محتوى المقالة
يستخدم الفجل الأخضر (Margelan) على نطاق واسع ليس فقط كعنصر للطهي ، ولكن أيضًا في الطب التقليدي ومستحضرات التجميل. غني بكتلة من العناصر الغذائية ، يمد المنتج جسم الإنسان بمركب فيتامين والمكونات المعدنية اللازمة. هذا هو السبب في أنه يجب أن يكون حاضرا على الطاولات في كل عائلة.
تكوين محصول الجذر الأخضر
فجل مارجيلان ما يسمى بصحة جيدة. هذا يرجع إلى تكوينه الفريد. يحتوي المنتج على فيتامينات:
- وبفضل ذلك يتم تصنيع الكولاجين دون انقطاع ، ويحدث تجديد خلايا الجلد بشكل أسرع ؛
- يشارك B1 في تطبيع الغدد الصماء والجهاز العصبي.
- B2 مسؤول عن الحفاظ على الرؤية الطبيعية وهيكل الخلايا ؛
- PP يزيد من مقاومة الإجهاد.
- ج يعزز المناعة.
هناك أيضًا الكثير من المعادن ، من بينها:
- الصوديوم
- الكالسيوم
- البوتاسيوم
- المغنيسيوم
- حديد
- الفوسفور.
- الأحماض الأمينية.
- الدهون.
فجل اللون الأخضر ليس منتجًا عالي السعرات الحرارية ؛ فقط 32 كيلو كالوري لوحظ فيه. من الأسفل ، يسقط 2 جرام على البروتينات ، 1.9 جرام على الدهون ، و 6.5 جرام على الكربوهيدرات. هذا هو السبب في أن منتجًا قيمًا شائعًا لدى أولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن.
خصائص مفيدة من الفجل Margelan
ليس هناك شك في أن المنتج المسمى ذو قيمة كبيرة.
- الخضار الفريدة هي حارس مناعتنا ، ولها تأثير إيجابي على الأسنان والعظام.
- سيساعد إدخال الفجل في النظام الغذائي في علاج أمراض المرارة والقنوات الصفراوية.
- تشارك بنشاط في تطهير الجسم ، ويزيل السموم والسموم. لا يحيد المنتج السموم فحسب ، بل يعرض أيضًا بسرعة كبيرة.
- يمكن أن يفتخر محصول الجذر بما يكفي من الألياف ، مما يعني أنه يساعد على زيادة الكولسترول في "مغادرة" الجسم. هذا يمكن أن يفسر التوصيات لاستخدام المنتج للوقاية من تصلب الشرايين.
- يمكن أن يكون للفجل الأخضر المستخدم باعتدال تأثير مفيد على عمل الأمعاء ويزيل مشكلة الإمساك.
- الخضار لها تأثير قوي على القناة الهضمية ، وتحفز الشهية.
- يقلل استخدام الفجل Margelan من خطر الإصابة بمرض السكري ، حيث تطبيع كمية السكر في الدم.
- الفجل هو مساعد ممتاز عندما يتعلق الأمر بنزلات البرد ، وكذلك التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي والالتهاب الرئوي.
- يمكن استخدام عصير الجذر الأخضر لمكافحة فقر الدم وعدم انتظام ضربات القلب والسعال الديكي والتهاب الجذور المزمن.
- يحتوي المنتج على أملاح البوتاسيوم ، مما يعني أن استخدام المنتج يمكن أن يخفض ضغط الدم ، ويقوي عضلة القلب. هذا مهم بشكل خاص للمرضى الذين يعانون من قصور القلب.
يمكن ربط استخدام الخضروات القيمة ليس فقط بإدخالها في القائمة ، ولكن أيضًا باستخدام الكمادات. لذلك ، يتم تطبيق الفجل المسحوق على المناطق المصابة من الجسم. علاج التهاب الأعصاب وعرق النسا والروماتيزم.
الفجل الأخضر لفقدان الوزن
سيكون محصول الجذر مفيدًا لجميع أولئك الذين يشعرون بالعطش لفقدان الوزن. المنتج منخفض السعرات الحرارية ، يمنع تطور الإمساك. إذا تمت إضافة هذه الخضار الخضراء إلى السلطات والأطباق الأخرى ، فسوف تشعر بالتشبع لفترة أطول.
نظرًا لتكوينه الفريد ومحتوى السعرات الحرارية المنخفض ، يتم استخدام محصول الجذر على نطاق واسع أثناء الوجبات الغذائية والصيام العلاجي.لماذا لا ترتب ليوم صيام وتجلس على فجل أخضر؟ - يمكن رؤية النتيجة قريبًا جدًا: ستختفي الوزن الزائد ، وستتحسن الحالة العامة للجسم.
يستخدم الفجل الأخضر في شكل خام ومسلوق. يمكن تحضير سلطة خفيفة مع هذه الخضار الجذرية لتناول العشاء. يوصى بتتبيل الطبق بعصير الليمون أو زيت الزيتون.
موانع الفجل الأخضر
الفجل الأخضر لديه مجموعة واسعة من الصفات المفيدة ، ولكن هناك موانع.
- يجب على المرضى الذين يعانون من ضعف الكبد والمعدة رفض استخدام الخضار (نحن نتحدث عن التهاب المعدة والتهاب الأمعاء والقولون).
