Raça de cabra nubiana - descripció i descripció

Els que han decidit criar cabres a la seva pròpia explotació o a una petita explotació tenen dubtes a l’hora de triar una raça. Hi ha diverses races de les quals es pot obtenir carn i llet saboroses. La raça nubiana actualment no és gaire freqüent a Rússia. Tanmateix, la raça té un gran nombre d’avantatges, de manera que té sentit la cria.

Raça de cabra nubiana

Origen

L’origen de la raça nubiana és més aviat inusual. El gènere de gènere va ser pres per criadors anglesos de la República Africana de Namíbia. Això explica el nom de la raça - "Nubian".

La sang pura d’animals combinava els gens de cabres locals, bestiar de Suïssa i l’Índia. Els criadors d’Amèrica van fer una contribució personal a la cria de la raça. Van poder augmentar la productivitat de les cabres en la direcció de la carn i els lactis. Tot i això, els britànics encara es consideren els primers. Per tant, el nom complet de la raça sona com "anglo-nubià".

A Rússia, va ser precisament Amèrica qui va començar a importar la raça. Va passar el 2000. Avui, només hi ha unes dotzenes de cabres d’aquesta raça. Per a la cria a gran escala, aquesta quantitat, per descomptat, no és suficient. El cost de la cria de joves és de més de 120 mil rubles, de manera que la raça té una demanda baixa.

Característiques de la raça

Els representants d’aquesta raça tenen un aspecte força inusual. La característica principal de l'exterior són unes grans orelles penjades situades a sota del musell de la cabra. D’aquesta manera, són semblants als hounds basset (una raça de gossos).

Els hàbits també s’assemblen a gossos: creuen que el seu amo és el líder de la manada, el segueixen, responen als noms. Quan veuen un desconegut, corren cap a ell, fent sorolls forts.

Els representants de la raça tenen un pronunciat "perfil grec". Però el color pot ser molt divers:

  • piebald;
  • marró;
  • badia;
  • beix;
  • blanc
  • negre
  • amb taques "sota el lleopard".

Les cabres tenen un pelatge curt, sedós i llis. Els mascles sempre són amb grans banyes. Les femelles solen ser clares, però aquest no és un tret dominant d'aquests animals. La raça estrangera es pot qualificar de gran: el pes corporal de les femelles sexualment madures pot arribar als 80 kg. Els mascles poden arribar als 100 kg de pes. L’alçada a l’aixeca és de 90 cm. Les potes són primes, proporcionals al cos, el coll de l’animal és llarg.

És impossible dir exactament quin tipus de personatge és la raça: alguns criadors observen la naturalesa i la injustícia dels animals, mentre que d’altres, per contra, diuen que són afectuosos, amables i tranquils. És probable que aquestes condicions estiguin influïdes per les condicions en què es mantenen les cabres, com s’alimenten i com es relacionen els propietaris.

Productivitat

Aquesta raça es considera carn i lactis. Quan es produeix la primera cordada, l’animal comença a produir més de 3 litres de llet. El temps de lactació és d’uns 300 dies a l’any. És fàcil calcular que el propietari de la cabra rebrà aproximadament una tona de llet d’alta qualitat en 12 mesos. Per regla general, el seu contingut en greixos varia entre un 4,5-5 per cent, però hi va haver situacions que el greix a la llet arribava al 8%. Aquests productes són adequats per elaborar formatges.

La llet s’enriqueix amb proteïna; el seu contingut en el producte no és inferior al 3,7 per cent. El seu gust es descriu com a crema de fruits secs, la llet no té una olor peculiar. Tot i que, la gustabilitat de la llet pot diferir en tots els animals, fins i tot en la mateixa raça.

Els propietaris observen que les cabres, fins i tot durant els "jocs de cortesia", no noten cap olor desagradable que pugui afectar la qualitat de la llet. Això significa que no hi ha cap raó per mantenir individus de sexes oposats en diferents habitacions. Cal destacar que es nota un augment en el rendiment de la llet a cada repartiment posterior.

Com ja s’ha comentat, la raça està dissenyada per rebre no només llet, sinó també carn, el pes dels animals augmenta ràpidament. A Rússia, les cabres no solen ser criades “per a la carn”. Tanmateix, en la situació d’aquesta raça exòtica, podeu obtenir no només una llet d’alta qualitat amb un contingut elevat en greixos, sinó també carn amb un gust excel·lent. El seu gust és agradable, no hi ha olor punxent.

Avantatges i desavantatges de la raça

L’aparició de cabres nubianes no té competidors. Tot i això, tenen molts altres avantatges si es comparen amb altres races:

Avantatges i desavantatges de la raça de cabra nubiana

  1. La productivitat de les femelles després de tres lactacions pot arribar als cinc litres diaris.
  2. La lactació és de 300 dies com a mínim en 12 mesos.
  3. La llet d’aquestes cabres té un percentatge elevat de contingut en greixos, de manera que es pot utilitzar per elaborar formatges saborosos.
  4. Els individus joves van guanyant pes ràpidament, la carn d’aquesta raça és un producte deliciós.
  5. En un anyell poden aparèixer dos o tres gossos per a nens i són grans i forts.
  6. Les cabres poden portar descendència dues vegades a l'any.

