زيت بذور الكتان - خصائص وموانع مفيدة

ينتمي الكتان إلى أقدم الثقافات التي بدأ الجنس البشري بزراعتها منذ قرون عديدة. يمتلك النبات ماضًا غنيًا ، نشأت زراعته في القرن العاشر. على أساس ألياف الكتان ، تصنع الملابس ، ويتم عصر الزيت من البذور ، والتي لها خصائص علاجية مثيرة للإعجاب.

تكوين وخصائص زيت بذر الكتان

يجب مراعاة جميع الصفات المفيدة للمنتجات من حيث تكوين المواد الكيميائية التي تمتلكها. يشير الزيت إلى المنتجات النباتية ، ويتم إنتاجه في دورة باردة بالضغط على البذور.

أولاً ، يتم حصاد الحبوب ، ثم الضغط عليها ، ثم تصفيتها من كعكة الزيت والحصول على الزيت. يتكون التكوين من عدة أنواع ، ويستخدم الصف الأول في مجالات الطهي والتجميل والطبية. يستخدم الثاني لإنتاج زيت التجفيف والورنيش سريع الجفاف.

في المتجر تحتاج إلى اختيار منتج عالي الجودة. الزيت المستخدم يحتوي على لون الكراميل أو البني الفاتح أو الأصفر ، فهو شفاف وغير غائم. الزيت له طعم لطيف ، ليس مريًا ، له رائحة خاصة ، لكنه لا يصد.

أثناء التخزين ، يخضع الزيت لأكسدة سريعة ، وتظهر الرواسب في القاع. لهذا السبب ، غالبًا ما يتم تكوين التركيبة في عبوات صغيرة من الزجاج الداكن. بالنسبة للمنتج الذي يجب اختياره ، سيكون زيت بذور الكتان غير المكرر مفيدًا. يتم تنظيف المكرر وإزالة الروائح الكريهة ، ونتيجة لذلك يفقد معظم المواد.

القيمة الرئيسية ترجع إلى القائمة الكيميائية. تسود الأحماض الدهنية غير المشبعة الدهنية في الزيت ، والتي لا ينتجها الجسم بمفرده ، وبالتالي يجب أن تأتي مع الطعام. هذه الأحماض معروفة لدى الناس بفيتامين ف.

يتميز زيت بذور الكتان بتراكم كمية لا بأس بها من أحماض أوميغا ، ولا سيما من النوع 3 و 6 و 9. فقط 20-25 مل. سيغطي الزيت يوميًا الكمية اليومية للبالغين الذين يحتاجون إلى أحماض دهنية غير مشبعة. وهي: أوليك (24٪) ، لينوليك (29٪) ، لينولينيك (38٪). تحتل الأحماض المشبعة حوالي 10٪ من الحجم الكلي.

تجدر الإشارة إلى أن حمض اللينوليك هو عنصر من أوميغا 3 ، في مثل هذا الحجم الكبير وتغطية القاعدة اليومية فهو موجود فقط في زيت السمك. لكن زيت الكتان عالي الجودة أجمل بكثير.

يتم إعطاء مكان خاص في المنتج لفيتامين E وغيره من التوكوفيرول ، وحمض الفوليك ، والريبوفلافين ، وحمض البانتوثينيك ، والإستروجين. يحتوي الزيت على نسبة من حمض الاسكوربيك ، البيريدوكسين ، الريتينول ، بيتا كاروتين ، الثيامين. يتراكم الزنك والمغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم والحديد بكميات كبيرة من المواد المعدنية. محتوى السعرات الحرارية من الزيت 898 وحدة لكل 100 مل.

