كيفية صنع موخيتو في المنزل

حاز Mojito على ثقة ليس فقط محبي الحفلات الصاخبة ، ولكن أيضًا أولئك الذين يفضلون الاسترخاء في جو مريح مع الأصدقاء. النعناع والليمون المتضمن في المشروب يهدئ الجهاز العصبي ويعزز الاسترخاء. يمكن أن تكون Mojito كحولية وغير كحولية ؛ وصفات لكلا النوعين متشابهة. لتحضير مشروب في المنزل ، يكفي اتباع التوصيات وعدم توفير المال على المكونات. يستغرق حوالي 15 دقيقة لإعداد كوكتيل واحد ، وهو خبر جيد.

موهيتو غير كحولي مع عصير الأناناس

للتحضير ، ستحتاج إلى: ليمون - 1 قطعة ، أوراق النعناع - 20 جم ، سكر بني - 20 جم ، عصير الأناناس - 550 مل.

1. نعناع يترك النعناع في هاون لإعطاء عصير النبات وإسترات. ستشعر برائحة غنية مميزة. صب السكر البني وطحنه.
2. قطع الجير إلى 3 شرائح متساوية ، اعصر العصير من جزئين ، واترك واحدة للزينة. بعد أن يعطي الحمضيات السائل ، ضعه على النعناع ويهرس جيدًا.
3. تحتاج الآن إلى تحضير الثلج المجروش بطريقة مناسبة. استخدم سكينًا خاصًا أو كسره في الهزاز ، ثم أضفه إلى النعناع والجير حتى يصبح نصف الزجاج ممتلئًا.
4. يُسكب عصير الأناناس ويُخلط المزيج بملعقة صغيرة.
5. يُزيّن بشريحة من الليمون المتبقي ، ويلصق القش.

موهيتو غير كحولي بالبرتقال

للتحضير ، ستحتاجين إلى: ليمون - 0.5 قطعة ، ليمون - 0.5 قطعة ، عسل - 30 جم ، مياه معدنية بالغاز - 350 مل ، نعناع طازج - 20 جم ، برتقال - 1 قطعة.

1. اعصر العصير من البرتقال والليمون بطريقة مريحة ، وضعه جانبا. فرم بشر الحمضيات إلى شرائح متوسطة وضعها في كوب.
2. يهرس جيدا ، يضاف العسل وعصير الليمون.
3. أضف قشر النعناع والليمون. يطحن مرة أخرى ، يسكب عصير البرتقال والليمون الطازج ، يضاف الثلج المسحوق.
4. بعد كل الاستعدادات صب في الماء الفوار.
5. يُزيّن الزجاج بشريحة من الحمضيات وأوراق النعناع ، ويُدرج القش.

موهيتو غير كحولي بالكرز

للطبخ ، ستحتاج: كرز مجمد - 70 غرام ، ليمون - 1 قطعة ، نعناع طازج - 15 جرام ، برتقال - 1 قطعة ، ماء بالغاز - 320 مل ، سكر (أبيض أو بني) - 20 جرام.

1. ضع النعناع في كأس ، اهرسها بأدوات المائدة الخشبية. يمكنك استخدام أداة خاصة (مدقة) أو الجزء الخلفي من ملعقة المطبخ.
2. إزالة البذور من الكرز ، ودمج التوت مع قصب السكر ، وطحنها في هاون للحصول على خليط سائل. أضف إلى النعناع.
3. قطّع الجير إلى 3 أقسام ، اثنان منها بنفس الحجم ، والثالث أصغر (للزينة). اعصر العصير من جزئين ، ضع القشر في كوب ، اهرس بطريقة مريحة (مدقة ، ملعقة).
4. اعصر العصير من البرتقال ، واقطع ربع القشر وأرسله إلى كوب ، اهرس التقشير.
5. أضف الثلج المجروش ، املأ جميع المكونات بالماء الفوار.
6. يُزيّن الزجاج بورقة من النعناع وشريحة من الجير ، ويُدخل قش ، ويبدأ في التذوق.

موهيتو غير كحولي بالكيوي

للتحضير ستحتاج: كيوي - 1 قطعة ، نعناع - 25 غرام ، عسل - 25 غرام ، مشروب غازي "شيفس" - 310 مل ، ليمون - 1 قطعة.

1. ضعي أوراق النعناع في كوب ، اهرسيها بمدق حتى تتشكل العصير.
2. إزالة القشر من الكيوي وطحنها إلى قطع ووضعها في كوب وتحويل الفاكهة إلى عصيدة. أضف العسل واخلطه جيدًا بالشوكة أو أي جهاز آخر ذي حواف حادة قليلاً.
3. قطع الجير إلى 3 أجزاء متساوية ، اعصر العصير من اثنين ، ضع القشر في كوب. اترك الثالث للزينة والاستهلاك اللاحق.
4. كسر الجليد ، صب في Schweppes.
5. ضع شريحة من الجير على حافة الزجاج ، أدخل القشة. تناول فواكه الحمضيات قبل الاستخدام.

