كيفية تنظيف غطاء المحرك من الدهون: نصائح مفيدة

شفاط الطبخ هو جهاز لا غنى عنه في المطبخ ، لأنه يعمل على تنظيف الهواء من الغبار والدهون والرطوبة الزائدة ورائحة الطعام ، وما إلى ذلك. عندما يتم طهي الطعام يتم إطلاق الكثير من البخار والدهون في الهواء ، يحترق الطعام في بعض الأحيان ، ثم تنتشر الروائح الكريهة في المطبخ . وفقًا للمعايير الصحية ، يجب أن يتغير الهواء في المطبخ 8-10 مرات في الساعة. إذا لم يحدث ذلك ، تستقر الأبخرة والقطرات الدهنية والغبار على جدران المطبخ والأثاث والثلاجة وحتى على الأطباق والطعام نفسه. الهواء الثقيل في المطبخ ، يؤدي تراكم الغازات من الموقد إلى تدهور الرفاه وانخفاض كفاءة المضيفة.

ما هي المواد الضارة التي تطلق في المطبخ أثناء الطهي

المطبخ هو غرفة تقضي فيها الأسر معظم وقتها. وفقًا للإحصاءات ، فإن الشخص يعمل يوميًا من 3 إلى 8 ساعات. وأثناء التنفس في الهواء الذي لا يمكن أن يكون طازجًا ونظيفًا بحكم التعريف ، لأنه في المطبخ يطبخون ، ويقلى ، ويغليون. المأكولات النادرة تفتخر بالرحابة والراحة. تم بناء المباني السوفيتية النموذجية بطريقة تم تخصيص الحد الأدنى من المساحة للمطبخ. مثل الطعام المطبوخ - ومجاني. مع التهوية السيئة في المطابخ العادية ، وخاصة في المطابخ الصغيرة ، يكون الهواء ثقيلًا. لا يمكن إبقاء النافذة مفتوحة باستمرار. ولكن في الواقع ، ليس هواء المطبخ مثاليًا في التكوين فحسب ، بل يحتوي أيضًا على الكثير من المواد المسرطنة. من بينها ، أخطر ما يلي:

1. غاز الرادون ، وهو غاز مشع يدخل الشقق بالغاز الطبيعي الذي يعمل على مواقد. هذا الغاز يسبب سرطان الرئة مع التدخين. لا ينبغي أن ننسى أن 75٪ من جميع الإشعاعات المشعة التي يتلقاها الشخص ليست من نشاط الشمس وليس من البقاء في مناطق ملوثة بالإشعاع ، أي من الرادون. في الحمام أكبر من المطبخ ، لأن الرادون يدخل إلى الشقة من خلال ماء الصنبور. إذا قمت بتجهيز الرافعات بفلاتر كربون جيدة ، فيمكن في الواقع التخلص من آثار الرادون على البشر. ولكن فيما يتعلق بالغاز ، فإن الطريقة الوحيدة هي تهوية الغرفة وتشغيل غطاء المحرك بشكل جيد.
2. الألدهيدات: الفورمالديهايد ، الأكرولين ، الأمونيا ، الأكريلاميد ، المواد العطرية متعددة الحلقات ، الأحماض المشبعة وغير المشبعة. تبرز خلال عملية القلي. وإذا دخلت قطرات الماء في الزيت الساخن ، يحدث ثوران دقيق في البركان من خليط الزيت والماء. قطرات "تطلق" عاليا وبعيدا ، وتستقر على السقف والجدران والأثاث. بمرور الوقت ، تلتصق بها الأوساخ والغبار ، وتنبعث منها المواد المتطايرة المسببة للسرطان.
3. أول أكسيد الكربون. يجب ألا يتجاوز تركيز هذه المادة 2 ٪ ، وتستهلك عائلة مكونة من 3 أشخاص 1 م 3 من الغاز يوميًا ، أي تركيز ثاني أكسيد الكربون حوالي 4٪. بدون غطاء جيد ، يمكنك التسمم بسهولة بمنتجات الاحتراق الخاصة بموقد الغاز.
4. رطوبة عالية. في الهواء مطبخ متوسط ​​مساحته 9 م 2 يحتوي على ثلاثة أكواب من الماء على شكل أبخرة. من الناحية المثالية ، يجب ألا تتجاوز رطوبة الهواء 60٪. يمكن أن يساعد شفاط المطبخ الذي يعمل بشكل جيد.
5. الكائنات الحية الدقيقة. في بيئة رطبة دافئة ، تتكاثر الميكروبات والبكتيريا. هذا هو السبب في أنه يجب تنظيف المطبخ قدر الإمكان. ولضمان تدفق الهواء عالي الجودة إلى عمود التهوية.

