كيفية عمل شاي بالنبق البحري

تتميز ثمار البحر النبق بتراكم عالي من العناصر الغذائية ، والتي ، عند استهلاكها ، تدخل الجسم بالكامل. غالبًا ما يتم صنع الشاي من هذا النبات ، ولا يتم استخدام الفاكهة فقط ، ولكن أيضًا أجزاء أخرى من النبات. مشروب ساخن يساعد على محاربة فقر الدم لأنه يزيد من خضاب الدم. يشرع الشاي للنوى للتعافي السريع بعد نوبة قلبية. لا توجد العديد من الاختلافات في إعداده ، ولكننا سندرس جميع الوصفات المتاحة. اختر أفضل طريقة لنفسك وتصرف.

حصاد المواد الخام

يتميز النبات بفواكهه المفيدة ، وكذلك اللحاء وأوراق الشجر.

1. يجب جمع المنشورات في بداية الصيف ، قبل أن لا يبدأ الإزهار بعد. للحفاظ على سلامتهم ، تحتاج إلى وضع المحصول المقطوع على صينية ، ثم اتركه ليجف في مكان به دوران هواء جيد.
2. من المهم أن يتم وضع الأوراق في الظل ، وليس تحت ضوء الأشعة فوق البنفسجية المباشر. يتم تسليم المواد الخام بشكل دوري لمعالجة موحدة. لتقييم أن المنتج جاهز للتخمير أمر بسيط ، تحتاج فقط إلى أخذ ورقة في يدك وكسرها.
3. بدلا من ذلك ، يتم التجفيف في الفرن. بعد ذلك ، لا يتم تحضير المشروبات الساخنة فقط على الأوراق ، ولكن أيضًا ضخ المياه المختلفة ، صبغات الكحول ، مغلي. وهي تهدف إلى تعزيز وزيادة دفاعات الجسم بشكل عام.
4. أما بالنسبة لإعداد الفاكهة ، فكل شيء هنا ليس معقدًا للغاية. يتم تخزين هذا النبات بشكل مثالي في ظروف الشقة ، من الصعب إرضاءه من حيث الشروط. يتم تعليق الفروع مع التوت في غرفة حيث لا ترتفع درجة الحرارة فوق 40 درجة. في هذه الحالة ، سيبقى التوت حتى الربيع.
5. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على تحضير أكثر لذة ، فيتم دمج الثمار مع السكر بنسب متساوية ويتم إرسال هذا النموذج إلى البرد. مدة التخزين تصل إلى ستة أشهر. في المستقبل ، يتم استخدام هذه التركيبة لصنع الشاي.
6. يفضل بعض الناس فرز التوت ثم شطفه بعناية خاصة وتجفيفه. في هذه الحالة ، يتم التجميع قبل ظهور الصقيع. تستخدم عملية التجفيف سخانات الأشعة تحت الحمراء ومنطقة التهوية.
7. هناك اختلاف بسيط آخر في شراء المواد الخام. يتم تخزينها في الماء. لهذا الغرض ، يتم سكب الثمرة في وعاء معقم ومغطى بالماء الساخن وإرساله إلى البرد للتخزين.
8. إذا لم تنجح هذه الطريقة أيضًا ، فضع العينات في حاوية وضعها على الفور في المجمد. لن يحرم التجميد في حالات الطوارئ إنتاج المواد القيمة ، بل على العكس ، يزيد من وقت التعرض.

الدقة في صنع الشاي

هناك توصيات أساسية لا تسبب صعوبات وأسئلة إضافية. اتبعهم ، ثم سيعمل كل شيء.

