Съдържание на статията
- 1 Полезни свойства на прясно изцедени сокове
- 2 Ползите от прясно изцеден сок от конкретни продукти
- 3 Показания за употреба на прясно изцеден сок
- 4 Предпазни мерки за пиене на пресен сок
- 5 Характеристики на пиене на пресен сок
- 6 Как да пием прясно изцедени сокове правилно
- 7 Как се разреждат прясно изцедени сокове
- 8 Как да съхранявате прясно изцедени сокове
- 9 Видео: вредата и ползите от прясно изцедени сокове
Прясно изцедени сокове са широко популярни сред всички категории граждани. Бременни жени, деца, възрастни хора, мъже - всички прибягват до лечебни напитки, за да подобрят здравето си. Пресните могат да се приготвят от сезонни или замразени плодове, плодове, зеленчуци, билки. Полезните свойства на лекарството варират в зависимост от първоначалния състав. За да не навредите на тялото, трябва да знаете как да пиете прясно изцедени сокове правилно. Нека да поговорим за всичко в ред.
Полезни свойства на прясно изцедени сокове
- укрепване на имунната система по време на настинки и грип;
- подобряване на храносмилателния тракт;
- почистване на тялото от отрови и токсини;
- повишаване на „морала“;
- насищане на организма с дневна доза полезни ензими;
- течно изтегляне, отървавайки се от подпухналост;
- да се отървете от излишните килограми;
- подобряване на апетита;
- повишаване на хемоглобина в кръвта.
Ползите от прясно изцеден сок от конкретни продукти
Горните полезни качества се прилагат за всички сокове без изключение. Въпреки това, в зависимост от основния компонент, ценните свойства могат да варират.
- Ако искате да нормализирате дейността на съдовата система и работата на сърдечния мускул, дайте предпочитание на пресни на базата на портокал, грейпфрут, цвекло, киви, тиква, грозде.
- В случай, че е необходимо да се повиши жизнеността и да се нормализира психоемоционалният фон, се облегнете на прясно изцедени сокове от моркови, лимон, портокал и цвекло.
- Ако целта е да отслабнете или да премахнете няколко сантиметра от кръста, пригответе напитка на базата на ябълка, ананас, грейпфрут, круша, цвекло, грозде, тиква.
- За да поддържате здравето на черния дроб и бъбреците, както и да ги почиствате, пригответе прясно изцедено цвекло, грозде, круша, тиквен сок.
- В случай на анемия, дайте предпочитание на пресен сок от моркови, ябълки или нар.
Показания за употреба на прясно изцеден сок
- недостиг на витамин в извънсезонния период;
- нисък имунитет;
- период на настинки и грип;
- честа употреба на нежелана храна, напитки;
- излишни килограми;
- слабо зрение
- запек;
- бавен метаболизъм;
- умора;
- запушени съдове (подходящи за пушачите);
- проблеми с черния дроб
Предпазни мерки за пиене на пресен сок
- Соковете от червена боровинка и домати имат диуретични свойства. Затова употребата на напитката трябва да бъде ограничена до хора с камъни или пясък в бъбреците.
- Ако имате стомашно-чревно заболяване или ако стомахът ви често боли, ограничете приема на кисели пресни сокове. Те включват напитка, приготвена от череши, нар, ябълки.
- Тези, които често са алергични към храни, трябва да внимават за всички видове сокове. Първо се уверете, че не сте свръхчувствителни.
- Ако често „скачате“ в кръвната захар или сте диагностицирани с диабет, откажете сладките напитки.
Характеристики на пиене на пресен сок
- Витаминният комплекс не се съхранява дълго в прясно, затова се опитайте да изпиете сока веднага след приготвянето или през следващите половин час. Не приготвяйте напитката за бъдеща употреба, няма да е от полза.
- Прясно изцедените сокове съдържат много фруктоза, така че при ежедневна употреба преглеждайте диетата си. Добавете фибри и протеини, за да поддържате кръвната захар.
- От всички налични сокове само сокове от моркови, цвекло и портокал увеличават нивата на захар.Те трябва да се използват с изключително внимание и не забравяйте да го разреждате.
- Дневната доза на консумираната напитка варира от 200-450 мл. Необходимо е постепенно да увеличавате броя, като се започне от минималната оценка. Добавяйте по 50-70 мл всеки ден.
- Пресният сок трябва да се пие отделно от храната. Ако използвате състава заедно с храна, рискувате да развиете киселини, стомашни болки, подуване на корема, метеоризъм и общо храносмилане.