خصائص مفيدة لزيت بذر الكتان

1. التركيبة لديها القدرة على تنظيف قنوات الدم من تراكم الكوليسترول الضار ، الذي يسبب تجلط الدم. زيت بذور الكتان يجعل جدران الأوعية الدموية مرنة وقوية ، ويعزز الدورة الدموية. يتم استخدامه لأغراض علاجية من عدم انتظام ضربات القلب ، وتصلب الشرايين ، وتجلط الدم ، التهاب الوريد الخثاري ، الدوالي ، ارتفاع ضغط الدم.
2. من المفيد شرب الزيت لأولئك الذين يجدون صعوبة في نشاط الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي بأكمله ككل. عند تناولها ، تغلف التركيبة الأغشية المخاطية ، وتشفى القرحات ، وتقلل من خطر تخمر الطعام ، وتزيل الإمساك والخبث.غالبًا ما يستخدم النفط لمكافحة الديدان الطفيلية.
3. خلال الفترة المناخية ، يوصي الخبراء بأن تأخذ النساء زيت بذر الكتان لتجنب التغييرات المفاجئة وتدهور الرفاه. من المفيد للفتيات أثناء الحيض شرب الزيت لتقليل تقلصات العضلات ، والقضاء على آلام أسفل الظهر ، وتطبيع الإفرازات ، ومكافحة الخمول ، والدوخة.
4. لا يخلو من خصائص نفطية مفيدة لممثلي نصف عدد السكان القوي. يعزز المنتج الدورة الدموية في منطقة الحوض ، وبالتالي يمنع أمراض البروستاتا بشكل فعال. ينظم الزيت الفاعلية ويحسن النشاط التناسلي.
5. وهي مسؤولة عن التجدد المتسارع للأنسجة ، وبالتالي فهي تستخدم خارجيا لعلاج المشاكل الجلدية. يؤدي الضغط من البذور إلى تشحيم الأشنات ، والأكزيما ، والصدفية ، والتقيؤ ، والسحجات والشقوق.
6. من المفيد استخدام التكوين للأشخاص الذين يقودون نمط حياة نشط أو يمارسون الرياضة. يساعد الزيت على التعافي ، ويعزز بناء العضلات المتسارع ، ويزيد من جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
7. وجدت التركيبة تطبيقًا في علاج آلام المفاصل والالتواء وحمل العضلات الزائد. عند أقل قدر من الانزعاج ، يتم تسخين الزيت في حمام بخاري أو مائي ، ممزوجًا بمسحوق الفلفل الحار ويفرك في المنطقة المصابة.
8. بسبب قدرته على تنظيم مستويات السكر في الدم ، يشار إلى الزيت لمرضى السكري. تطبيع عملية التمثيل الغذائي وتسريع عملية هضم الطعام ، ويقلل من الجلوكوز في الدم ، ويزيد من حساسية الأنسولين ويسهل الدورة العامة للمرض.
9. يشار إلى زيت بذور الكتان للاستخدام من قبل الأشخاص الذين يعانون من الإدمان والإقلاع عن التدخين. يقلل المنتج من الاعتماد على النيكوتين وينظف المسالك الهوائية من السموم والراتنجات. تسمح نفس الخصائص باستخدام ضغط بذور الكتان في علاج التهاب الأنف والسعال والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.
10. بالحكم على بيانات موثوقة ، يتم استخدام الزيت على نطاق واسع في إنشاء الأدوية التي تهدف إلى مكافحة أمراض السرطان. نظرًا لقدرته على منع تكوين شعيرات جديدة ، يبدأ التكوين في التدمير الذاتي للورم.
11. بالإضافة إلى الاستخدام في مناطق التوجه الطبي ، يتم استخدام التركيبة من قبل خبراء التجميل. يتم إعداد أقنعة محلية الصنع للوجه والشعر بالزيت. يضغط على التجاعيد ويمنع ويعالج قشرة الشعر ويجعل الشعر ناعما ويعطي البشرة مظهر صحي.

زيت بذور الكتان للأطفال

1. المنتج مفيد بشكل خاص للجيل الأصغر ، ولكن العديد من الآباء يقتصرون ببساطة على أطفالهم لمثل هذا المنتج المفيد. لماذا؟ في الواقع ، في كل شيء ، الشيء الرئيسي هو معرفة الإجراء ، حتى لا تؤذي.
2. غالبًا ما يستخدم الزيت خارجيًا لعلاج طفح الحفاضات عند الأطفال حديثي الولادة. يتم استخدامه لالتهاب الجلد والتهيج والجروح والأكزيما. الضغط مناسب للتدليك ، وكذلك للحفر في الأنف من البرد.
3. قبل التقديم خارجياً أو داخلياً ، تأكد من زيارة طبيب الأطفال للحصول على المشورة. يمكن إجراء الاستقبال منذ الولادة ، وخلط الزيت مع حليب الثدي. يعتمد المبلغ على عدد أشهر الطفل (راجع طبيب الأطفال).
4. بدءًا من ستة أشهر ، اخلطي 10-14 نقطة من الزيت في طعام الطفل. في الفترة من 1-3 سنوات ، يجوز علاج الطفل حتى 8 مل. زيت مرتين في اليوم. للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3-7 سنوات ، يزيد المبلغ إلى ملعقتين صغيرتين مرتين في اليوم. بالنسبة لجميع الأطفال الآخرين الذين تزيد أعمارهم عن 7 سنوات ، فإن تناول 20 مل من الزيت مناسب. مرتين في اليوم.
5. من الطرق المقبولة لعلاج الطفل بالزيت هو إضافته إلى الطعام. اخلط البذور مع الحبوب ، الجبن ، السلطة الموسمية ، اصنع العصائر الطازجة. الفوائد لجسم الطفل لا تقدر بثمن.

