أوزة رمادية - الوصف ، الموطن ، حقائق مثيرة للاهتمام

يحتفظ الملاك بالإوز الرمادي في ساحة المنزل لأنهم يعطونهم اللحم والزغب والبيض والدهون. إذا لم يكن لمزرعة القرية خزان ، فهذا ليس عائقاً أمام صيانة هذا النوع من الأوز. على عكس الأوز البري الرمادي ، يتم الاستغناء عن هذا النوع المنزلي بشكل مثالي بالماء.

أوزة رمادية

الميزات الرئيسية

بدأت الأوز البري ، وهي أسلاف الأنواع المحلية ، في الترويض منذ حوالي 3 آلاف سنة. يمكن ملاحظة ذلك في الإمبراطورية الرومانية القوية ، ومصر الغامضة والفريدة ، ودول أخرى. تم عبور الطيور مع أنواع أخرى مختلفة وتم الحصول على الهجينة الخصبة. يمكن افتراض أن الأوز الرمادي والأبيض الصيني والأسود الكندي مرتبطان بالسلف نفسه ، وهو Anser anser.

يتميز النسل المحلي بالحفاظ على السمات الرئيسية التي يمتلكها الإوز البري الرمادي. يتميز الطائر بالقوة والتحمل والقوة. يمكن أن يصل طول جناحيها إلى 180 سم ، ويلاحظ اللون الرمادي للريش ، والذي تستخدمه الطيور في البرية للإخفاء. بهذا اللون ، سيكون الطائر غير مرئي بين القصب وعندما يكون في العشب. ومع ذلك ، من الجانبين ومن الأسفل ، الجسم أبيض اللون. أصبح حجم الأجنحة ضبابية.

لم تتغير أحجام الجسم الكبيرة ذات الصدر العضلي العريض. الرأس كبير الحجم مع وجود منقار له لون أحمر برتقالي. تؤكد الأجنحة القوية على روعة هذا الطائر أثناء طيرانه. العنق ممدود قليلاً. الأرجل أقوى وأطول من الممثلين المتوحشين. تؤدي المخالب الموجودة على الساقين وظيفة واقية ، ويوفر وجود الأغشية للطيور إقامة مريحة في الماء. الإعداد الواسع للساقين ليس صدفة. هذا يسمح لك بحمل جسم دهني ضخم إلى حد ما.

الأوز المحلية متنقلة للغاية. وتتميز بالقدرة على التحمل والتواضع للأغذية. يمكن أن يصل وزن أوزة البالغين إلى ما يقرب من 8 كجم. إذا تم استخدام الأعلاف المركزة في تغذية الإوزة ، فيمكن للطائر اكتساب 10 كجم. وزن الجسم من الأقارب البرية أقل 3 مرات تقريبًا من الممثلين المحليين.

ما هو الغرض من تربية الاوز؟

بالطبع ، من الواضح أن تكاثرهم ليس للجمال. يأخذون اللحوم والدهون والبيض والريش والزغب منها. لحم الأوز له طعم جيد وفوائد استثنائية. يحتوي على جميع مجموعات الفيتامينات تقريبًا. حتى أنه لا يحتوي على فيتامين B12 النادر إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز التركيبة بوجود مجموعة الأحماض الأمينية ، تركيبة معدنية وعناصر دقيقة واسعة.

لون اللحم غامق وفي كثير من النواحي يشبه أرجل الدجاج ، إلا أنه يتميز بصلابة أكثر وضوحًا. الأوز قادرة على السفر لمسافات طويلة. ومن هنا كانت الطبيعة الصعبة للحوم. هناك الكثير من الدهون في لحم الأوز ، تصل قيمتها إلى 50 ٪ تقريبًا. كبد الإوز ذو قيمة كبيرة في الطيور. بالوزن ، هو 350-450 جم.

طبقة جيدة من الدهون تخدم الطيور للعزل الحراري الموثوق. فوائد الدهون أوزة أكثر بكثير من الدجاج. تعمل دهون الأوز كمصدر للطاقة. يحتوي معظمها على الجلد ، حيث تتركز جميع الغدد تقريبًا ، حيث يتم إنتاج مادة التشحيم اللازمة للطائر للسباحة. هذا الشحم ينقع ريش الإوزة. يتم تحديد محتوى السعرات الحرارية من اللحوم من خلال وجود أو عدم وجود الجلد وتصل إلى 400 كيلو كالوري من حيث 100 غرام من المنتج ، إن وجدت.

دهون الأوز غنية بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. وهي مهمة لجهاز المناعة لدى الطيور. يتم استخدامه في تصنيع بعض الأدوية ، وكذلك لأغراض التجميل.

