محتوى المقالة
ما هو المربى المفضل لمعظم الأطفال والبالغين؟ صحيح ، من التوت. نادرًا ما يتخلى أي شخص عن ملعقة من العطور الجيدة. ذاكرة الطفولة - مربى التوت. لقد تمت دراسة فوائد ومضارها منذ فترة طويلة. لكن العلماء اكتشفوا مؤخرًا حقائق جديدة. سنتحدث أيضا عنهم.
دكتور حلو
الخاصية الأكثر شهرة لمربى التوت هو تأثير خافض للحرارة ، يعتمد على زيادة التعرق. يتم الحصول عليه بسبب وجود مواد مماثلة في التوت في العمل مع الأسبرين. والأهم من ذلك ، لا يتلقى الجسم أي آثار جانبية بعد ذلك ، كما لو تم استخدام الأدوية الكيميائية.
ولكن ، من الجدير بالذكر بالتأكيد أن مربى الجدة المألوفة منذ الطفولة لا تحتوي عمليًا على الفيتامينات والمعادن. وكل ذلك لأن الوصفات القديمة تتطلب غلي التوت لعدة ساعات. بعد هذه المعالجة الحرارية ، من غير المحتمل أن يبقى أي شيء قيم في المنتج النهائي.
أكبر فائدة هي ما يسمى بالمربى الخام. هذه هي التوت الطازج المهروس مع السكر. بالمناسبة ، ألقى المصنعون عديمو الضمير مؤخرًا مربى الفركتوز الآمن على السوق. نحث الجميع على عدم الإيمان وعدم شراء فوضى مريبة من قطرة من عصير التوت والجيلاتين وكومة من المواد الحافظة ذات المنكهات.
اصنع المربى بنفسك! ثم يتلقى جسمك:
- تحسين الهضم. كمية كبيرة من الألياف تجعل الحركة المعوية تعمل بنشاط. التأثير الملين الطبيعي الرقيق سيخفف الإمساك ويؤسس برازًا منتظمًا.
- تطهير الجسم. يحتوي مربى التوت (حتى المسلوق) على البكتين الطبيعي. هذه المواد تربط وتزيل أملاح المعادن الثقيلة من الجسم.
- القضاء على الصداع. لم يتم إجراء البحث العلمي حول هذا الموضوع. لكن الطب التقليدي يستخدم بنشاط خاصية الحلاوة العطرية. صحيح أنه يزيل المربى فقط من الصداع "البارد". مع مرض المسببات الأخرى ، لن يكون هناك تأثير.
ولكن هذا هو أصغر جزء من ما هو مجيد مربى التوت المجيد. هناك خصائص مفيدة أخرى. على سبيل المثال ، قليل من النساء يعرفن أن استخدام جرعات مناسبة من الكتلة العطرية بانتظام يمكن أن يبدو أصغر بكثير. لأن مربى التوت غني بالفيتامينات C ، P ، المجموعة B. ستظهر التجاعيد بعد ذلك بكثير ، وسيبدو الجلد مشعًا ومليءًا بالنضارة.
توت رائع ضد الملح
تدعي بعض المصادر أن مربى التوت يزيل بشكل مثالي ليس فقط أملاح المعادن الثقيلة من الجسم ، ولكن يتواءم أيضًا مع تحصي البولي والنقرس والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل.
ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات المختبرية أن مثل هذا التأثير من مربى التوت على الجسم لا يكاد يذكر. لذلك ، لا يمكن تحقيق التأثير المناسب إلا من خلال تناول كمية كبيرة كافية من الأشياء الجيدة في كل مرة.
شخص ما سيقول ذلك بسهولة! سقطت جرة كاملة في ضربة واحدة؟ سهل! توقف هل تعتقد أن علاج المفاصل بهذه الطريقة ضار للغاية؟ لكائن كامل ككل. لذلك ، اختر طرق علاج مختلفة قليلاً عن تناول ملاعق مربى التوت.
مربى التوت لتورم
لطالما لاحظت الحكمة الشعبية أن مربى التوت له تأثير مدر للبول الصحيح. لذلك ، إذا كان الشخص يعاني من الانتفاخ ، فعليه أن يدرج في نظامه الغذائي عدة ملاعق من الأطعمة العطرة.
ولكن فقط تحت شرط مهم جدا! لا يجب أن يكون التورم نتيجة خلل في الجهاز البولي التناسلي أو الكلى. خلاف ذلك ، بدلا من الفائدة ، يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حاد للمرض.
