أصبح نوع الطماطم Vityaz منخفض النمو في منتصف الطماطم ، وهو مناسب للزراعة في منطقة مفتوحة من التربة ، يحظى بشعبية متزايدة بين الهواة والمحترفين في زراعة الخضروات. هذا التنوع مطلوب في زيادة الأحجام الكبيرة للأغراض التجارية ، وهو ما يؤكده طعم وخصائص تخزين ومعالجة الطماطم.
أفضل خصائص الصف
- موسم نمو قصير - لا يمر أكثر من 110-120 يومًا من وقت البذر حتى يتم تلقي المحصول الأول ، وتقع فترة الإثمار في أحر أشهر السنة وهي حوالي 150 يومًا في الموسم. يتحمل المناخات الجافة والساخنة.
- تسمح لك الإنتاجية العالية بجمع ما بين مائة جزء من 830-850 كجم من الخضروات ، مع إطلاق الطماطم القابلة للتسويق حتى 90٪. تزن الطماطم الناضجة من 120-140 إلى 180-200 جرام ، اعتمادًا على عدد النورات وتسلسل النضج. هذه الجودة تجعل هذا التنوع جذابًا للزراعة التجارية بكميات كبيرة.
- يسمح نضج الثمار معًا بالحصاد في وقت واحد بكميات كبيرة للبيع أو الحفظ ، وإعداد الأطباق الساخنة والوجبات الخفيفة الباردة للمناسبات المزدحمة. يتم استخدام أكبر الثمار في شكل مبشور أو مفروم ، وتستخدم الثمار الصغيرة للحفظ في الحالة العامة.
- طماطم جميلة ذات أداء تسويقي عالي للبيع. طماطم مستديرة تمامًا مع لون مشرق ، وبشرة كثيفة ناعمة وطعم شبه حلو. طماطم مثالية للإعلان والمبيعات.
- مقاومة التنوع للتغيرات اليومية في درجات الحرارة والتغيرات في الظروف الجوية ، مثل الطقس الحار الجاف أو تأثير الاحتباس الحراري الرطب. هذه الصفات من الطماطم يمكن زراعتها في الصوبات الزراعية والدفيئات الزجاجية أو الفيلم. مع انخفاض حاد في درجات الحرارة الليلية والاحتفاظ بالحرارة والرطوبة في التربة ، يوصى باستخدام الألياف الزراعية ، مما يساعد على حماية النبات في الحالات القصوى.
- يسمح لك الاستساغة العالية بتنويع عملية حصاد الطماطم وحفظها في شكل عصائر ، معاجين ، صلصات ، سلطات ، كاتشب. نسبة عالية من المواد الجافة والسكر تعطي المذاق الأصلي لعصير الطماطم. يعتبر عصير الطماطم السميك ونصف الحلو مناسبًا لأطعمة الحمية الغذائية وطهي الأطباق الساخنة والسلطات الطازجة والمقبلات الباردة ومشروبات الفاكهة.
- تتسامح الطماطم مع النقل جيدًا ، وتسمح لك مدة التخزين بنقله لمسافات طويلة ، مع الحفاظ على مظهر الطماطم. يمكن حصاد الثمار غير الناضجة ، مع حواف خضراء حول الساق - لتخزين أطول ونضج إذا لزم الأمر.
التوصيات المتزايدة
لا تتطلب طريقة الزراعة أنشطة معقدة. التكنولوجيا القياسية:
- نقع البذور قبل البذر.
- الغوص في الأواني الفردية بعد ظهور أول ورقتين ؛
- الزراعة في الأرض المفتوحة لمصنع ناضج لمدة شهرين مع خمس أوراق ؛
- أعلى خلع الملابس بعد التجذير والري المنتظم.
يمكن إجراء Pasynkovka 1-2 مرات ، على الأرض المفتوحة ، لن يؤثر هذا الإجراء بشكل كبير على زيادة إنتاج الطماطم ذات الحجم الأصغر. أثناء الزراعة ، يمكنك تطبيق شكل غير قياسي - لزراعة النباتات في أخاديد طويلة للحفاظ على الرطوبة بشكل أفضل وتبسيط الري بطريقة المدخل. تعتبر هذه الطريقة مناسبة لفرش الجهاز ، إذا لزم الأمر ، الاحتفاظ بالرطوبة الإضافية.
من المهم علاج الشجيرات من الأمراض البكتيرية ، وخاصة اللفحة المتأخرة. لا ينبغي أن تزرع النباتات بكثافة شديدة بحيث لا تستمر الرطوبة الزائدة ، ويبقى الهواء بين الشجيرات.يجب أن تكون المسافة بين النباتات البالغة 40-50 سم. الترحيب الدوري بالتربة ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخصيب الطماطم بالأسمدة العضوية أمر مرحب به.
في النورات المشكلة تحتوي على 5-6 ثمار ، وفي المجموع يمكن للنبات أن يعطي في نفس الوقت 3-4 نورات. يتم ضغط الخضر الزائدة فقط عندما ينضج الإزهار الأول. عندما تنضج العديد من النورات ، يمكن أن تتضرر الأدغال تحت وزنها في الساق ، وبالتالي ، فإنها تتطلب دعمًا إضافيًا ، على الرغم من أنها تصل إلى ارتفاع 70-75 سم فقط.
مع تربة جافة معتدلة ، تنتشر الشجيرة على الأرض دون أن تفقد إنتاجها ، لكن لون الطماطم يمكن أن يكون غير متساوٍ فقط حتى تنضج تمامًا. عند زراعة الطماطم في ظروف الاحتباس الحراري ، من الممكن إزالة البراعم غير الضرورية ، والتي تتطلب الكثير من القوة والرطوبة للنمو. يمكن أن تنمو الطماطم في الدفيئات أعلى قليلاً من الأرض المفتوحة ، لتصل إلى 80-90 سم في النمو ، وتتطلب نباتات ربط إضافية على تعريشة.
الطماطم مفيد جدًا في احتواء الفيتامينات والمعادن ، وهو مناسب للأطعمة الطازجة والمعلبة ، ويساعد في المشاكل الصحية - أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي.
فيديو: الطماطم المحددة - التكوين والرعاية
إرسال