1. في عملية التخمير ، يتم استخدام التوت الذي تم إعداده وفقًا لإحدى الطرق المذكورة أعلاه. أي أنه يمكن تطبيق التجميد أو التجفيف ؛ ويترك البعض الفاكهة طازجة. بادئ ذي بدء ، يتم شطف المنتجات ، وبعد ذلك يتم تجفيفها باستخدام المناشف. إذا كنا نتحدث عن الفواكه المجمدة أو المجففة ، يتم حرقها مقدمًا بالماء المغلي لبضع دقائق. لجعل المشروب مشبعًا ، يتم عجن المواد الخام في العصيدة.
2. إذا تم تناول الثمار وفقًا لوصفة معينة ، فلا تنسى شطفها وتجفيفها جيدًا. أيضا القضاء على جميع الأشياء غير الضرورية التي يمكن أن تؤثر على طعم الشراب النهائي. لتدمير البكتيريا المسببة للأمراض ، يتم سكب المواد الخام بالماء المغلي.
3. في عملية التحضير ، يتم استخدام الصحافة الفرنسية أو إبريق الشاي العادي المصنوع من الزجاج والسيراميك والطين.بعد صب الماء المغلي ، يمكن للأطباق أن تأخذ درجة الحرارة من الشراب ، ولن يتم تحضيرها جيدًا. لمنع حدوث ذلك ، ضع التوت في غلاية دافئة ، وبعد صب الماء المغلي على الوعاء ، قم بتغطية الوعاء بمنشفة.
4. نظرًا لإدراج حمض الأسكوربيك في تكوين الفاكهة ، فإن الشراب بعد التخمير وفقًا للمذاق حلو وحامض. لا يحب الجميع هذه الميزة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك توريد الشاي مع السكر البديل أو السكر المكرر أو العسل كما يحلو لك. يفضل بعض الناس إضافة مربى أو مربى.
5. أما مدة التعرض للمواد الخام في الماء المغلي فلا تتجاوز هذه الفترة ربع ساعة. إذا قمت بزيادة وقت التخمير ، فستكون النكهات أكثر إشراقًا ، بالإضافة إلى الصفات القيمة. يمكنك تحضير كميات كبيرة منها ثم تسخينها عند الضرورة إلى درجة حرارة مقبولة.
6. قبل البدء في التذوق ، يُنصح بتمرير الشراب عبر منخل لإزالة الجسيمات غير الضرورية. يتم إضافة التوابل إلى ذوقك ، والفواكه المجففة ، وبرش الحمضيات ، بلسم الليمون أو النعناع ، بالإضافة إلى القرنفل مع اليانسون النجمي أو القرفة.

صفات الشراب القيمة

1. يتم تناول الشراب المقدم من أجل زيادة وظائف الحماية للجسم. يحفز الشاي أيضًا الجهاز الهضمي ، ويزيل الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى. يتم استهلاكه لتطهير الأوعية الدموية وتطبيع الخلفية النفسية والعاطفية وتحسين أداء الغدة الدرقية.
2. لا يعرف الكثير من الناس خاصية الشراب لزيادة جميع عمليات التمثيل الغذائي والارتقاء بها إلى مستوى جديد. في ظل هذه الخلفية ، تبدأ معركة منهجية ضد زيادة الوزن. يترك السائل الزائد أيضًا المساحة بين الأعضاء ، وتطبيع مستويات الكوليسترول.
3. في الصيف ، سيساعد تناول الدواء في شكل مبرد على إرواء عطشك ، بالإضافة إلى تجديد توازن السوائل. في هذه الحالة ، من الأفضل إعداد المواد الخام ليس فقط على أساس الثمار ، ولكن أيضًا في أقسام أخرى من النبات.
4. تتمتع أوراق الشجر بخصائص متجددة ومضادة للالتهابات ، والتي تحظى بتقدير خاص من قبل الأشخاص الذين يعانون من العمليات الالتهابية في تجويف الأعضاء الداخلية. يمكنك صنع المستحضرات للشفاء السريع من الجروح والحروق.

وصفات

فكر في الاختلافات الشائعة في صنع الشاي غير المعتاد بتركيبة صحية رائعة.

