الهندباء - فوائد وأضرار لصحة الإنسان

عرف الناس الهندباء منذ الطفولة. من النورات جعل أكاليل على الرأس والمعشبة وحتى المربى. تهتم العديد من ربات البيوت بفوائد ومضار الهندباء بسبب شعبيتها العالية. يحتوي النبات على بعض الصفات التي ستساعد على شفاء الجسم بالكامل. لذا ، لنتحدث عن كل شيء بالترتيب.

تكوين الهندباء

هناك الكثير من فيتامين أ في النورات ، ويتجاوز الريتينول حتى تراكمه في الجزر في كمية الريتينول. هذا العنصر ضروري للأشخاص ضعاف البصر.

تتميز الهندباء أيضًا بحمض الأسكوربيك ، والتوكوفيرول ، والثيامين ، وفيتامين ك ، والريبوفلافين ، وحمض النيكوتينيك ، والبيريدوكسين ، وحمض الفوليك ، وحمض البانتوثنيك وغيرها من فيتامينات المجموعة ب الهامة.

جذور النبات غنية بالسكريات الطبيعية والنشا. تشمل الهندباء البروتين والزيوت الأساسية والألياف الغذائية والعفص.

يحتوي التكوين على أحماض ذات أصل عضوي ، مثل أوليك ، لينوليك ، بلسم الليمون ، سيروتينيك ، لينولينيك ، بالميتيك وغيرها.

تعتبر النورات أبطال لتراكم المركبات المضادة للأكسدة التي تزيل المواد السامة والنفايات من تجويف الأعضاء الداخلية. في نفس الوقت ، تحتوي النورات على محتوى من السعرات الحرارية الخاصة بها ، والذي لا يتجاوز 44 سعرة حرارية. لكل وجبة تزن 100 غرام.

تكوين وفوائد جذر الهندباء

1. تيربينتين مسؤول عن العرق. في ضوء ذلك ، تساعد الجذور على خفض درجة حرارة الجسم أثناء الحمى ، وكذلك إزالة الماء الزائد من الجسم. على هذه الخلفية ، هناك صراع مع وذمة وثقل في الساقين.
2. الجذور لها خصائص مضادة للبكتيريا. غالبًا ما يتم استخدام ديكوتيون على أساسها في مكافحة الديدان الطفيلية وجميع أنواع الديدان الطفيلية. علاوة على ذلك ، لوحظت الفائدة لكل من الجسم البالغ والأطفال.
3. تعمل الجذور على تحسين عملية الهضم عن طريق تحفيز إنتاج عصير المعدة. يوصي الخبراء بأخذ الهندباء لمرضى التهاب المعدة الذي ظهر على خلفية انخفاض الحموضة.
4. تساهم جذور الهندباء في إفراز البلغم ، لذلك فهي فعالة في أمراض الجهاز التنفسي. من خلال تحفيز تدفق الصفراء ، تتحسن وظائف الكبد.
5. يحتوي على الكثير من فيتامين B4 ، الذي يحسن جودة الدم ، ويرفع الهيموجلوبين ويتحكم في مستويات الجلوكوز لدى مرضى السكري. تشارك الجذور مباشرة في إزالة لويحات الكوليسترول ، وفتح قنوات الدم وزيادة تدفق الدم.
6. يمنع النبات من تطور تليف الكبد ، ويؤدي تقميد الجذور إلى تعزيز جهاز المناعة أثناء الأوبئة الفيروسية الموسمية. المحتوى العالي من فيتامينات ب مسؤول عن النشاط العقلي الطبيعي.
7. مغلي الجذور تطهير واستعادة الكبد. هذه الخاصية قيمة للغاية للأشخاص الذين اعتادوا على الاعتماد على الأطعمة الدهنية والتوابل والمالحة والمشروبات الكحولية.
8. يحتوي الأنسولين على الإينولين ، وهو عديد السكاريد الطبيعي. يقلل من الجلوكوز في الدم لمريض السكري ، ويطهر جدران الأعضاء الداخلية من المواد السامة ، ويعزز تجديد الخلايا المحسن.
9. يزيل الستيرول الموجود في التركيبة الصفراء الزائدة وله تأثير مدر للبول. تعمل الكاروتينات على تحسين صحة العين واستعادة الرؤية المتساقطة (عند دمجها مع التدريب والقطرات).
10. الجذور تعزز عمليات التمثيل الغذائي في جميع أنحاء الجسم ، مما يساهم في فقدان الوزن. تحسن العناصر الدقيقة والكلية الواردة الجهاز اللمفاوي ، بالإضافة إلى تحسين امتصاص العناصر الغذائية في المريء.

