Daikon - الفوائد والمضار الصحية

هل سبق لك أن رأيت فجلًا أطول من 50 سم ويزن أكثر من 5 كجم؟ لا ، هذا ليس متحولا من فيلم الخيال العلمي. هذه خضروات شائعة في بلادنا. تعرف على الدايكون. تمت دراسة فوائد ومضارها بشكل كامل في المختبرات ومن خلال البحث المستقل. لكن سكان المدينة لا يزالون غير مدركين تمامًا لقيمة هذا المحصول الجذري. نملأ الفجوات.

فوائد ومضار دايكون

خصائص مفيدة من دايكون

دايكون فريدة في خاصية واحدة. لا تمتص أملاح المعادن الثقيلة والنترات والمبيدات من التربة. لذلك ، يمكنك تناوله بأمان ، دون خوف من المواد الضارة. علاوة على ذلك ، يجلب الفجل الياباني فوائد كبيرة للجسم.

يقوي جهاز المناعة. توجد خاصية دايكون هذه بسبب تركيبتها المحصنة العالية. هذا هو السبب في أن العديد من الأطباء يوصون بتناول كمية صغيرة من السلطة يوميًا. بالطبع ، من محصول جذر طازج. هذا مهم بشكل خاص لأن phytoncides تتطاير أثناء المعالجة الحرارية ويتم إفساد البروتين. لكن هذا الزوج يساهم في تدمير العديد من البكتيريا والميكروبات المسببة للأمراض في الجسم.

بالمناسبة ، عصير دايكون الممزوج بالعسل الحقيقي الطب التقليدي يعالج بنجاح العديد من أمراض الجهاز التنفسي. التهاب الشعب الهوائية والسعال والتهاب القصبات الهوائية - لا تقاوم السكتة الدماغية القوية من فيتامين.

يحسن عمل الجهاز العصبي. يقدم الطب التقليدي نفسه لعلاج العدوان والإثارة العصبية بعصير الدايكون الطازج. بالمناسبة ، يتم تأكيد البيانات عن طريق البحث. شرب عصير الجذور في الليل يعزز النوم الجيد ويهدئ الجهاز العصبي.

بعد هذا العلاج في الصباح ، يستيقظ الشخص في مزاج جيد ويستريح ويهدأ.

يساعد على إنقاص الوزن. Daikon هي واحدة من أقل الأطعمة ذات السعرات الحرارية. في الوقت نفسه ، يشبع الجسم بسرعة بالألياف الخشنة. هذا يجبر الحركة المعوية على العمل بنشاط. في الوقت نفسه ، تقوم الألياف بتطهير الجسم من رواسب المواد الضارة وجميع أنواع السموم.

تسمح لك قدرة الدايكون بتضمينها بجرأة في الأنظمة الغذائية المختلفة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو ببساطة متابعة أرقامهم.

يطهر الجسم. لاحظ الناس منذ فترة طويلة أن محصول الجذر له تأثير مدر للبول قوي. وتأثير الملين ناعم وصحيح ، على عكس الفجل الأسود المعتاد. لذلك ، فإن محبي الأنظمة الغذائية للتطهير والتغذية السليمة يقدرون ويحترمون الفجل الياباني.

بالمناسبة ، يتم تحقيق تأثير مدر للبول بسبب محتوى أملاح البوتاسيوم والكالسيوم في عصير دايكون. لذلك ، يشفي الطب التقليدي الحجارة والرمل في الكلى. وفقًا للمراجعات ، فإن الطريقة ناجحة للغاية. ولكن ليس خلال فترة تفاقم المرض! بالنسبة للكلى الملتهبة وبدون مدر للبول لا يتأقلم بشكل جيد مع واجباتهم ، ثم هناك دفعة قوية.

نصيحة. ما زلنا لا نوصي بالتطبيب الذاتي. على الرغم من كل الحكمة الشعبية ، لم تلغ معرفة الطب الرسمي. لذلك ، تأكد من استشارة طبيبك أو أخصائي مختص. (جدة نيبور ليست مختصة. صديقتها إما.)

يطهر الكبد. تمت ملاحظة خاصية قوية لإذابة الأحجار والرمال في دايكون لفترة طويلة. لكن هذا ليس كل شيء محصول الجذر له تأثير مفرز الصفراء. لذلك ديكون:

  • يطرد الصفراء "السيئة"
  • يحفز إنتاج "الخير"
  • يساعد الكبد على العمل
  • يزيل السموم
  • يحفز البنكرياس

كما ترون ، يمكن أن يسمى الفجل الياباني بأمان حامي الكبد الطبيعي.

دايكون في التجميل

ولكن ليس فقط في الطب ، الفجل الياباني قوي. تستخدمه النساء بنشاط لأغراض التجميل.

للشعر. يفرك العصير الطازج في الجذور حتى يكون البدة صحيًا وقويًا.بعد 5-7 مثل هذه الإجراءات ، يظهر لمعان طبيعي جميل ، ويمر القشرة ، وينمو الشعر نفسه بشكل أسرع.

بالمناسبة ، لن تحرم الأظافر من الانتباه عند استخدام الفجل الياباني. وجد اللب نسبة عالية من الكالسيوم. هذا يسمح للعظام والأظافر أن تبقى قوية.

للبشرة. عصير دايكون ، إلى جانب ديكوتيون من البقدونس ، يضيء تمامًا النمش والبقع العمرية. كما أنها تعمل على تليين البشرة التي تعاني من مشاكل ، والتي تميل إلى ظهور حب الشباب. هناك حالات عندما عالج الطب التقليدي حتى الدمامل القديمة عن طريق تطبيق الضمادات المنقوعة في عصير الفجل الياباني.

