الموز المجفف - فوائد وأضرار للجسم

في البلدان التي ينمو فيها الموز مثل التفاح ، لن تفاجئ الرقائق (المالحة أو الحلوة) أي شخص. في الآونة الأخيرة ، فتح الموز المجفف سوقنا. ربما هذا لأنهم مثل البذور؟ تناول الطعام حتى تنفد. ولا تشعر بالملل! كما فهمت بالفعل ، نحن نناقش اليوم الموز المجفف ، وسيتم النظر في فوائده وأضراره أيضًا.

لماذا الموز المجفف ضار؟

ربما لا يعرف سوى الكسل أن الفواكه المجففة تفوق دائمًا أسلافها في السعرات الحرارية. الموز ليس استثناء. رقائقهم منها 5-6 مرات من السعرات الحرارية من الفواكه الطازجة. هذا يعني أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ويتبعون الشكل يجب أن يحدّوا بشكل كبير في نظامهم الغذائي. خاصة عندما يتم طهيها بالكراميل.

وللسبب نفسه ، يجب على النساء الحوامل عدم إساءة استخدام الموز المجفف. لا شك أن الحساسية الشريرة تزيد بشكل كبير من مستوى الإندورفين والسيروتونين في الدم ، مما يساهم في زيادة سريعة في المزاج. بعد كل شيء ، الأمهات المستقبلات ، مثل لا أحد ، يخضعن للاختلافات. لكن مثل هذا العلاج "السعيد" يمكن أن يذهب بشكل جانبي. وهي مجموعة سريعة من الوزن الزائد وعلامات التمدد وزيادة في نسبة السكر في الدم.

بالمناسبة ، يحتوي الموز المجفف الحلو دائمًا على كمية كبيرة من السكر. لذلك ، يحظر عليهم مرضى السكر. من الكلمة على الإطلاق. يجب على الأشخاص من مجموعة خطر الإصابة بالسكري تجاهل هذا العلاج المعدي.

أظهرت الدراسات المختبرية المستقلة أن الموز المجفف يزيد بشكل كبير من تجلط الدم. لذلك ، لا يُسمح بشكل قاطع للأشخاص الذين يعانون من:

• تجلط الدم
• تصلب الشرايين
• بعد السكتة الدماغية
• بعد نوبة قلبية

وكذلك لأولئك الذين لديهم استعداد وراثي لهذه الأمراض.

رقائق الموز هي نوع من الموز المجفف. إنها خطيرة للغاية على الجسم. حيث يتم طهيها في الزيت المغلي. هذا يعني أنها تحتوي على كمية كبيرة من المواد المسرطنة. عند الشراء ، تأكد من قراءة العبوة. يجب أن تكون مكتوبة مجففة أو مجففة ، ولكن ليس مقلية.

ما هي فوائد الموز المجفف؟

ومع ذلك ، دعنا نتحدث عن الخير. بعد كل شيء ، الفاكهة المسكرة الموز لها صفات أكثر إيجابية. على سبيل المثال ، هم أبطال عمليا في البوتاسيوم. لذا فإن المدخنين والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ، فإن الجرعة المختصة ستجلب فوائد كبيرة. في الواقع ، بدون البوتاسيوم ، تبدأ عضلة القلب في العمل بشكل متقطع حتى التشنجات المتشنجة.

يحتوي أحد الموز المجفف على جرعة يومية من فيتامينات ب ، أي أن الاستهلاك المنتظم للموز المسكر يساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي. كما أنه يساعد الدماغ والجهاز العصبي ككل على العمل بشكل صحيح.

بالإضافة إلى أن نفس مجموعة الفيتامينات مسؤولة عن جمال الأظافر والشعر. أيتها النساء ، خذي ملاحظة: زوجان من الموز المجفف يوميًا وخلال شهر لن تتعرفي على شعرك!

بالمناسبة ، على الرغم من عدم وجود حموضة مميزة في الذوق ، إلا أن الموز المسكر يحتوي على كمية لائقة من فيتامين سي.هذا هو حوالي 10 ملغ لكل 100 غرام من المنتج النهائي. لذلك ، يمكن استخدامها كعامل مساعد في علاج نزلات البرد. الموز المجفف ليس دواءً مستقلاً. ولكن بالاشتراك مع العلاج التقليدي - كثيرًا جدًا.

في موسم البرد ، للوقاية من نزلات البرد ، يمكنك في بعض الأحيان استخدام الموز المجفف كطعام. هذا يعزز بشكل كبير مناعتك.

ينصح الأطباء بشدة باستخدام الموز المجفف مع الحليب للمرضى الذين يعانون من فقدان الوزن. يساعد هذا الطعام على اكتساب الوزن المناسب بسرعة. ولكن لا يجب أن تصف مثل هذا النظام الغذائي لنفسك. خلاف ذلك ، هناك خطر الإصابة بالسمنة. يجب حساب جرعة الموز المجفف من قبل أخصائي.

بالمناسبة ، ينصح الأشخاص الذين يعانون من الإمساك بشدة بتناول الموز المجفف. تحتوي على كمية كبيرة من الألياف اللينة. لذلك ، قم بحذف المشكلة بدقة. في نفس الوقت ، لا تسبب تهيج الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء.

الموز المجفف هو واحد من الفواكه المسكرة القليلة التي يمكن إعطاؤها بأمان للأطفال دون سن 3 سنوات. أثبتت العديد من التجارب والدراسات ضعف الحساسية لديهم. فقط لا تطعم طفلك الفواكه المجففة الخبيثة. سيشعر بسرعة بالشبع ويرفض الطبق الرئيسي. 1-2 الموز المجفف للحلوى - هذا هو المعيار الأمثل للطفل.

حقائق مثيرة للاهتمام حول الموز المجفف

تدعي بعض المصادر أن الموز المجفف يخفف الانتفاخ تمامًا. لم يتم إجراء البحث العلمي حول هذا الموضوع. ولكن وفقًا للمراجعات ، تقوم رقائق الموز بعمل جيد لهذه المشكلة. في المقابل ، نحن لا نشجع بشدة التجريب والعلاج الذاتي. هناك طرق أكثر تقليدية وفعالة للتخلص من الوذمة.

وتحتوي رقائق الموز على الكثير من فيتامين E. وهو مفيد للغاية للبشرة. يكفي وضع تجربة بسيطة للتحقق من ذلك. تحتاج فقط إلى تناول 2 من الموز المجفف في اليوم. وقارن حالة الجلد قبل وبعد شهر تقريبًا. بالنسبة للعديد من النساء ، ستكون النتيجة مفاجأة بشكل ملحوظ. يصبح الجلد مخمليًا وناعمًا ويظهر إشراقًا. تختفي التجاعيد الصغيرة ، ويتم طيات عميقة إلى حد ما. جربها ، لن تندم على ذلك.

بالمناسبة ، يشار إلى الموز المجفف للمدخنين. ثبت أنها تقلل بشكل كبير من ضرر النيكوتين والراتنجات الضارة. بالطبع ، لن يكون من الممكن تحييد سموم السجائر بالكامل ، ولكن على الأقل ليس بأي شيء. من الأفضل عدم التدخين على الإطلاق. ثم ستكون الفاكهة المسكرة مجرد إضافة ممتعة للوجبة الرئيسية.

ها هم ، الموز المجفف. إن فوائدها وأضرارها معروفة لك الآن. كما يقولون: حذر ثم تسلح. تناول هذا الطعام الرائع بدون تعصب وكن بصحة جيدة!

فيديو: كيفية صنع الموز المجفف في المنزل