عصير الملفوف - الفوائد الصحية

عصير الكرنب الطازج متجذر بقوة في العديد من العائلات. تمت دراسة فوائد ومضار هذا المشروب بشكل شامل ، لذلك يسعد الناس باستخدام هذه الاكتشافات. يعتبر الدواء القيّم بشكل خاص لفئات الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. كما أجريت دراسات حيث أثبت العلماء التأثير الإيجابي للشراب على جسم مرضى السرطان. لكي لا يكون له أساس من الصحة ، سيقدم حججًا فعالة.

خصائص عصير الملفوف

• يزيل السوائل الزائدة من الجسم ؛
• يخفض ضغط الدم
• توقف النزيف الداخلي.
• يشفي الجروح والقروح.
• ينظف الجهاز الهضمي من الازدحام.
• يساعد على القضاء على لويحات الكوليسترول.
• يحسن الجهاز الهضمي.
• يعزز إفراز عصير المعدة.
• يتم استخدامه لنقص فيتامين.
• يخفض درجة حرارة الجسم أثناء الحمى ؛
• يسهل عمل الكبد والمرارة.
• ينظف الكلى من الرمل والحجارة الصغيرة ؛
• تستخدم لعلاج البواسير.
• يحسن حالة المريض بقرحة الاثني عشر والمعدة.
• عندما يقترن بالعسل ، ينظف الجهاز التنفسي من البلغم ؛
• يعالج السعال.
• يؤثر بشكل إيجابي على حالة الشعر والجلد ؛
• يقوي ويبيض مينا الأسنان ، يمنع تسوس الأسنان ؛
• تساهم المستحضرات في التئام الجروح والتقيؤ ؛
• يمنع تدفق الدم إلى الخلايا السرطانية ، مما يساهم في ارتشاف الورم.

وصفة عصير الملفوف

قبل مناقشة الصفات المفيدة والضارة الأخرى ، لنلق نظرة على وصفة لإعداده.

1. اشطف الملفوف وافصل الأوراق. تخلص من الجذع ، لن تكون هناك حاجة. اغسل وجفف الأوراق مرة أخرى.
2. خذ الجهاز الذي سيتم من خلاله الطحن. أرسل الأوراق إلى الخلاط أو مفرمة اللحم أو العصارة.
3. اطوِ الملاط الناتج إلى 3 طبقات من الشاش ، وقم بلف الكيس واضغط العصير. ترشيحها من خلال القماش القطني مرة أخرى.
4. صب المواد الخام الجاهزة في وعاء زجاجي بغطاء وأرسله إلى الثلاجة. في هذا النموذج ، يمكن تخزين الشراب لمدة لا تزيد عن 3 أيام. ومع ذلك ، إذا أمكن ، استخدم التركيبة على الفور.
5. للحصول على 1 لتر. عصير طازج ، تحتاج إلى 2-2.5 رأس ملفوف. كل هذا يتوقف على عصير الخضروات. لا يمكنك ملح أو بسترة العصير ، وإلا ستقلل من فوائده للجسم.

كيفية شرب عصير الملفوف

1. بعض الناس يحبون الطازجة كما هم. أي في شكل نقي. يفضل البعض الآخر خلط المشروب مع الجزر والبطاطا والرمان والبرتقال والتفاح والليمون وعصير طازج. كل هذا يتوقف على التفضيلات الشخصية.
2. إذا رغبت في ذلك ، يضاف العسل أو السكر المحبب أو التوت المسحوق إلى المشروب. الأهم من ذلك ، استخدم الفاكهة الطازجة لتحقيق الفوائد للجسم فقط.
3. من المهم أن تتذكر أنه عند خلط عصير الملفوف والجزر ، يتم الحصول على جرعة علاجية تعالج التهاب تجويف الفم واللثة. يمنع هذا الثنائي أيضًا من تسوس الأسنان ويقوي مينا الأسنان جزئيًا.
4. إذا تم استخدام العصير لأغراض طبية ، ابدأ بكميات صغيرة. راقب صحتك بعناية. أولاً ، اشرب كوبًا واحدًا يوميًا ، وكسرها إلى أجزاء صغيرة.
5. ثم يزيد المبلغ إلى 1.5-2 أكواب. ينقسم الحجم المشار إليه إلى 3 جرعات. من الأفضل شرب العصير قبل الوجبة بـ 40 دقيقة ، لذلك يمكنك تسريع عملية هضم الطعام ومنع تخميره.
6. لتقليل العبء على الجهاز الهضمي والأعضاء الحيوية الأخرى ، من الأفضل خلط عصير الملفوف مع الماء المصفى بنسب متساوية.

