وجبة الطماطم الرهبانية - وصف وخصائص الصنف

لا يتضمن سجل الولاية هذا العدد الكبير من أصناف الطماطم ، بما في ذلك الأصناف الهجينة ، والتي قد تحتوي على الأقل على الأحماض العدوانية للجهاز الهضمي والحد الأقصى من السكريات والمواد الصلبة. أحد هذه الأنواع من الطماطم - تطور حديث إلى حد ما للمربين - هو مجموعة متنوعة تنتج ثمارًا كبيرة ، تسمى "الوجبة الرهبانية". يتميز بطعم حلو إلى حد ما ، ليس لديه نظام هضمي مزعج حامض.

خصائص الصف

الوجبة الرهبانية هي مجموعة هجينة. المصنع محدد. إذا كنت تزرع طماطم في دفيئات غير مدفأة أو في ملاجئ مؤقتة تحت فيلم ، فإن الشجيرات تنمو حتى 150 سم في الارتفاع. على الأسرة المفتوحة ، يتجاوز ارتفاع النبات 100 سم نادرًا جدًا.

لا يحدث تكوين جذع النبات ، على العكس من ذلك ، يظهر عدد كبير من الخطوات الكاملة في قاعدة النبات. إذا تأكدت من رعايتها الجيدة ، فسوف يزداد غلة محاصيل الخضروات بشكل كبير.

تعتبر وجبة متنوعة الرهبانية منتصف الموسم. يمكن حصاد المحصول الأول بعد 90-110 يومًا من زراعة البذور للشتلات. يزرع النبات بنجاح في ظروف الاحتباس الحراري وعلى أرض مفتوحة. مناسبة للهبوط في حاويات واسعة. من الضروري مراعاة حقيقة أن الصنف ليس مقاومًا جدًا للأمراض الرئيسية المميزة للطماطم.

الصنف متوسط ​​الإنتاجية - من كل متر مربع يمكنك جمع ما يصل إلى 5.5 كجم من الفاكهة الناضجة.

وصف المحاصيل

الطماطم لها شكل مستدير ناعم ، مستوي قليلاً بشكل جانبي. يصل وزن كل فاكهة من 140 إلى 180 جرامًا. ولكن مع التغذية الجيدة للنبات ، إلى جانب الظروف الجوية المواتية ، يمكن أن يصل وزن الطماطم الواحدة إلى 400 جرام.

تحتوي كل فاكهة على ست غرف على الأقل مع البذور ، في حين أنها لا تحتوي على الكثير من السوائل. وينطبق الشيء نفسه على اللب الذي يحتوي على 60 في المائة مواد صلبة على الأقل.

ثمار هذا الصنف لها فترة صلاحية قصيرة. إذا قمت بتخزينها في الثلاجة ، فإنها لا تفقد طعمها وعرضها لمدة شهر ونصف. في نفس الوقت ، من الأفضل وضعها في طبقة واحدة ، أو إدخال ورق مشمع ، أو لفه حول كل بندورة. يتم نقل الثمار بشكل جيد إلى حد ما.

مجال التطبيق

نظرًا لأن طماطم وجبة الدير تتميز بكثافة متزايدة وخصائص طعم ممتازة ، فعادة ما يتم استهلاكها طازجة ، ويتم تحضير السلطات والوجبات الخفيفة منها.

أثناء المعالجة الحرارية ، يحدث تشقق الفاكهة ، بينما ينقسم اللب إلى قطع صغيرة ، ولهذا السبب فهي غير مناسبة للتعليب. ومع ذلك ، يمكن استخدام هذه الطماطم لصنع الصلصات والكاتشب والمعجنات.

الصفات الإيجابية والسلبية

الميزة الرئيسية للطماطم وجبة الدير هي أن الثمار التي تعطيها كبيرة ولها طعم رائع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المصنع:

• متواضع لظروف النمو - الإضاءة والحرارة ؛
• مقاومة معتدلة لمسببات الأمراض والفطريات.

تشمل الصفات السلبية للصنف حقيقة أن الطماطم عرضة للتشقق مع زيادة حادة في رطوبة التربة. لهذا السبب ، يوصى بالزراعة في البيوت المحمية ، حيث يمكن تنظيم هذا المؤشر. عند النمو على تربة غير محمية ، من المستحسن احتواء النبات في حاويات كبيرة - إذا لزم الأمر ، يمكن حملها في الداخل.

تزايد الميزات

1. تزرع وجبة متنوعة الرهبانية من الشتلات. يجب أن تكون بذور البذر قبل 50 يومًا من نقل الشجيرات إلى مكان دائم.
2. عند وضع الشتلات في الحديقة ، من الضروري التأكد من عدم وجود أكثر من أربع شجيرات على متر مربع واحد.
3. مع نمو الشجيرات ، يجب ربطها بالدعم. يجب أن يكون الجزء السفلي ربيبًا بانتظام ، تاركًا أقوى ابن الزوج لتشكيل نبات في سيقان.
4. يجب سقي المزروعات بانتظام (مرة أو مرتين في الأسبوع) وتغذيتها باستخدام الأسمدة العضوية أو المعدنية.

لضمان أن يتم ربط جميع الثمار ، يجب أن يكون من لحظة بدء النبات في الازدهار ، ويجب معالجته بمنبهات النمو.

فيديو: طماطم Monastyrskaya