الأوز يحمل البيض. عندما يبلغ عمر الطائر ثلاثة أشهر ، يمكنه إحضار ما يصل إلى 50 بيضة. يتميز بيض الإوزة بقيمة بيولوجية عالية. فهي مغذية للغاية وعالية السعرات الحرارية. تحتوي التركيبة على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن. تناول بيض الإوز يحسن الدورة الدموية الدماغية. يوفر محتوى صفار البيض العالي من اللوتين خصائص جيدة مضادة للأكسدة لبيض الإوز.

على عكس الدجاج ، يتميز زغب الإوز أيضًا بمزايا رائعة. يتم استخدامه كسخان للملابس. كما أنها تستخدم في صناعة الفراش. الأشياء التي تستخدم أوزة أسفل تستمر ربع قرن. يتم التجميع ثلاث مرات في السنة. يمكن لطائر واحد أن يعطي ما يصل إلى 4 كجم من الزغب طوال الحياة.

خلق الموائل

من حيث جودة وكمية منتجاتها ، تتفوق الأوز بشكل كبير على الممثلين الآخرين لمملكة الطيور. يفضل العديد من الناس تكاثر هذه الأنواع في منازلهم. يتميز الإوز الرمادي الكبير بالعديد من المزايا المتميزة. وتشمل هذه:

خلق موائل للإوز الرمادي

  • يمكن للطيور الرعي بحرية دون مساعدة.
  • يمكن تربية الأوز الرمادي في حالة عدم وجود خزان.
  • لا يرتبط المحتوى بأي متطلبات خاصة.
  • الطائر مقاوم تماما للأمراض المختلفة.
  • الاستنساخ ملحوظ للأداء اللائق.
  • النسل ينمو بوتيرة متسارعة.
  • يرتبط الإوزة الرمادية بقوة بالشخص.

في الغذاء ، يتميز الطائر بتواضع واضح. خلال النهار ، يمكنها أكل حوالي 2 كجم من العشب الطازج. ومع ذلك ، يلزم إدخال الحبوب ، والبرسيم ، والنخالة ، وكعكة الزيت في النظام الغذائي. كما يضاف الجزر والكراث والكرفس والخس. يوصى بإضافة الطباشير. عمل احتياطيات لفصل الشتاء في شكل أغصان البتولا ، الحور الرجراج ، ألدر. في فصل الشتاء ، تضاف أوراقها إلى العلف. يستخدم البعض مسحوق الطحالب المجفف.

إذا تم استخدام طريقة الزعنفة لحفظها ، فإن الإوز نفسه لا يمكنه الرعي. سيترتب على ذلك بالتأكيد تكاليف إضافية لصيانتها. ولكن بالنسبة للتسمين ، فإن هذه الطريقة أكثر ربحية. في هذه الحالة ، يتم استخدام تغذية السعرات الحرارية المتوازنة في النظام الغذائي. في الأساس ، يتم استخدام هذه الطريقة في الإنتاج الصناعي.

في المزرعة ، الرعي الحر أكثر فائدة. من الضروري فقط اختيار المكان المناسب للرعي. يجب أن تحتوي المؤامرة على مستنقعات. مطلوب برك بالمياه النظيفة. يمكنك تنظيم بركة في مزرعة الخاص بك. ولكن من الضروري التأكد من دخول الأوز والخروج بحرية. يمكنك استخدام أوعية صغيرة يسكب فيها الماء. يجب تنظيف خزان المياه بانتظام وتغيير الماء.

يمكنك الاحتفاظ بالإوز في حظيرة صغيرة أو في غرفة أخرى. يمكنك استخدام القفص. ولكن مع هذا المحتوى ، من الضروري توفير حماية موثوقة ضد الممثلين المفترسين.

الأوز لها مقاومة جيدة للتغيرات البيئية. على الرغم من هذا ، فإن المظلة في حرارة الصيف من الواضح أنها لن تؤذي. عند الاحتفاظ بكميات كافية ، يتم ترتيب الأحواض والشاربين. يتم وضعهم بالتساوي وبشكل دوري عرضة للتنقية.

الأوز لديه صحة جيدة. ومع ذلك ، لن تؤذي التدابير الوقائية التي تهدف إلى منع العدوى. لهذا الغرض ، يتم الحفاظ على مكان الاوز نظيفة. أكثر الطيور عرضة للإصابة بفيروس بخاري. النتائج القاتلة مع المرض نادرة ، على الرغم من أنها ممكنة تمامًا.

لا يجب ترك الأوز على الأرض المجردة. يتم تغطية الأرضية لهم بنشارة الخشب أو القش لهذا الغرض. يجب أن يكون القمامة موجودة بكميات كافية. يوصى بتغيير القمامة اليومية. هذا لمنع العفن من التطور والتطور.

يوصى بتجفيف الحظيرة ومعالجة هياكلها بمحلول السوبر فوسفات.يتم تحضيرها بمعدل 200 جرام لكل متر مربع. بعد المعالجة ، يتم تهوية الحظيرة وتجفيفها.

