محتوى المقالة
صمغ الغوار (E412، Guargum) هو مركب من السكريات القابلة للذوبان في الماء وغير ضار بصحة الإنسان. هذا مكمل غذائي طبيعي. يعمل كمثخن ومثبت ومستحلب.
طريقة الإنتاج والحصاد
من أجل الحصول على مكمل قيم ، يتم استخدام طريقة الاستخراج من ثمار السيموبسيس ذي الأجنحة الأربعة (Cyamopsis Tetragonoloba). يتم استخراجها بشكل رئيسي في أفريقيا وباكستان والهند ، وكذلك أستراليا وأمريكا. هناك العديد من الأسماء الشائعة للنبات الذي يتم استخراج اللثة منه - الغوار ، أكاسيا الهندي ، شجرة البازلاء.
لأغراض الشفاء ، يتم حصاد الفاكهة في أكتوبر. يتم تقشيرها بواسطة تقشير بسيط ، يتم سحقها في حالة مسحوق.
حقائق تاريخية
الأكاسيا الهندية وقرونها هي مواد نباتية تستخدم رسميًا في الماشية والأغذية منذ عام 1907. في عام 1980 ، تم تسجيل النتائج غير الناجحة لاستخدام E412 في النظام الغذائي الأمريكي ، وكانت النتيجة الاستشفاء والوفيات. بحث العلماء في المشكلة واكتشفوا عدم ملاءمة استخدام المادة من أجل تقليل الوزن.
في السوق الدولية ، كان المكمل شائعًا ومطلوبًا منذ عام 1957.
التركيب الكيميائي
- جالاكتومانان (80٪).
- البروتينات (5٪).
- الدهون (0.7٪).
المادة لها مجموعة واسعة من الاستخدامات. بالإضافة إلى الأكل ، يستخدم صمغ الغوار في الطب التقليدي والتجميل.
لا يعتبر Guar نبات صيدلة في مناطق روسيا ، ولكنه وجد تطبيقه في الطب التقليدي للدول الآسيوية ، وكذلك في علاج المثلية. في إنجلترا ، يتم التعرف على صمغ الغوار رسميًا كمواد طبية.
شفاء وخصائص فريدة
- مضاد للتصلب.
- إزالة السموم.
- خفض نسبة الكوليسترول.
- وقائي. يعتني الجهاز القلبي الوعائي ، يضغط على الحالة الطبيعية.
- نقص السكر في الدم.
- ماص.
- تنقية الدم.
- التخثر.
- مضاد للتشنج.
- المناعية.
- يعزز نمو وتطور النباتات الدقيقة المفيدة.
- يقلل من الشهية.
- يعزز امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
مؤشرات للاستخدام
- الإمساك
- تقلصات المعدة.
- متلازمة القولون العصبي.
- انخفاض المناعة بسبب الأمراض المعدية المنقولة.
- تحسين نشاط البكتيريا المفيدة بعد تناول المضادات الحيوية.
- داء السكري
- تصلب الشرايين
- داء السكري.
- التهاب المرارة.
E412 مكمل غذائي غير ضار. لا توجد موانع ، حتى للاستخدام من قبل النساء الحوامل. علاوة على ذلك ، يفيد صمغ الغوار المرأة والجنين ، مع مراعاة الاستهلاك والامتثال المعتدلين. الشرط الأساسي هو استخدام كميات كبيرة من الماء. يمكن أن يؤدي نقص السوائل إلى حدوث بلعة.
هل يمكن أن يكون هذا المكمل ضارًا؟
يمكن أن تؤدي زيادة كمية المادة إلى انهيار في الجهاز الهضمي: الإسهال والانتفاخ والغازات والقيء. مع انسداد في الجهاز الهضمي (المريء والمعدة والأمعاء) ، يمنع استخدام اللثة حتى لا تفاقم المشكلة الحالية. التعصب الفردي ممكن أيضًا.
توافق الدواء
لا يمكنك استخدام المكمل بالتوازي مع الأدوية الهرمونية ، حيث أن اللثة قادرة على تقليل امتصاص الإستروجين. بالاشتراك مع البنسلين والميتفورمين ، يعمل الغوار بشكل ساحق ويقلل من تأثير الأدوية.
صمغ الغوار في التجميل
تمت دراسة وتقييم الخصائص التجميلية للراتنج في أوروبا ، ولكنها الآن مادة مستخدمة على نطاق واسع في كل مكان. إن القدرة على تكوين طبقة واقية على شكل طبقة رقيقة لا تسمح بتأثيرات عدوانية خارجية على الجلد. يمنع الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية وتغيرات درجة الحرارة والرياح والتلوث. تتميز مستحضرات التجميل التي تحتوي على علكة في التركيبة بقدرات ترطيب جيدة.
وصفات منزلية
- منشط مرطب و منظف. يتم دمج علكة Guara مع hydrolyte للنباتات الطبية ، مع نسخة أبسط ، يتم استخدام الماء النقي. أفضل وقت للاستخدام هو الصباح. يسمح لك بإنشاء حاجز وقائي طوال اليوم للأدمة ، ترطيبها. كقاعدة استخدام مثل هذا المنشط ، فإنها تحقق التجانس والقضاء التام على عيوب الجلد المرئية.
- قناع فعال ضد الشيخوخة. يتم تقشير صفائح الصبار (2 كبيرة). يضاف فيتامين E (2-3 قطرات) ، رشة تعسفية من الغوار ، إلى اللب الذي تم الحصول عليه. امزج ، غطي بفيلم التشبث ، أصر في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. يتم توزيع التركيبة بالتساوي على بشرة نظيفة على البخار للوجه والعنق والصدر.
- جل مرطب. يخلط صمغ الغوار (1 جم) مع إثير اللافندر (20 نقطة) ، هيدرات البابونج (160 مل) ويضاف زيت بذور العنب (40 مل). يسكب الصمغ بالماء ، يوضع في الثلاجة لمدة 8 ساعات. تضاف المكونات المتبقية ، مثقوبة بخلاط. يخزن في قنينة زجاجية. هذه التركيبة قادرة على تضييق المسام ، حتى إزالة اللون ، الترطيب الجيد والحماية من الجفاف.
- مكيف الشعر. مرطب من الأعشاب الطبية مع الزيوت العطرية (الجوجوبا وجنين القمح) وشطف الشعر بعد الغسيل. تحقيق النعومة والنعومة والتألق.
- قناع العناية بالشعر. لتدفئة الكفير محلي الصنع (300 جم) ، أضف بيضة دجاج (قطعة واحدة) ، قليل من صمغ الغوار. يخلط الجميع حتى يصبح ناعما ، يوضع على الشعر تحت قبعة لمدة ساعة.
إرسال