محتوى المقالة
يشير الزنجبيل إلى نباتات الشفاء التي تسعد باستخدام المعالجين التقليديين للتخلص من الأمراض المختلفة. سنتحدث اليوم عن مدى ملاءمة أخذ جذر الزنجبيل والتوابل بناءً عليه لمرض مثل مرض السكري. يصاحب هذا المرض تراكم الجلوكوز في الدم وتدهور في رفاهية المريض عند تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من نسبة السكر في الدم أو محتوى من السعرات الحرارية. لكي لا تؤذي نفسك ، من المهم أن تعرف ما يمكنك أن تأكله وما لا تأكله.
تكوين وميزات الزنجبيل
ويفضل نمو النبات في فيتنام واليابان وجنوب شرق آسيا وجامايكا والهند. تزرع الجذور في منتصف الربيع وتنضج الزنجبيل لمدة 8 أشهر في المتوسط.
يمكن للمصنع أن يصل إلى ارتفاع 1.5 متر ، ويمكن رؤية منشورات مستطيلة جميلة على جذعها القوي. من الميزات الخارجية ، عندما تتفتح أزهار الزنجبيل ، تشبه الأرز. تشبه النورات مخروطًا ، والفواكه تشبه صندوقًا يحتوي على 3 أوراق.
إذا تحدثنا عن زراعة النباتات ، فإنها تزرع فقط من أجل استخدام الجذور. في كثير من الأحيان في مجال الطب والصيدلة ، استخدم مستخلص الزنجبيل أو مسحوق يعتمد على جذوره. لا تشارك الأجزاء فوق الأرض في التطبيق.
يستخدم المعالجون للطب البديل جذور الزنجبيل في مجال مرض السكري لسنوات عديدة. كل شيء عن المادة الفعالة الرئيسية الموجودة في تكوين النبات. يسمى هذا المركب بالإينولين ، وهو ضروري لمرضى السكر.
يركز التوابل على العديد من المعادن ، بما في ذلك الزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم وغيرها. من الفيتامينات ، يتم عزل حمض الأسكوربيك ، توكوفيرول ، الريبوفلافين والثيامين. هناك استرات ، جينجرول ، أحماض أمينية (لا يمكن استبدال الكثير منها).
التربينات المدرجة في قائمة المركبات الراتنجية من النوع العضوي هي المسؤولة عن الطعم المر. تشتهر جميع العناصر بتأثيراتها العلاجية. خلص الخبراء إلى أن الاستخدام اليومي للبهارات سيخفف من مرض السكري.
خصائص الزنجبيل
- يقلل من تراكم السكر في الدم.
- ينظف قنوات الدم من رواسب الكوليسترول ؛
- يجعل السفن قوية.
- نغمات ، يخفف التعب المزمن والضيق العام ؛
- يحافظ على مستويات الهيموجلوبين عند المستوى المناسب ؛
- يقوي جهاز المناعة.
- يعزز الدورة الدموية.
- تطبيع الخلفية النفسية والعاطفية ؛
- يستقر الحالة مع الأرق.
- المسؤولة عن استقلاب الدهون والكربوهيدرات ؛
- يخفف آلام المفاصل في وقت قصير ؛
- يساهم في إنقاص الوزن ومحاربة السمنة.
هذه ليست كل الصفات الأكثر قيمة لجذور الزنجبيل. نظرًا لخصائص وتكوين هذا النبات يعتبر علاجًا فعالًا لعلم الأورام. غالبًا ما يضاف الزنجبيل إلى الأدوية المضادة للسرطان.
متى يكون من الأفضل التخلي عن الزنجبيل
- إذا تم التحكم في المرض المعروض بسهولة من خلال النشاط البدني واتباع نظام غذائي متوازن ، فيمكن استهلاك جذور الزنجبيل دون الخوف من إيذاء أنفسهم.
- ومع ذلك ، إذا كان من أجل استقرار صحتك وتحسين مسار المرض ، يجب عليك تناول الأدوية لخفض مستويات السكر ، ثم زيارة أخصائي قبل إدخال المواد الخام في النظام الغذائي. من المهم الحصول على موافقة الطبيب أو حظره في الوقت المناسب لملاءمة تناول الزنجبيل.
- وفقا للخبراء ، إذا كنت تتناول الزنجبيل مع الأدوية لخفض الجلوكوز ، فهناك فرصة لتطوير نقص السكر في الدم.هذه حالة انخفاض حاد في مستويات السكر التي انخفضت إلى 3.33 ملي مول / لتر. هذا يرجع إلى حقيقة أن كل من الأدوية والزنجبيل يتمتعان بالقدرة على خفض مستوى الجلوكوز في الدم.
- هذه الخصائص للجذور لا تعني على الإطلاق أنه من الضروري رفض المنتج المعروض. من المهم فقط منع حدوث انخفاض حاد في الجلوكوز وعدم استخدام الزنجبيل مع الأدوية ذات التأثير الموجه.
احتياطات السلامة والجرعة الزائدة
- إذا كان جذر الزنجبيل غير منضبط ، فمن الممكن جدًا تناول جرعة زائدة وتدهور في رفاهية المريض. تشمل الأعراض عادة تدهور المعدة والأمعاء والإسهال والقيء والتقلصات والغثيان.
