسرطان. أثبت الطب الحديث أن المبيدات النباتية تقلل من خطر تكوين جميع أنواع الأورام.
- يوصي الخبراء بتضمين الثوم في النظام الغذائي. الاستهلاك المنتظم للمنتج يدمر الطفيليات المعوية ونشاطها في الجهاز الهضمي. ونتيجة لذلك ، فإن الثوم له تأثير إيجابي على جلد الشخص.
- لمنع تطور الأمراض المختلفة ، تحتاج إلى تناول عدد قليل من فصوص الثوم يوميًا. للتخلص من رائحة معينة ، يكفي تناول 2-3 شرائح من الليمون أو مضغ البقدونس أو شطف الفم بالحليب.
- يستهلك الثوم في أشكال مختلفة ، يتم تحفيز الهضم. يساهم الطعم المحترق للخضار في إفراز اللعاب الغزير.ونتيجة لذلك ، تزداد الشهية. والنتيجة هي استيعاب شامل للطعام. بمساعدة الثوم ، يتم علاج البواسير وانتفاخ البطن والإمساك والتهاب الأمعاء.
- تناول الثوم يقلل بانتظام من الكوليسترول الضار. ونتيجة لذلك ، لا تتشكل اللويحات على جدران الأوعية الدموية. يجب أن تؤكل الخضار مع الذبحة الصدرية. تقلل المواد الخام من تواتر تقلصات عضلة القلب ، مع زيادة اتساعها.
- أثبت الثوم نفسه في علاج الدوخة المتكررة ومشاكل النوم وضعف الذاكرة. المكونات الفريدة للخضار تسهل إلى حد كبير مسار الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية والإنفلونزا ونزلات البرد والربو القصبي.
فوائد الثوم للنساء الحوامل
- في الفترة الحاسمة ، يجب على الأم الحامل مراقبة النظام الغذائي اليومي بعناية لاستبعاد ظهور التشوهات الخلقية في الطفل. هذا هو السبب في أنه من الضروري جعل القائمة متوازنة ومتنوعة قدر الإمكان.
- تستثني العديد من الفتيات عن طريق الخطأ الأسنان من النظام الغذائي ، ولكن كمية صغيرة من الثوم ستفيد الأم والطفل. القيمة الرئيسية للمصابيح تكمن في خصائص مبيد للجراثيم ، مضاد للالتهابات ، مضادات الهيستامين.
- يحتوي الثوم على حمض الفوليك الأكثر قيمة ، وهو ضروري لجسد الفتاة الحامل. يسمح هذا الفيتامين للطفل بالتطور وفقًا للمصطلح ، ويشكل الجهاز العصبي المركزي والهيكل العظمي للطفل.
- يتم إعطاء مكان خاص في بصيلات الخضروات المحترقة لحمض الأسكوربيك والريتينول والتوكوفيرول. فيتامين ج ضروري للحفاظ على الجهاز المناعي للأم والحماية من الفيروسات. الفيتامينات A و E ، على التوالي ، تعزز عمل حمض الأسكوربيك وتطهير الجسم من السموم.
- البوتاسيوم والمغنيسيوم يستبعدان إمكانية الإصابة بأمراض القلب الخلقية. تعمل فيتامينات ب على تنظيف قنوات الدم من لويحات الكوليسترول وتمنع تصلب الشرايين الأمومي. يزيد الحديد الهيموجلوبين ، ويحسن العافية ، ويمنع فقر الدم.
- ينظم المغنيسيوم نغمة الرحم ، وبالتالي يمنع حدوث إجهاض محتمل أو مضاعفات في عملية إنجاب طفل. تراكم الكالسيوم يختم الجهاز العضلي الهيكلي للطفل.
- غالبًا ما تتعذب الفتيات أثناء الحمل عن طريق القفزات المفاجئة في الضغط الشرياني وداخل الجمجمة. حتى كمية صغيرة من الثوم الطازج المضاف إلى الطعام ستمنع حدوث ذلك. الضغط في الشرايين طبيعي ، سيتوقف الرأس عن الجرح.
- تواجه النساء الحوامل مشاكل حساسة مثل الإمساك. مرق الثوم أو العصيدة من المصابيح الطازجة ستحسن من حركة الأمعاء والميكروفلورا ، وتكافح الازدحام.
- بعد 6 أشهر من الحمل ، تظهر الدوالي على الساقين ، ويظهر التورم والثقل. بسبب تباطؤ تدفق الدم ، هناك فرصة لتجلط الدم. يخفف الثوم الدم ويعزز الدورة الدموية.
- نظرًا لخصائص مدرة للبول ، فإن التوابل تزيل الماء الزائد ، والذي يتعارض مع النشاط الكامل للأعضاء والأنظمة الداخلية. على هذا الأساس ، يتم التخلص من ثقل الساقين ، ويختفي التورم في الأطراف والوجه.
علاج الثوم
يشار الثوم للاستخدام في الأمراض التالية:
- تصلب الشرايين.
- ارتفاع ضغط الدم
- داء السكري
- لزوجة الدم المفرطة
- التهاب المعدة على خلفية الحموضة المنخفضة ؛
- الاسقربوط.