عصير مخفف يعزز التئام الجروح والجروح والخدوش بشكل أسرع. تحتاج فقط إلى تليين الضرر عدة مرات في اليوم. أو فقط ضع ضمادة ضيقة بضمادة غارقة في العصير.

بالمناسبة ، ليس فقط التشحيم الخارجي بالعصير مناسبًا لأغراض التجميل. هناك وصفة لسلطة دايكون والخضروات الأخرى. يطلق عليها قنبلة الجمال. لاحظت النساء اللواتي تناولن جزءًا من هذه السلطة يوميًا أنه بعد أسبوع تحسنت حالة الجلد بشكل ملحوظ. اختفت التجاعيد الصغيرة ، وتم تسوية البشرة. أصبح الجلد نفسه باهتًا ومخمليًا ، ويبدو أصغر سناً. جربها وسوف تصبح أكثر جمالا ، فقط من خلال تنويع نظامك الغذائي.

ما هو الديكون الضار

على الرغم من مجموعة واسعة من الآثار الإيجابية ، فإن دايكون له موانع. وخطيرة للغاية. يحظر تمامًا تناول الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي:

ما هو الديكون الضار

  • التهاب المعدة
  • قرحة المعدة
  • وخز
  • انتفاخ البطن

لأنه حتى جزء صغير يمكن أن يسبب ضررًا خطيرًا للجسم. حتى الموت ، إذا لم يكن لديك الوقت للمساعدة في الوقت المحدد. الألياف الخشنة مهيجة للغاية للأعضاء الملتهبة بالفعل. ومن هنا الضرر. هناك حالات معروفة عندما لم يكن لدى الطبيب الذي وصل بسيارة إسعاف الوقت الكافي لإنقاذ شخص.

بالمناسبة ، حتى الشخص السليم تمامًا لا ينصح بإفراغه من قبل الدايكون. لأن الإفراط في تناول الطعام يهدد:

  • آلام في البطن
  • التقيؤ
  • آلام في المعدة
  • زيادة درجة الحرارة
  • قشعريرة
  • الإسهال

علاوة على ذلك ، تحدث جميع الأعراض بسرعة كبيرة وفي وقت واحد. على الرغم من أن الشراهة وبدون ديكون يجلب فقط الأذى. لذلك ، تناول هذا المحصول الجذري الجميل قليلاً ، وستكون سعيدًا.

حقائق مثيرة للاهتمام

اكتشف أحدث الأبحاث مادة مثيرة للاهتمام في تكوين دايكون - حمض isorodanic. له تأثير قوي مضاد للسرطان. لذلك ، للوقاية من السرطان ، يجدر تضمين سلطة الفجل الياباني في قائمتك.

لا يحتوي دايكون عمليا على زيت الخردل ، على عكس الفجل أو الفجل. لذلك ، يمكن تناوله بأمان من قبل الأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية. لا يثير القفزات في عمل القلب ، لذلك لا يسبب انتكاسات أو إثارة نشاط القلب.

يعلم الجميع أن الخضار والخضر لا تحتوي على أي بروتين تقريبًا. قفز الفجل الياباني الجميع هنا. يمتص الجسم مركبات البروتين الموجودة في لب محصول الجذر. يجب أن يلاحظ النباتيون هذه الحقيقة. بعد كل شيء ، البروتين هو المشكلة الرئيسية في تجميع النظام الغذائي للأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم والحليب والبيض.

المحاصيل الجذرية الخام ستكون أكثر فائدة. على الرغم من أنه في آسيا يتم استخدامه في الطهي لكل من الأطباق الباردة والأطباق الساخنة. ماذا يمكنني أن أقول ، حتى خبز فطائر مع ديكون!

إن مواطنينا غير معتادين على هذه الأطباق. لذلك ، يستخدمون الفجل الياباني كأساس للسلطات المختلفة. لكن لا يزالون يرتكبون خطأ كبيرًا ، فتتبيل الأطباق بالمايونيز الدهني أو القشدة الحامضة. لا ، بالطبع ، لن يضر مثل هذا الطعام ، ولكنه لن يكون ذا فائدة تذكر. أعظم فائدة لجسم الإنسان هي سلطة الدايكون المتبلة بأي زيت نباتي. زيت بذور الكتان وزيت الزيتون جيدان بشكل خاص في هذا الصدد. لكن عباد الشمس ليس سيئًا أيضًا.

هل تعلم؟ اتضح أن الدايكون لا يتطلب ظروف نمو خاصة. إنه شعور رائع في أي منطقة من بلادنا. لذلك ، إذا كان لديك قطعة أرض أو حديقة ، فلا يمكنك إنفاق المال على شراء محصول جذري رائع. سيكون من الآمن أن تنمو بنفسك.

حسنًا ، يجب أن نعرف بشكل أفضل ما هو الدايكون. فوائد وأضرار الفجل الياباني ليست سرا لك الآن. لاستخدام جميع الفيتامينات والمعادن القيمة إلى أقصى حد ، دعنا نخبرك بسر صغير. من الأفضل تحضير سلطات دايكون في أجزاء صغيرة وتناول الطعام على الفور. من المستحسن عدم تخزين أو طهي في الاحتياطي. لأنه بعد مرور بعض الوقت ، لن يكون للوحة التركيب المفيد الذي وصفناه ، ولكن فقط حفنة من الألياف.

فيديو: ما فائدة الديكون

نوصي بالقراءة


اترك تعليقا

إرسال

wpDiscuz

لا تعليق بعد! نحن نعمل على إصلاحه!

لا تعليق بعد! نحن نعمل على إصلاحه!

الآفات

الجمال

الإصلاح