Si parlem dels desavantatges de la raça, podem notar els següents:

  1. Les persones amb un color acolorit són atacades per paràsits que prenen sang més sovint que els que tenen un color blanc.
  2. Els representants d'aquesta raça han de tenir cura i adherir-se a un règim d'alimentació especial, donant menjar en el moment estrictament assignat.
  3. Aquestes cabres no es poden mantenir a les explotacions comercials. No és possible tolerar altres espècies ramaderes properes.

Com mantenir i cuidar les cabres de la raça nubiana

Tot i que aquestes cabres estan ambientades, no toleren les dures condicions climàtiques de moltes regions russes. Per contenir-les, no hi entra un graner per on camina el vent. Els corrents d'aigua i la gran humitat tenen un efecte negatiu sobre els animals: poden obtenir pneumònia. Els nens petits en aquestes condicions només poden morir quan neixen.

Com mantenir i cuidar les cabres de la raça nubiana

Hi ha alguns requisits per a l’habitació on es mantindran aquests animals: ha de ser brillant, net, càlid i tenir una bona ventilació.

Atenció! Les cabres a l'estranger no toleraran representants d'altres races a prop seu. A més que es comportaran agressivament, la seva productivitat disminuirà.

Els taulers de fusta separats són perfectes per als nubis, i la palla s’utilitza per cobrir-los; els agrada classificar-los i provar les tiges més delicioses. La palla s’ha de substituir regularment: l’animal no s’adormirà a la superfície contaminada, es comportarà inquietud, cosa que afectarà la quantitat de llet.

El propietari de la cabra nubiana hauria de prestar especial atenció a la seva dieta, així com al règim d’alimentació. Durant el període d’hivernada, l’alimentació s’ha de donar tres vegades al dia.

La dieta ha de consistir en fenc (uns 5 kg), concentrats a partir de gra (uns 2 kg), verdures, ensilat, branques (aproximadament 1 kg). El càlcul del volum de concentrat per individu és força senzill. La quantitat de pinso ha de consistir necessàriament en 300 g, als quals cal afegir 250 g per cada litre de llet que l’animal va donar. Les cabres agraden molt a les escombres fetes de pi, a més de l'escorça de til·la, avellanes, salze, freixe de muntanya o auró.

Es pot aconseguir un augment notable del nombre de rendiments de llet incloent la civada i l’ordi en la dieta de la cabra, prèviament triturant-los o al vapor.

Sens dubte, les vitamines es donen a les dones nubianes. Estan presents en pinsos especialitzats destinats a races i lactis. Als mesos d’hivern, és recomanable afegir sal a l’aigua potable. A l'estiu: poseu llepolades al costat de contenidors amb aigua potable.El guix hauria de formar part de la dieta tot el temps.

Cal alimentar i lactiar la cabra segons un calendari estrictament establert (el propietari de l’animal es dedica al seu desenvolupament de forma individual). Això és necessari per evitar l’estrès i, per tant, reduir la productivitat de cabres.

Si el ramat es manté en condicions de pastura, al vespre, caldrà afegir civada, ordi, fruites i verdures als pinsos. Cal recordar els mascles: durant l’època d’aparellament s’han de menjar intensament, són desitjables llegums, cereals, complexos vitamínics i minerals.

Com es crien les cabres nubianes

Qualsevol persona que decideixi criar cabres nubianes pot assegurar-se un bon benefici per si mateix: el cost per cabra de raça pura és d’almenys 120 mil rubles. Els nubis mostren una bona productivitat quan creixen.

La característica principal d'aquesta raça és la possibilitat de creuar tant amb un representant de la mateixa raça com d'altres espècies. Gràcies a això, podeu obtenir excel·lents resultats:

  • augment de greixos en llet;
  • augment de la productivitat;
  • augment de pes accelerat.

L'animal es considera madur sexualment després de set mesos, no obstant això, l'aparell de les cabres és recomanable no abans dels 12-18 mesos. La femella porta descendència en el termini de 150 dies. Al mateix temps, neixen 2-3 cabres. Els fills neixen forts i viables, de manera que els podeu treure immediatament de la mare.

Heu de saber que els nens que acaben de néixer no tenen immunitat contra malalties. Per tant, és necessari immediatament després de néixer donar-los calostre matern. Algunes gotes de líquids saludables "activen" el sistema immune del nen.

Quan escolliu representants de la raça nubiana per a la cria, podeu estar segur que la productivitat dels animals serà alta, la llet tindrà un gran percentatge de contingut en greixos i la carn tindrà un gust excel·lent. Però el propietari haurà de fer alguns esforços per proporcionar al bestiar una cura adequada i una alimentació adequada.

Vídeo: cria i cria de cabres anglo-nubianes

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació