محتوى المقالة
عادة ما يظهر البرسيمون الضيف الشمسي على رفوف المتاجر الروسية في الوقت الذي ضرب فيه الصقيع الشديد الأول. بفضل هذه الفاكهة الصفراء الزاهية ، يتلقى الجسم أيضًا العديد من الفيتامينات والمعادن.
ينتظر الكثيرون بيع البرسيمون أخيرًا للبيع ، ولكن إذا كانت المرأة ترضع رضاعة طبيعية في هذا الوقت الذي طال انتظاره ، وتريد تذوق حامضة ، ولكن الفاكهة اللذيذة ، لديها مخاوف بشأن ما إذا كان المنتج الجديد سيؤثر على الطفل.
فرص الشفاء
البرسيمون مفيد للغاية ، لأن الأطباء والمعالجين التقليديين يقدمون للمرضى تضمين البرسيمون في القائمة كمدر للبول ، وكذلك ملين ، مما يزيد من المناعة ويحمي الكبد.
الفاكهة مفيدة كطريقة وقائية لحماية نفسك من الأمراض مثل:
- نزلات البرد. بشكل أساسي ، هذا ممكن بسبب وجود حمض الأسكوربيك في البرسيمون ، المعروف بخصائص فريدة مثل الحد من خطر الإصابة بنزلات البرد ، وتحفيز الجهاز المناعي ، وإزالة آثار التهيج والتعب. خاصة في الطقس البارد والسوء ، عندما يرتفع عدد التهابات الجهاز التنفسي بشكل حاد ، فإن البرسيمون مع العسل سيقلل من فرصة الإصابة بالمرض. يحارب فيتامين ج أيضًا الزهم ، ويزيل الاضطرابات الأيضية.
- مشاكل الجهاز البولي. يحتوي البرسيمون على مواد تساهم في تطبيع نغمة المثانة ، وتقليل العمليات الالتهابية فيها ، وتليين الغشاء المخاطي الملتهب. يحدث التأثير المدر للبول للمنتج بسبب وجود عناصر ضئيلة من الكالسيوم والبوتاسيوم. يُعرف البوتاسيوم كمساعد نشط يعزز إزالة السوائل من الجسم. كما يضمن الأداء الطبيعي للنبضات العصبية. الكالسيوم قادر على إزالة الأملاح المتراكمة من المعادن الثقيلة من الجسم ، وهذا هو العنصر الرئيسي في أنسجة العظام - إذا لم يكن كافياً ، فهناك خطر من هشاشة العظام.
- ارتفاع ضغط الدم. يساعد وجود العناصر النزرة ، مثل المغنيسيوم ، على إزالة خطر زيادة الضغط. بفضل البوتاسيوم ، الذي لا يسمح بتراكم الصوديوم في الجسم ، بسبب ارتفاع الضغط والتورم ، يتم تنظيم الضغط. فاكهة البرتقال تقوي جدران الأوعية الدموية. لأغراض وقائية ، يقترح تقشير الفاكهة وطحن اللحم عن طريق إضافة كمية صغيرة من الحليب. يجب أن يؤكل الخليط الناتج في الصباح والمساء.
- إزالة السموم. يحتوي البرسيمون على مضادات الأكسدة ، والتي لا تُعرف باسم مصائد الجذور الحرة. من يحب البرسيمون ، يحمي جسده من التأثيرات النشطة للجذور الحرة.
- الظروف العصبية. خلال فترة الحمل ، ثم الولادة وأثناء الرضاعة ، يتوتر الجهاز العصبي للمرأة باستمرار مع الآخرين. غالبًا ما يؤدي عدم الاستقرار هذا إلى تقلبات المزاج والتعب والدموع. للتخلص من هذه الأعراض غير السارة ، تحتاج إلى تناول البرسيمون. تكوينه ، على سبيل المثال ، البوتاسيوم والسكر ، سيساعد على رؤية العالم بفرح.
لكن البرسيمون ليس فقط منتجًا لذيذًا وصحيًا. يتم استخدامه في مستحضرات التجميل لتأخير عملية الشيخوخة. للقيام بذلك ، يكفي عمل قناع بشكل دوري لإحكام شد محيط الوجه ، والتخلص من التجاعيد الصغيرة. الطريقة الأكثر شيوعًا هي عمل قناع بخلط لب البرسيمون ، صفار البيض المخفوق مسبقًا وقطرات الليمون الطازجة. يجب إبقاء العصيدة على الوجه لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة. إذا تمت إضافة الجلسرين وعصير الصبار إلى مثل هذا القناع ، يمكنك التخلص من لمعان البشرة الدهني في الوجه.
كعلاج عام ضد البواسير ، يقدم المعالجون التقليديون 15 غرامًا.يترك الكاكي المجفف غارقة في لتر من الماء. بعد 10 دقائق ، اشرب السائل ، ولكن فقط بعد تناول الطعام.
