الفوائد الصحية وأضرار الفانيلين

مثل الفانيلين العطرة والجذابة. تمت دراسة فوائد ومضارها بشكل كامل تقريبًا. لكنهم معروفون لدى دائرة ضيقة جدًا من الناس. لذا فإننا نملأ فجوة المعرفة. علاوة على ذلك ، لا يزال الكثير من الناس يخلطون بين الفانيليا والفانيليا.

التعريف

الفانيليا هي جراب بني طويل. الفانيلين مادة صناعية ، نكهة. هذا هو الفرق الكامل. لذلك ، لا تتعجل البائع في المتجر يطلب حقيبة الفانيليا أو تلك الفانيليا.

بالمناسبة ، هناك عدة أنواع من النكهات الاصطناعية. كل هذا يتوقف على المواد التي يتم تحضير الفانيلين منها. يمكن أن يكون:

• زيت
• نفايات الورق
• التونكا
• قطران الفحم

نعم بالضبط. هل تعتقد أن المنتج مستخرج مباشرة من القرون؟ أنابيب. ومؤخرا ، اكتشفوا كيفية الحصول على الفانيلين حتى من السماد الطبيعي. صحيح ، لم يقدر العالم العلمي هذا الاكتشاف ومنح العالم Shnobelevka. لتثبيط.

فوائد الفانيلين

للصحة أو في عملية العلاج ، لا يجلب الفانيلين أي فوائد. إطلاقا. إلا إذا كانت رائحته اللطيفة يمكن أن تهدئ قليلاً الجهاز العصبي المهتز أو تبعد الأرق. ولكن لا تشم رائحة الفانيليا لفترة طويلة.

بعد وقت قصير ، يصبح مهووسًا ، ثم يختنق. يتفاعل الجسم مع العدوان والتهيج بدلا من التهدئة.

هل تعلم؟ اتضح أن شخصًا ما بدأ الحكاية بأن الفانيلين يمكنه تهدئة ومضة الغضب. وبعد كل شيء ، كما يعتقد المرء ويكرر هذه البدعة. لم يكلفوا أنفسهم عناء التفكير المنطقي. حسنًا ، كيف يمكن للفانيلين تخفيف الغضب؟ بينما يشم الشخص رائحة طيبة ، فإنه سيتمكن من تحطيم كل شيء إلى الجحيم. ومن ثم ستهدأ. بالطبع ، ساعد الفانيلين! بالمناسبة ، يمكنك صب المسحوق في عيون الشخص. ثم أنه بالتأكيد لن يكون في مستوى الغضب. لذا ، هنا أيضًا ، الفانيليا شرف وثناء.

ما فائدة الفانيلين؟

لكن قلة من الناس يعرفون أن رائحة الفانيليا تتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم. خاصة إذا كنت تصنع صلصة الفاكهة الحلوة والحامضة ، وقليل من النكهة مع الفانيليا.

نصيحة. لا ترش التوابل بشكل مفرط ، محاولاً تعزيز رائحة الطبق النهائي. ستصبح الرائحة سكرية وخانقة ، وسيكون من المستحيل تناول الطعام بسبب المرارة القوية.

فانيلين في مستحضرات التجميل

تدعي بعض المصادر أن الفانيلين له أيضًا فوائد بجانب المطبخ. يزعم الغسل بالماء بمسحوق مذاب يعمل عجائب. بالنسبة لأولئك الذين يميلون إلى الإيمان بالحكايات الخرافية ، ننصحك بالارتفاع قليلاً في المقالة وقراءة مرة أخرى من هذا النكهة.

فكر بنفسك في أي مما يلي سيفيد بشرتك ويغيرها بأعجوبة للأفضل؟ صحيح ، لا شيء على الإطلاق. لذلك ، لا ينبغي أن تترجم مسحوق الرائحة عبثا.

إذا كنت ترغب حقًا في فعل شيء مناسب للبشرة وتأكد من استخدام الفانيليا ، فما عليك سوى إضافة بضع قطرات من الجوهر أو المحلول إلى حليب جسمك أو كريم العناية. لا ، هذا لن يزيد من الفائدة. هذه الكمية من الفانيلين لن تضر. ثم لماذا تضيف؟ للنكهة. تدوم الرائحة على بشرة نظيفة ورطبة لفترة طويلة جدًا. على الرغم من أنك تشم الكثير.

نصيحة. يمكنك إضافة بضع قطرات إلى مرطب الشعر. لذلك سوف ترافقك رائحة حلوة ودقيقة لفترة أطول قليلاً.

ضرر الفانيلين

عطور الإنتاج الكيميائي مثيرة للاهتمام لأنها تجلب دائمًا الكثير من المفاجآت في البحوث المختبرية.ومع ذلك ، فإن الفانيلين ليس على الإطلاق من هذه القصة. كانت جوانبها السلبية واضحة منذ البداية. بعد كل شيء ، عرف العلماء ما تم صنع المادة منه.

مسحوق عطري من حبوب التونكا غادر بشكل خاص. يحتوي على كمية كبيرة من الكومارين. هذه المادة خطيرة من حيث أنها لا تفرز من الجسم ، ولكنها تتراكم تدريجياً. عندما يتم الوصول إلى تركيز معين ، يبدأ الكومارين في تسميم جسم الإنسان. يذهب بشكل خاص إلى الكبد. بعد كل شيء ، هي التي تتحمل العبء الأكبر من جميع السموم والسموم.

لكن لا تخف. ثم تتوقف تمامًا عن استخدام الفانيلين. من أجل التسمم ، يحتاج الشخص ذو دستور الجسم العادي إلى تناول 80 جم من المسحوق العطري في المرة الواحدة. ولكن لا أحد في عقله الصحيح يأكل الفانيليا مع الملاعق. وليس الشخص العادي يستهلك الكثير. حتى لمدى الحياة.

لذلك ، يمكنك إضافة نكهة إلى نظامك الغذائي بأمان. بالطبع ، بجرعات مناسبة. بالمناسبة ، إذا قرأت بعناية النقوش على الأكياس مع التوابل ، فيمكنك تجنب الكومارين الرهيب تمامًا. فقط كن حذرا عند الشراء.

ما هو الضرر من الفانيلين

بيان آخر "مهم" للغاية من قبل هؤلاء المؤلفين: الفانيلين عالي السعرات الحرارية ، وبالتالي فهو غير مناسب للتغذية الغذائية. وأسطورة أخرى غبية. لا شك أن محتوى السعرات الحرارية في النكهة مرتفع. تبلغ 288 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. اقرأها مرة أخرى. لكل 100 غرام! وكم جراما من الفانيلين تضيفها إلى العجين؟ 1-1.5 كحد أقصى. حسنًا ، أين الخطر على الشكل أو موانع لاستخدامه في النظام الغذائي؟ فكر دائمًا قبل أن تصدق كل أنواع الهراء.

خلاف ذلك ، لن تسبب الفانيلين أي ضرر. حسنًا ، إلا إذا أفرطت في تناول الطعام. على الرغم من أن هذا بالكاد ممكن. طعمها مرير للغاية.

اتضح أنه الأكثر عادية ، هذا الفانيلين. لم تعد فوائده وأضراره سراً بالنسبة لك. لذلك ، في محادثة مع الأصدقاء يمكنك إظهار المعرفة. حسنًا ، بالطبع ، استخدم المعلومات لأغراض شخصية. على سبيل المثال ، في المطبخ. ثم سوف يشكرك أسرتك. تافه ، ولكن لطيف.

فيديو: كيفية صنع سكر الفانيليا من الفانيلين