علاج الهندباء

1. بسبب القائمة الكيميائية العالية ، يتم استخدام الجذور والنورات لشفاء أعضاء وأنظمة معينة في الجسم. يستخدم المعالجون للشفاء الشعبي بشكل رئيسي النبات لعلاج الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي. أيضا ، تتكيف الهندباء بشكل فعال مع التهاب الكبد ، واضطرابات النوم ، وانخفاض الشهية.
2. يمكنك استخدام الهندباء الطبية لتعزيز تدفق الصفراء. لهذا الغرض ، يتم تحضير التحضير وفقًا للوصفة التالية: فرم 2 مكابس جذر بسكين ، أضف 950-1000 مل. الماء المغلي والغطاء. يبث لمدة 40 دقيقة ، ثم يأخذ 10 مل. ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبة الرئيسية.
3. يمكن للهندباء علاج الأمراض التي ترتبط بالكلى بطريقة أو بأخرى. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام التركيبة لإزالة الكوليسترول الزائد. للقيام بذلك ، خذ 90 مل. عصير من جذور النبات ، يخفف 10 مل. إضافة 20 مل من الكحول. ماء نقي و 13 مل. الجلسرين السائل. امزج جميع المكونات وصفيها. تستهلك 30 مل. كل يوم ، مقسمًا الحجم الكلي إلى عدة مراحل.
4. باستخدام تقنية التحضير الموضحة أعلاه ، يتم علاج مرض معقد مثل التهاب الكبد B. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم الدواء بتنظيف مجرى الدم ، ويزيل النقرس وعسر الهضم ، ويستخدم لعلاج مشاكل الأمراض الجلدية.
5. إذا كنت شديد البرودة ، فإن ضخ الهندباء سيساعد على التعامل مع الحالة. اعصر العصير من النبات واخلطه مع الكميات بنسب متساوية وأصر على البرودة لمدة 3 أسابيع. بعد ذلك ، التصفية ، والضغط ، تستهلك 40 مل. مرتين في اليوم. سيكون التسريب المفيد جدًا في علاج الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة والالتهابات التنفسية الحادة.
6. لتحسين الشهية وتحفيز إنتاج عصير المعدة ، قم بإعداد المنتج وفقًا للوصفة التالية. طحن الجاودار وإضافة 250 مل. يغلي الماء ويترك بين عشية وضحاها للإصرار. يقسم السائل المرشح إلى 3 جرعات ، يستهلك جرعة واحدة 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.
7. يعالج الهندباء نقص فيتامين وفقر الدم (نقص الحديد). في هذه الحالة ، يجب أن تأخذ الحقن من النبات. طحن 20 غرام. الجذر ، إضافة 230 مل. ماء نظيف ساخن. لف البرطمان في قميص أو منشفة واتركه لبضع ساعات. تصفية المنتج وشرب 60 مل. ثلث ساعة قبل الوجبة. بطريقة مماثلة ، يمكنك تناول العصير من أوراق الشجر الهندباء 20 مل. أربع مرات في اليوم.
8. إذا كان لديك اضطراب في التمثيل الغذائي أو أمراض الدم ، فاستخدم الهندباء الطبية بهذه الطريقة: فرم 20 غرام. جذر إلى مسحوق ، مع 225 مل. الماء المغلي ، والحفاظ على قميص من النوع الثقيل لعدة ساعات. بعد ذلك ، قم بالتصفية ، خذ 55 مل. أربع مرات في اليوم قبل نصف ساعة من تناول الطعام.
9. عندما يكون الهدف هو التعامل مع الإمساك ، خذ نصف ملعقة صغيرة من المسحوق من الأوراق ثلاث مرات في اليوم. إذا تعرضت لدغة حشرة ، افركي الأوراق الخضراء في العصيدة وضعها على المنطقة المتضررة من الجلد ، قم بتغيير المستحضر كل ساعتين. يمكن أن يجلب عصير النبات الثآليل والأورام الأخرى.

فوائد مربى الهندباء

1. يسمى المربى المعتمد على الهندباء أيضًا بالعسل نظرًا لاتساقه الخاص. يُسمح بمثل هذه المكافآت حتى للأشخاص الذين لديهم حساسية من منتجات تربية النحل. بالإضافة إلى المذاق ، فإن العلاج يتمتع بخصائص علاجية. يؤخذ مع نقص فيتامين موسمي ونزلات البرد والانفلونزا. تكوين يعزز المناعة بسرعة.
2. يتواءم مربى الهندباء بشكل فعال مع السعال القصبي. يزيل العلاج البلغم من الجهاز التنفسي ، ويخفف الألم والتهاب الحلق. بسبب تراكم حمض الأسكوربيك بكميات كبيرة ، يحسن العلاج وظائف الحماية ويساعد على التعامل مع المرض بشكل أسرع عدة مرات.
3. المربى القائم على النورات الهندباء سيصبح مساعدًا لا غنى عنه لنقص الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المرطبات تزيل الرمل والحجارة الصغيرة من تجويف الكلى ، كما تسهل التبول خلال فترة المرض.