مجموعة متنوعة من الأصناف
يحتوي البرسيمون على العديد من الأنواع ، لكنها مقسمة إلى عدة مجموعات - هذه هي أصناف ناعمة ولاذع.
أشهرها:
- شوكولاتة يختلف في جلد برتقالي مشبع ، أقرب إلى اللون الأحمر. ولكن في المنتصف ، اللون هو الشوكولاته. بقع صغيرة واضحة على القمة. الطعم طيب للغاية.
- صنف "مارو" - قهوة متنوعة وقرفة - له طعم غير عادي. يبدو شكل الجنين ككل مستديرًا ، ولكنه مستطيل قليلاً. يتم إخفاء لحم الشوكولاتة تحت قشر الجلد.
- يتميز صنف "فويو" بصفات الذوق التي يمتلكها اليقطين الحلو ، مما يسمح لها بأن تصبح مكونًا في السلطة. الثمرة صغيرة ونادرا جدا يوجد فيها عظم.
- أكبر وأحلى البرسيمون من مجموعة إيزو.
- "mabolo" له جلد مخملي ، عندما ينضج هذا البرسيمون ، يكون لونه أحمر فاتح.
- تحدث التحولات مع تنوع الحاشية. في حين أن الثمرة شابة ، فهي حامضة للغاية ، ولكن بمجرد نضجها ، يصبح اللحم طريًا ويذوب حرفياً في الفم.
- قد يحتوي "الليمون" على عظم ، ولكن هناك ثمار بدونه. لها مظهر مسطح. عندما ينضج ، يكون اللب حلوًا وناعمًا جدًا.
- من السهل جدًا التعرف على "sapote" ، حيث أن جلده أخضر واللحم حليبي حتى ينضج ، ولكنه يصبح داكنًا بشكل ملحوظ عند نضجه.
الخصائص الخطيرة من الكاكي للأم المرضعة وطفلها
- البرسيمون يجلب العديد من الفوائد ، ويؤثر حتى على إنتاج الحليب ، لأنه يحتوي على ما يقرب من 80 في المئة من السائل. ولكن هناك الكثير من السكر فيه ، لذلك بعد استخدامه قد يرتفع مستوى السكر في الدم.
- تناول كمية كبيرة من الكاكي يمكن أن يسبب الإمساك والطفل أيضًا.
- البرسيمون خطير أيضًا كمسبب مثير للحساسية ، لذلك يجب على الأم تضمينه في نظامها الغذائي بعد الوصول إلى طفل يبلغ من العمر 4 أشهر. في هذه الفترة يبدأ الجهاز الهضمي في العمل بشكل جيد وامتصاص أفضل للمواد التي تأتي مع الحليب. إذا كان الطفل قلقًا بشأن الغازات والمغص ، فمن الأفضل استبعاد الكاكي من الطعام. يقدم أطباء الأطفال فقط الأطعمة التكميلية لتناول هذه الفاكهة لأمي.
هناك بعض القواعد حول كيفية تناول الكاكي من أجل صحتك:
- مرة واحدة في المعدة الفارغة ، يمكن أن تزعج الهضم بسبب المحتوى العالي من التانين والبكتين. وستكون النتيجة تكدس الطعام في كتل ، مما يؤدي إلى ظهور حصوات المعدة. يوجد التانين بشكل رئيسي في الجلد ، لذلك ينصح خبراء التغذية بعدم تناول الطعام.
- لا تجمع الأطعمة البروتينية مع الكاكي. وذلك لأن التانينات يمكن أن تثير التصاق البروتين ، مما سيؤثر سلبًا على عملية الهضم.
- لا ينصح بشرب الكاكي المجفف بالحليب لمنع القيء والإسهال.
بالنسبة للأطفال ، يكمن الخطر في زيادة محتوى بيتا كاروتين في الكاكا ، والتي يمكن أن تكون بمثابة مسببات حساسية قوية. إذا كانت الأم لا تزال تستخدم الكاكي ، فسوف يعاني الطفل أكثر ، ونتيجة لذلك ، قد يحدث تهيج في الجلد والتهاب الجلد. لا يؤثر التانين فقط على لزوجة الفاكهة ، ولكنه يمتص لفترة طويلة ، وبالنسبة لحديثي الولادة فهو عملية معقدة للغاية. يمكن أن تؤدي التمارين المفرطة إلى اضطراب في المعدة أو قيء أو إسهال. هناك خطر آخر - من الممكن أن يزيد الحمل على المثانة.
عند اختيار البرسيمون ، تحتاج إلى شراء الناضجة والناعمة بحيث يكون لون البشرة موحدًا. تحذر البقع الداكنة والنقاط من أن الثمرة تبدأ في التدهور أو تكون مجمدة جدًا.
بالفيديو: أي نوع من الفاكهة يمكن أن تحصل عليه الأم المرضعة؟
إرسال