- وخز.
- الحمى
- أمراض الكلى
- تخمر الطعام في المريء ، وعمليات التعفن.
- الطفيليات المعوية.
- الانفلونزا ، السارس.
- التهاب الفم ، نزيف اللثة ، وجع الاسنان.
- مناعة منخفضة
- سيلان الأنف.
هذه الأمراض ليست قائمة كاملة لما يمكن بالفعل علاج الثوم. سيكون استخدامه مفيدًا وخارجيًا في شكل المستحضرات والكمادات.
وجع أسنان بالثوم
يسعد المعالجون التقليديون باستخدام الثوم للحد من الانزعاج في أمراض تجويف الفم.إذا كان سنك يؤلمك ، قم بإعداد الثوم الطازج المهروس (3-6 فصوص) ، وأرفق طبقتين من الشاش وعصير الثوم بعكس السن مع الرسغ. إصلاح مع ضمادة ، انتظر حتى يختفي الألم.
الثوم عند تخمير الطعام في المريء
إذا كنت غالبًا ما تعاني من عسر الهضم ، والثقل ، والإمساك ، وتعفن الطعام وخبث الجسم ، فإن ضخ الثوم يمكن أن يساعد في مثل هذه المشاكل الحساسة. خذ 0.3 كجم. أسنان مقشرة ، املأ 0.5 لتر. الفودكا وتصر على 3 أسابيع. استخدم 18 قطرات 3 مرات في اليوم ، وتخفيف صبغة 250 مل. حليب دافئ.
هام! بالإضافة إلى تطهير الهضم وتسريعه ، فإن هذا العلاج يحسن تكوين الدم ويخففه ، وينفذ الوقاية من التصلب وارتفاع ضغط الدم. وإذا قمت بتخفيف صبغة الثوم بالماء بنسب متساوية ، يمكنك شطف فمك لتقوية اللثة وعلاج التهاب الفم.
الثوم لتنظيف قنوات الدم
هذه الأداة لها تأثير تقوية على جدران الأوعية الدموية. تصبح دائمة ومرنة. تزيل الصبغة بالثوم وفقًا للوصفة الموصوفة أدناه لويحات الكوليسترول ، لذلك يتم تناولها في الدوالي وتصلب الشرايين وتجلط الدم والتهاب الوريد الخثاري وأمراض أخرى من هذا النوع. لتحضير الصبغة ، اخلط 0.1 كجم. أسنان مقشرة مع 0.5 لتر. الفودكا والإصرار في الظلام لمدة شهر. سلالة ، استهلك ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبة.
هام! هذه الأداة ، بالإضافة إلى المؤشرات الأساسية لتنظيف الأوعية الدموية ، مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في العين (منع إعتام عدسة العين ، تقوية العضلات ، إلخ). ستكون الصبغة فعالة للدماغ ، كما أنها تزيل التكوينات الصغيرة من الكليتين.
ثوم بارد
الصفات المفيدة للثوم تسمح باستخدامه للأنفلونزا ، السارس. تحقيقا لهذه الغاية ، يجب خلط لب الثوم مع العسل الدافئ ، مع أخذ نصف ملعقة صغيرة من كل مكون. يؤخذ التكوين قبل وقت النوم. عند حدوث نزلة برد ، من الضروري لف أسنان مقشرة بشاش ودفعهما في فتحتي الأنف بعد الانتظار لمدة ربع ساعة. مع الذبحة الصدرية ، من الضروري القيام بحمامات بخارية مثل البطاطس والتنفس في بخار الثوم مرتين في اليوم لمدة 20 نفسًا.
موانع الثوم
- قد يشمل تكوين الخضروات الكبريتات التي تؤثر سلبًا على الضغط داخل الجمجمة ، مما يزيدها. الإفراط في استخدام التوابل يؤدي إلى الصداع وانخفاض التركيز.
- إذا كانت هناك أمراض خطيرة في الجهاز الهضمي ، فيجب الاتفاق على تناول الثوم مسبقًا مع الطبيب المعالج. تؤثر خصائص التهيج أحيانًا سلبًا على الأغشية المخاطية.
- يمكن أن يسبب الثوم رد فعل تحسسي. هو بطلان في التهاب البنكرياس والقرحة الهضمية وأمراض الكبد.
- يجب استبعاد الاستخدام الخارجي إذا كنت تعاني من حساسية شديدة للجلد.
- الثوم لديه القدرة على تخفيف الدم ، لذلك إذا كان هناك نزيف ، يجب عليك الحد من تناول الخضار.
- يجب أن تكون الصرع حذرة للغاية عند تناول الثوم. يمكن أن يسبب هجوم.
يشتهر الثوم بخصائصه المضادة للميكروبات وخافض للحرارة ، لذلك غالبًا ما يستخدم لنزلات البرد. غالبًا ما تستخدم الأسنان المحترقة لمنع الأمراض المختلفة ، ولكن مع استقبال غير لائق يمكن أن تضر. كن حذرا وادرس موانع الاستعمال.
بالفيديو: الخصائص العلاجية للثوم
إرسال