- يمنع استخدام المحصول الجذري في حالة حدوث تفاعل التهابي في الأمعاء الدقيقة والكبيرة ، مع بعض أمراض القلب وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.
- استبعاد من الفجل الغذائي إذا كان الناس يعانون من زيادة إنتاج الغاز.
إذا كانت هناك شكوك حول استخدام المنتج ، فيمكنك إجراء تجربة صغيرة: يكفي تناول جزء صغير من محصول الجذر ومراقبة التفاعل. إذا لم تحدث أي تغييرات ، فيمكنك الاستمتاع بأمان بمنتج مفيد.
خلال فترة الحمل ، لا يمكنك تناول الكثير من الفجل الأخضر. هذا يرجع إلى حقيقة أن المنتج يحتوي على الكثير من الزيوت الأساسية التي يمكن أن تسبب لهجة الرحم ، ونتيجة لذلك ، إنهاء الحمل.
هذا المنتج مفيد بشكل خاص في مكافحة السعال. ومع ذلك ، أثناء الحمل ، يوصى باستبدال عصيرها ، على سبيل المثال ، بزيت الآس والصنوبر والكالاموس.
استخدام الفجل الأخضر في الطب الشعبي: أفضل الوصفات
نظرًا لتكوينه الفريد ، يعتبر الفجل الأخضر جزءًا من العديد من الوصفات للطب التقليدي. المجال الأكثر شيوعًا للتطبيق هو مثبط للسعال.
نعالج السعال بالفجل مع العسل
في الجذر ، يتم قطع الجزء السفلي ، ويتم عمل ثقب صغير في الخضار نفسه ، ويجب سحب اللب الداخلي. ثم يوضع العسل في هذه الحفرة. من فوق الخضار مغطاة بذيل مقطوع. يجب أن يتم حقن الدواء لمدة يوم تقريبًا. تحت تأثير العسل ، يبدأ العصير في التدفق. هذا المزيج من عصير الفجل والعسل يساعد على حل مشكلة السعال. في الصباح ، في الغداء وفي المساء ، تحتاج إلى استخدام ملعقة كبيرة من التركيبة الناتجة.
عصير فجل مارجيلان
للتخلص من السعال ، يكفي شرب 100 جرام من عصير الفجل الأخضر يوميًا. في هذه الحالة ، يجب تحضير العديد من المحاصيل الجذرية للحصول على العصير مرة واحدة ، حيث يتم إطلاق 35 جرامًا من السائل في المتوسط من قبل خضروات واحدة. للعلاج ، تحتاج إلى تناول الخضراوات الجذرية الطازجة فقط ، فهي تحتوي على الحد الأقصى من المكونات المفيدة. لا يمكن قطع الجلد من محصول الجذر ، ولكن من الضروري غسل الخضار.
هام! من الأفضل استخدام عصير الفجل للقضاء على السعال في النهار. إذا قمت بذلك في الليل ، فقد تكون لديك مشاكل في الجهاز الهضمي.
الفجل الأخضر للضغط
الكمادات الفعالة المصنوعة من هذه الخضروات القيمة. يتم استخدامها كعلاج فعال للنقرس والروماتيزم. للضغط ، امزج عصير محصول الجذر والفودكا والملح. يتم تطبيق التكوين الناتج على مكان المشكلة.
ديكوتيون من وذمة
يمكن أن يساعد الفجل على التخلص من الوذمة. 0.5 كجم يتم سكب الخضروات الجذرية المفرومة مع لتر واحد من الماء. هناك ، يضاف الملح بمقدار 1 ملعقة صغيرة. تغلي التركيبة الناتجة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، وبعد التبريد تصبح التركيبة جاهزة للاستخدام. من الضروري شربه أثناء النهار ، بدلاً من الماء.
قناع الجذر المغذي
نقدره بمنتج فريد ومستحضرات تجميل. لتحضير قناع مغذي ستحتاجين إلى فجل واحد مهروس بمبشرة. يجب خلط 1 ملعقة كبيرة من هذا اللب مع ملعقة صغيرة من العسل. أضف ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة هناك. يوصى بإضافة 1-2 قطرات من زيت الزيتون إلى هذه التركيبة.يتم تطبيق الدواء الناتج على الجلد ، الذي تم تشحيمه مسبقًا بالزيت النباتي ، ويتراوح عمره بين 5-10 دقائق. إذا لم يكن هناك إزعاج ، فيجب تطبيق طبقة أخرى. يتم غسل التكوين بالماء الدافئ. بعد القناع ، من الأفضل وضع كريم مغذي على الوجه.
الفجل قناع مكافحة الشيخوخة
يمكن لأولئك الذين يرغبون في تجديد شباب بشرتهم استخدام الوصفة التالية: يفرك محصول الجذر الأخضر على مبشرة. يتم خلط ملعقتين كبيرتين من الملاط الناتج مع ملعقة كبيرة من عصير الصبار. يتم تطبيق هذا الدواء على الجلد ويبلغ عمره حوالي ربع ساعة. شطف بالماء البارد.
الفجل الأخضر هو منتج قيم فريد من نوعه ، عندما يستخدم بشكل صحيح ، يمكن أن يحقق فوائد لا يمكن إنكارها للجسم. إذا لم تسبب الخضروات موانع ، فيجب إدراجها في نظامك الغذائي.
فيديو: وصفة لسلطة الفجل الأخضر العصير
إرسال