كيفية تحضير الوركين الوردية للحفاظ على الفيتامينات

منحت الطبيعة البشرية هداياها القادرة على شفاء الجسد على عدة جبهات. أحد الأدوية الطبيعية هو ديكوتيون من الوركين الوردية. يعطي التوت جميع الفوائد في عملية التخمير فقط إذا تم تنفيذ الإجراء بشكل صحيح. لنتحدث عن التعقيدات بالترتيب.

كيفية تحضير الوركين الوردية للحفاظ على الفيتامينات

ثمر الورد الحصاد

  1. ثمر الورد مفيد للأشخاص من جميع الأعمار ، لذلك غالبًا ما يتم إجراء الحقن على أساسها. ولكن قبل هذه التلاعبات ، من الضروري حصاد المواد الخام.
  2. يتم التجميع في الخريف. بعد ذلك ، يُنصح بفرز التوت وغسله وتجفيفه. تنفيذ التلاعب في الفرن مع فتح الباب عند 50-60 درجة.
  3. إذا رغبت في ذلك ، في المرحلة الأولية من الفرز ، يمكنك على الفور قطع التوت إلى قسمين ، ثم إزالة الجزء الرقيق مع البذور. في النهاية ، يبقى اللب فقط ، وهو مفيد للغاية للجسم.
  4. بعد التجفيف ، يتم التخزين في وعاء زجاجي بغطاء. من وقت لآخر من الضروري التحقق من التوت حتى لا يكون متعفنًا وملطخًا.

تخمير الوركين كاملة

هذه الطريقة هي واحدة من أبسط الطرق. كل ما هو مطلوب منك هو طهي التوت المجفف أو الطازج. الخيار الأول هو الأفضل.

  1. 0.5 لتر. يغلي الماء المغلي حفنتين من التوت (حوالي 15-20 قطعة). قم بفرز الفاكهة والتحقق من سلامتها. افحص الكلب ورودًا بصريًا لعدم وجود العفن والبقع المختلفة على السطح.
  2. الثمار الصحيحة لها لون بني. في حين أن التوت المجفف غير المجدي سيكون أسود ومتفتت. استبعاد العينات الفاسدة ، ثم شطف بالماء في درجة حرارة الغرفة دوجروز كامل مناسب للتخمير.
  3. اصنع إبريق الشاي ، وليس الطين. تمتص هذه المادة بعض الرائحة والخصائص المفيدة. اختر وعاء من المينا أو برطمان زجاجي عادي.
  4. قم بفرش الأطباق بالماء المغلي عدة مرات. قم بطي ثمر الورد في الداخل ، صب الماء الساخن عند درجة حرارة 90 درجة. لا يمكنك غلي الماء أو تبريده إلى العلامة المطلوبة.
  5. ينصح ربات البيوت ذوي الخبرة بالتخمير في الليل بحيث يتم غرس وردة الكلب لمدة 8 ساعات على الأقل. تأكد من عزل الأطباق بمحتويات السترة القديمة أو المنشفة.
  6. في الصباح ، التصفية عن طريق طي نسيج الشاش في 5-6 طبقات. مرر مشروبًا منه عدة مرات ، ثم استمر في التذوق. يمكن توفير المرق مع السكر أو المربى أو العسل.

تخمير ثمر الورد الممزق

  1. يعطي التوت المسحوق جميع العناصر الغذائية بشكل أفضل ويتم تخميرها بشكل أسرع. لهذا السبب عند حصاد المواد الخام ، تفضل ربات البيوت تقطيع الثمار إلى شرائح صغيرة ثم تجفيفها.
  2. يسمح لك هذا المستحضر بتوفير أكثر من 90٪ من فيتامين سي ، وهو ضروري للحفاظ على دفاعات الجسم.
  3. الشراب لديه العيب الوحيد المهم. الزغب الذي يتميز بداخل وردة الكلب سوف يطفو فيه. ولكن يمكن القضاء على المشكلة عن طريق التصفية الأولية من خلال مرشح شاش القطن.
  4. أولاً ، قطع التوت بطريقة ميسورة. يمكنك التلاعب بملاط خشبي أو مطحنة قهوة. إذا تم استخدام ثمر الورد الطازج في التخمير ، فقم بقطع التوت بسكين وتخلص من البذور.
  5. بعض الناس يفضلون وضع الثمار في كيس ، ثم ينهارون بدبوس. متابعة الأجهزة في متناول اليد. لا يجب إزالة الكومة على الفور ، ثم يمكنك ببساطة إجهاد الشراب منه.
  6. تحضير وعاء زجاجي ، احرقه بالماء المغلي ، وأرسل ثمر الورد في التجويف. قم بتشغيل الغلاية وانتظر حتى تنطفئ. بعد 3 دقائق من الغليان ، اسكب الفاكهة في مرطبان بالماء الساخن.
  7. من أجل ثمر الورد لإعطاء الفيتامينات ، يجب الإصرار عليه لمدة 7 ساعات. فقط بعد هذه الفترة يتم الترشيح من خلال الشاش والصوف القطني أو أجاد القطن الكثيف.

