Ananasový džus - výhody a škody pro muže a ženy

Ananas roste hlavně v Jižní Americe. A i když je většina z nás považuje za ovoce, ananas jsou ve skutečnosti bobule. Existuje mnoho poddruhů této rostliny. Nejcennějším z nich je chocholatý ananas. Tato plodina se exportuje téměř do všech koutů světa.

První písemná zmínka o ananasech pochází z roku 1553. Je také známo, že Christopher Columbus, když poprvé spatřil plody této rostliny, to nazval „Indiánský kužel“.

Složení šťávy

Ananasová šťáva má působivý seznam prospěšných vlastností, zejména pokud je čerstvě vymačkaná. Tento nápoj doplní vaše tělo sodíkem, draslíkem, vápníkem, hořčíkem, vitamínem C a dalšími minerály. Malé množství obsahuje tuky a bílkoviny z ananasové šťávy, ale obsahuje více sacharidů.

Výhody ananasové šťávy

1. Pokud pijete ananasovou šťávu alespoň dvakrát týdně, velmi brzy si všimnete, jak se vaše paměť zlepšila. Tento nápoj je nezbytný pro lidi, jejichž povolání jsou spojena s aktivní duševní činností, a to jsou programátoři, vědci, účetní, podnikatelé atd.
2. 200 gramů ananasové šťávy každý den vás zajistí před otoky a krevními sraženinami. Tento neuvěřitelně chutný nápoj zabraňuje ateroskleróze a dalším kardiovaskulárním onemocněním, která vedou k mozkové mrtvici. To také snižuje krevní tlak.
3. Vědci prokázali, že ananasová šťáva je vynikající prevencí nejnebezpečnějších onkologických chorob. U těch, kteří ji používají ve své stravě, je pravděpodobnost vzniku nádorů snížena až o 2/3.
4. Vitamin C, který je bohatý na ananasovou šťávu, pomáhá v boji proti nachlazení a posiluje imunitní systém oslabený touto nemocí. Ve skutečnosti tento nápoj plní stejné funkce jako aspirin, ale nemá žádné vedlejší účinky.
5. Bolest v krku a ledvinách ustoupí kvůli ananasové šťávě. Funkce slinivky břišní zlepší i prokrvení. Stojí za to vzít ananasový džus a pro prevenci nemocí kloubů, protože dokáže posílit kostní tkáň.
6. V lidovém léčitelství se ananasová šťáva aktivně používá pro všechny druhy obkladů. Pomáhají při vymknutí a jiných zraněních.
7. Pokud jste při letecké dopravě nemocní nevolností nebo trpíte mořskou nevolností, ale jste nuceni jít někam na loď, vezměte si s sebou ananasovou šťávu. Eliminuje tyto nepříjemné pocity a zlepšuje trávení. Odborníci doporučují konzumovat ananasový džus a ženy v zajímavém postavení. Pro ně významně zmírní toxikózu.

Jak vařit nebo vybrat ananasový džus?

Nejužitečnější šťáva samozřejmě přijde pouze s kvalitním produktem. Při výběru ananasu se ujistěte, že jeho ovoce je těžké a velké. Jeho vůně by měla být cítit. Plísně a skvrny na povrchu ananasu nejsou povoleny.

Před zahájením přípravy šťávy se ovoce důkladně omyje studenou vodou. Pak oloupané. Poté nakrájejte maso na malé kousky a uveďte náš mixér nebo odšťavňovač do pohybu. Pokud je šťáva příliš koncentrovaná nebo kyselá, můžete do ní přidat čistou vodu. Nezdržujte se dlouho. Třicet minut po přípravě začne šťáva postupně ztrácet své prospěšné vlastnosti.

Pokud z nějakého důvodu nemůžete doma vyrobit ananasovou šťávu, ale raději si ji koupit v supermarketu, musíte věnovat pozornost některým bodům.

1. Nejprve si přečtěte složení produktu. V žádném případě by v něm neměl být cukr.Přítomnost kyseliny askorbové je však povolena.
2. Čím více uhlohydrátů v šťávě, tím větší množství ovoce se v ní používá.
3. Přednost by měl mít produkt, který není v papírovém sáčku, ale ve skleněné nádobě. Za prvé, jedná se o materiál šetrný k životnímu prostředí a za druhé, můžete ocenit samotnou konzistenci šťávy, její barvu atd.
4. Chuť ananasové šťávy by neměla být hořká. Pokud je stále hořká, znamená to, že pro její přípravu byly použity nezralé plody. Takový nápoj nepřinese tělu mnoho výhod, jen utratíte peníze zbytečně.

Kdo je kontraindikován ananasovou šťávou?

Užitečné vlastnosti tohoto exotického nápoje jsme zjistili o něco vyšší, a nyní je čas seznámit se s kontraindikacemi, které, bohužel, jsou také přítomny.

1. Ti, kteří trpí vředem nebo gastritidou, si nebudou moci užívat ananasové šťávy. Kyseliny, které obsahují plody tohoto bobule, dráždí žaludeční sliznici a zhoršují tato onemocnění. Pokud takové diagnózy nejsou provedeny, ale přesto se někdy cítíte nepohodlně v žaludku a pochybujete o jeho zdraví, v žádném případě nepijte ananasovou šťávu na lačný žaludek a nebude zbytečné zředit ji trochu čistou vodou.
2. Těhotné ženy, tento nápoj eliminuje toxikózu. V takových případech však musíte být velmi opatrní. Šťáva by měla být vyrobena s dobrým, zralým ananasem. Zelený nebo rozmazlený plod může dokonce způsobit potrat.
3. Zvýšená kyselost ananasové šťávy může poškodit křehký žaludek dítěte. Dětem mladším 5 až 6 let by měl být tento nápoj podáván výhradně ve zředěné formě.
4. Individuální nesnášenlivost je také závažnou kontraindikací pro použití ananasové šťávy. Bohužel toto ovoce u dostatečně velkého počtu lidí způsobuje alergické reakce.

Ananasová šťáva nebude pro naše zuby moc užitečná. Skutečnost je taková, že díky svému chemickému složení je schopna zničit sklovinu. Po pití tohoto nápoje je nutné vypláchnout ústa čistou vodou nebo v případě potřeby vyčistit zuby.

Video: ananasová šťáva a nachlazení