فوائد عصير الملفوف

1. للعيون. يشمل الشراب بيتا كاروتين ، وهو ضروري للأشخاص الذين يعانون من ضعف البصر. العصير الطازج يحسن الحدة ، يقوي عضلات العين ، يشحم التفاح. كل هذا يؤدي إلى منع إعتام عدسة العين. يجب أن يتم تناول عصير الملفوف من قبل الناس في سن متقدمة.
2. للدماغ. الشراب يعزز نشاط الخلايا العصبية في الدماغ ، ويقلل الضغط داخل الجمجمة ، ويحسن الذاكرة والتركيز. الطازجة إلزامية للأشخاص الذين يعملون بجد عقليا. سيؤثر الشراب بشكل إيجابي على صحة أطفال المدارس ومرحلة ما قبل المدرسة والطلاب. يخزن العصير حمض الأسكوربيك وفيتامين ك.هذه العناصر ضرورية للوقاية من مرض الزهايمر وباركنسون.
3. لأنسجة العظام. عصير الكرنب يمنع ارتشاح الكالسيوم من الجسم. يحتوي تكوين الدواء على العديد من العناصر المفيدة المسؤولة عن تقوية العظام والأسنان والأظافر. الملفوف الطازج له تأثير كبير على الأشخاص الذين يشاركون بنشاط في الرياضة. أيضا ، يشار إلى الشراب للمسنين للوقاية من هشاشة العظام.
4. المعدة والأمعاء. نتيجة للبحوث الطبية ، أظهرت الملاحظات أن تناول العصير المنتظم من الملفوف يؤثر بشكل إيجابي على الأغشية المخاطية للأعضاء الداخلية. بمرور الوقت ، يتم استعادة القشرة بالكامل. خلص الخبراء إلى أن الشراب يمكن أن يكون فعالًا في علاج القرحة الهضمية. لتحسين صحتك والتعامل مع المرض ، اشرب 0.5 لتر لكل 10 أيام. الملفوف الطازج يوميا.
5. للأوعية الدموية. للتعامل مع زيادة الكولسترول الضار في الجسم ، يوصى بشرب عصير الخضروات الطازجة. تساعد التركيبة على تنقية الدم من الخبث والمركبات الضارة المماثلة. يقوم الجسم بقمع آثار الكولسترول السيئ تمامًا.
6. للمفاصل. يمكن أن تمنع الخصائص الفريدة لمشروب الملفوف العمليات الالتهابية في الجسم. ونتيجة لذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من آلام المفاصل ، أسهل في تحمل المرض. الخصائص الفريدة من نوعها تمنع التهاب المفاصل بسبب التركيز العالي للسيلينيوم في الملفوف.
7. للبشرة. بفضل الريتينول والتوكوفيرول ، لعصير الملفوف تأثير إيجابي على الجلد. تكتسب البشرة مخمليًا ، ومرونة ، ويتم تنعيم التجاعيد. يسمح لك الاستهلاك المنتظم للمشروب بإشباع البشرة بالأنزيمات اللازمة. ونتيجة لذلك ، يتم تسوية نغمة البشرة ، وتختفي العمليات الالتهابية.
8. لنظام القلب والأوعية الدموية. يرجع استخدام عصير الملفوف لنشاط القلب إلى المحتوى العالي من الإنزيمات النشطة. يضمن مجمع المعادن التشغيل السلس للعضلة الرئيسية. ونتيجة لذلك ، فإن إدراج المشروب في النظام الغذائي اليومي يقلل من تطور أمراض القلب والأوعية الدموية إلى الحد الأدنى. بالإضافة إلى ذلك ، تقلل التركيبة ضغط الدم وتزيل القفزات.
9. لجودة الدم. مشروب طازج مشبع بالحديد ، المعدن ضروري للحفاظ على صحة الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم. يساعد المحتوى العالي من حمض الأسكوربيك على امتصاص المعادن النشطة بسهولة. ونتيجة لذلك ، يرتفع مستوى الهيموجلوبين في الدم بشكل ملحوظ.
10. للهضم. ثبت أن عصير الملفوف يزيد من نشاط الجهاز الهضمي بترتيب من الحجم. يسمح لك وجود حمض اللاكتيك في الخضار بالوقاية والوقاية من معظم الأمراض الخطيرة المرتبطة بالأمعاء.
11. للحصانة. يمنع عصير الملفوف الطازج تطور أمراض الجهاز التنفسي الموسمية. يساعد الطازج مع الربو والتهاب الشعب الهوائية. تسمح تركيبة الشفاء للشخص بالشفاء التام في وقت قصير.