الصفات المثالية للوالدين

لا تتميز الأوزة الرمادية بمؤشرات صحية عالية فحسب ، بل أيضًا بقدرة عالية على التكاثر. إذا كانت الطيور تخلق ظروفًا مثالية للنمو والتطور ، فيمكن أن يصل وزن الإوزة في سن 9 أشهر إلى وزن 6 كجم. في السنة الأولى من الحفظ ، ستعطي الأنثى 25 بيضة ، تزن كل منها أكثر من 200 جرام ، وفي المستقبل ، ستجلب 4-6 دزينة بيضة.

Anser anser

تعمل الأنثى دائمًا كحضنة ممتازة ، وتظهر صفات أبوية ممتازة. في وجود ظروف مواتية ، تستطيع الأنثى أن تولد ما يصل إلى 15 طفلة كاملة. لنموها ، يتم إنشاء الظروف المناسبة. ماذا يعني هذا؟ يتم توفير النسل مع التغذية اللازمة. يتم إدخال الحليب الزبادي والجبن القريش والعكس في النظام الغذائي. يتم توفير ما يكفي من الشرب.

يجب عزل الدجاج البياض عن الأوز الأخرى. سيمنع هذا المشاجرات المحتملة. بالنسبة للإوز ، فإن الوجود في أزواج هو سمة مميزة. الذكر أيضا في حالة جيدة ، حيث تقوم الأنثى بدور حامي النسل.

من أجل وضع الأنثى بشكل صحيح ، يتم إنشاء ظروف مواتية. يجب أن تستمر ساعات النهار في مكان الاحتجاز ما لا يقل عن 12-14 ساعة. يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند 14 درجة. تضع الأنثى البيض مرة كل يومين. مدة صلاحيتها لا تزيد عن 10 أيام.

تشير أحجام الطيور الكبيرة إلى انخفاض معدل المواليد. البيض كبير ، ولكن هناك عدد أقل من الأنواع الأخرى. يتم فرض بصمة معينة أيضًا على حقيقة أن الأوزة تنتمي إلى الزواج الأحادي. تطور الإناث قبل الذكور. من الواضح أنها ليست قادرة بعد على الإخصاب. الطيور من سن 3-4 سنوات لديها خصوبة قصوى. ثم تميل هذه القدرة إلى الانخفاض.

عندما يظهر النسل ، يتم ترتيب المغذيات له. يتم تحديد حجمها حسب عمر أوزة. خلال الشهرين الأولين من الحياة ، ينمو الطائر بسرعة. لكي يكتسب أوزة 1 كغم من الوزن على الأقل ، ستحتاج إلى الحبوب المسحوقة بمبلغ 2.5 كجم والأعلاف المبللة بمقدار 9 كجم.

يتم تحديد مكان الاحتجاز من خلال المهام المحددة. يتم الاحتفاظ بالأفراد الشباب الذين يخططون لوضعهم في اللحم في حظائر. هذا يحد من حركتهم. في وقت الذبح ، يمكن أن تكتسب 5 كجم من الكتلة. بالإضافة إلى ذلك ، يتلقون الكبد الدهني. من أوزة واحدة ، يمكنك الحصول على 500 جرام من الكبد. لهذا الغرض ، يتم تنفيذ التسمين المكثف. يتم الاحتفاظ بعدد معين من الأوز للتربية.

الأوزة الرمادية هي فخر المربين والمربين. على الرغم من حقيقة أن وجود مؤسسي السلالة يعود إلى العصور القديمة ، إلا أن أوزة رمادية كبيرة ظهرت فقط في القرن الماضي. لإنشاء السلالة ، تم اختيار الأوز تولوز والأوز الرومانسية. بعد ذلك ، كان هناك بالفعل اختيار داخلي مرتبط بالأنواع الهجينة التي تم الحصول عليها.

عمل الاختيار مستمر اليوم. يحتوي الإوزة الرمادية على جميع الميزات التي تسمح بعبورها مع ممثلي السلالات الأخرى. الجهود ليست عبثا. حاليا ، تم الحصول على عدد من الهجين مع قدرة عالية على حمل البيض. هذه القدرة لا تنقص لمدة خمس سنوات من حياتهم. لحم هذه الطيور له طعم أفضل. تلقى مثل هذه الهجينة التي لا تظهر طلبًا واضحًا على محتواها. وأعربوا عن خصائص المقاومة لمختلف العوامل البيئية السلبية.

فيديو: أوزة رمادية (Anser anser)

نوصي بالقراءة


اترك تعليقا

إرسال

wpDiscuz

لا تعليق بعد! نحن نعمل على إصلاحه!

لا تعليق بعد! نحن نعمل على إصلاحه!

الآفات

الجمال

الإصلاح