ثمر الورد في الترمس

ثمر الورد في الترمس

  1. في معظم الأحيان ، يتم تخمير التوت في الترمس ، لأن هذا الجهاز هو الأمثل لاستخراج جميع الفيتامينات المفيدة. اختر حجم الترمس بناءً على رغباتك الشخصية.
  2. تذكر أن نصف لتر من الماء يعتمد على معصرة فواكه. تم تصميم هذا المعدل اليومي لشخص بالغ. إذا كانت عائلتك كبيرة ، اعتني بالمواد الخام والأواني مقدمًا.
  3. بالإضافة إلى الترمس ، يلزم ماء مغلي بدرجة حرارة حوالي 85 درجة ، بالإضافة إلى ثمر الورد نفسه. ليس من الضروري تقطيع الثمار ، حيث يمكن استخدام الفواكه الكاملة. قم بفرز العنب مقدمًا واستبعد ما هو غير مناسب.
  4. شطف المواد الخام بالمياه المفلترة في درجة حرارة الغرفة ، وتجفيفها على المناشف ، وطيها في الترمس. املأ بسائل ، لا تتسرع في إغلاق الغطاء.
  5. بعد 10 دقائق من "التهوية" ، قم بتوصيل الترمس واتركه طوال الليل. هذه هي الطريقة التي تضمن الحد الأقصى من الحفاظ على الفيتامينات. متوسط ​​وقت التخمير يتراوح من 6 إلى 9 ساعات.
  6. الناتج هو مرق لذيذ ومشرق ، ويمكن توفيره بالإضافة إلى العسل أو السكر أو المربى. يفضل بعض العشاق تبليل المشروب بالقرفة والكركديه والفانيليا.

ثمر الورد في حمام مائي

  1. التوت الجاف مفيد في طريقة التخمير هذه. قم بطحنها بطريقة سهلة أو اتركها كاملة. أرسل حفنة واحدة إلى stewpan ، صب 250 مل. درجة حرارة الماء 85 درجة.
  2. حضري مقلاة كبيرة ، ضعي مقلاة فيها. صب الماء الساخن في الوعاء ، وإرساله إلى الموقد. شغل الحرارة الدنيا وانتظر حتى يغلي الماء في المقلاة.
  3. ثم ، قم بوقت واغلي المحتويات لمدة 10 دقائق تقريبًا. خلال هذا الوقت ، يتم تسخين المواد الخام جيدًا. إزالة التكوين من الموقد ، وتغطي stewpan بغطاء ولفه بمنشفة.
  4. تعتمد مدة التسريب على مقدار وقت الفراغ ، ولكن يجب ألا تقل عن 3 ساعات. ثم ، قبل الاستخدام ، قم بتخفيف المرق بالماء بنسبة 25 ٪ ، أضف السكر أو العسل إذا رغبت في ذلك.

تخمر ثمر الورد بطريقة سريعة

  1. اغلي 1 لتر بطريقة مريحة. المياه المفلترة ، دعها تبرد إلى 90 درجة. ثم صب 3 حفنات من المواد الخام الجافة أو الطازجة ، وقم بتغطية الوعاء بغطاء ولفه بقميص من النوع الثقيل.
  2. اترك العنب لمدة نصف ساعة. هذه الفترة ضرورية حتى تعطي الثمار الفيتامينات للماء. افتح الغطاء ، سلح نفسك بمدقة وقم بهرس التوت.
  3. مرة أخرى دع المرق يقف لمدة 1 ساعة. بعد ذلك ، قم بالتصفية عن طريق عمل مرشح الشاش وقطعة من الصوف القطني. تخطي التكوين عدة مرات ، الذوق.
  4. يجب تخزين هذا المشروب في الثلاجة ، ولكن استخدمه على الفور إذا أمكن. ثمر الورد يعزز الحصانة ، ويطهر الأوعية الدموية.

تختمر الورد البري في طباخ بطيء

  1. إذا قمت بإعداد المنتج بشكل صحيح في طباخ بطيء ، يمكنك الحصول على أقصى فائدة لجسم الإنسان من التكوين. لهذا تحتاج إلى حوالي 120 جرامًا. نباتات الفاكهة والمياه المفلترة.
  2. قم بفرز وشطف الوركين جيدًا. لإعداد التكوين ، يوصى باستخدام وظيفة "الإطفاء".
  3. أضف 2 لتر من الماء المفلتر والتوت إلى الوعاء المتعدد. اضبط المؤقت لمدة ساعتين. يجب غرس المرق لمدة 6 ساعات.

