محتوى المقالة
بدأ غوجي يحظى بشعبية كبيرة ويستخدم في الطب الحديث مؤخرًا نسبيًا ، على الرغم من أن العالم تعلم عنها منذ فترة طويلة. منذ حوالي القرن السابع ، استخدم الحكام الصينيون مثل التوت كمنشط. سيتم وصف المزيد عنها في وقت لاحق.
توصيات للاستخدام
يمكن استخدام التوت لعلاج الأمراض التالية:
- أمراض الكلى.
- أمراض القلب والأوعية الدموية (تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وغيرها).
- الصداع النصفي
- تساعد الفواكه المماثلة في حالة ضعف البصر.
- بالإضافة إلى ذلك ، يتيح لك goji التخلص من السعال والتعب المستمر.
- تتعامل هذه الثمار مع العجز الجنسي والتهاب البروستاتا.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذه التوت لمنع الأورام وتخفيف الآثار السلبية للعلاج الكيميائي على جسم الإنسان.
ماذا تريد أن تعرف عن موانع الاستعمال؟
على الرغم من مزايا هذه الثمار ، لا تنسى موانع استخدامها:
- يجب على مرضى الحساسية استشارة الطبيب قبل تناول الطعام والبدء في تناولهم بكميات صغيرة (يجب أن تكون حذرًا بشكل خاص إذا كان لديك حساسية من الحمضيات). في حالة حدوث رد فعل تحسسي ، يجب التوقف عن استخدام التوت.
- نتيجة لتناول التوت الطازج ، قد يظهر الهضم والانتفاخ. لكن الجفاف لا يسبب مثل هذه الأعراض.
- لا يوصى بدمج هذه التوت مع المضافات الغذائية والفيتامينات. عند استخدام الأدوية ، يُنصح بالتشاور مع أخصائي التغذية والطبيب المعالج.
- أولئك الذين يعانون من الأرق في كثير من الأحيان ، فمن الأفضل تناول هذه التوت في الصباح ، لأن لها تأثير منشط.
- قبل شراء غوجي ، ينصح النساء الحوامل بسؤال الطبيب إذا كان بإمكانهن تناولهن. ولكن أثناء الرضاعة ، تكون النساء في وضع أفضل للتخلي عن استخدامهن ، لأن مثل هذه التوت يؤثر على طعم الحليب ، وقد يعاني الطفل من الحساسية.
- أما بالنسبة للأطفال ، فلا ينصح باستخدام هذه التوت إذا كان لدى الطفل أهبة.
ما هي أفضل طريقة للاستهلاك: عادي
الجرعة الموصى بها هي ملعقة واحدة من هذه الفاكهة ، أي حوالي 25 جرامًا. تختلف طرق الاستخدام: يمكنك تناول هذه التوت سواء في شكل مجفف أو نقعها أو إضافتها إلى أطباق مختلفة. قبل تناول غوجي يجب غسل التوت.
طريقة رائعة لتنويع وجبة الإفطار هي إضافة مثل هذا المكون إلى الزبادي أو العصيدة (لإعطاء العصيدة طعمًا خاصًا ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من البرباريس التبتي).
يمكن لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا إضافة توت مماثل إلى السلطة أو صنع عصائر الفاكهة أو عصائر الفاكهة منها.
وصفات الشاي
- لجعل الشاي من التوت لذيذًا ، يجب تحضيره وفقًا للقواعد. تحتاج أولاً إلى غلي الماء. من الأفضل استخدام الأطباق المفتوحة لهذا ، حتى لا تفوت عندما يغلي المرق. عندما تظهر فقاعات صغيرة ، أطفئ النار. بعد ذلك ، ضع التوت والشاي المخمر مسبقًا في الأطباق ، واملأ جميع المكونات بالماء. بعد ذلك ، تحتاج إلى تغطيتها بغطاء والإصرار لمدة نصف ساعة. يجب أن نتذكر أن التوت بعد أول أوراق الشاي لا يمكن إعادة استخدامه. يجب أن تؤخذ من الشغل وتؤكل. يوصى بشرب هذا الشاي ثلاث مرات في اليوم على شكل دائرة.
- يمكنك أيضًا صنع الشاي الأسود من هذه الفاكهة. لمثل هذه الوصفة ، تحتاج إلى ربع لتر من الماء ، 3 ملاعق صغيرة من الغوجي. سوف يستغرق 5 قطرات من عصير الليمون.قبل إعداد مثل هذا الشراب ، تحتاج إلى شطف التوت وصب الماء المغلي. بعد ذلك ، تحتاج إلى الإصرار على إعداد ثلث الساعة. بعد ذلك ، يجب ترشيح الحقن وصب عصير الليمون. إذا كنت تريد ، يمكنك استخدام مشروب مشابه دون انقطاع. يمكنك وضع العسل حسب ذوقك.
- خيار آخر هو صنع الشاي الأخضر. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أوراق الشاي (في شكل جاف) ، و 20 جرامًا من الغوجي ، وجذر الزنجبيل الصغير وربع لتر من الماء. يجب تحضير هذا الشاي بالطريقة القياسية ، ووضع فواكه التوت والزنجبيل في الشراب. يجب ترشيح الشراب المحضر قبل الاستخدام.
استخدام الفاكهة لتعزيز المناعة
أولئك الذين يريدون تحسين المناعة يجب أن يستهلكوا 30 مثل هذه الفاكهة يوميًا (مجففة) أو ربع كوب من المرق ثلاث مرات في اليوم.
عندما تكون هناك شكوك حول الجرعة ، من الأفضل البدء بستة فواكه والتحكم في كيفية تفاعل الجسم. في حالة عدم وجود آثار جانبية ، يمكنك زيادة الجرعة.
