بذور الشوك الحليب - الخصائص الطبية وموانع الاستعمال

للنبات الطبي اسم آخر - الشوك. يعتبر حليب الشوك عشبًا ، ولهذا السبب لا يدرك الكثيرون أن له الكثير من الخصائص الطبية. تحتوي البذور على عدد كبير من المعادن المفيدة والعناصر النزرة وحتى الفيتامينات. في هذا الصدد ، يوصي العديد من الأطباء بتناولها كعلاج للعديد من الأمراض (بالاشتراك مع أدوية أخرى). في هذا المنشور ، نعتبر الخصائص المفيدة للشوكة وما إذا كانت هناك موانع لاستخدامها.

معلومات عامة

يتم تضمين الشوك الحليب في معظم الأدوية الواقية للكبد. مع الاستخدام المنتظم ، بفضل هذا النبات الطبي ، يمكنك التعافي من أمراض الكبد والقناة الصفراوية والمرارة. أيضا ، يتم استخدام المواد الخام في تصنيع أنواع مختلفة من الخبز في الطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، باستخدام الشوك ، يمكنك صنع مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية وكذلك المشروبات الغازية.

بذور الشوك هي قيمة - يمكن استخدامها لصنع الزبدة ، والتي ستكون موضعية للأشخاص الذين يعانون من السمنة ، وكذلك لمرضى السكر. ومع ذلك ، أثبت العلماء أن بذور الشوك الحليب هي الأكثر فعالية في أمراض الكبد - وقد ثبتت هذه الحقيقة بفضل العديد من الدراسات.

خصائص الشفاء من البذور

تحتوي هذه الشوكات على تركيبة غنية - تحتوي بذورها على إنزيمات ، تانينات ومعادن ، فيتامينات ، إنزيمات مفيدة ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة ، التي تساهم في إطلاق الجذور الحرة وتمنع الشيخوخة المبكرة.

استخدم البذور لمثل هذه الأمراض:

1. مرض الكبد. من المناسب استخدامه لإساءة استخدام الأطعمة الدهنية المدخنة ذات المحتوى الغني من الكوليسترول السيئ ، وكذلك للاستهلاك المفرط للمشروبات الكحولية. إذا قمت بتطبيق بذور الشوك الشوك بانتظام ، لفترة طويلة ، يمكنك زيادة الخصائص الوقائية للكبد بشكل ملحوظ.
2. السمنة وضعف وظيفة التمثيل الغذائي. بفضل البذور ، يمكنك تسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل ملحوظ. ونتيجة لذلك ، يوصي العديد من الخبراء باستخدام بذور هذا النبات الطبي لأمراض مثل تليف الكبد ، داء السكري ، مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية. من المفيد جدًا تناول الشوك أثناء فترة إعادة التأهيل للأشخاص بعد احتشاء عضلة القلب أو السكتة الدماغية. مع الاستخدام المنتظم ، يمكنك استعادة ضغط الشرايين وداخل العين الطبيعي.
3. التعرض للإشعاع. الشوك هو علاج فعال للغاية للأشخاص الذين يعالجون من السرطان باستخدام العلاج الإشعاعي والكيميائي.
4. أمراض المرارة وأنظمة الجهاز الهضمي الأخرى. من المفيد استخدام بذور الشوك الحليب للأشخاص الذين تم تشخيصهم بالتهاب المرارة ، وكذلك مرض البنكرياس (حتى في الأشكال المزمنة). كقاعدة عامة ، يتم وصف العلاج المعقد: البذور والأدوية - لتحقيق أقصى نتيجة من الأمراض.
5. أمراض الجلد. نظرًا لحقيقة أن بذور النبات الطبي تزيل السموم من الجسم بنشاط ، فسيتم تناولها بشكل فعال للأمراض الجلدية التي تسببها التسمم: حب الشباب ، الصدفية ، الحساسية. مع الاستخدام المنتظم ، من الممكن أيضًا تقليل مظاهر البهاق ، والقضاء على القرحة الغذائية.أيضا ، تقاوم البذور بشكل فعال الطفح الجلدي ، بينما لا تضر الجسم على الإطلاق.
6. الأمراض المعدية والفيروسية. نظرًا لحقيقة أن الشوك يعمل على تقوية جهاز المناعة بشكل مثالي ، يمكن استخدام بذوره كوقاية في الربيع والخريف (عندما تكون نزلات البرد والأمراض الفيروسية شائعة بشكل خاص) وأثناء ظهور المرض من أجل تسريع عملية الشفاء.

في أي شكل يمكن استخدام البذور؟

يحتوي العلاج العشبي على العديد من الأشكال - ويمكن شراء البذور إما من الصيدلية لتصنيع أي شكل من أشكال الجرعات في المنزل ، أو تحضيرها بمفردها.

هام! قبل استخدام بذور الشوك ، من الضروري استشارة الطبيب في ضوء حقيقة أنه لا يمكن لأي شخص استخدام الدواء - هناك موانع للاستخدام.