- إذا لم تكن قد استهلكت الزنجبيل من قبل ، فأنت بحاجة إلى البدء بكميات صغيرة. وبالتالي ، تأكد من أن الجسم يتفاعل بشكل طبيعي ، وأيضًا لا يوجد تعصب فردي للمواد الخام.
- في الحالات التي يعاني فيها المريض من ارتفاع ضغط الدم وضعف نشاط عضلة القلب والجهاز الوعائي ، يجب عليه أيضًا تناول الزنجبيل بحذر شديد. يتعلق الأمر كله بقدرة الجذر على زيادة معدل ضربات القلب والضغط.
- بما أن المواد الخام المقدمة ترفع درجة حرارة الجسم ، لا تستخدم الزنجبيل مع الحمى القوية. يمكنك تقليل أعراض البرد بشكل طفيف فقط إذا ارتفعت درجة الحرارة إلى 37.5 درجة. لكن ليس أكثر من ذلك.
إرشادات مرضى الزنجبيل
- بعد دراسات مختلفة ، أكد الخبراء أن تناول جذر حار بشكل منتظم له تأثير إيجابي على صحة مرضى السكري. الزنجبيل جيد مع أطباق السمك واللحوم.
- غالبًا ما تُصنع الصبغات العلاجية من التوابل. في الصيدلية ، يمكنك بسهولة شراء الزنجبيل على شكل مسحوق. ومع ذلك ، يوصى بإعطاء الأفضلية لتركيبة جديدة. اختر مادة خام ذات نوعية جيدة. يجب أن يكون الجذر سليمًا وصلبًا.
- الزنجبيل طريقة رائعة لتقوية جهاز المناعة بأكمله. قشر الجذور واقطعها جيدًا. صب الماء المغلي على التوابل. يترك للبث لمدة 1 ساعة. تحتاج إلى أخذ صبغة 120 مل. مرتين في اليوم قبل الوجبات. يمكنك إضافة الليمون وقليل من العسل إلى المشروب.
- يمكن تحضير عصير الشفاء من المنتج المعني. للقيام بذلك ، فقط فرك الجذر على مبشرة دقيقة. اعصر العصير بالشاش. يجب أن يكون العلاج 2 مل. مرتين في اليوم.
- إذا كنت تشعر باللامبالاة والإرهاق المستمر ، يمكنك إعداد مشروب منعش. قم بطحن الجذر بأي طريقة ممكنة. ضع الكتلة في الترمس وأضف القليل من النعناع. ضغط عصير من 1 ليمون و 1 برتقال إلى الزنجبيل. يحرك في 20 مل. عسل.
- بنفس القدر من الشعبية هو kvass على أساس الزنجبيل. ضع في حاوية 300 غرام. خبز بورودينو. أضف إليها 10 غرام. خميرة ، أوراق نعناع ، 25 غرام. العسل كمية صغيرة من الزبيب غير المغسول. صب 2 لتر من الطعام. الماء. يغلي القدر ويترك لمدة 5 أيام. بعد ذلك ، يصفى ويضاف الزنجبيل المبشور.
أطباق الزنجبيل الصحية
الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري غالبًا ما يريدون الحلوى. كبديل ، يمكنك استخدام الزنجبيل. من ذلك ، يمكنك عمل فواكه سكرية أو إضافتها عند طهي خبز الزنجبيل.
بسكويت الزنجبيل
- اخلطي بيضة دجاج في كوب 10 جم. مسحوق الزنجبيل ، 12 غرام. سكر 8 غرام. ملح 30 غرام. قشدة حامضة خالية من الدهون و 60 غرام. زبدة. خلط التركيبة.
- دون توقف ، اعجن الكتلة ، صب 60 جم. طحين الجاودار. اعجن العجين. اترك لمدة 45 دقيقة للإصرار. تُشكل كعك الزنجبيل وتُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة.
تتبيلة
- تسخين 400 مل. الماء وتخفيف 2 غرام. ملح و 12 غرام. السكر. تصب في 30 مل. 9٪ خل.
- بعد ذلك ، صب جذر الزنجبيل المبشور متوسط الحجم مع التكوين النهائي. تتبيلة السلطة جاهزة.
الفاكهة المسكرة
- فرم 200 غرام الزنجبيل في قطع صغيرة. صب المواد الخام بالماء واتركها لمدة 3 أيام. في الوقت المخصص ، ستختفي قدرة حرق الزنجبيل.لا تنس تغيير الماء بانتظام.
- بعد استقرار الزنجبيل ، يجب غليه. منفصل من 400 مل. الماء و 120 غرام. شراب الفركتوز طبخ. بعد ذلك ، يجب وضع الزنجبيل في الكتلة الحلوة النهائية.
- اسلقي التوابل لمدة 10-12 دقيقة. كرر حتى يصبح الزنجبيل واضحًا.
يجب أن يعرف المريض المصاب بالسكري أنه يجب أولاً غمر المنتجات المستوردة في الماء طوال الليل ، ثم تنظيفها. عندها فقط سوف تستفيد ولا تضر بجسدك. قبل إدخال منتج جديد في النظام الغذائي ، من المهم جدًا زيارة الطبيب حتى يقدم توصياته بشأن مدى ملاءمة الاستقبال.
فيديو: علاج مرض السكري بجذر الزنجبيل
إرسال