عصير كرنب السرطان

1. أكدت العديد من الملاحظات أن عصير الملفوف له خصائص تقاوم تكوين المواد المسرطنة.
2. نتيجة لذلك ، يوصى بالشراب للوقاية من سرطان البروستاتا والمثانة والقولون ومعالجته.
3. إذا كنت تشرب بانتظام المعدل الموصى به للمنتج ، فستزيد قريبًا من وظائف الحماية للجسم.
4. مستوى هرمون الاستروجين في قطرات الدم. تساهم الجذور الأخيرة في تطور سرطان الثدي لدى النساء.

عصير الكرنب للشعر

1. يستخدم العصير على نطاق واسع في عالم التجميل. تركيبة غنية تسمح لك بتقوية بنية الشعر وزيادة نموه. ستتوقف أيضًا عن السقوط والمشكلات الشائعة المماثلة.
2. الأداة كافية لفرك بانتظام في جلد الرأس. يجب توزيع المخلفات على طول كامل. لإنشاء قناع ، تحتاج إلى الاتصال بسعة 90 مل. عصير كرنب 85 مل. جل الصبار و 50 مل. زيت الأرقطيون.
3. يوصى بتسخين الكتلة النهائية في حمام بخار إلى درجة حرارة مقبولة. افركي القناع بحركات تدليك في فروة الرأس لعدة دقائق. ارتدي قبعة صغيرة.
4. ينصح باستخدام الأداة لتحمل ساعة على الأقل ، يمكنك الذهاب إلى السرير. في اليوم التالي ، أزيلي القناع بالطريقة المعتادة باستخدام الشامبو والبلسم. قم بالتلاعب مرتين في الأسبوع. الدورة هي 10-12 إجراءات.

ضرر عصير الملفوف

1. من المهم أن نفهم أن الاستهلاك المتكرر للمركب في معظم الحالات يسبب زيادة تكوين الغاز. يمكن أن تكون هذه الظاهرة خطيرة فقط للفتيات في وضع يمكنها من ذلك.
2. زيادة تكوين الغازات يمكن أن تسبب لهجة الرحم ، وهناك خطر الإجهاض. أيضا ، هو بطلان العصير عند الأطفال دون سن سنة واحدة. سوف يعطي كائن صغير رد فعل لا يمكن التنبؤ به.
3. يحظر شرب الكرنب الطازج لالتهاب البنكرياس ، وزيادة حموضة المعدة ، والتهاب الأمعاء والقولون وتشنج القنوات الصفراوية والأمعاء.

يعتبر عصير الكرنب مشروبًا فريدًا من فيتامين يساعد على التخلص من معظم الأمراض. باستخدام المنتج سوف تمنع تطور الأمراض الخطيرة.

فيديو: فوائد عصير الكرنب