محتوى المقالة
البيرة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية. يتم استهلاكه في كل مكان: في المنزل ، في الطبيعة ، في الحانات. بسبب المجموعة الكبيرة ، ليس من الصعب اختيار الشراب المناسب. هناك العديد من الخيارات ، بدءًا من الإضاءة الحية إلى الظلام غير المرشح. صنع البيرة ينشأ في الماضي البعيد. اليوم ، يمكن تحضير الشراب في المنزل. من هنا ، يهتم كثير من الناس بمخاطر وفوائد البيرة. دعونا ننظر في كل شيء خطوة بخطوة.
فوائد الجعة
من المهم ملاحظة أن الفوائد التالية تتعلق باستهلاك البيرة المعتدل. إذا استندت على "رغوي" ، بالإضافة إلى الضرر ، فلن تحصل على أي شيء.
- لذا ، فإن المشروب يخفض ضغط الدم ويزيل الكوليسترول الضار من الدم. كل هذه الصفات تمنع تصلب الشرايين وأمراض أخرى مماثلة.
- إذا دخلت البيرة الجسم حوالي 3 مرات في الأسبوع بكميات صغيرة (حوالي 200 مل) ، فسوف تحسن تخثر الدم ، وتعزز تجديد الأنسجة على المستوى الخلوي ، وتطبيع جميع أنشطة الجهاز الوعائي.
- مع تناول معتدل ، تزداد عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. هذا يؤدي إلى فقدان الوزن وتطهير الأمعاء من الخبث والمواد السامة.
- أيا كان ما يقوله خصوم البيرة الرغوية ، فإن البيرة لها تأثير إيجابي على الكبد. الشراب يزيل السموم بلطف ، ويحسن نشاط العضو الداخلي.
- البوليفينول مسؤول عن وظائف القلب. كما أنها تزيد من حدة البصر وتقوي عضلات العين وتشحيم المدار. تعمل مضادات الأكسدة على تحرير الكلى من الرمال.
- الشراب الرغوي يعزز الحركة المعوية ، بفضل هذه الشهية التي توقظ ، يتم تحسين امتصاص الطعام ، ويتم تطهير الجهاز الهضمي.
- تتحكم فيتامينات ب في الجهاز العصبي المحيطي والمركزي. عند تناول البيرة مرة واحدة في الأسبوع ، فإن الخلفية النفسية والعاطفية والنوم طبيعية ، تختفي الكوابيس.
- قفزات البيرة لها تأثير مبيد للجراثيم. يقتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة ، ويحارب العدوى الفيروسية ، ويزيد من وظائف الحماية (المناعة).
- تمنع الأحماض العضوية هشاشة العظام والأمراض الأخرى لخطة مماثلة. المركبات لها تأثير مفيد على المفاصل ، وتشحيمها وتخفيف الألم.
- فيتويستروغنز مسؤولة عن امتصاص الكالسيوم. ونتيجة لذلك ، يتم تعزيز أنسجة العظام والأسنان والمينا ، على وجه الخصوص ، صفائح الأظافر. يتم تقليل احتمال الكسور.
- لا عجب في بعض بلدان أوروبا تعطى البيرة للأطفال من سن 3 سنوات. تسمح مثل هذه الخطوة للجهاز العضلي الهيكلي للطفل بالتشكل بشكل صحيح.
- غالبا ما تستخدم البيرة في التجميل. على أساسها ، يتم إعداد الشامبو والبلسم والمكيفات وأقنعة الشعر. تهدف هذه التركيبات إلى مكافحة القشرة والخسارة القوية.
- خميرة البيرة لها تأثير إيجابي على الجلد. خاصة عندما يتعلق الأمر بالسيلوليت. أقنعة الطين مع البيرة تكسر المركبات الدهنية وتقلل من ظهور "قشر البرتقال".
- مضادات الأكسدة الغنية بالرغوة تطيل الشباب. ونتيجة لذلك ، لا يواجه الشخص شيخوخة الجلد المبكرة ، لأن تجديد الخلايا وتوازن الماء يتسارعان.
فوائد البيرة الحية
- يدعي خبراء البيرة أن المذاق الحقيقي للمشروب الرغوي لا يتم الكشف عنه إلا في تكوين حي. مثل هذا المنتج هو ترتيب من حيث الحجم يختلف عن إصدار الزجاجة.
- تختلف عملية صنع البيرة الحية عن الكلاسيكية. يحدث التخمر البكتيري بشكل طبيعي. الكحول الناتج في هذه الحالة طبيعي تمامًا.
- تعتبر الجعة الحية مفيدة وقيمة للشخص ، على عكس الأخوة. يحتوي مشروب القفزات على عناصر تتبع قيمة وبكتيريا.
- الفرق بين التكوين الحي هو أن البيرة لا يتم تصفيتها. ونتيجة لذلك ، يتم إثراء تكوين الشراب بثقافة الخميرة الطبيعية.
- بفضل هذا ، البيرة لها رائحة وطعم فريد. لا يمكن إنكار فوائد تركيبة القفزة ويتم تحقيقها بسبب المعادن والفيتامينات والكائنات الدقيقة المخزنة.
