Ябълкова кора - полезни свойства и приложение

Много хора знаят, че основната полза от такъв продукт като ябълка се намира в корите му, но наскоро, преди да ядат ябълка, се опитват да се отърват от корите, тъй като има твърде голям риск от отравяне с химикали. Но това е необходимо само в случаите, когато ябълката се носи директно от супермаркета. Плодовете, отглеждани в природата в собствената им градина, са напълно безопасни и не причиняват вреда на здравето.

Състав и хранителна стойност

Съставът на ябълковата кора съдържа голямо количество витамини и хранителни вещества, както и аскорбинова киселина, въглехидрати, витамин А, който е необходим за здравето, калция и фосфора.

Пилинг ябълки съдържа специални вещества, които могат да предотвратят рак на гърдата и черния дроб, а някои сортове ябълки са наситени с антиоксиданти.

Ползите от ябълките за човешкия организъм

1. Кверцетинът и рутинът са специални антиоксиданти, които също присъстват в кожата. Те имат много силен ефект и помагат на организма да се защити от различни наранявания на клетъчно ниво, както и от възпаления и премахва проблеми с кръвообращението. Според учени от университета Корнел, систематичното ядене на ябълкови кори значително намалява риска от астма, хипертония и рак.
2. Канадските учени заключиха, че поради съдържанието на най-полезните вещества в ябълковата кора, този продукт може да излекува дори и най-сериозните заболявания, които представляват заплаха за живота.
3. Поради голямото количество неразтворими фибри, както и витамин С, излишните мазнини се отделят без проблеми. Забелязано е, че любителите на тлъста храна понякога искат да изядат ябълка. Мнозина не осъзнават, че по този начин тялото моли за помощ.
4. Яденето на кори от ябълки помага да се поддържа нормалното функциониране на храносмилателния тракт и това е заслугата на пектиновия компонент, който е част от този продукт. Нормализира работата на чревната микрофлора, благоприятства дейността на пробиотиците, които активно влияят на състоянието на имунитета на човека и поддържат тялото в работно състояние.
5. Антиоксидантите, които съставляват по-голямата част от ябълките, имат способността да се противопоставят на рак на дванадесетопръстника. Това заключение направиха учени от Америка.
6. Учени от университета в Айова откриха, че съдържащата се в продукта урсолова киселина помага за изграждането на мускулатура и понижава мускулната атрофия. В резултат на изследвания на ендокринолози бяха направени изводи за ползите от този продукт за мускулните влакна. Урсуловата киселина активно взаимодейства с много хормони, като инсулин, а киселината помага на рецепторите да свикнат с тези вещества, развивайки мускулите при хората.
7. Поради съдържанието на урсулинова киселина се наблюдава намаляване на съдържанието на захар и холестерол в кръвта, както и мастни натрупвания.

Ако говорим за опасностите от ябълковата кора, то тя присъства само в продукти, третирани с пестициди. За да се запази презентацията, повърхността на ябълката, като правило, се третира с восък. Такива плодове са красиви на външен вид, но много вредни за човешкото тяло.

Рецепти на традиционната медицина с кора от ябълки

1. Чаят с ябълкови кори помага за лечение на ревматизъм и подагра. Нуждаете се от 3 с.л. л. изсипете 500 мл преварена вода. Можете да пиете почти веднага. Пийте систематично.
2. Също така ревматизмът прави специална отвара от сушени ябълки. Добавете сироп от женско биле, двеста грама изсушен продукт и един литър вода. Към ябълките се добавя вода и всичко се вари 15 минути, след което се оставя да изстине и се добавя сироп (чаена лъжичка към чаша разтвор).Трябва да консумирате двеста милилитра два пъти на ден в продължение на повече от един месец. Благодарение на системния характер можете да се отървете от болести.
3. 100 грама ябълки трябва да се излее един литър преварена вода, да се вари 5 минути. Охладете и пийте. Този разтвор трябва да се яде 200-300 мл. Пийте този разтвор при болки в гърлото.
4. Тинктура от ябълки върху алкохол. Имате нужда от 2,5 килограма нарязани ябълки изсипете 1,5 литра водка. Поставете контейнера със съдържанието за 3 седмици на светлина, след това прецедете и задръжте получения разтвор за още 10 дни в хладилника.
5. Тиквени ябълки при анемия. Сварете зелени ябълки с тиквена каша, за да омекотите съставките. След това сместа трябва да се отстрани от котлона, да се охлади, да се прецеди и след това да се готви още 15 минути. Това ястие може да се яде както от деца, така и от възрастни.

Кората от ябълки е много полезен продукт, който помага при много заболявания. Чрез яденето му могат да се предотвратят много заболявания и състояния.