محتوى المقالة
إلى جانب الكحول والمخدرات والتبغ ، يعد إدمان السكر أحد أسرع الأمراض انتشارًا والذي لا يهدد أحيانًا الصحة فحسب ، بل يهدد أيضًا حياة الإنسان. السكر ، وهو غير ضار تمامًا للوهلة الأولى ، والمنتجات التي تحتوي عليه بكثرة ، يجعل الشخص يأخذ جرعات كبيرة من هذه المادة الكيميائية أكثر فأكثر ، مما يسبب الاعتماد النفسي المستمر. إنها نفسية ، فسيولوجيا ، والحاجة إلى استخدام جرعات زائدة من السكر لا علاقة لها. ولكن هناك طريقة! للتخلص من إدمان السكر أسهل بكثير من ، على سبيل المثال ، من التبغ أو الكحول.
ضرر السكر
الحاجة الفسيولوجية للسكر ليست كبيرة. الكمية المطلوبة من الكربوهيدرات ، والتي تشمل الجلوكوز الموجود في السكر ، وهي ضرورية لحياة الإنسان الطبيعية ، تأتي إلينا مع الطعام العادي.
تنشأ الحاجة إلى الحلويات على خلفية نقص في جسم السيروتونين ، والذي يطلق عليه أحيانًا "هرمون السعادة" أو "هرمون المتعة". إنه مرتبط باستلام المشاعر الإيجابية من قبل شخص ، مرتبط ، على سبيل المثال ، بالنجاح في العمل ، برغبة جنسية راضية ، بعد المشاعر العنيفة بعد الفوز بفريق مفضل أو الاستماع إلى حفلة موسيقية جيدة ، إلخ. لكن من المستحيل تجربة المشاعر الإيجابية باستمرار ، لذلك بعد فترة يبدأ الشخص في الشعور بالحاجة إلى جزء جديد من المنشطات الكيميائية من أجل الرفاهية.
أبسطها هي السكر والكحول والمخدرات. ليس عبثا أن إدمان السكر على قدم المساواة مع إدمان الكحول والمخدرات. هذه ظواهر من نفس الترتيب ، لها نفس الطبيعة وبحاجة إلى علاج. مجرد التخلص من إدمان السكر أسهل بكثير من الكحول والمخدرات والتبغ.
الاستهلاك المفرط للسكر محفوف بانتهاك التمثيل الغذائي الطبيعي ، وتطور أمراض خطيرة ، في المقام الأول داء السكري. الآن عدد مرضى السكري ينمو بسرعة العدو ، وليس فقط في روسيا وبلدان رابطة الدول المستقلة. هذه الظاهرة مميزة لجميع الدول المتقدمة الحديثة.
خطر آخر من الإفراط في استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر هو تطوير السمنة والشره المرضي. تظهر الممارسة الطبية أن معظم الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يستهلكون كميات كبيرة من السكر وبدائله. يمكن مساعدة معظمهم من خلال خفض أولي للكربوهيدرات في النظام الغذائي.
كيفية التخلص من إدمان السكر
الجواب على التافهة بسيط وواضح: التخلي عن السكر والأطعمة الحلوة. ليس من الضروري على الإطلاق اتباع هذا النظام الغذائي الخاص أو ذاك - في كل مرة قبل تناول الحلويات ، فكر في كمية كعكة لا يمكن استبدالها أو كعكة حلوة لك الآن؟ من المستحيل التخلي عن السكر تمامًا ، وليس ذلك ضروريًا. يكفي تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات ضئيلة من السكر ، مثل الخضار والفواكه الطازجة والفواكه المجففة. في العسل الطبيعي ، على الرغم من مذاقه الحلو ، فإن الجلوكوز النقي أقل بكثير من كعكة أو كعكة حلوة. طريقة أخرى ممتازة للخروج هي الفواكه المجففة. لديهم جميع الفيتامينات والمعادن اللازمة ، ولها قيمة غذائية كاملة ، لكنها لن تؤدي إلى السمنة وتطور الاعتماد على السكر.
لا تقل خطورة الأطعمة المعلبة.في عملية الحفظ ، يضاف السكر بالضرورة إلى تكوينه ، والذي قد لا يذوق حتى ، ولكنه موجود في كل علبة من الأطعمة المعلبة بكميات كبيرة. هذا لا ينطبق فقط على الفاكهة الحلوة ، ولكن حتى الأسماك أو اللحوم المعلبة.