نصيحة.بشكل عام ، قبل استخدام أي وصفة طبية تقليدية على نفسك ، يجب عليك بالتأكيد استشارة طبيبك. لأن مثل هذا العلاج هو دائمًا سيف ذو حدين. كما يقولون ، حتى لا تكون هناك مشكلة.
ضرر مربى التوت
في جميع الأوقات ، كان مربى التوت يعتبر معالجًا طبيعيًا. ولكن ، مثل أي علاج ، فإن الأشياء الجيدة لها موانع. على سبيل المثال ، يُحظر تمامًا على الأشخاص المصابين بتشخيص الهيموفيليا تناوله. لأن المربى لديه القدرة على تخفيف الدم ، وهو أمر محفوف بالنزيف.
لا ينصح مرضى السكر باستخدام مربى التوت العطري لمجرد ارتفاع نسبة السكر فيه. بالمناسبة ، أثناء علاج نزلات البرد ، يحب بعض الناس شرب الشاي مع المربى والعسل في نفس الوقت. قد لا تروق هذا العلاج للجسم. قفزة حادة في سكر الدم ثم انخفاض سريع. من يعرف كيف ستنتهي هذه التجربة؟
يشتهر التوت بمحتوى عالي من حمض الفوليك. وإذا كان ذلك في بداية الحمل فقط من أجل المنفعة ، فإن المراحل التي لا يمكن إصلاحها يمكن أن تحدث. على سبيل المثال ، زيادة مفاجئة في نغمة الرحم ، حتى تقلصات شديدة. هذا أمر محفوف بالولادة المبكرة أو حتى الإجهاض.
بالمناسبة ، لا يوصى أيضًا للأمهات المرضعات بالاشتراك في مربى التوت. علاج الحلو هو أقوى مسببات الحساسية. لذلك ، حتى الفتات الصحي تمامًا يمكن أن يحصل على أهبة ، حتى بعد الرضاعة مباشرة.
لنفس السبب ، لا يوصى بإعطاء مربى التوت للأطفال دون سن 3 سنوات. يمكن أن تؤدي جرعة صدمة من المواد النشطة بيولوجيًا ، إلى جانب تأثير حساسية قوي ، إلى صدمة الحساسية في البالغين. ماذا نقول عن الاطفال.
المثير للاهتمام حول مربى التوت
ويعتقد أن عصير الفاكهة من مربى التوت الخام يساعد بشكل مثالي على التأقلم مع متلازمة صداع الكحول. من حيث المبدأ ، قد يكون كذلك. لا يزال ، جرعة كبيرة من الفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيا وأحماض الفاكهة. يمكن أن يعملوا معجزة ، مما يساعد الجسم على التخلص من آثار التشوهات واسعة النطاق.
مضادات الأكسدة. فقط الكسلان لا يتحدثون عنهم الآن. وفي الوقت نفسه ، يعد مربى التوت من بين المنتجات الخمسة - الرائدة في محتوى هؤلاء المنقذين لجسم الإنسان. بعد كل شيء ، يحمون الجسم من:
- الشيخوخة المبكرة
- التجاعيد المبكرة
- خفض المناعة الطبيعية
في هذا الصدد ، يمكن للشهية العطرة أن تعطي احتمالات لبعض الخضروات والفواكه. ولكن فقط الخام ، غير المغلي لعدة ساعات!
يمكن تناول مربى التوت على مدار السنة. ولكن من الأفضل استخدامه في الشتاء والربيع. تعمل التركيبة الغنية بالفيتامينات كوقاية ممتازة من نقص الفيتامينات ، وتحمي الجسم من الالتهابات الفيروسية.
ومؤخرا ، تم اكتشاف حمض خاص في التوت. وقد ثبت بالفعل أنه يوقف نمو الأورام الخبيثة ويمنع ظهورها. علاوة على ذلك ، لا يختفي هذا الحمض أثناء المعالجة الحرارية.
اليوم أصبح من الواضح لك ما هو حقًا خبيث - مربى التوت. لم تعد فوائده وأضراره سراً بالنسبة لك. لكن هذا لا يعني أنك بحاجة إلى استبعاد الطبيب الحلو تمامًا من النظام الغذائي. فقط استخدمها بحكمة وبدون تعصب. ولا تمرض!
فيديو: كيفية علاج نزلات البرد بمربى التوت
إرسال