كيفية غسل الأطباق من الدهون القديمة

لا يؤثر طلاء الدهون على مظهر الأطباق فحسب ، بل يؤثر أيضًا على وظيفتها. بسبب ظهور السخام ، يبدأ الطعام في الاحتراق ، وتفسد بقايا الدهون القديمة طعم المنتج النهائي. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو أواني المطبخ المهيبة غير جذابة. تكافح ربات البيوت من ذوي الخبرة مع المشكلة ، وتطوير طرق فعالة. من بين الأدوات الفعالة الصودا والخل والملح والأدوات المرتجلة الأخرى المتوفرة في المطبخ.

الطريقة رقم 1. حامض الستريك

1. بلل المقلاة بالكثير من الماء المغلي. تحضير تركيبة من الصودا وحامض الستريك ، وخلط المكونات بنفس النسب.
2. ضع المنتج من الداخل والخارج واتركه لمدة ساعة واحدة. إذا لزم الأمر ، أضف الماء إلى التكوين الحبيبي للحصول على عصيدة. سوف تتمسك بشكل أفضل.
3. في غضون 60 دقيقة ، ستبدأ الدهون في التحرك بعيدًا عن جدران الأطباق تحت تأثير التفاعل الكيميائي. عندما ينتهي الوقت المحدد ، احرق المقلاة بالماء المغلي وامسح بإسفنجة.
4. قم بتقييم النتيجة ، إذا لزم الأمر ، كرر الإجراء. أنهي التنظيف بغسله بمسحوق التنظيف أو جل غسل الصحون.
5. من نظائر حمض الستريك عصير الحمضيات. يجب أن يخلط مع الصودا حتى يتم تشكيل معجون. ثم دهن التكوين جدران الأطباق.

الطريقة رقم 2. الملح والصودا

1. تعتبر هذه الطريقة هي الأكثر ميزانية ، حيث تتوفر المكونات المذكورة في مطبخ كل ربة منزل. امزج المكونات بكميات متساوية ، خفف بالماء حتى العصيدة.
2. احرق المقلاة بالماء المغلي. سكوب المنتج بإسفنجة إسفنجية ، انشر المعجون على الجدران بطلاء دهني. اتركيه لمدة ساعة واحدة ، لتعزيز التأثير ، يمكنك لف الأطباق بغشاء لاصق.
3. عندما ينتهي الوقت ، اغسل الفائض بالماء المغلي. افركي السطح الخارجي للمقلاة بإسفنجة حديدية ، وافركيها بقطعة قماش ناعمة. إذا كانت النتيجة رديئة ، كرر الإجراء.
4. إذا كان الطلاء قويًا جدًا ، فأنت بحاجة إلى استخدام الصودا بدون ملح. للإجراء ، خذ 900 غرام. الأموال ، مخففة مع 1 لتر من الماء ، تصب في تجويف الحاوية. بعد ساعتين ، قم بغسيل عادي باستخدام عامل تنظيف.

الطريقة رقم 3. الخردل الجاف

1. إذا لم يكن الطلاء الدهني القديم كثيفًا جدًا ، يمكنك استخدام مسحوق الخردل. ضع الأطباق لتنظيفها على الموقد. الحرارة إلى أقصى درجة ، تحرق بالماء المغلي.
2. اسكب بضعة أكياس من الخردل الجاف في التجويف ، واسكب الماء الساخن واتركها لمدة 3 ساعات. قم بتحريك التركيبة بشكل دوري ، حاول أن تتخلص من الدهون باستخدام ملعقة خشبية.
3. بعد الوقت المحدد ، اغسل الأطباق بالطريقة المعتادة ، وقم بتقييم النتيجة. إذا لم يرضيك ، قم بالتلاعب عدة مرات.
4. لتنظيف الأطباق الزجاجية أو الخزفية ، يتم استخدام محلول 1 لتر. الماء المغلي و 250 غرام. مسحوق الخردل. تمتلئ الحاوية بالتركيبة ، وبعد ذلك يتم غمرها لمدة يوم. خلال هذه الفترة ، ستقشر جميع الدهون ، ويمكنك إزالته بسهولة.

الطريقة رقم 4. زيت نباتي وصابون

1. إذا كانت اللويحة طازجة نسبيًا ، فقم بإعداد تركيبة ساخنة. للقيام بذلك ، صر أو طحن نصف قطعة صابون القطران بطريقة أخرى ، صب 100 مل. الماء المغلي.
2. عندما تذوب الرقائق ، صب في 60 مل. زيت نباتي أو ذرة. قلبي الآن صب الكثير من الصودا التي ستجعل المنتج في حالة عصيدة. كقاعدة عامة ، يلزم حوالي 200 جرام.
3. قم بفرم الأطباق بالماء المغلي ، وزع الخليط فوقها. ضع الوعاء على النار ، سخن ، أطفئ الموقد. انتظر حوالي 45-60 دقيقة ، ثم أزل الطبقة المقشرة باستخدام إسفنجة.

