لا يستطيع العديد من مزارعي الخضار تخيل منازلهم الصيفية بدون الفلفل الحلو. من بين العدد الهائل من أصناف هذه الخضار ، أحد أشهرها هو المصارع. والفرق الرئيسي بين هذا التنوع هو لونه ومحتوى عدد كبير من العناصر الغذائية.
وصف الصف
مجموعة متنوعة من الفلفل المصارع المربى من قبل المربين الهولنديين. ينتمي إلى النباتات ذات متوسط فترة النضج وعائد مرتفع. يجمع مزارعو الخضروات الفلفل الناضج الأول لمدة 110-120 يومًا ، بعد إنبات الشتلات الأولى. من 1 متر مربع ، يجمع سكان الصيف من 9 إلى 12 كجم من الفلفل الناضج ، وهو مرتفع جدًا.
المصارع هو أحد الأصناف المتضخمة. يبلغ ارتفاعها الأقصى 55 سم ، وفي الوقت نفسه ، يتميز الصنف بوجود عدد كبير من أوراق الشجر المطلية بظل أخضر غني. يدعي علماء الهندسة أن الصنف المقدم يوفر محصولًا جيدًا وينمو جيدًا عندما يزرع ليس فقط في ظروف الاحتباس الحراري ، ولكن أيضًا في البيوت الصيفية المفتوحة.
بالنسبة للفواكه الناضجة من هذا التنوع ، فإن الشكل الهرمي المقطوع هو سمة مميزة. يتميز قشر الفلفل بوجود ضلوع ضعيفة ولامعة. يتم طلاء الفواكه غير الناضجة بظل أخضر فاتح. يكتسب الفلفل لونًا أصفر غنيًا عندما ينضج.
يختلف الصف المصارع عن العديد من ممثلي هذه الثقافة في الحجم الكبير للفاكهة. يمكن أن يصل كل فلفل ناضج إلى 350 جم ، ويصل سمك الجدار إلى 13 ملم.
الحجة الرئيسية لسكان الصيف عند اختيار هذا التنوع هي الخصائص المفيدة للفاكهة. يتضمن تكوين المصارع ليس فقط مجموعة قياسية من الفيتامينات. يحتوي كل فلفل ناضج على كمية كبيرة من البكتين ومقدار يومي من فيتامين سي.
وفقًا لمراجعات مزارعي الخضار ، يتميز الصنف بخصائص الذوق الممتازة. على عكس العديد من الأنواع الأخرى ، لا يحتوي هذا الفلفل على مذاق مرير. لحمها حلو وعصير. بفضل ميزات الذوق هذه ، يتم استخدام التنوع بنشاط لإعداد الدورات الأولى والثانية والشرائح الطازجة والسلطات. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تستخدم الفلفل المصارع في إعداد مجموعة متنوعة من الفراغات لفصل الشتاء. في الوقت نفسه ، لا تفقد الثمار طعمها وكثافتها المكررة.
يتم زراعة مجموعة متنوعة من الفلفل المصارع ليس فقط للاستهلاك المنزلي ، ولكن أيضًا للبيع. هذا ممكن بسبب المظهر الممتاز للفاكهة وجودة حفظ جيدة.
تزايد الميزات
يوصي المهندسون الزراعيون بزراعة مجموعة متنوعة من الفلفل المصارع عن طريق الإنبات المسبق للشتلات. من المستحسن أن تبدأ عملية الإنبات في الفترة من منتصف فبراير إلى منتصف شهر الربيع الأول. لتحقيق نسبة عالية من الإنبات ، ينصح المهندسون الزراعيون بإعداد البذور للزراعة:
- اختبار إنبات. بعد الشراء ، يتم غمر البذور في وعاء صغير مملوء بالماء النظيف. يجب إزالة تلك البذور التي تبقى على سطح الماء - فهي غير مناسبة للبذر.
- تحفيز الإنبات وتشكيل الجذور. لتسريع عملية إنبات البذور ، يوصي مزارعي الخضار ذوي الخبرة بوضعها في محفز حيوي لمدة يومين.
