هذا التنوع غير المعتاد في الطماطم له اسم خاص - الخمور الأيرلندية. وعندما تكون هذه الفاكهة على الطاولة ، فإن الأسئلة الأكثر شيوعًا للمشترين هي: لماذا قررت بيع الطماطم الخضراء أو غير الناضجة؟ يجب أن أشرح أن هذا هو التنوع الفريد الذي توجد فيه ميزة مميزة - الطماطم الجاهزة للأكل لها لون بشرة أخضر.
حسنًا ، لم يحاول المربيون عبثًا أن يحلموا بمثل هذا التنوع الذي من شأنه أن يعطي إنتاجية جيدة في الأرض المفتوحة ، وفي المأوى المؤقت تحت الفيلم ، وفي ظروف الاحتباس الحراري ، ولا يهم ما إذا كانت هذه الغرفة ساخنة أم لا. بالإضافة إلى ذلك ، اتضح أن طعم الطماطم بعد النضج لذيذ ولذيذ بشكل غير عادي وسكر ولون ناضج - بالضرورة أخضر. من خلال التجارب ، تمكن المربون من تحقيق مثل هذه النتائج فقط. وهكذا اتضح أن الخمور الأيرلندية - تنوع ممتاز من جميع النواحي.
عرض الوصف
- شجيرة هذه الطماطم قوية وطويلة ، يمكن أن يتجاوز الارتفاع 1.5 متر.
- يشير إلى النباتات في منتصف وقت مبكر - من البراعم الأولى التي تظهر لظهور الثمار الأولى ، الفاصل الزمني 120 يومًا.
- هناك القليل من الإزعاج عند الحصاد: هناك نضج ممتد للطماطم.
- المصنع نفسه غير محدد. الشجيرة مورقة صغيرة مع لوحات صغيرة ولون أخضر فاتح. يتم تشكيل الفرشاة الأولى على الورقة الثامنة أو التاسعة ، ويلاحظ متوسط ظهور الطماطم على الفرشاة حتى 5 فواكه. كثيرا ما لوحظ الزائد.
- وفقًا للبستانيين ذوي الخبرة ، يصل العائد مع الرعاية المناسبة إلى 4.5 كجم / م 2.
- الفاكهة الناضجة لها لون أخضر فاتح ، وأحيانًا مع لون أصفر ملحوظ قليلاً أو خطوط ضبابية. عندما تنضج الطماطم ، يكون لونها أخضر داكن ويبدأ في التفتيح تدريجيًا عندما ينضج.
- تكتسب الطماطم المشكلة شكلًا مستديرًا ، ولكن يتم عصرها قليلاً أعلى وأسفل.
- الوزن بمتوسط 250 جرام.
- السويقة سهلة الفك.
- لب هذا الصنف كثيف ، ولكنه مليء بالعصير واللحم. يحتوي على نسبة متزايدة من السكريات الأحادية. يوجد في الداخل 6 غرف بذور ، لون البذور أسود ، وهي صغيرة الحجم. الجلد كثيف.
- طعم الطماطم الناضجة له لون حلو ، بدون وجود حمض. الذي ذاق ثمار الخمور الأيرلندية ، يخبرنا أن الطماطم طرية وتذوب حرفيا في فمك.
يتم استخدامها طازجة في أطباق مختلفة. نظرًا لأن الخمور الأيرلندية هي مجموعة متنوعة من العصير ، فإنها تصنع عصير طماطم ممتازًا. في شكل معلب ، فهي لذيذة أيضًا ، خاصةً مصنوعة في عصيرها الخاص أو في كافيار الخضار مع إضافة البصل والجزر والكوسا.
ينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية وأولئك الذين يكون جسمهم عرضة لردود الفعل التحسسية لتناول هذا النوع الخاص لأنه لطيف ولا يسبب آثارًا جانبية مثل الطماطم الحمراء.
ظروف النمو
إذا كانت المنطقة بها صيف طويل وساخن ، فمن الأفضل زراعة هذا التنوع ، وحمايته تحت مأوى مؤقت ، لذلك من الأنسب استخدام الفيلم. عندما يزرع النبات في ظروف الاحتباس الحراري ، يحتاج إلى خلق بعض الراحة ، والتي تتكون في المقام الأول من الحاجة إلى نظام خاص لرطوبة الهواء ، وإلا:
مع رطوبة عالية ، يبدأ المبيضان في الانخفاض بشكل حاد ؛
إذا كان تركيز بخار الماء منخفضًا جدًا ، يتم تعقيم لقاح الزهور.
نظرًا لحقيقة أنه في حين أن هذا التنوع نادر جدًا ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة الطماطم الأولى المزروعة بالمغادرة على البذور.لهذا ، يجب قطع الفاكهة ، باستخدام ملعقة ، وإزالة اللب بلطف ووضعه في منخل دقيق جدًا. الآن يبقى شطفها تحت الماء الجاري بماء لطيف ، وترك البذور النظيفة على قطعة قماش قطنية. عندما تجف البذور ، يجب تخزينها في كيس ورقي ، من أجل الراحة ، تحتاج إلى الإشارة إلى اسم الصنف ووقت الجمع على العبوة.
غلة الخمور الأيرلندية عالية ، ولكن يجب العناية بالنباتات. يجب أن تبدأ الشتلات في النمو في موعد لا يتجاوز العقد الثاني من شهر مارس ، ولكن يجب أن تكون درجة حرارة التربة 20 درجة مئوية على الأقل. خلال هذه الفترة ، يجب أن يكون للشتلات وضع إضاءة جيد ، لذلك ستحتاج إلى إضاءة خلفية لمدة 18 ساعة على الأقل. تأكد من تغذية النباتات بالأسمدة المعقدة.
يتم تنفيذ الهبوط وفقًا لمخطط ثلاث مصانع لكل 1 متر مربع. إذا تم استخدام دفيئة غير مدفأة ، تزرع الشتلات في الفترة من نهاية مايو إلى 10 يونيو ، أي أنها تسترشد بالصقيع الربيع الماضي. هذا التنوع لا يخاف من البث ، بل يحتاج إليه. من الأفضل استخدام الري بالتنقيط.
يتم إجراء Pasynkovka كل أسبوع ، وتشكيل 2-3 سيقان إلزامي ، وربطها.
فيديو: 10 أخطاء عند زراعة الطماطم
إرسال