1. كلاسيك في كوب منفصل ، امزج 150 جم. التوت المبشور. تصب في الماء الدافئ ويعجن. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة معجون. المشروب بشكل منفصل في 0.6 لتر. الماء المغلي أوراق الشاي. ضع كتلة التوت في كل كوب. صب الشاي وتخلط. استخدم العسل كمحلي.
2. الزنجبيل مرري جذر الزنجبيل الطازج حوالي 5 سم من خلال مبشرة رائعة ، اهرسي هريس التوت من نفس عدد الفواكه كما هو مذكور في الوصفة الكلاسيكية. ضع كتلة الزنجبيل وهريس التوت في كل كوب. تصب في الماء المغلي وتترك لتغمر لعدة دقائق. أضف العسل واخلط حسب الرغبة.
3. برتقالي يغلي 300 غرام. التوت في الماء المغلي لعدة دقائق ، ثم يطحن في البطاطس المهروسة. قشر البرتقال ومر من خلال الخلاط. اخلط الكتلة معًا. تُطحن 5 أعواد قرفة ، 5 فصوص ، زوج من أغصان النعناع. امزج جميع المكونات معًا واسكب 0.8 لتر. الماء المغلي. اترك الشاي لينقع لعدة دقائق. يحرك ويضاف السكر إذا رغبت في ذلك.
4. ليمون في إبريق الشاي الكلاسيكي ، امزج كمية صغيرة من أوراق الشاي المفضلة لديك مع الماء المغلي. أضف بعض شرائح الليمون واثنين من أغصان النعناع. اترك الشاي ليغمره لبعض الوقت. في نفس الوقت ، يطحن العسل وتوت البحر النبق في هاون. ضع البطاطس المهروسة في الأكواب وصب الشاي. يقلب ويمكن الاستمتاع.
5. نعناع صب 0.8 لتر. الماء المغلي 1 ملعقة كبيرة. ل أي أوراق شاي. أضف بعض شرائح الليمون وأوراق النعناع إلى إبريق الشاي. اتركيه لمدة ربع ساعة. أثناء تخمير الشاي ، طحن 2 ملعقة كبيرة. ل التوت و 1 ملعقة كبيرة. ل عسل. اخلط الكتلة النهائية مع الشاي. اتركيه لبضع دقائق أخرى. يقلب ويجهد. تصب في الدوائر ، والذوق.
6. ثمر الورد. ميزة هذا المشروب هو أنه يعيد بشكل فعال القوة المفقودة ويهدئ الجهاز العصبي بالكامل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استهلاك هذا المشروب سواء الساخن أو البارد. أرسل إلى stewpan مع 0.5 لتر. الماء المغلي 1 ملعقة صغيرة. صيدلية البابونج ونفس الكمية من الوركين المفروم. يُغلى المزيج لبضع دقائق ويضاف ملعقة صغيرة. توت البحر النبق. اغلي بضع دقائق أخرى وأطفئي الموقد. الإصرار تحت الغطاء لمدة ثلث ساعة. صفي المشروب واخلطي العسل حسب الذوق.
7. التوت. لتجنب البرد في الموسم البارد ، يوصى بتناول مثل هذا المشروب بشكل منتظم. ميزة الشاي هي أنه لا يستغرق سوى بضع دقائق للتحضير. رمي 50 غرام في الترمس. التوت ، 1 ملعقة صغيرة التوت النبق البحر المبشور وأوراق الكشمش الأسود. صب الماء المغلي وانتظر بضع دقائق. استخدم السكر أو العسل كمُحلي.
8. التوت البري سيتمتع مثل هذا الشراب من قبل خبراء حقيقيين. بالإضافة إلى ذلك ، كل مكون مدرج في الوصفة له فوائد معينة للجسم. قطّع البرتقال إلى قطع صغيرة مع بشر. امزج مع 150 غرام. نبق البحر المبشور. مكونات المشروب 0.6 لتر. الماء المغلي. امزج 60 جم ​​بالتوازي. السكر وكمية صغيرة من الماء. اطبخي الشراب وصب البرتقال. تصب في 60 مل. عصير برتقال نضع 3 أعواد قرفة 50 جرام التوت البري ونصف ليمون مقطع. اترك المشروب ليخمر. يمكنك المحاولة.

ليس للشاي القائم على النبق البحري طعمًا لطيفًا فحسب ، بل يتميز أيضًا بالصفات العلاجية. لعمل مشروبات بمكونات إضافية ، تعلم كيفية صنع الشاي وفقًا للوصفة الكلاسيكية. بعد أن تكتسب بعض الخبرة ، يمكنك البدء في التجربة. قم بإعداد مثل هذه المشروبات بانتظام للحفاظ على نظام المناعة على قدم المساواة.

فيديو: كيفية صنع شاي البحر النبق