Kyselina askorbová - výhody a poškození

Když vědci objevili kyselinu askorbovou ve dvacátých letech, měli velké naděje na směs. A oni se nemýlili. Vitamin C přinesl lidstvu mnoho výhod. A zároveň téměř nikdo nevěděl, jaká je hrozba předávkování.

Po dlouhém výzkumu se ukázalo, že kyselina askorbová je pro lidi dobrá i špatná. Pojďme zjistit, co je co.

Co je škodlivé askorbiny

Ano, přesně to jsme nazývali ploché bílé tablety nebo kulaté žluté tablety. Pamatujte, jak dlouho byli v dětství. A když objevil doma cennou bublinu, kdo odmítl pohltit několik věcí najednou? Jak bychom si mohli ublížit?

Kyselina askorbová sama o sobě je neškodná. Nepříznivé důsledky jsou způsobeny jeho předávkováním. A pouze při použití syntetického produktu (injekce nebo tablety). Nadbytek vitamínu obsaženého v zelenině a ovoci je v těle téměř úplně eliminován.

Poškození kyselinou askorbovou:

1. Výrazně zlepšuje koagulaci krve. Proto je riziko ucpání všech cév s velkými a malými krevními sraženinami vysoké. Kdo neslyšel hrozné slovo trombu?
2. Nadměrná kyselina askorbová způsobuje silnou bolest v žaludku. Může se objevit pálení žáhy, bolest, nevolnost. Protože kyselina rychle koroduje stěny žaludku.
3. Podporuje tvorbu písku a kamenů v ledvinách. Toto je s pravidelným předávkováním.
4. Slinivka je narušena.
5. Přebytek kyseliny askorbové narušuje metabolismus těhotných žen. A to má nepříjemné důsledky pro nenarozené dítě. Možná už se narodil s alergiemi.
6. Může se objevit alergická reakce.

Kdo těží z kyseliny askorbové

I přes všechny nepříjemné okamžiky popsané výše však jsou prospěšné vlastnosti kyseliny askorbové jednoduše neocenitelné. Samozřejmě pouze kvalifikovaný odborník může přesně předepsat dávku nezbytnou pro správný účinek.

Výhody kyseliny askorbové:

1. Zotavení. Vitamin C se aktivně podílí na syntéze kolagenových vláken. Díky němu se rány a rány hojí rychleji. Kosti rostou společně také mnohem lépe, pokud berete kyselinu askorbovou.
2. Krevní tvorba. Ne, samozřejmě ne přímo. Kyselina askorbová však nepřímo souvisí s syntézou hemoglobinu, protože pomáhá vstřebávání železa v těle.
3. Zvýšená imunita. Důvodem je skutečnost, že kyselina askorbová pomáhá tělu produkovat protilátky. Proto je vitamin C prvním lékem na chřipku a nachlazení.
4. Účast na metabolismu. Kyselina askorbová zvyšuje účinek základních vitamínů (A, E), což vám umožňuje uvést metabolismus do téměř dokonalého stavu.
5. Cévní čištění. V poslední době každý zná hrozný cholesterol. Ale milenci si dopřávají kyselinu askorbovou, nebojí se. Vitamin C výrazně posiluje stěny krevních cév, činí je silnými a elastickými. A stejně jako tuhý kartáč odstraní z kardiovaskulárního systému všechny plaky a blokády.
6. Pomoc s otravou. Kyselina askorbová má schopnost vázat a odstraňovat z těla volné radikály a těžké kovy. Proto je často předepisována pro mnoho druhů otravy jídlem.

A přesto, kupodivu, bez kyseliny askorbové, se veškerá chrupavka v těle stává křehkou a drolící se. Pamatujte, jak vypadají staří těžcí kuřáci. Mají haggardský vzhled a navíc je pro ně velmi těžké se pohybovat.