الطريقة رقم 5. الغراء وصابون الغسيل

1. تتم عملية إزالة الدهون عن طريق الغلي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد حوض أو دلو مطلي بالمينا يوضع فيه مقلاة.
2. صب الماء في وعاء ، وأغلي المزيج. أضف 175 مل. غراء بولي ، يمزج. بعد دقيقتين ، اسكب نشارة قطعة واحدة من صابون الغسيل ، واخلطها مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
3. عندما تذوب قاعدة الصابون ، ضع صحنًا بداخله لوحة. لا يتم التنظيف على الفور ، ووقت الطهي 2.5 ساعة ، ومع الملوثات المعقدة - من 3.5 ساعات.
4. أضف الماء الساخن بشكل دوري إذا كان يغلي. يجب أن تغرق المقلاة في سائل. عندما ينتهي الوقت المشار إليه ، قم بإيقاف تشغيل الموقد. إزالة الأطباق ، وتنظيف الطلاء باستخدام اسفنجة وجل غسل الصحون.

الطريقة رقم 6. صودا

1. حضري حوضًا واسعًا أو دلوًا يمكن وضعه على الموقد. صب الماء المغلي في التجويف ، أضف الصودا مع حساب 1 لتر. سائل يمثل 70 ز. تكوين فضفاض. لذلك ، إذا تم سكب 10 لترات في دلو. الماء ، تحتاج إلى صب 700 غرام. صودا.
2. ضع الأطباق مع الحل على النار ، وأغليها ، وأرسل المقلاة إلى الداخل. الهضم لمدة 1-1.5 ساعة. عندما ينفد الوقت ، قم بإزالة الدلو من النار.
3. خذ وقتك في إزالة المقلاة واتركها في المحلول حتى يبرد السائل. بعد ذلك ، أخرج الأطباق ، أزل الطلاء الدهني بعصيدة من الماء والصودا.
4. اشطف الحاوية بالماء الساخن ، اغسلها بالسائل. إذا لزم الأمر ، كرر الإجراء ، وزيادة كمية بيكربونات الصوديوم إلى 80 جم. مقابل لتر واحد

الطريقة رقم 7. خل المائدة وحمض الستريك

1. تم تصميم هذه التقنية ليس فقط للقضاء على رواسب الدهون القديمة ، ولكن أيضًا لإزالة الصفرة من جدران حاويات الطعام. لبدء التلاعب ، صب 1 لتر. الماء في المقلاة ، وضع على النار.
2. عندما تظهر الفقاعات الأولى ، صب 150 مل. محلول أسيتيك بتركيز 6-9٪ ، أضف 30 جم. حامض الستريك. حرك التكوين حتى تذوب البلورات تمامًا.
3. أوقف تشغيل الموقد ، وأرسل المقلاة إلى التكوين الساخن. انقع لمدة 1-1.5 ساعة ، خلال هذه الفترة ستخرج الدهون جزئيًا. إذا لم تتم إزالته بالكامل ، اكشط البقايا باستخدام إسفنجة صلبة.
4. هناك أيضا علاج جلخ. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد خليط فطيرة من الخل وحمض الستريك. اسكبيها على إسفنجة ، وامسحي الدهون ميكانيكيًا. ينهي التنظيف بغسل الأطباق العادي.

الطريقة رقم 8. خل وصودا / ملح

1. كما يمكن فهمه من اسم الطريقة ، يتم تحضير المنتج من مائدة أو خل التفاح (9٪) مع الصودا أو الملح. بغض النظر عن هذا ، التدريب الأولي ضروري.
2. للبدء ، انقع المقلاة في الماء الساخن مع إضافة جل غسيل الصحون ، واتركها لمدة 50-60 دقيقة ، حتى تترك الدهون. بعد ذلك ، اخلط الصودا أو الملح مع الخل حتى يتم الحصول على معجون.
3. قم بفرك الأداة على الجدران الخارجية والداخلية للأطباق ، انتظر بضع ساعات. بعد ذلك ، حاول أن تتخلص من الدهون باستخدام إسفنجة ، إذا لزم الأمر ، تحرق المقلاة بالماء المغلي. قم بإنهاء التنظيف بغسل قياسي.

ضع في اعتبارك إزالة الدهون القديمة بحمض الستريك ، وصودا الخبز ، وغراء بولي ، والملح ، والخل. اجمع بين الخيارات المفضلة لديك مع بعضها البعض ، إذا رغبت في ذلك. مراعاة الاحتياطات وحماية الجلد والجهاز التنفسي.

فيديو: كيفية تنظيف الأطباق من الشحوم والحرق