Как да ядем киви: полезни съвети

През зимата тялото страда от недостиг на витамини - количеството на пресни зеленчуци и плодове е намалено, а витамините трябва да се приемат отнякъде. В този случай кивито идва на помощ - вкусен и кисел плод, който съдържа огромно количество витамини и минерали. Кивито има повече витамин С дори от лимон! Освен това плодовете могат да се наслаждават с целия плод, за разлика от жълтите цитрусови плодове. Но как да ядем киви правилно? Някои хора, виждайки този космат плод за първи път, не знаят коя страна да използват. Ще ви разкажем за най-здравословните и здравословни начини да ядете киви. Но първо, нека да видим как един плод влияе на тялото ни.

Ползите от кивито

1. Както бе отбелязано, в кивито има много витамин С, който е в състояние да издържа на настинки, укрепвайки имунитета. Хранейки се редовно с киви, можете да преживеете есента и зимата без отпуск по болест.
2. Редовната консумация на киви намалява риска от рак. Кивито има калий, който перфектно влияе на сърдечно-съдовата система.
3. Кивито е леко естествено слабително средство, което е подходящо за деца, възрастни хора и бременни жени. Последното, между другото, е полезно не само за предотвратяване на запек - плодът съдържа огромно количество фолиева киселина, което намалява риска от патологии на невралната тръба на плода.
4. Кивито разрежда кръвта и с ежедневна употреба намалява риска от образуване на кръвни съсиреци.
5. Кивито перфектно влияе върху работата на дихателната система - облекчава кашлицата, премахва задуха, е в състояние да потисне астматичен пристъп.

Когато купувате този плод, е по-добре да изберете узрели и леко меки плодове. Те имат сладък вкус и ароматен сок. Ако плодът е твърд, увийте го в хартия и го оставете на стайна температура за няколко дни. През това време той ще узрее и можете да го използвате с удоволствие.

Как да ядем киви

Има много начини да ядете този плод, ще ви разкажем за най-популярните.

1. Най-лесният вариант е да ядете плода, като го обелите от кожата. Използвайте пластмасов нож за това, така че сокът да не се окислява от метала и да не губи витамин С. Този метод е приложим за силни плодове, по-трудно е да обелите мек киви. След обелването, нарежете кивито на удобни парчета за ядене. Можете да ги ядете с ръце или само с вилица (не забравяйте, пластмасова). Малките кости или зърна от киви не е необходимо да се отстраняват - те са доста меки. В допълнение, основните микроелементи са концентрирани в тях.
2. Ако плодът е мек, по-добре е да го ядете така. Нарежете кивито наполовина и просто хванете половината в ръцете си като чаша сладолед. Внимателно извадете съдържанието на корите с лъжица и го изпратете в устата си с удоволствие. Това е най-добрият начин за запазване на сока от зрели киви, защото когато се нарязва, тече - яденето му е неудобно. Между другото, този метод на хранене на киви се счита за най-правилния и интелигентен. Затова се препоръчва да се яде екзотичен плод в етикетните книги.
3. Някои съветват да ядете пълно киви директно с корите. Как е възможно, питате вие? Всъщност кожата на този плод съдържа огромно количество полезни вещества, дори повече, отколкото в самата каша. Затова много привърженици на здравословната диета ядат киви директно с кожата. Меките косми не дразнят лигавицата, но можете да се отървете от тях, ако желаете. За целта изплакнете кивито под течаща вода, като го избършете с метална гъба за съдове. След това „обезкосмяване“ яденето на киви с кора ще бъде много по-приятно. Не е за всеки как да яде нар и грозде със или без семена, всеки решава независимо.

Тези прости съвети ще ви помогнат да не отлагате да ядете узрели и сочни плодове, а да ги консумирате по желания от вас начин.

Как иначе да ям киви

Представяме на вашето внимание рецепти и начини за консумиране на този зелен плод.

1. Кивито се използва активно при приготвянето на сладкиши и десерти. След топлинна обработка плодът става мек, агресивната му киселина се елиминира, от което понякога се появява възпалена точка.
2. Кивито се добавя към десерти пресни - плодови салати се приготвят от плодове, а коктейлите се украсяват.
3. Намажете кивито с мляко и сметана, за да получите вкусен и ароматен пюре, който ще ви освежи в горещ летен ден.
4. Кашата от киви може да бъде нарязана и смесена със захар, лимон и ядки. Доведете масата да заври няколко пъти и вземете вкусно ароматно сладко от цитрусови плодове.
5. Кивито се използва за приготвяне на марината за месо. Някои киселини действат върху твърдите месни влакна, което ускорява процеса на мариноване няколко пъти. Този метод често се използва, когато трябва да приготвите месо само за няколко часа. В допълнение, кивито придава на месото специален нежен вкус и лека киселинност.
6. Яденето на резен киви или портокал след всяко хранене ще позволи храната да се усвоява по-добре. Това е страхотна техника, ако искате да отслабнете.
7. Ако детето кашля дълго време, може да му бъде помогнато с салата от киви. Нарежете плодовете на малки парченца, поръсете с канела и подправете с мед. Всички съставки имат противовъзпалителен ефект. След такова сладко лекарство, кашлицата ще стане много по-слабо изразена.

Когато смесвате киви с млечни продукти, бъдете готови за факта, че след известно време плодовият сок ще започне да разгражда протеините. Затова трябва да добавите киви точно преди да сервирате ястието. Ако имате проблеми със стомаха, бъдете внимателни, когато използвате киви - той съдържа много киселина, която може да бъде опасна с висока киселинност.

Знаете ли, че кивито се е наричало китайски цариградско грозде? Всъщност, ако погледнете плода в контекста, можете да намерите много сходства с това зрънце. Кивито е една от двадесетте най-хранителни храни, консумирани редовно от хората. Яжте киви, укрепвайте имунитета и бъдете готови да устоите на настинки!

Видео: как да почистите киви бързо и лесно