- لا يسمح الكحول الطبيعي في تركيبة البيرة الحية بتراكم الدهون حول أنسجة الأعضاء الداخلية. الشراب يستقر ضغط الدم ، ويزيد من تجلط الدم.
- إن تناول كمية معتدلة من مشروب الهيب يقلل بشكل كبير من الكوليسترول الضار. ينظف التكوين الكليتين ويزيل السوائل الزائدة من الجسم ، ويكافح التورم.
- تم إثبات التأثير الإيجابي للبيرة على عمل الجهاز الهضمي. يتم امتصاص المنتجات الواردة بشكل أفضل ، يتم إنشاء التمعج.
فوائد ومضار الجعة غير الكحولية
لا يختلف الشراب عمليا مع أنواع أخرى من البيرة. يكمن الاختلاف الرئيسي في كمية الكحول الموجودة في الرغوة. والطعم مطابق تمامًا لمشروبات "الدرجة".
ومع ذلك ، من المهم مراعاة أنه حتى في البيرة غير الكحولية هناك حصة من الكحول. إنها ليست كبيرة - حوالي 0.2-1.5 درجة. يتم الحصول على مشروب رغوي عن طريق التبخر ، وليس لدى التركيبة وقت للتخمر.
فائدة
- تعتبر الميزة الرئيسية فرصة لإرواء العطش في حرارة الصيف القاتلة. علاوة على ذلك ، إذا وصلت إلى نزهة بالسيارة ، فستظل تفكر بشكل معقول ولن تشعر بالسكر بزجاجة واحدة.
- يمكن رؤية قيمة الرغوة غير الكحولية من قبل فئات من الناس الذين ، في ظروف معينة ، لا يمكنهم تحمل السكر. غالبًا ما يحدث هذا بسبب نفسية غير مستقرة أو عوامل خارجية أخرى.
- فائدة البيرة هي حقيقة أن الشخص لديه الفرصة للحصول على جميع المواد القيمة (المركبات المعدنية والأحماض ، وما إلى ذلك) من تكوين الشراب دون اللجوء إلى الكحول.
- الشراب بدرجة منخفضة هو منع ممتاز لتطور السرطان. الشيء هو قدرة البيرة على منع وصول الدم إلى الخلايا السرطانية الموجودة ومنع المزيد من الأورام الخبيثة.
- البيرة غير الكحولية لديها القدرة على زيادة عمليات التمثيل الغذائي للكائن الحي بأكمله. وهذا يسمح للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بتناول مشروب وفقدان الوزن. الشيء الرئيسي هو معرفة المقياس في كل شيء.
ضرر
- لا يجب أن تعتمد بشكل أعمى على الصفات الإيجابية للبيرة غير الكحولية. لديها أيضا بعض الضرر. في كثير من الأحيان ، تؤدي هذه المشروبات إلى إدمان الكحول. يعتقد المرء أنه ليس مدمنًا على البيرة ، لكن هذا بعيد عن القضية.
- ومع ذلك ، ينبغي توضيح أن البيرة ، حتى غير الكحولية ، يجب ألا يستهلكها أشخاص تقل أعمارهم عن 18 عامًا. يتجاهل العديد من البائعين عديمي الضمير المتطلبات ، مما يعرض صحة الشباب للخطر.
- إن الضرر يقع على ممثلي النصف القوي من البشرية. معتقدين أن هذا النوع من البيرة ليس تهديدًا ، يبدأ الرجال في استهلاك الرغوة بكميات كبيرة. من هنا ، ينتج الجسم هرمونات أنثوية أكثر من الهرمونات الذكرية.
- تعتبر البيرة غير الكحولية هي الأكثر خطورة لأنها تحتوي على الكوبالت. هذه المادة مسؤولة عن الرغوة. ينتمي الكوبالت إلى فئة المعادن السامة. يمتد تأثيره السلبي إلى الكبد وعضلة القلب والجهاز الهضمي بأكمله.
أي البيرة أكثر صحة: خفيفة أو داكنة
بيرة خفيفة. في صناعة هذا النوع من الشراب ، يتم استخدام التصفية. نتيجة لهذه العملية ، يتم الاحتفاظ بالحديد الحر في البيرة. إنه صنف خفيف يحتوي على كمية صغيرة من عنصر كيميائي. يرى العلماء الإسبان أنه من الأفضل شرب البيرة الداكنة. لأن الشراب غني بالحديد ، وهو ضروري لتكوين الدم.
بيرة داكنة. فوائد هذا المشروب واضحة بسبب التركيبة الأكثر ثراءً. من المهم عدم إساءة استخدام البيرة ، وإلا يتطور عدد من الأمراض غير السارة. يسرع الحديد الموجود في الصنف الداكن من المشروب تخليق المركبات العضوية.
أساطير حول الفوائد المزعومة للبيرة
يبرر الكثير من الناس إدمانهم على مشروب البيرة مع بعض الجوانب التي هي أساطير.