طرق الحفاظ على فائدة الوركين الوردية

طرق الحفاظ على فائدة الوركين الوردية

  1. للحفاظ على أقصى فائدة ، يجب أن يكون ثمر الورد قادرًا على التحضير بشكل صحيح.قم بفرز التوت وشطف أي شيء غير ضروري ، بما في ذلك الكومة.
  2. علاوة على ذلك ، يوصى بهرس المواد الخام تمامًا مع البذور. استخدم أي طريقة متاحة. قم بغلي الكتلة النهائية في وعاء زجاجي بالماء الساخن ، وهو بطلان الماء المغلي.
  3. يبث المنتج لمدة 45 دقيقة على الأقل. بعد ذلك ، إجهاد التكوين. افصل الكعكة عن السائل. نقل عصيدة في المقلاة مع طلاء المينا.
  4. املأ المنتج بالماء الدافئ. يُترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. لا يلزم سكب التسريب المحضر مسبقًا. صفي المركب المطبوخ ودمجه مع السائل النهائي.
  5. في حالة عدم وجود حساسية ، أضف كمية صغيرة من العسل الطبيعي إلى المشروب. نتيجة للتلاعب ، ستوفر الحد الأقصى من الإنزيمات المفيدة.

ثمر الورد لزيادة الشهية

  1. خذ 20 جم. جذور ثمر الورد وتقطيعها قدر الإمكان. يغلي في وقت واحد في وعاء مطلي بالمينا من 0.5 لتر. الماء النقي. أضف المواد الخام المحضرة إلى سائل الغليان.
  2. يُترك المزيج على نار هادئة لمدة ثلث الساعة. أطفئ الموقد واتركه لبضع ساعات للإصرار. صفي التسريب من خلال الشاش. اشرب كل 100 مل. المنتج قبل نصف ساعة من تناول الوجبة.

ثمر الورد من نزيف الرحم

  1. للتخلص من المشكلة ، يوصى بطحن 30 غرامًا. جذور النبات. أرسل المواد الخام إلى وعاء حراري ، صب 500 مل. الماء. قلب المكونات وانتظر حتى يغلي.
  2. قم بغلي المادة الخام لمدة 15 دقيقة. في هذه الحالة ، يجب أن تكون النار ضئيلة. أطفئ لوح التسخين وغطِ الوعاء ولفه بقطعة قماش سميكة. الإصرار 3 ساعات ، ثم الضغط. اشرب 120 مل. قبل الأكل.

ثمر الورد من حصى الكلى

  1. تخطي 40 غرام. جذور ثمر الورد من خلال مطحنة القهوة ، أرسل المسحوق إلى المقلاة. تصب في وعاء 300 مل. ماء دافئ. يُغلى المزيج على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة. الإصرار 1 ساعة.
  2. صفي التسريب من خلال القماش القطني. يوصى باستخدامه في شكل دافئ 120 مل. 3 مرات في اليوم. من الأفضل القيام بهذا الإجراء قبل ربع ساعة من الوجبة. الدورة حوالي شهرين. تحدث إلى طبيبك إذا لزم الأمر.

تخمير الوركين البرية الوردية

  1. يمكن شراء جذور النبات من أي صيدلية أو الحصول عليها بشكل مستقل. لجعل المنتج أكثر فعالية ، يوصى بطحن المواد الخام. هل التلاعب بأي طريقة ممكنة.
  2. بعد ذلك ، يمكنك البدء في إعداد المنتج. خذ 40 جم. تكوين و 470 مل. الماء النقي. أرسل المكونات إلى قطعة صغيرة مطلية بالمينا. يغلي المنتج لمدة ربع ساعة. بعد التبريد ، يصفى ، يستخدم حسب التوجيهات.

ثمر الورد

  1. لهذا الإجراء ، الزهور بأي شكل من الأشكال مناسبة. يتم تحضير المواد الخام في حاويات مثل الشاي العادي بالماء المغلي.
  2. انتظر نصف ساعة. في الوقت المخصص ، سيتم غرس المنتج بالكامل. يمكن إضافة الأعشاب الطبية إلى التكوين. الأداة مفيدة لأمراض المرارة.

ثمر الورد مفيد للغاية عند طهيه بشكل صحيح. من المهم جعل المواد الخام بحكمة والالتزام بالتوصيات البسيطة. لا تداوي ذاتيًا بشكل أعمى. استشر أخصائيًا مسبقًا للحصول على تعليمات أكثر تفصيلاً وبدل يومي للمنتج. أيضا ، سيحدد الطبيب المسار المحدد للعلاج.

فيديو: كيفية تحضير الوركين الوردية بشكل صحيح

نوصي بالقراءة


اترك تعليقا

إرسال

wpDiscuz

لا تعليق بعد! نحن نعمل على إصلاحه!

لا تعليق بعد! نحن نعمل على إصلاحه!

الآفات

الجمال

الإصلاح