كيفية تفكيك غطاء محرك السيارة بشكل صحيح للتنظيف

أغطية تختلف في الهيكل والوظيفة. اعتمادًا على نوع جهاز العادم ، توجد أغطية العادم والفلاتر.في الحالة الأولى ، يأخذ غطاء المحرك الهواء من المطبخ و "يحمله" إلى عمود التهوية. تم تجهيز أنواع الترشيح للغطاء بطبقات عديدة من فلاتر الفحم والشحوم ، والتي تعمل على تنظيف وتعقيم الهواء وإعادته إلى الغرفة. هذا جهاز أكثر تعقيدًا. يتم تغيير الفلاتر كل 3-6 أشهر.

لتنظيفها ، يجب عليك تفكيكها أولاً.

1. افصل غطاء المحرك عن مصدر الطاقة. قم بإزالة الغطاء السفلي الذي تم تركيبه بالتوازي مع مواقد الغاز. قم بفك المزالج واسحب الغطاء لأسفل ، ويمكن إزالته بسهولة. إذا تم تثبيت الشواية ، فقم بفكها بمفك البراغي.
2. الانخراط في استخراج الفلتر. يتم تثبيتها بالمشابك أو إدخالها في الأخاديد.
3. قم بإزالة الأنبوب الذي يوجد فيه الفلتر. كما يجب غسله بوسائل من الدهون. إذا لم يكن تصميم ماسورة العادم يتضمن ، فقم ببساطة بإزالة مرشح الهواء واستبداله بآخر جديد.
4. تحضير مزيل الشحوم مقدما. يمكن أن يكون هلام غسل الصحون العادي. ضع المنتج على الإسفنجة وافركي سطح الشبكة حتى تتكون الرغوة. ضع رف السلك في محلول صابون. إذا كانت الأوساخ شديدة ، امسح السطح بحمض الستريك. في الحالات القصوى ، عندما لا يتم تنظيف الشبكة لفترة طويلة ، تجف الدهون ولا تكون قابلة للوسائل التقليدية ، استخدم منظف الأنابيب. ومع ذلك ، تذكر أن الاستخدام المفرط للمواد الكيميائية سيضر بالسطح المعدني للشواية.
5. لا يجب دائمًا تنظيف مرشح الهواء. من الأفضل التخلص من القديم واستبداله بفلتر جديد. إذا قررت فقط تنظيف الفلتر ، يمكنك وضعه في غسالة الصحون أو شطفه يدويًا.

كيف يمكنني تنظيف تفاصيل شفاط الطبخ

1. مزيل الشحوم الألماني Mellerud. مصمم خصيصًا لإزالة طبقة الشحوم في المطبخ. يزيل السطح ويجعله نظيفًا وصحيًا. الأداة مثالية لأغطية ، لا تنتهك سلامة السطح المعدني.
2. مزيل الدهون HG. تم تصميمه خصيصًا للأسطح الدهنية. يكفي الرش على شبكة أو مرشح ، ولن تكون هناك حاجة لمسح الدهون الدهنية بالسطح الصلب للإسفنجة. يشتمل المنتج على مكونات قابلة للتحلل لا تسبب الحساسية.
3. وكيل شحوم شومانيت. تم إنشاؤه خصيصًا للتلوث المجفف المتقادم. لا تحتوي على مكونات كاشطة ، ولا تضر بسطح المرشح أو الشبكة. له تأثير مضاد للبكتيريا ، يزيل جميع الكائنات الحية الدقيقة. لديها موزع اقتصادي ، يعمل بسرعة وفعالية.
4. Alive K. degreaser للمطبخ يحتوي على مكونات طبيعية لا تسبب حساسية أو تهيج لجلد اليدين. يتواءم مع الدهون والبكتيريا ، مناسب لغسيل الشفاطات.
5. بخاخ إزالة الدهون من سلسلة يونيكوم بامي. أداة قوية فريدة من نوعها تزيل أي تلوث في الزيت أو الدهون. عند العمل مع المنتج ، يجب استخدام القفازات المطاطية. لا حاجة للفرك بسطح صلب من الإسفنجة أو الفرشاة. تتم إزالة الدهون بسرعة وسهولة.

إذا كنت تطبخ يوميًا لجميع أفراد الأسرة ، إذا كنت ترغب في طهي روائع الطبخ ، فيجب عليك تنظيف غطاء الطباخ كل ثلاثة أشهر. للحفاظ على جودة الهواء في أفضل حالاتها ، قم بتغيير المرشحات إلى مرشحات جديدة. إذا كنت في كثير من الأحيان في رحلات عمل طويلة ، مثل تناول العشاء خارج المنزل ، يكفي إجراء التنظيف الوقائي للغطاء مرة واحدة في السنة. من الناحية المثالية ، يتم تفكيك غطاء المحرك وإزالة طبقة الدهون كل ستة أشهر.

فيديو: كيفية تنظيف شفاط الطبخ بدون كيمياء