- تطهير البذور. التطهير ضروري لمنع تطور الكائنات الحية الدقيقة الضارة. لتطهير البذور ، يجب معالجتها بمحلول المنغنيز. بعد تنفيذ هذا الإجراء ، يجب غسل البذور في ماء نظيف ودافئ قليلاً وتجفيفها.
لن يوفر تنفيذ كل عنصر من العناصر المذكورة أعلاه الإنبات السريع للبذور فحسب ، بل سيزيد أيضًا من حصانة كل نبات.
تتم زراعة البذور في التربة الرخوة المغذية على عمق 1.5 سم ، لإنبات البذور بنجاح ، يجب تغطية الحاويات بغشاء أو زجاج سميك ، وتوفير إضاءة جيدة وظروف درجة حرارة مستقرة - يجب ألا يقل متوسط درجة الحرارة في الغرفة عن +23 درجة مئوية و تتجاوز 28 درجة مئوية.
لا يُسمح بزراعة الشجيرات الصغيرة في مكان دائم للنمو إلا عندما تصل النباتات إلى 60 يومًا من العمر. ينصح مزارعو الخضروات ذوي الخبرة بتخصيب الأسرة مسبقًا بالأسمدة العضوية وزراعة الفلفل فقط بعد:
- فاصوليا.
- الخيار.
- المحاصيل الجذرية.
- سيديراتوف.
من بين أمور أخرى ، عند وضع النباتات الصغيرة على الأسرة ، من الضروري الحفاظ على مسافة 35-40 سم بين كل شجيرة.
رعاية المحاصيل
لا تنطبق مجموعة متنوعة من الفلفل المصارع على النباتات الصعبة. لتحقيق الحد الأقصى من الإنتاجية ، من الضروري الالتزام بقواعد الرعاية القياسية:
- توفير إضاءة جيدة. عند الزراعة في دفيئة ، يُسمح بإبراز الشجيرات الصغيرة بمصابيح خاصة.
راقب درجة الحرارة. - في هذه الحالة ، إذا كان النبات ينمو في أرض مفتوحة ، فمن الممكن زيادة نظام درجة الحرارة عن طريق إغلاق الشجيرات الصغيرة بفيلم كثيف.
- وفر الري المنتظم. اسقِ مجموعة متنوعة من المصارع مرتين أسبوعيًا. بعد ظهور النورات ، يوصى بسقي الشجيرات تحت الجذر. في هذه الحالة ، يكون معيار الماء لمحطة واحدة من 1 إلى 3 لترات ، اعتمادًا على حجم الشجيرات. يجب أن يكون فلفل الماء فقط مياه نظيفة ودافئة.
- قم بفك التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
- يضمن الامتثال لهذه القاعدة الوصول المجاني إلى الرطوبة إلى جذور النبات ، ويمنع تطور الكائنات الدقيقة الضارة وأكسدة التربة.
- إدخال خلع الملابس بشكل منهجي. يتم إدخال الأسمدة الأولى بعد 14 يومًا من زراعة الشجيرات على السرير. يتم تنفيذ التغذية اللاحقة خلال فترة الإزهار ، وتشكيل وتكوين الثمار.
- سكان الصيف ذوي الخبرة الذين يزرعون تشكيلة الفلفل الحلو المصارع لعدة سنوات ، لاحظ أنه ، وفقًا لجميع قواعد العناية بهذا المحصول ، يظهر الصنف إنتاجية عالية. يمكن حصاد الثمار الناضجة الأولى بالفعل في منتصف يوليو. في الوقت نفسه ، ستستمر عملية الثمار حتى أكتوبر.
الحصانة
نظرًا لبساطة النبات ، الجذابة في مظهر الفاكهة ، وخصائص الذوق والصفات الإيجابية الأخرى ، فإن مجموعة Gladiator تحظى بشعبية كبيرة بين العديد من مزارعي الخضار. يمكن رؤيته في قطع أراضي الحدائق ليس فقط للبستانيين ذوي الخبرة ولكن أيضًا للمبتدئين. في الوقت نفسه ، حتى البستاني الذي قرر زراعة هذه الخضار لأول مرة في أسرته سيكون قادرًا على الحصول على محصول جيد من الفلفل. بعد أن نمت مصارع الفلفل مرة واحدة ، فمن المستحيل بالفعل رفضه!
فيديو: المصارع الفلفل
إرسال