Je to proto, že jedna kouřená cigareta neutralizuje v lidském těle asi 25 mg vitamínu C. A bez ní není normální absorpce jiných vitamínů a dobrá práce chrupavkového těla kloubů nemožná.

Jak vidíte, výhody kyseliny askorbové jsou v některých případech nesrovnatelně velké. A poškození se často získává pouze při nadměrném používání.

Jak pochopit, že vitamín C nestačí

Existuje několik vnějších příznaků, pomocí kterých lze určit, že v lidském těle je akutní nedostatek kyseliny askorbové. Mezi ně patří:

• přetrvávající bolest v nohou a patách
• obecně nevolnost podobná chřipkovým symptomům
• rány a řezy se nehojí dlouho
• kůže je bledá
• nepochopitelná úzkost a rušivý spánek
• roztřesené zuby, krvácející dásně
• celkové oslabení imunitního systému, tendence k nachlazení

Je však třeba poznamenat, že jen málo vnějších znaků je málo. Chcete-li provést přesnou diagnózu, musíte kontaktovat kvalifikovaného specialistu. Protože výše uvedené příznaky mohou být příznaky závažných onemocnění, nejen nedostatek vitamínu C. A určitě nemůžete samoléčit pouhým jídlem kyseliny askorbové. V některých případech může být vitaminový doplněk nejen zbytečný, ale způsobí ještě více škody.

Mohu brát askorbové léky

Někteří lékaři jsou kategoricky proti takové kombinaci drog. Drtivá většina Aesculapius nicméně umožňuje kombinaci léčiv a kyseliny askorbové v jednom použití. Ale s určitou výhradou. Je zakázáno užívat vitamin C s léky obsahujícími:

• kyselina listová
• železo
• kofein
• B vitaminy

Více informací naleznete vždy v návodu k použití léku.

Co dělat, když dítě snědlo hodně kyseliny askorbové

Pamatujete si, že na začátku článku jsme si vzpomněli, jak jsme se v dětství často snažili dostat k ceněné bublině? Co když vaše dítě uspěje?

Nepanikařte. Kyselina askorbová není jed. Proto bez záchvatu vzteku dítě vyděste. Nejprve vypláchněte žaludek vašeho dítěte. Jako obvykle - teplá voda a zvracení. Po očištění dejte dítěti veškerý adsorbent, který je v lékovce. A donutit je pít hodně čisté vody. První absorbuje přebytek vitamínu C, druhý pomáhá tělu odstranit zbytky kyseliny askorbové. Nejběžnějším způsobem je toaleta.

Zajímavá fakta o askorbii

Věděli jste, že nemůžete náhle přestat pít vitamin C? Je nutné postupně snižovat dávku tak, aby se tělo naučilo vyrovnat se bez tabletové formy. Jinak můžete vyvolat některé nepříjemné typy zpětného rázu těla. Může se například objevit náchylnost k určitým chorobám.

Mimochodem, mnoho lékařů na světě uznalo, že pravidelný příjem kompetentních dávek kyseliny askorbové významně snižuje riziko rakoviny. Ale nevylučuje to úplně.

V ideálním případě by měl tento vitamin vstoupit do lidského těla s jídlem. Potom nebude nutné další vstupné. Ale kdo ví, jak přesně vypočítat dávku bobule rybízu nebo plátky papriky? Kromě toho, kde v zimě získat dobré čerstvé ovoce a zeleninu? Koneckonců, jsou hlavním přírodním zdrojem kyseliny askorbové.

Ne, konzervované a zmrazené nebude fungovat. Vitamin C v nich zůstává zanedbatelným množstvím. Lékaři proto důrazně doporučují užívat lékové vitamínové přípravky alespoň v chladném období.

Nyní víte, jakou roli hraje kyselina askorbová v lidském těle. Výhody a poškození jsou vám také známy. Proto nejezte hrst vitamínu A a nedojte děti bez rady kvalifikovaného odborníka.

Video: co se stane, když budete jíst hodně kyseliny askorbové