Tomato Beefsteak - وصف وخصائص الصنف

في طماطم بيف ستيك ، تتجاوز كمية اللب بشكل كبير الكتلة الإجمالية للعصير والبذور. الثمار لها طعم عالي ، حلو جدا ، لحمي. السمة المميزة للصنف هي المحتوى العالي من الكاروتينات ، ولا سيما الليكوبين. تتراكم الثمار على كمية كبيرة من المواد الصلبة والفيتامينات التي يقدر هذا الصنف لها.

ميزات الصف

يشير Beefsteak إلى أصناف كبيرة غير محددة الثمار ، مناسبة للنمو في أرض مغلقة ومفتوحة. الثمار كبيرة تصل إلى 0.5 كجم. النبات طويل يصل إلى مترين ، ويبلغ ارتفاع الطماطم التي تزرع بدون مأوى أقل.

الشجيرات قوية ومورقة بشكل جيد. تنمو النباتات بشكل مكثف ليس فقط في الارتفاع ولكن أيضًا في العرض ، لذلك يزرعونها بعيدًا عن بعضها البعض. من وقت الظهور إلى الحصاد ، تمر 85 يومًا.

عندما يزرع في البيوت المحمية ، يحدث الثمار في وقت سابق بمقدار 1.5 أسبوع.

إنتباه! الطماطم بيف ستيك ليست هجينة ؛ يمكن جمع البذور منها للزراعة اللاحقة. مدة صلاحية البذور سنتان.

تزايد الميزات

يجب أن تكون تربة الطماطم خفيفة ومغذية. لا تنسى الأسمدة المعقدة. اختيار البذور ، تحتاج إلى فرزها. لهذا ، يتم سكب البذور في كوب من الماء وبعد فترة ، يتم فصل تلك التي ظهرت على السطح. بعد ذلك ، يتم تجفيف البذور وتطهيرها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

1. من الأفضل زراعة بذور الطماطم كبيرة الحجم في المرة الواحدة. الأكواب البلاستيكية العادية أو أقراص الخث مثالية لهذا الغرض. صب التربة في كوب ، سقيها وعمق البذور برفق ، حوالي سنتيمتر واحد. يجب تغطية أكواب البذور المزروعة بورق معدني ووضعها في مكان دافئ ومظلم.
2. بمجرد ظهور العيينة البيضاء الصغيرة من الأرض ، يمكنك وضع أكواب مع الطماطم المستقبلية على نافذة مشرقة. لا يوصى بإزالة الفيلم بعد. إذا كانت النافذة تقع على الجانب المشمس ، كل يوم لمدة ساعة أو ساعتين ، تتم إزالة الفيلم بحيث تتنفس النباتات الصغيرة. بعد أسبوع ، يمكنك إزالة الملجأ بالكامل.
3. عندما تظهر البراعم زوجان من الأوراق الحقيقية ، يجب زرعها في أواني دائمة. يعتمد حجم الحاويات على الصنف المختار.
4. قبل الزرع ، من الضروري سقي الطماطم جيدًا ، وسحبها برفق من الكؤوس ، ودون لمس الجذور ، وإسقاطها في حاويات. الآن تحتاج إلى اختيار النافذة الأكثر إضاءة. إذا نمت الشجيرات على جانب واحد ، فيجب تدويرها كل بضعة أيام. يحدث أن تفتقر الطماطم إلى الضوء. يجب تسليط الضوء عليها.
5. يتم الري عدة مرات في الأسبوع. لا تسمح بتجفيف التربة ، وكذلك ركود المياه في الجذور. بعد ثلاثة أسابيع من الزرع في حاويات دائمة ، يجب أن تغذي الطماطم نيتراموفوس. التغذية الثلاثية خلال الشهر ستقلل من نمو أوراق الشجر ولها تأثير مفيد على المحصول.
6. يجب ربط الطماطم بيف ستيك. ترتبط العينات الأكبر بالدعامات. يتم تنظيف كل ربيب. إذا لم يتم ذلك ، فسوف تتدهور الثمار ، ويتم سحق الثمار.
7. إذا لم تنضج الثمار بالتساوي ، فمن الأفضل إزالتها قبل النضج الكامل ووضعها على النافذة. سيكون لدى النبات قوة أكبر للتوت المتبقي على الفروع. لمنع تطور مثل هذا المرض مثل اللفحة المتأخرة ، من الضروري التأكد من عدم غمر الشجيرات.

في عملية زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، لا يتم ملء الآبار بالكامل ، وتترك تجاويف صغيرة للري. بعد زراعة الطماطم ، يتم تغطية التربة بالقش. يتم ري الطماطم المزروعة. في الطقس الممطر ، يتم التعامل مع المدرجات بمنتجات بيولوجية ، على سبيل المثال ، phytosporin.يتم معالجتها عدة مرات في الموسم بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. للحصول على المزيد من الفاكهة ، يعالجون الشجيرات بمحلول ضعيف من حمض البوريك.

في الصيف الممطر ، يمكنك تغطية الطماطم بالألياف الزراعية ، وسوف تحمي المزروعات من مسببات الأمراض. عند العمل مع النباتات ، حاول أن تصيبهم بأقل قدر ممكن. مع الصدمات الدقيقة ، يزداد خطر الإصابة باللفحة المتأخرة. عند الضغط ، لا تستخدم السكين ، فمن الأفضل كسر البراعم الخضراء يدويًا. أحد العناصر الهامة للنجاح في زراعة الطماطم هو وجود الحمص الفضفاض. عند زراعتها في الصوب الزراعية ، يتم سكب طبقة من التربة الرخوة بسمك الدبال 15 سم ، وترتبط الشجيرات العالية بسلك يمتد على طول الدفيئة. يزيد التسميد بالأسمدة المعقدة من محصول الطماطم.

بمرور الوقت ، مع تحسين تكنولوجيا زراعة الطماطم الطويلة تدريجيًا ، ستتمكن من الحصول على عائد مرتفع.

فيديو: طماطم بيف ستيك