فوائد أوراق الهندباء

1. نقص فيتامين. لتعويض حاجة الجسم للعناصر النزرة ، يوصى بإعداد صبغة. للقيام بذلك ، قم بدمج الكحول والعصير من أوراق الهندباء في وعاء مشترك بكميات متساوية. ضع التركيبة في مكان مظلم ، توقع حوالي 20 يومًا. اشرب 30 مل. الصبغات مرتين في اليوم. تساعد الأداة على نقص فيتامين الموسمي والتعب المزمن.
2. فقر الدم يشارك المستخلص النباتي مع تناول منتظم في نشاط تكون الدم ، مع تحسين جودة اللمف. خذ 15 غرامًا. أوراق المنتج ، ضع في كوب من 300 مل. صب الماء المغلي في الوعاء. انتظر التبريد الطبيعي ، ثم صفي التركيبة. نقسم التقديم إلى نصفين ، نشرب في الصباح وعند النوم. تزيد الأداة بشكل مثالي من النغمة الإجمالية للجسم.
3. النمش والبقع العمرية. للبشرة الإشكالية ، يوصى بإعداد ديكوتيون بسيط. خذ مقلاة صغيرة ، اسكب 320 مل فيه. ماء نقي ، أضف 40 جم. أوراق النبات المجففة. يخنة المكونات على نار متوسطة. بعد الغليان ، قم بإيقاف الموقد وصفي التكوين. انتظر التبريد. امسح بشرتك ثلاث مرات في اليوم.
4. الهضم والشهية. من أجل تحسين الشهية وإقامة العمليات الهضمية في الجسم ، من الضروري الجمع بين 20 جم في حاوية. الأوراق المجففة وجذور الهندباء. صب 0.5 لتر من الطعام. الماء المغلي. بعد التبريد ، قم بتصفية المنتج. خذ التركيبة مرتين في اليوم لمدة 30 مل.
5. لدغات الحشرات. إذا تعرضت لدغة الحشرات ، فإن الأوراق الطازجة للنبات ستساعد في التعامل مع الأحاسيس غير السارة. اجمع الكمية المطلوبة من المواد الخام وتحويلها إلى لب. ضع التركيبة على المنطقة المصابة. قريبا ، سوف تمر الوذمة والعمليات الالتهابية.

علاج أمراض الجلد بالهندباء

1. في الطب الشعبي ، يستخدم الهندباء على نطاق واسع لعلاج الأمراض الجلدية. يقاوم النبات بنشاط تطور الالتهابات الفطرية والطفيليات. يحتوي عصير الهندباء على نسبة عالية من القلويات ، لذا فإن النتيجة لن تجعلك تنتظر طويلاً. تجنب ملامسة العينين.
2. تسمح لك التركيبة الفريدة للنبات بالتخلص من الجرب والسعفة. الأداة تحارب حب الشباب والأكزيما. إذا قمت بمسح وجهك بانتظام باستخدام ديكوتيون بسيط ، فسرعان ما سيجد الجلد نغمة متساوية ومخملية.
3. لتحضير المنتج ، قم بدمج 70 غرام. أوراق الهندباء و 350 مل. الماء المغلي. يغلي التركيبة لمدة ربع ساعة ، يبرد ، يصفى ويمكن استخدامه حسب التوجيهات.

مرض السكري الهندباء

1. يساعد مخزن العناصر النزرة الفريدة في النبات الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. فوائد الهندباء هي أن الإنزيمات الخاصة في المنتج تحفز تخليق الأنسولين في الجسم. ونتيجة لذلك ، يبقى سكر الدم عند مستوى منخفض.
2. لتحسين الحالة العامة للمرض ، يوصى بإعداد علاج بسيط ، يستخدم بنشاط في الطب التقليدي. خذ 40 جم. خليط عشبي يشمل أوراق الهندباء ، الهندباء ، نبات القراص ، الجوز ، البسكويت.
3. ضع المواد الخام في وعاء بحجم مناسب ، صب 470 مل. الماء المغلي. اغلي المكونات لعدة دقائق. أطفئي الموقد واتركي ماكينة التحضير لمدة ربع ساعة. صفي المزيج وشرب المرق 3 مرات في اليوم لمدة ثلث ساعة قبل الوجبة. المعيار الموصى به في خطوة واحدة هو 80 مل.

الهندباء فقدان الوزن

1. ثبت أن حوالي 4-5٪ من الدهون جزء من بول الإنسان. لذلك ، إذا كنت تزور الحمام في كثير من الأحيان ، يمكنك التخلص من الوزن الزائد بشكل أسرع.
2. الهندباء بدورها لها تأثير مدر للبول ممتاز. يزيل النبات تمامًا السوائل الزائدة من الجسم. في حالة عدم وجود موانع ، فإن الهندباء آمنة تمامًا للجسم.

ضرر الهندباء

1. يحظر تناول المنتج بأي شكل من الأشكال إذا كان لديك أمراض خطيرة في الجهاز الهضمي. خلاف ذلك ، فإن الوضع سوف يزداد سوءا بأمر من الحجم.
2. استبعد تمامًا تناول النبات بقرحة المعدة. تنطبق موانع الاستعمال هذه على الفتيات الحوامل وأثناء الرضاعة. ضع في اعتبارك أيضًا التعصب الفردي.

يجب جمع المواد الخام في مكان صديق للبيئة. يمتص النبات بسهولة كل الوحل في البيئة. نتيجة لتطبيق التركيبة ، فإنك تخاطر بالتسمم الشديد. يوصى بشدة بعدم التداوي الذاتي والتشاور مع أخصائي أولاً.

فيديو: الهندباء في الطب التقليدي