لذلك ، سنأخذ بعين الاعتبار ما هي الجرعات التي يمكن استخدام حليب الشوك:

1. وجبة وهو مصنوع من البذور ، وهو خارجي مسحوق ناعم. يمكنك شراء وجبة في صيدلية ، لكن العديد من الخبراء يقولون أن المنتج الذي تم شراؤه سيحتوي على مواد أقل بكثير من تلك التي يتم تحضيرها في المنزل. هذا يرجع إلى حقيقة أن الوجبة تبقى بعد استخراج الزيت منها - وبعد كل شيء ، زيت البذور مفيد جدًا أيضًا.
2. صبغات الكحول. في هذه الحالة ، يُنصح أيضًا بإجراء الطهي بنفسك من أجل زيادة الحفاظ على جميع المواد المفيدة. إذا حكمنا من خلال البحث ، فإن منتجات صيدليات الكحول ليست أقل شأنا من تلك المصنوعة بأيديهم ، والفرق الوحيد هو أنه من خلال إنتاجك الخاص ، يمكنك حساب الجرعة المثالية من بذور الشوك والحليب بشكل مباشر.
3. مغلي. يمكن استخدامها لأمراض مختلفة في الجهاز القلبي الوعائي ، وأعضاء الجهاز الهضمي عن طريق الفم - تختلف الجرعة وطريقة التحضير في كل حالة. يمكن حتى تخمير البذور مثل الشاي.
4. زيت. لا يحتوي على خصائص علاجية فحسب ، بل يستخدم الزيت أيضًا في الطهي ، مع خبز مخبوزاته الإضافية. من المهم بالنسبة لأولئك الذين يفقدون الوزن أن يستخدموا زيت بذور هذا النبات نظرًا لأنه بفضله يمكن تسريع عملية التمثيل الغذائي (يضاف إلى العصيدة ، سلطات الخضار المحنكة ، إلخ).

هل من الممكن انبات البذور؟

تُستخدم البذور المُنبتة في الغذاء - يُعتقد أن مثل هذا المنتج سيكون أكثر فائدة. الخيار الأمثل هو إنبات البذور في المنزل ، لذلك يمكنك استخدام برطمان. فكر في كيفية إنبات بذور الشوك بشكل صحيح.

1. اختر البذور الكاملة ، واشطفها جيدًا تحت الماء البارد الجاري.
2. قم بإعداد وعاء زجاجي نظيف مسبقًا - ستحتاج إلى وضع البذور فيه. يتم سكب المحتويات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
3. غطِ البرطمان بشاش مطوي مسبقًا 3-4 طبقات.
4. انتظر 5-10 دقائق ، وصفي محلول برمنجنات البوتاسيوم ، بينما يجب أن تبقى جميع البذور على الشاش.
5. لف الشاش في كيس واشطف البذور جيدًا.
6. صب الماء البارد المنقى أو المغلى.
7. بعد كل التلاعبات ، يجب ترك البذور في الماء لمدة 10-14 ساعة - حتى تتورم. قد يختلف الوقت - تحقق دوريًا من البذور ، يجب أن تنتفخ.
8. بمجرد أن تنتفخ البذور - انقلها إلى أصيص زهور بتربة خصبة معدة مسبقًا.
9. بعد حوالي أسبوع ، ستلاحظ أن براعم خضراء بدأت في الظهور على السطح. يجب تناولها - ولكن ليس أكثر من 7 قطع في اليوم ، ومن الضروري تناول البذور النابتة قبل النوم.

من لا يجب أن يستخدم بذور الشوك؟

على الرغم من حقيقة أن المنتج يحتوي على الكثير من الخصائص المفيدة ويسمح لك بالتخلص من عدد كبير من الأمراض ، لا يمكن استخدام ديكوتيون ، الصبغات من قبل الجميع. لا توصف للأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي ، وكذلك للأشخاص الذين تم تشخيصهم بالأمراض التالية:

1. الربو إذا تم استخدام بذور الشوك الحليب لفترة طويلة ، يمكن أن تثير ضيق التنفس - ودون أي سبب.
2. ظروف الاكتئاب. يرجع ذلك إلى حقيقة أن بذور النبات الطبي لها تأثير مهدئ خفيف ، ويمكن أن يؤثر الاستخدام سلبًا على حالة الجهاز العصبي.
3. فرط الحساسية. إذا كان الجسم لا يتحمل هذا المنتج ، فلا يمكن استخدامه ، لأنه في هذه الحالة قد تحدث تفاعلات الحساسية في شكل طفح جلدي.
4. مرض عقلي. لا تستخدم للأشخاص المسجلين مع طبيب نفسي ولديهم تشخيص مؤكد - يمكن أن يؤدي استخدام بذور الشوك إلى تفاقم.

لا تبدأ العلاج إذا كان الشخص يحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور في جسده. يمكن أن يؤدي هذا العلاج إلى تفاقم الحالة العامة بشكل ملحوظ.

في أي حال ، قبل البدء في العلاج ، من الضروري استشارة الطبيب المعالج - سيقيم الحالة العامة للمريض ، والحاجة إلى علاج الأمراض باستخدام بذور الشوك الحليب - وبعد ذلك سيصف العلاج ، بعد حساب الجرعة (اعتمادًا على المرض).

الخصائص العلاجية لبذور الشوك الشوك

1. الفيتامينات - وهي الريتينول والتوكوفيرول وفيتامين د وك.
2. العناصر النزرة - الغدد والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك ، إلخ.
3. سيليمارين. مادة ضرورية لعمل الكبد بشكل سليم. يرجع ذلك إلى المحتوى العالي من سيليمارين الذي يوصف المنتج للأشخاص الذين يعانون من أمراض هذا العضو.

في الختام ، أود أن أضيف أن العلاج باستخدام بذور الشوك الحليب يجب أن يتم بحذر ، مع الأخذ بعين الاعتبار الجرعة ، تأكد من استشارة الطبيب قبل العلاج لتجنب الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.

فيديو: جمع ومعالجة وتحضير بذور الشوك الحليب