Как се вари чай от лайка

Проста и нежна на вкус, лайка отдавна е един от любимите компоненти за приготвяне на чай. В допълнение към нежния пикантен аромат, с който обогатява напитката, ценните са и нейните лечебни свойства. Той бързо успокоява кожата, облекчава раздразнението, помага за нормализиране на емоционалния фон и съня, насърчава правилното храносмилане и дори загуба на тегло. Пийте любимия си чай с добавки като лека гореща напитка или пийте отвари за профилактика и лечение на заболявания.

Какво е полезна лайка

Изсушените листа и цветя на растението, с изтънчен аромат, са богати на естествени защитни вещества, които имат този ефект:

1. Противовъзпалително и успокояващо - лайка облекчава зачервяването, помага за възстановяване на здрави кожни клетки и органи, за балансиране на нервната система.
2. Антивирусно и антибактериално - разтвор от лайка помага за нежна дезинфекция на тялото.
3. Диуретични и холеретични - чайовете от лайка нормализират черния дроб и премахват задържаната течност от тялото.
4. Аналгетици и спазмолитици - отварите лекуват мигрена, женски болки, успокояват ставен и мускулен дискомфорт.
5. Лайка също помага за възстановяване на апетита и премахване на симптомите на диария.

Как да изберем добър чай от лайка

Можете сами да изсушите лайка за чай: ако имате лечебен сорт лайка с малки цветя, които растат във вашата селска къща, суровините могат да се събират, смачкват и сушат във фурна или електрическа сушилня при температура 40-45 градуса. Така лайка ще запази всичките си полезни свойства. Растението е богато на етерични масла, които помагат за запазване на витамините за дълго време.

Една добра прясно набрана лайка излъчва характерна приятна миризма и ще бъде напълно суха на пипане. Счупен клон по време на триене може да остави лека ефирна следа и мирис на пръстите. Не трябва да се вземат мокри листа - те биха могли да имат време да имат плесен или бактерии в тях.

Що се отнася до готовите пакетирани чайове, такава напитка, ако не се задушавате и изберете добър марков чай, ще бъде ароматна, освен това често се представя в композиция с ароматни билки и плодове. Такава смес обаче със сигурност няма да бъде толкова лековита, колкото колекцията на аптеката.

Изсушеният прах от лайка се съхранява около година, като остава свеж и здрав и още една година, като постепенно губи полезните си свойства. Повече от две години за съхранение на трева не си струва. Ако не искате да изхвърлите колекцията, пригответе изплакване на коса с нея или вземете успокояваща вана - външната употреба няма да бъде вредна. Но за медицински цели трябва да купите нова реколта на текущата година.

Как да пием лайка за медицински цели

1. За да успокоите нервите и да се отпуснете, нормализирате съня и апетита при силен стрес, сварете силна напитка в пропорции 2 супени лъжици. сух прах в чаша вряла вода. Лекарството се влива в продължение на 40 минути и започва да се приема по 1/4 чаша за няколко часа преди лягане. По желание листата на чая могат да се разреждат с топла вода и мед и добавена мента за вкус.
2. Приготвя се хладна инфузия, която подобрява състоянието на кожата, лекува акне, нормализира настроението, поддържа издръжливост по време на интелектуален стрес и стимулира храносмилането. За това 2 супени лъжици.маргаритките се пълнят със студена вода (половин литър или литър). Желателно е - минерална или рафинирана, но е възможно и обикновена варена. Напитката се оставя да се запари в продължение на няколко часа, обикновено сместа се изсипва за една нощ. Както всеки билков екстракт, течността се филтрира преди употреба. Можете да пиете с мед или лимон. Те също се измиват с инфузия.
3. С настинка, 1 с.л. лайка на прах се залива с вряла вода и настояват 15-20 минути. В чаша смесете 1/2 супена лъжица настърган или натрошен джинджифил и резен лимон, пюре с мед. Сместа се разрежда с настойка от лайка и напитката се пие топла, гаргара, ако кашлицата смущава.
4. Смес от 1 супена лъжица също ще укрепи имунитета. лайка и същото количество лайм върху 200 мл вряла вода. Настоявайте напитка в продължение на 30 минути, пийте с мед в топла форма (можете да загреете в микровълнова печка или в турчин на огън, без да довеждате до кипене). 1/3 чаша от това лекарство 3 пъти на ден в продължение на 5 дни ще облекчи признаците на настинка.
5. За отслабване се препоръчва да се вари смес от брезови пъпки, безсмъртница и жълт кантарион с лайка, приета в равни пропорции. На чаша вряла вода се нуждаете от 1 супена лъжица. суровини. Инфузията се задушава на водна баня или в термос за 15 минути. Пийте половин чаша преди хранене 2 пъти на ден. След двуседмичен курс, оставете тялото да наруши навика.

Полезна информация

Лайка не се вари в случай на лечение или приготвяне на ароматна напитка. При продължителна термична обработка растението губи своите лечебни свойства и приятна миризма. Лайка може да се влива в студена и топла вода, както и да се вари с вряла вода, след което да се държи в термос от 15-40 минути до няколко часа.

Те съхраняват готовата инфузия в хладилника за не повече от един ден - след това тя се разваля и престава да бъде полезна. За всеки прием на лекарства е препоръчително да се вари прясна отвара.

Сухата лайка се съхранява най-добре в стъклен или керамичен буркан с чай, далеч от пряка слънчева светлина. Лайка, която се съхранява в платнена торба или картон, може бързо да загуби своите лечебни характеристики и аромат на полето, както и да абсорбира чужди миризми и влага.

Противопоказания и предпазни мерки

Ако харесвате лайка като напитка, понякога можете да се поглезите с чаени смеси. Но не въвеждайте чай от лайка в редовна диета. Растението има изразен ефект, за терапевтични цели се пие на курсове с прекъсвания. Лайка произвежда седативен ефект, може да предизвика летаргия, сънливост и в случай на предозиране, да предизвика силен апетит или да предизвика дразнене на кожата и лигавиците. Преди употреба се уверете, че не сте алергични към лайка.

Като трапезна напитка пийте лайка 1-2 пъти седмично или редовно с почивки - седмица след седмица.

С какво можете да пиете чай от лайка

Лайка се комбинира с други пикантни и меки аромати. Например, щипка канела, ябълкова кора, мента, маточина и мед често се добавят към чая. Чаят се подправя също с джинджифил, кардамон, лимон и липа, ананас, личи, бъз и арония. Чаят с тръп може да се вари с шипка и портокалова коричка. Те също пият лайка с розови листенца и череши.

Всички компоненти се добавят на вкус, няма универсални рецепти. Правейки малки експерименти, можете да постигнете уникален вкус и да създадете своя собствена тайна рецепта, за да се насладите на оригиналния вкус на любимия си чай.

Видео: Чай от лайка - лечебна напитка