كخيار ، يمكنك تحضير منها صبغة تقوية المناعة. للقيام بذلك ، استخدم الفودكا الصينية. الوصفة بسيطة: إضافة القليل من الفاكهة المجففة إلى الفودكا ، يجب أن يهتز كل شيء ويوضع مع غطاء ويصر على لمدة أسبوع. من الضروري استخدام 15 مل من الصبغة مرتين في اليوم.
استخدام مرض السكري
- ينصح بالوصفة التالية لمرضى السكري: يمكنك صنع مشروب من توت غوجي - لهذا تحتاج إلى مزجهم مع ماء جوز الهند وخلطه في الخلاط. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة مكعبات الثلج إلى المشروب النهائي.
- يمكنك أيضًا صنع كوكتيل - لهذا ، يجب خلط التوت الغوجي مع الفواكه المجففة واللوز وحليب الماعز. يجب أيضًا إضافة زيت القنب والعسل والكاكاو إلى الشراب. امزج المكونات وأضف القليل من الماء.
- خيار آخر هو استخدامها كمكمل غذائي ، أي إضافتها إلى الزبادي أو العصيدة.
- أيضا ، يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب قبل تناول هذه الفاكهة لتحديد الجرعة المثلى. عند تناول الفاكهة ، لا تنسى النظام الغذائي لمرضى السكري ، والذي يتضمن قائمة بالأطعمة المسموح بها والمحظورة.
علاج التهاب المفاصل
- هناك خيارات مختلفة لاستخدام هذه الفاكهة لعلاج التهاب المفاصل. لذلك ، يمكنك تحضير التوت في مطحنة قهوة صغيرة ووضع القليل من البراعم وبراعم البتولا في المرق الناتج. تحتاج أيضًا إلى وضع 5 ملاعق صغيرة من البابونج الصيدلاني و 4 ملاعق كبيرة من نبات البلسان.
- يجب سكب جميع المكونات بالماء المغلي والسماح لها بالتخمير لمدة ساعة تقريبًا ، ثم إجهادها. الجرعة الموصى بها هي 4 ملاعق كبيرة من المرق مرتين في اليوم. مدة العلاج أسبوع.
- خيار آخر هو تحضير 25 جرامًا من هذه الفاكهة و 50 جرامًا من حميض الحصان. يجب السماح للمرق أن يتشرب لمدة ربع ساعة ، ثم يجهد. من الضروري استهلاك 250 مل من الشراب ثلاث مرات في اليوم (مدة الدورة - 3 أيام).
- الوصفة التالية فعالة أيضًا: يجب سكب التوت بالماء المغلي وإضافة القليل من الشبت والقفزات. يجب طهي جميع المكونات لمدة 20 دقيقة ، ثم تبريدها وضغطها. يمكنك إضافة عصير الخيار إلى المرق. من المستحسن استخدام 250 ملليلتر من هذا الدواء ثلاث مرات في اليوم.
علاج ارتفاع ضغط الدم
- بمساعدة فاكهة الغوجي ، يمكن أيضًا علاج ارتفاع ضغط الدم. الوصفة الأكثر شيوعًا هي: تحتاج إلى خلط العسل ومرق التوت. يجب أن يكون استخدام المنتج ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم (قبل الوجبات). مدة العلاج 14 يومًا.
- يمكنك أيضًا استخدام الأداة التالية: في الترمس المجهز ، تحتاج إلى وضع توت غوجي وقليل من الأوريجانو وحبة الأم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إضافة جذر فاليريان. يجب سكب جميع المكونات بنصف لتر من الماء المغلي وتركها تختمر. يجب تصفية المشروب وإضافة العسل حسب الذوق. يجب استهلاك مثل هذا التسريب 200 مل ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات.
- يمكنك استخدام الوصفة التالية: تحتاج إلى المزج بنسب متساوية من البرباريس وفاكهة غوجي وقليل من أدونيس ونبات الهدال ، 1 ملعقة كبيرة لكل منهما. يجب سكب المواد الخام بالماء المغلي وطهي الطعام لمدة ربع ساعة.بعد ذلك ، يجب السماح للشراب بالتخمير والتوتر. من الضروري استخدام ملعقة كبيرة من هذه الأداة مرتين في اليوم. مدة العلاج 3 أسابيع.
- أخيرًا ، يمكنك استخدام هذا الخيار: يجب أن تكون الثمار مبشورة من خلال منخل صغير. بعد ذلك ، تحتاج إلى ملء 400 جرام من الحبوب (دقيق الشوفان) مع 4 لترات من السائل. اغلي المكونات لمدة 15 دقيقة ، ثم صفي المرق. يجب خلط الكتلة الناتجة مع العسل ومرق الشوفان. الجرعة الموصى بها هي 250 جرام من الخليط مرتين في اليوم. مدة دورة العلاج هي أسبوع.
وصفات حلوى
يمكنك أيضًا صنع حلويات لذيذة وصحية ، مثل الجيلي ، من هذه التوت: لهذا تحتاج إلى 150 جرامًا من فاكهة الغوجي وبعض الجيلاتين والكركديه. عند طهي مثل هذا الطبق ، لا يمكنك الاستغناء عن التحلية وعصير الفانيليا وعصير الليمون.
انقع التوت وسخن الجيلاتين. بعد إذابة الجيلاتين ، تحتاج إلى دمجه مع مكونات أخرى. يجب تخزين الطبق النهائي في الثلاجة.
فيديو: كيفية تناول توت الغوجي
إرسال