خفايا أخذ زيت بذر الكتان

1. ينصح الكبار بتناول 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة يوميا للوقاية والعلاج من الأمراض المختلفة.يمكنك استهلاك الزيت النقي أو مزجه بالزيوت الأخرى وتتبيل السلطات.
2. كقاعدة عامة ، بعد ظهور المواعدة ، تظهر آثار جانبية ، والتي تظهر في اضطراب في البراز. إذا واجهت ظاهرة غير سارة ، فتوقف مؤقتًا عن تناولها. بعد 3 أيام ، تختفي جميع الأعراض.
3. يمكنك العثور على زيت بذور الكتان في كبسولات ، يباع في الصيدلية. لا يختلف التكوين عن الزيت السائل ، وتعليماته للاستخدام في عبوة. اتبع التوصيات بوضوح ولا تتجاوز الجرعة.

زيت بذور الكتان في مستحضرات التجميل

يحتوي الزيت على مجموعة رائعة من الخصائص المفيدة والصفات الطبية. بمساعدة التركيبة ، يمكنك علاج آلام المفاصل وأمراض الجلد والشعر. من هنا ، اكتسب النفط شعبيته في عالم التجميل.

1. للتخلص من آلام المفاصل ذات الطبيعة المختلفة ، من الضروري تنفيذ الإجراءات المناسبة. تسخين كمية صغيرة من الزيت في حمام بخار. افركي البقعة المؤلمة لمدة 10-15 دقيقة مرتين في اليوم. يجب تنفيذ الدورة حتى الشفاء التام.
2. إذا واجهت مشكلة جروح ضعيفة التحمل أو قرح غير شافية ، فضع بانتظام منديل مغموس بالزيت على الآفة. الأداة فعالة للحروق. قبل الشروع في مثل هذا الإجراء ، يوصى بشدة باستشارة طبيبك.
3. المكونات الفريدة للزيت تلين الأنسجة وتساهم في تجديدها السريع. في مستحضرات التجميل ، يمكنك العثور على العديد من الأقنعة ذات المكونات العشبية. يتماشى الزيت مع الكفير والعسل وصفار البيض والقشدة الحامضة وعصير الليمون. مع الكشط والجلد الجاف ، يمكن تطبيق التركيبة في شكلها النقي 4-5 مرات طوال اليوم.
4. يوصى بالزيت للبشرة الجافة والشيخوخة. يكفي توزيع المنتج بطبقة رقيقة قبل النوم. تجنب المنطقة حول العينين. للحصول على تأثير تقشير ، تحتاج إلى الجمع بين الزيت مع دقيق الشوفان وتطبيقه على الوجه كقناع.
5. في مستحضرات التجميل ، اكتسب النفط شعبية بسبب التأثير الإيجابي على الجلد وبنية الشعر. يتم امتصاص الأداة بسهولة ، لذلك يمكن مزجها بأي قناع لنوع مختلف من الشعر. يجب فرك مستحضرات التجميل في فروة الرأس لفترة من الوقت. بدون فشل ، لف التجعيد مع البولي ايثيلين وقطعة قماش دافئة. يوصى بإبقاء القناع لمدة ساعة تقريبًا.

