آذان حمار الطماطم - وصف وخصائص الصنف

غالبًا ما يزرع صنف "Donkey Ears" في ظروف الاحتباس الحراري. خلال وجودها ، نالت ثقة العديد من مزارعي الخضار. نظرًا للإنتاجية العالية ، فإن حجم الثمار ، والتواضع في الرعاية ، والطعم المذهل ، والطماطم تحظى بشعبية.

وصف الصف

شكل الجنين ممدود ، مستطيل ، يشبه إلى حد ما آذان الحمير. تكريما لهذا ، تلقى الصنف مثل هذا الاسم غير العادي. يبلغ متوسط ​​حجم الطماطم ، ويختلف وزن الخضار من 300 جرام إلى نصف كجم.

لون الطماطم هو التوت ، واللحم العصير وله طعم حلو ، متوسط ​​الكثافة. إنهم يفتقرون إلى مقاومة الأضرار الخارجية ، وبالتالي فإن نقلهم لمسافات طويلة يمثل مشكلة ، وغالباً ما يكون مستحيلاً.

هام! يتم تخزين الثمار الناضجة من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع فقط.

مزايا وعيوب الصنف

مجموعة متنوعة لها جوانبها الإيجابية والسلبية بالتأكيد.

المزايا:

• مستوى عائد مرتفع إلى حد ما ؛
• جودة محصول ممتازة ؛
• طعم ممتاز
• اللب الكثيف رائع لصنع العصائر والمعجنات.

العيوب:

• مدة صلاحية قصيرة
• نقص الخصائص الوقائية ضد الأمراض والآفات ؛
• يصعب نقلها ، لأن الثمار تتلف بسهولة.

على الرغم من العيوب ، فقد رتبت مزايا هذا التنوع بالفعل العديد من مزارعي الخضار للاختيار لصالحهم.

الهبوط والرعاية

تزرع طماطم آذان الحمير باستخدام الشتلات. متى بالضبط لزرع البذور - عدد فردي لكل منها. تتأثر هذه الشروط بالظروف المناخية لمكان الإقامة. الشيء الوحيد الذي تحتاج إلى معرفته هو أن 60 يومًا تمر من لحظة الزراعة إلى تكوين شجيرات كاملة للزراعة.

الآن دعونا نتحدث عن طرق للحصول على شتلات صحية وقوية. للحصول على قوية وقادرة على زراعة الشتلات وتطويرها ، يجب عليك:

1. وفر ما يكفي من ضوء الشمس.
2. قم بسقي البذور بشكل دوري ومعتدل.
3. استخدم أثناء تكوين الشتلات لتحفيز النمو.
4. تأكد من اختيار حاويات منفصلة.
5. قبل 7-10 أيام من غرس الشتلات في منطقة مفتوحة أو في دفيئة ، يتم تنظيم التصلب: يتم تنفيذ الحاويات ذات النباتات المستقبلية في منطقة مفتوحة. يجب أن تبدأ من 20 دقيقة ، وبالتالي زيادة الوقت ليوم كامل.

سيساعد تنفيذ الإجراءات الموصوفة أعلاه على نمو نباتات قوية وقوية ذات مناعة عالية.

عند الهبوط ، تأكد من الحفاظ على مسافة. على 1 متر مربع ، يمكن تركيب 3 إلى 4 مصانع بسهولة. بما أن الصنف غير محدد ، فإنهم يقومون بإجراء ربيب ، تاركين للنمو من 2 إلى 3 سيقان ، والتي ستتطور فيها الثمار.

تأكد من عمل الدعائم بجانب الشجيرات وربطها حتى لا تنكسر تحت وزن الثمار الناضجة. يُروى باعتدال ، مع الماء في درجة حرارة الغرفة ، ويفضل في المساء. يتم تطبيق الأسمدة على التربة مرتين على الأقل: أثناء إزهار الشجيرة وخلال فترة التكوين المكثف للفواكه.

الأمراض والآفات

لا يحتوي الصنف على حماية عالية ضد الأمراض والآفات. وفي هذا الصدد ، يولى اهتمام خاص لتنفيذ التدابير الوقائية الخاصة.قبل بدء الإزهار ، يُسمح بالمواد الكيميائية. يتم تقديمها في تشكيلة كبيرة في المتاجر. بعد بدء الإزهار ، يوصى بشدة باستخدام المنتجات الطبيعية فقط. على سبيل المثال ، محلول صابون أو محلول برمنجنات البوتاسيوم. تعامل مع معظم الآفات الثوم.

الإنتاجية ، واستخدام الأصناف في الطبخ

في الأساس ، يتم استخدام الطماطم لشرائح بسيطة وجديدة ، باستا الطبخ ، عصائر الخضروات الطازجة. يمكن الحفاظ عليها. في هذه الحالة ، يتم قطع الجنين إلى عدة أجزاء. لا يتم تخزين الصنف لفترة طويلة: فقط من 2 إلى 3 أسابيع. ومع ذلك ، فإن الفواكه الطازجة لذيذة للغاية بحيث لا تقلق من اختفاء الطماطم.

تعد مجموعة طماطم Donkey Ears مثالية للنمو في دفيئة. بالنسبة لأولئك الذين يحبون العصائر الطازجة ، هذه مجرد هبة من السماء. الثمار لذيذة وحلوة. مثالي للشكل الطازج غير المعالج.

فيديو: كم مرة وكم سقي الطماطم؟