- Преди да изберете конкретна опция за сок, прочетете противопоказанията. Хората с определени заболявания трябва да ограничат или напълно да премахнат употребата на пресни.
- Специалистите в областта на правилното хранене препоръчват да се приготвят сокове в блендер или сос, и след това да се пие напитка от стъклена чиния. В този случай всички зеленчуци, плодове и плодове трябва да бъдат чисти.
- Както бе споменато по-горе, соковете губят полезните си свойства половин час по-рано. Напитката от цвекло обаче не принадлежи към тази категория. Преди употреба оставете сока да се вари на студено в продължение на 2 часа. В противен случай летливите ензими ще предизвикат повръщане или гадене.
- Смесете съставките в купа за блендер, след това загладете. В случай, че се добавят ядки (бадеми, орехи, лешници и др.), Предварително я запържете.
Как да пием прясно изцедени сокове правилно
- Ако говорим за интервала от време, в който е необходимо да се консумира сок, е по-добре да се пие пресен до 14,00 часа. В този случай след сутрешното събуждане не можете да се насладите на напитка на празен стомах. Важно! Ако пиете прясно изцеден сок на празен стомах, нивото на киселинност в стомаха ви ще се увеличи. Това от своя страна ще провокира дразнене на лигавицата и развитие на гастрит, язви.
- Приемайте прясно изцеден сок 20-30 минути преди основното хранене или лека закуска. Никога не пийте прясна храна, за да не предизвикате подуване на корема, диария и други проблеми.
- Лекарите не препоръчват да консумирате прясно изцедени сокове по време на обяд и вечер, особено с напитки на базата на горски плодове и плодове. В тези сокове има много бързи въглехидрати, които водят до наддаване на тегло. Важно! Прясно изцедените сокове могат условно да бъдат приравнени към енергийни напитки с кофеин. Ако използвате състава вечер или преди лягане, съществува риск от безсъние.
- Ако имате проблеми с наднорменото тегло, не злоупотребявайте със сладки сокове. Пийте напитката не повече от 1 път на ден, придържайки се към доза от 250-300 мл.
- Що се отнася до зеленчуковите сокове, за разлика от плодовите и ягодовите сокове, напитките не увеличават захарта. Поради тази причина можете да пиете състава два пъти на ден по 1 чаша. Продуктът се използва до 13.00 часа, не по-късно.
- Freschi трябва да се приема 30 минути преди хранене или 1,5 часа след хранене. Сутрин веднага след сън можете да пиете само картофен сок, всички останали са забранени.
Как се разреждат прясно изцедени сокове
- Свежите, които водят до повишаване на киселинността, се разреждат с вода в съотношение 1 до 3. Всички останали са 2: 1.
- Прясно изцедените сокове включват витамини от различни групи, включително A, E, K, D. За да подобрите усвояемостта, добавете 30 ml към напитката. мастен крем. Препоръката е изключително подходяща за напитки, приготвени от тиква и моркови.
- За да намалите калорийното съдържание на консумираното лекарство, изсипете 40 г в напитката. гранола или ръжени трици.
- Не добавяйте сол или гранулирана захар към прясна, тъй като разхлабените компоненти забавят усвояването на организма от полезни вещества.
- Медът може да се използва като подсладител. Куркума, индийско орехче и канела често се добавят към сок.
- Към готовата напитка добавете нарязана зелена магданоз, копър, целина. Комбинирайте горски плодове с плодове, зеленчуци и обратно.
Как да съхранявате прясно изцедени сокове
- Ако вземете свеж със себе си на разходка или за дълъг влак, използвайте преносим хладилник или термо чанта.
- Изсипете готовата напитка в стъклен съд и затворете. След това охладете и консумирайте в следващите 30 минути.Не забравяйте, че сокът от цвекло се влива предварително в продължение на 2 часа.
- За да изключите взаимодействието на обогатен коктейл с кислород и да удължите живота на напитката, добавете 5 ml към пресния сок. лимонов сок. В този случай съставът ще престои до 1,5 часа без загуба на качество.
- Допуска се замразяване на прясно изцеден сок. Ако нямате време да го използвате в определеното време, го изсипете в контейнер и го поставете във фризера. Когато дойде време за хранене, размразете отварата по естествен начин.
Прясно изцедени сокове могат да се приготвят от плодове, билки, зеленчуци и плодове, които в момента са под ръка. Те включват тиква, банан, портокал, магданоз, ананас, киви, домат, нар, ябълка, грозде, ягоди, картофи, целина и др. Преди употреба се уверете, че нямате противопоказания и не сте алергични към компонентите.
Видео: вредата и ползите от прясно изцедени сокове
за да изпратите