زيت بذور الكتان للوجه

1. يتم استخدام الزيت بنجاح من قبل خبراء التجميل في جميع أنحاء العالم. تركيبة قيمة لها آثار مفيدة على خلايا الجلد. الأداة فعالة بشكل خاص للنوع الجاف للبشرة. في الممارسة العملية ، يمكنك العثور على طريقتين رئيسيتين لاستخدام الزيت لترطيب وتحسين لون البشرة.
2. يمكن استخدام المواد الخام كوسيلة لتغذية الوجه. تحتوي التركيبة على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة ضرورية للبشرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزيت له تأثير مضاد للالتهابات. تقوم الأداة بتطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون واستعادة توازن الماء والملح.
3. يكفي أن تأخذ 15 مل. زيت نظيف 3 مرات في اليوم قبل الوجبات. أحماض أوميجا 3 ضرورية للتغذية السليمة للبشرة. تزيد الإنزيمات النشطة من تجديد الأنسجة ومرونتها.
4. للقضاء على جفاف وتقشير الجلد ، تحتاج إلى الخضوع لعلاج زيت شامل. المشكلة هي أن البشرة تعاني من نقص في الإنزيمات الأساسية. لحسن الحظ ، يمكن لزيت بذر الكتان أن يسد العجز بسهولة. يجب أخذ المنتج بانتظام عن طريق الفم وتطبيقه على الجلد.
5. يمكن توزيع الأداة بشكل منتظم قبل النوم ككريم ليلي لترطيب وتغذية الأنسجة. اغسل وجهك بطريقة كلاسيكية قبل أن تستريح وامسح وجهك بالجفاف. انشر المنتج في طبقة رقيقة. في دقائق معدودة ، يتم امتصاص الزيت بالكامل. يمكن طمس الفائض بمنديل. استيقظ بماء غير ساخن بعد الاستيقاظ.
6. يمكن دمج الزيت مع تركيبات مماثلة لتحقيق تأثير أفضل. أضف كمية صغيرة من زيت جوز الهند أو خلاصة الأفوكادو إلى المكون الرئيسي. تعمل هذه الأداة على تغذية البشرة وترطيبها وشدها بشكل مثالي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التركيبة العلاجية تحارب الأكزيما والصدفية والتجاعيد.

زيت كتان الجسم

1. تستخدم معظم النساء زيت أو بذور الكتان لتحسين جودة البشرة ومظهرها. تكوين يطيل الشباب ويعطي الأنسجة مرونة أكبر دون عيوب مرئية.
2. تسمح لك التركيبة القيمة للمواد الخام بمحاربة الصدفية وأمراض السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، يحمي الزيت البشرة تمامًا من الآثار السلبية للأشعة فوق البنفسجية.
3. يمزج العديد من الشركات المصنعة البارزة مقتطفات من بذور الكتان إلى مستحضرات التجميل. ميزة النبات هي أن تركيز كبير من الريتينول يتركز في تكوينه. يحتفظ فيتامين أ بالرطوبة في الأنسجة والأغشية المخاطية.
4. يضاف مستخلص الكتان بنشاط إلى المستحضرات وصابون العناية بالجسم. بفضل هذا ، تحتفظ الأقمشة بمظهرها ومرونتها الممتازة. للزيت خصائص علاجية. لذلك ، يمكن تطبيق التركيبة مباشرة على الجرح. يقوم المنتج بإذابة الندوب قليلاً وإشراقها.
5. يوجد الزيت في العديد من الدعك التجميلية. منتج فعال بمكونات قيمة سيرطب البشرة بالكامل ويخففها من الجسيمات الكيراتينية. لتحقيق النتيجة المرجوة ، يكفي الجمع بين 120 مل. زبادي طبيعي 200 مل. زيت بذر الكتان و 40 غرام. عسل الزهور. يتم تطبيق المنتج على جسم رطب ونظيف مع حركات تدليك. تستغرق العملية 10-12 دقيقة.

زيت بذور الكتان للثدي

1. أكد علماء أمريكيون أن المكونات النشطة للزيت تمنع نشاط خلايا سرطان الثدي. أظهرت الدراسات العلمية أن الاستخدام المنتظم للمواد الخام يمنع تطور الجذور الحرة.
2. يعتبر الزيت مصدرا ممتازا للميلاتونين. يحارب هذا المكون تطور سرطان الثدي بعدة طرق. يمنع الميلاتونين نشاط الأروماتاز ​​في ثدي الأنثى. بسبب هذا التأثير ، فإنه يقلل من إنتاج هرمون الاستروجين.
3. من المهم معرفة أن زيت بذر الكتان غني بالفيتوستروجينات المفيدة. هذه المواد لها تأثير إيجابي على منطقة الصدر. ثبت أن فيتويستروغنز يؤثر على نمو الغدد الثديية.

موانع زيت بذور الكتان

1. إذا كنت تتناول زيت الكتان بكميات كبيرة ، فقد يتطور الإسهال أو انتفاخ البطن.
2. في بعض الحالات ، تثير التركيبة رد فعل تحسسي ، شرى ، حكة ، طفح جلدي ، مشاكل في التنفس وتورم في الأطراف.
3. هو بطلان زيت بذور الكتان في حالة ضعف تجلط الدم وأثناء الحمل مع عدم التوازن الهرموني.

يستخدم الضغط من بذور الكتان بسرور في مجالات الطبخ والشفاء الشعبي والتجميل. ولكن لكي لا تضر ، تحقق من الميزات الهامة لزيت بذر الكتان وموانع الاستعمال المحتملة.

فيديو: فوائد ومضار زيت بذر الكتان