- البيرة مشروب ضعيف. هذا بعيد عن القضية. نعم ، هناك القليل من الكحول فيه ، ولكن يتم الحصول على الرغوة عن طريق التخمير. تتراكم الألدهيدات والمواد الضارة الأخرى في الشراب. بالإضافة إلى ذلك ، أثبت العلماء أنهم اعتادوا على البيرة أسرع بخمس مرات من الفودكا.
- البيرة - كوكتيل فيتامين. بالطبع ، يحتوي المشروب على بعض المواد المفيدة ، ولكن لا تفترض أن كل شيء بسيط للغاية. في عملية التخمير ، يتم تقليل كمية الفيتامينات. لذلك ، الرغوة المعلبة ليست مفيدة بشكل خاص.
- البيرة هي المشروب المثالي للقلب. الرغوة لا تحفز القلب ، بل على العكس تمنع الوصول إلى الدم. بمرور الوقت ، يبدأ الجسم في حدوث خلل ، وتظهر أمراض خطيرة.
- البيرة هي بديل للفودكا. هذه كذبة. كما ذكرنا سابقًا ، فإن احتمال إدمان الفودكا هو 5 مرات أقل من الرغبة المتكررة في شرب الرغوة. من هنا يتطور إدمان الكحول.
ضرر البيرة
- يحظر الشرب بأي كمية مع مشاكل الجهاز الهضمي والكبد والجهاز القلبي الوعائي والكلى وارتفاع ضغط الدم. امتنع عن شرب الجعة مع ميل للسمنة.
- شرب الكحول أثناء فترة المراهقة ضار جدًا بتطور الجسم. عند تناول هذه المشروبات ، تتطور الأمراض المحتملة للأعضاء الداخلية وجميع الأنظمة.
- يؤدي تعاطي مشروب رغوي إلى الإصابة بسرطان القولون. أيضا ، يؤثر التكوين سلبًا على خلايا الكبد ، تموت ، أشكال تليف الكبد. يحدث المرض باستخدام أي كحول.
- إذا كنت تشرب البيرة بانتظام ، فسيؤثر ذلك على صحة الرجال قريبًا. تزداد قوة التأثير بشكل ملحوظ ، حيث تمنع المواد الموجودة في الشراب هرمون التستوستيرون ، وتوليفها إلى هرمون أنثوي. كمية كبيرة من الكحول ضارة جدًا للبشر.
- لا تنعكس البيرة بأفضل طريقة في نشاط جميع العمليات الداخلية. الاستهلاك المنهجي لمشروب القفزة يثير تكوين الأنسجة الدهنية حول الأعضاء. وبالتالي ، يتم اكتساب الوزن الزائد بسرعة ، ويزداد عمل نشاط القلب والأوعية الدموية ، ويزيد الكوليسترول.
- يمكن أن يؤدي تعاطي المركب إلى عدم انتظام الجلوكوز في الدم ، مما يزيد من الشهية وخطر الإصابة بمرض السكري. تثير البيرة التبول المتكرر ، ويتم الاحتفاظ بالمواد الضارة في الجسم.
- تؤثر هذه الظاهرة سلبًا على نشاط عضلة القلب. من هنا ، تنشأ مشاكل صحية متكررة ، ويزداد خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. يتم تعطيل عمل الجهاز الهضمي ، وتتشكل قرحة والتهاب المعدة.
- بالإضافة إلى المشاكل الصحية الخطيرة ، فإن الإفراط في تناول مشروب الهوبي يثير نمو بطن البيرة. من وجهة النظر الجمالية ، السمنة في هذا الشكل ، بعبارة ملطفة ، ليست جميلة. يتناسب استهلاك البيرة في هذه الحالة بشكل مباشر مع نمو البطن.
- تركيبة الكحول ضارة بدرجات متفاوتة ، اعتمادًا على عمر الشخص. بالنسبة للرجال الذين تقل أعمارهم عن 40 عامًا ، لا تساء استخدام البيرة ، فهذه الخطوة ستساعد في الحفاظ على الفاعلية والرغبة الجنسية. الكحول الزائد يؤدي إلى العقم.
- بمرور الوقت ، تزداد الآثار الجانبية لأخذ منتج قفزة فقط. مع بداية سن 40 فأكثر الرجال ينمون الدهون بشكل أسرع. تحدث هذه الظاهرة بسبب ارتفاع محتوى الخميرة.
- يجب على الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا توخي الحذر الشديد عند تناول الكحول. يؤثر الشرب سلبًا على أنشطة جميع الأجهزة والأنظمة. القلب في هذا العمر ببساطة لا يستطيع تحمل آثار الكحول.
اعتمادًا على نوع ونوع المشروب الرغوي ، تتجلى الخصائص الإيجابية بطرق مختلفة.على أي حال ، لا يؤثر تعاطي الكحول على صحة الإنسان بأفضل طريقة ، وفي بعض الأحيان تكون النتائج مؤسفة. لا ينبغي توقع فوائد البيرة المعبأة في زجاجات. التركيبة المطبوخة الحقيقية ، وخاصة الحيوية وغير المفلترة ، لها تأثير مفيد على الجسم.
فيديو: ماذا سيحدث إذا كنت تشرب البيرة كل يوم
إرسال