بشكل منفصل ، من الضروري ذكر المشروبات الغازية الحلوة ، والتي يتم تضمينها بقوة في نظامنا الغذائي اليومي لدرجة أن الكثيرين ، وخاصة الجيل الأصغر سنًا ، لم يعد بإمكانهم تخيل كيف يمكنك الاستغناء عنها. تحتوي زجاجة الكولا العادية على 18 قطعة من السكر المكرر. إذا عُرض على شخص ما أن يأكل ما يقرب من ثلث علبة سكر مكرر في جلسة واحدة ، فإن الغالبية ستفزع من هذا العرض. ولكن لن يرفض أحد تقريبًا شرب زجاجة فحم الكوك الباردة في الطقس الحار. في الوقت نفسه ، المشروبات الغازية الحلوة لا تطفئ العطش ، ولكن فقط تخلق مثل هذا الوهم. لاستخدام السكر ، هناك حاجة إلى كمية كبيرة من السوائل ويشتري الشخص زجاجة جديدة من الكولا ، والتي تتطلب زجاجة أخرى وأكثر وأكثر. يتم تشكيل حلقة مفرغة: لإرواء العطش ، يشتري الشخص مشروبًا غازيًا حلوًا ، والذي يسبب في حد ذاته العطش.
إذا لم تتمكن من التخلص من إدمان السكر بمفردك ، فيمكن للمعالج القدوم للإنقاذ. يجب معالجة علاج هذا النوع من الإدمان (السلوك غير الملائم) بنفس الطريقة التي يتم بها علاج إدمان الكحول أو إدمان المخدرات - بطريقة معقدة. لا يحتاج الجسم إلى السكر في مثل هذه الأحجام. التبعية ليست فسيولوجية ، ولكنها نفسية بطبيعتها ويتطلب علاجها نهجًا للعلاج النفسي.
كيفية استبدال السكر
العثور على بديل كامل عن كعكة حلوة أو زجاجة صودا أمر سهل للغاية. الحل الأكثر منطقية هو اتباع القواعد البسيطة لتشكيل نظامك الغذائي. يجب أن يكون الطعام كاملاً ومتوازنًا ، ولكن يحتوي على الأطعمة الحلوة بكمية دنيا. سيتلقى الجسم الكمية المطلوبة من الكربوهيدرات بالكامل مع الفواكه والخضروات الطازجة ، وسيترسب السكر في طيات الدهون أو يؤدي إلى تطور مرض السكري.
المحليات السكري التي تباع في الصيدليات لا تفعل الكثير للمساعدة في علاج إدمان السكر. على الرغم من المحتوى المنخفض نسبيًا للجلوكوز في تكوينه ، إلا أنه يتمتع بمذاق حلو وسيساعد بشكل ضعيف في مكافحة الارتباط النفسي بالحلويات. الغرض الرئيسي منها هو مساعدة مرضى السكر على استهلاك منتج حلو دون تناول الجلوكوز في شكله النقي.
لن يساعد سكر القصب والسكر الخام الذي تم الإعلان عنه مؤخرًا على نطاق واسع أكثر من ذلك. يعتمد الإعلان على الافتراضات المتعلقة بطبيعة هذا المنتج ، ولكن هل المصافي المألوفة والمألوفة لدينا منذ الطفولة مصنوعة أيضًا من النفط؟ لا يهم ما يطلق عليه - المكرر أو القصب أو الخام ، في النهاية كل شيء واحد - السكر!
فوائد الحياة الخالية من السكر
لكل فرد الحق في الحرية. أي اعتماد على التبغ أو الكحول أو الحلويات يحد من حريته ، ويجعله يبني سلوكه الخاص وروتين حياته ، مع الأخذ في الاعتبار إمكانية إرضاء العاطفة المرضية.
بالطبع ، إدمان السكر ليس خطيرًا مثل الآخرين - فهو لا يؤذي الآخرين ، ولكن فقط للشخص المصاب ، ولكن لماذا تدمر حياتك الخاصة؟
ليس عبثا أن إدمان السكر ينتمي إلى نفس النوع من الإدمان مثل الهوس الآخر - إنه يؤدي إلى تغيير في حياة وسلوك الإنسان. إنه يحتاج إلى الرضا المستمر لشغفه ، على الرغم من حقيقة أنه يؤدي إلى تدمير صحته.
أي اعتماد موجود فقط في رأس الشخص. حاول تغيير سلوكك بشكل صحيح ، وراجع النظام الغذائي والنظام الغذائي ، وسوف ترى بنفسك أن الحياة قد اكتسبت معنى وامتلاء مختلفين تمامًا.
فيديو: كيفية التوقف عن الرغبة في تناول الحلويات (توصيات واضحة)
إرسال