كلاسيك موهيتو كحول

للتحضير ستحتاج: رم أبيض (يفضل باكاردي) - 90 مل ، مشروب غازي "سبرايت" - 250 مل ، ليمون - 1 قطعة ، سكر (قصب أو أبيض) - 25 غرام ، أوراق نعناع طازجة - 25 العمود

1. طحن النعناع في هاون ، وطحن الخليط الناتج مع قصب السكر. انتظر حتى يذوب.
2. قطع الجير إلى 3 أجزاء ، يجب أن يكون اثنان منها بنفس الحجم ، والثالث سيكون بمثابة زخرفة. اعصر العصير من الحمضيات ، وضعي القشر في كوب واهرسه مع مدقة.
3. فرم الثلج بسكين أو استخدم شاكر ، املأه بكوب.
4. تصب في الروم وسبرايت ، ويقلب.
5. يُزيّن الطبق بشريحة من الليمون ، ويُدخِل القش ويعامل أصدقائك بجرأة.

موهيتو كحولي مع الفودكا

للتحضير ، ستحتاج إلى: اليوسفي - قطعتان ، فودكا - 45 جم ، ليمون - 1 قطعة ، شريحة برتقالية للزينة ، أوراق النعناع - 20 جم ، عسل - 30 جم ، صودا أو منشط - 300 مل.

1. لإعداد الموهيتو على أساس الفودكا ، يتم استخدام اليوسفي بدون بذور. أخرجي القشر منها ، اهرسيها في شرائح منفصلة وضعيها في الفريزر لمدة ساعة.
2. طحن أوراق النعناع الطازجة في هاون وإضافة العسل وطحن الخليط.
3. اعصر العصير من ثمرة الليمون الكامل ، وقطع القشر إلى قطع وأضفه إلى الزجاج.
4. أخرج اليوسفي من المجمد وضعه في وعاء ودلكه جيدًا.
5. فرم الثلج في شاكر أو استخدم سكين ، امزج مع باقي المكونات.
6. صب في الفودكا والصودا (منشط) ، وضع شريحة من البرتقال على حافة الزجاج ، عصا أنبوب. استمتع بثمار العمل المنجز.

موهيتو كحولي مع الخوخ

للطبخ ، ستحتاجين إلى: ليمون - 1.5 قطعة ، أوراق نعناع طازجة - 30 جم ، روم باكاردي أبيض - 100 مل ، سكر بني - 30 جم ، خوخ طازج - 1 قطعة ، ماء صودا غير محلى - 300 مل

1. أخرج الخوخ من الخوخ ، وقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة ، وطحنها في الخلاط أو مررها عبر مفرمة اللحم.
2. نضع سكر النعناع وقصب السكر في كوب ، يهرس مع مدقة.
3. اعصر العصير من الليمون واترك قشر الحمضيات. يُطحن ويُضاف إلى الكوكتيل.
4. اخلطي الروم بخليط الخوخ ، وارسله إلى باقي المكونات.
5. فرم الثلج ، واملأه بكوب ، واسكبه في ماء فوار.
6. عصا أنبوب ، وتزيين حافة الزجاج بأوراق النعناع وتقديمها على الطاولة.

موهيتو كحولي مع الفراولة

للتحضير سوف تحتاج إلى: فراولة طازجة أو مجمدة - 8 توت ، أوراق نعناع طازجة - 25 غرام ، ليمون - 1 قطعة ، شويبس أو مشروب غازي - 300 مل ، شراب النعناع أو الفراولة - 15 مل ، رم أبيض "Bacardi" - 80 مل ، عسل - 25 غرام.

1. ضعي العسل والفراولة في الخلاط ، واقطعيها حتى تتكون العصيدة.
2. اهرسي النعناع في كأس. نقطع الجير إلى قسمين ، نعصر العصير ونخلط مع النعناع. طحن البرش من نصف الحمضيات إلى قطع ، إضافة إلى كوكتيل.
3. ضعي الثلج والروم في الشاكر ، قلبي جيدًا. إذا لم يكن هناك شاكر ، يمكنك استخدام خزان حديد بغطاء.
4. بعد خلط الثلج والروم ، أضفهما إلى الزجاج واملأهما بقاعدة غازية ("شويبس" ، "سبرايت").
5. أضف شراب ، امزج المكونات مع ظهر ملعقة صغيرة.
6. ضع ورقة نعناع على حافة الزجاج ، ألصق الأنبوب وقدمه إلى الطاولة.

ليس من الصعب تحضير الموهيتو إذا لاحظت النسب وتمتلك المكونات الضرورية. يتم تقديم الكوكتيل مباشرة بعد التحضير ، تأكد من أن جميع المكونات مبردة مسبقًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تحويل مشروب غير كحولي إلى مشروب كحولي بإضافة رم أو فودكا. استمتع بطعم و مشروب كوبي لا تشوبه شائبة!

فيديو: وصفة كوكتيل موهيتو