Tomato Star of the East - وصف وخصائص الصنف

في الآونة الأخيرة ، أصبحت تشكيلة نجمة الطماطم في الشرق ، والتي تختلف عن الطماطم الأخرى في طعمها الذي لا مثيل له ، والنضج السريع والغزير ، شائعة في سوق السلع.

طماطم نجمة الشرق هي مزيج من الطماطم التي تحمل الفاكهة والنضوج طوال الموسم ، وتبصق بسرعة كبيرة (حوالي 90-95 يومًا من بداية الزراعة) ومخصصة للزراعة في أرض مغلقة. عند إزالة البراعم الزائدة من النبات ، تزداد كمية غلة هذا الصنف. تعتبر واحدة من أكثر أنواع الطماطم شيوعًا وأفضلها. هناك طلب كبير ليس فقط بين البستانيين ، ولكن أيضًا بين المشترين العاديين.

تزايد القواعد

من أجل الحصول على حصاد غني من الطماطم ، تحتاج إلى اتباع العناية المناسبة للنباتات. تنوع "نجمة الشرق" خفيف للغاية ومحب للرطوبة ، لذلك ، يجب ألا يزرع في مكان مظلم ، ولكن حيث يسقط الضوء بشكل جيد ، تحتاج أيضًا إلى سقي النبات بالكثير من الماء الدافئ. لكن البستانيين يقولون إنه من الأفضل القيام بذلك عندما تغرب الشمس.

من الأفضل البدء في زراعة البذور في أوائل شهر مارس ، ولكن قبل ذلك يجب عليك معالجة البذور بمنبهات النمو. عندما تنبت ، وسوف يكون لها 2-3 أوراق ، يجب زرع الشتلات في أواني مختلفة. يجب زرع الطماطم في التربة الطبيعية في أوائل شهر مايو. يجب أن تزرع شجيرات النبات على مسافة 50 سم من بعضها البعض ، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 70 سم على الأقل.يمكنك جمع ثمار الطماطم بالفعل في نهاية يوليو. يمكن زراعة هذا النوع من الطماطم ليس فقط في الأسرة ، ولكن أيضًا في ظروف الدفيئة. والمثير للدهشة ، على الرغم من كل هذه المتطلبات للرعاية المناسبة للنبات ، يمكن أن تنبت من تلقاء نفسها وتعطي ثمارًا عالية الجودة دون ظروف مواتية.

نضج الثمار "نجمة الشرق"

قبل شهر من نهاية نضج الطماطم ، يجب إزالة البراعم المزهرة ، وهذا سيساعد على نضج الثمار الرئيسية بشكل أفضل. بعد حصاد جميع الطماطم ، تحتاج إلى وضعها في صندوق جاف - حتى تنضج. لكي تنضج الطماطم بشكل أفضل ، من المهم تخزينها في مكان يتم فيه توفير الأكسجين باستمرار.

وصف ثمار الطماطم "نجمة الشرق":

1. صنف الطماطم "نجمة الشرق" له شكل دائري ، إنه كثيف للغاية ويزن حتى 300 جرام.
2. لون الطماطم وردي.
3. يحتوي النبات على نمو مرتفع ، يصل ارتفاعه إلى 60-80 سم ، ولهذا السبب يلزم إصلاح الشجيرات على أي دعم على شكل عصا لتجنب موتها.
4. يتم جمع ثمار الطماطم في فرش من 5-6 قطع.

مزايا وعيوب هذا الطماطم المتنوعة

1. ينضج الصنف بسرعة كافية ، مع إعطاء كمية كبيرة من المحصول كل عام. من شجيرة واحدة يمكنك جمع حوالي 6 كجم. إذا قمت بتزويد النبات بالأسمدة العضوية العادية ، فسيكون عدد الثمار أكبر بكثير.
2. يتطلب هذا النبات ، بطبيعة الحال ، رعاية ذاتية جيدة ، ولكن يمكنه بسهولة إنتاج المحاصيل في ظروف غير مواتية للغاية.
3. طعم جيد جدا وممتع. يلاحظ معجبو الطماطم الطعم الحلو مع حموضة طفيفة في هذا التنوع.
4. طماطم "نجمة الشرق" مقاومة تماما للأمراض المختلفة.
5. تتمتع الطماطم بمظهر جميل وسلس وبدون خشونة.
6. تكلفة منخفضة نسبيًا.

مساوئ هذا النوع من الطماطم: الطرح الوحيد لهذه الطماطم هو أنها تتطلب تغذية مستمرة عالية الجودة.

طرق استخدام الطماطم

1. الطماطم الطازجة مثالية للسلطة الخفيفة.
2. لا يقل اللذيذ هو استخدام الطماطم في الأطباق الساخنة المختلفة.
3. إذا كان محصول الطماطم كبيرًا جدًا ، فيمكنك الحفاظ عليه ثمارًا كاملة. يمكنك أيضًا عمل lecho أو adjika لفصل الشتاء أو المعكرونة أو الصلصات المختلفة.

يعتبر هذا التنوع شائعًا بين معظم البستانيين.

ويستعرض البستانيون تنوع الطماطم "نجمة الشرق"

يلاحظ العديد من المستهلكين أن طماطم نجمة الشرق لها خصائص ذوق جيدة جدًا ، ويمكن أيضًا استخدامها لأي غرض في المطبخ. ولكن هناك رأي آخر مفاده أن هذا المنتج من الأفضل عدم استخدامه في شكل مخلل ، ولكن فقط في حالة جديدة ، لأنه يصبح لزجًا وليس لطيفًا جدًا في المظهر. أيضا ، يلاحظ معظم سكان الصيف أن النبات ، في الواقع ، يعطي محصولًا كبيرًا جدًا ، ومتواضعًا مع الظروف ، ولا يتطلب رعاية قوية وهو محصن ضد الأمراض المختلفة.

ونتيجة لذلك ، يوافق معظم البستانيين على مجموعة طماطم نجمة الشرق ويوصون بها للعديد من الناس للزراعة والاستهلاك.

فيديو: طماطم إيست ستار