Banány - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Jedním z nejpopulárnějších druhů ovoce u nás a na celém světě jsou banány - chutné a výživné, dostupné a prodávané v každém obchodě, zdravé a bohaté na základní látky. Obsahují velké množství pektinů, přírodních přírodních cukrů, fosforu a vápníku, hořčíku a železa, draslíku a dalších chemických sloučenin. Každý zralý banán je také skutečným skladištěm vitamínů a snadno vstřebatelných sacharidů v těle.

Příznivé vlastnosti banánů

Ve skutečnosti v mnoha jižních zemích, kde rostou hlavně banány různých odrůd, jsou jedním z hlavních zdrojů výživy obyvatelstva. Což není překvapivé, protože na těchto místech se toto ovoce pěstuje ve velkém množství pro vývoz a spotřebu místními obyvateli a také všude tam, kde roste ve volné přírodě.

Mezi obrovskou paletou produktů vyniká banán opravdu širokou škálou užitečných vlastností:

1. Složité chemikálie ve své buničině jsou vynikajícím nástrojem pro prevenci a léčbu zánětlivých procesů na sliznici ústní dutiny a orgánů gastrointestinálního traktu. Jeho pravidelné používání přispívá k normalizaci indexu kyselosti žaludeční šťávy, stimuluje aktivaci trávicího procesu, čímž zlepšuje stravitelnost jiných potravin.
2. Další důležitou výhodou takového produktu, jako je banán, je vysoká koncentrace hořčíku a draslíku - prvků, které by měly být ve zdravé stravě každého člověka, bez ohledu na věk a pohlaví. Bez jejich pomoci je obtížné si představit normální fungování srdce, aktivitu svalů, růst kostí a zubů a funkci jater. Jíst několik banánů denně, můžete zcela pokrýt denní potřebu draslíku a téměř úplně hořčíkem. Toto ovoce je považováno za zvláště užitečné pro sportovce a pracovníky, kteří vzhledem ke své činnosti trpí neustálým zvýšeným stresem na kardiovaskulární a svalové systémy.
3. Banán je mocným zdrojem energie, který obsahuje velké množství cukrů a dalších dobře stravitelných uhlohydrátů, které nasycují člověka silou. Jeho charakteristickým rysem je vysoký obsah kalorií, díky kterému odborníci na výživu nedoporučují zahrnout banány jakéhokoli druhu do každodenní stravy pro lidi trpící obezitou a snaží se zhubnout.
4. Toto jižní ovoce je důležité ve výživě dítěte. Její hodnotu v dětské stravě lze snadno vysvětlit dobrou stravitelností, chemickým složením bohatým na živiny a absencí rizika alergií. I malé děti mohou jíst banány, ale stojí za to zvážit, že vlákna v nich obsažená jsou lidmi špatně trávena, dokud nedosáhnou věku 3 let.
5. Uklidňující a obklopující účinek buničiny z banánů, když je vystaven sliznicím těla, vám umožní zbavit se pálení žáhy. Ovoce je také vynikajícím nástrojem pro prevenci a léčbu onemocnění jater a pomáhá urychlit procesy obnovy, které se v něm vyskytují.
6. Látky obsažené v buničině z banánů posilují kosti a vlasy, mají omlazující účinek na pokožku, a proto se na základě tohoto produktu vyrábějí obličejové masky a další kosmetika. Podle odborníků přírodní kyseliny v ovoci zvlhčují povrch pokožky, díky čemuž je pružná a pružná, což ženy ocení.
7. Příznivý účinek banánů na stav nervové soustavy je dalším vážným plusem k pokladnici jejich prospěšných vlastností. Pravidelná konzumace ovoce vám umožní jednou provždy zapomenout na depresi, aby byla vaše postava klidnější a vyrovnanější. A to vše proto, že banány jsou bohaté na tzv. „Hormony radosti“, když se požívají, zlepšují jeho náladu.
8. Není pochyb o tom, že jsou užitečné pro hematopoetický systém kvůli vysokému obsahu železa. Začlenění banánů do stravy vám umožní zpomalit proces přirozeného stárnutí, zvýšit duševní schopnosti mozku, urychlit hojení ran a zlepšit stravitelnost tuků a bílkovin.
9. Látky obsažené v ovoci účinně neutralizují a vylučují škodlivé látky vdechované plícemi během každodenního kouření, takže jejich použití usnadňuje těm, kteří se vážně rozhodli pokusit se této závislosti zbavit.

Banány se také používají v lidovém léčitelství - díky vysoké koncentraci užitečných látek se účinně používají k léčbě zánětlivých onemocnění úst a trávicího systému, zácpy a průjmu, žaludečních vředů a gastritidy, vysokého krevního tlaku a anémie, diatézy a aterosklerózy, různých druhů nervových poruch. Šupka je považována za vynikající prostředek k odstranění bradavic a dalších kožních problémů.

Složení banánů

Prospěšné vlastnosti banánů jsou způsobeny různým chemickým složením ovoce. Obsahuje široký výběr takových důležitých látek pro lidské tělo, jako jsou:

1. Draslík - je zodpovědný za zdraví srdce a krevních cév, vyživuje a posiluje myokard, udržuje pružnost a tonus cévních stěn, snižuje riziko problémů s krevním tlakem. Stačí zapomenout na jedno takové ovoce denně a zapomenout na hypertenzi.
2. Vláknina - normalizuje fungování střev a jiných orgánů trávicího systému, očistí jejich jemné sliznice od toxinů, má mírný projímavý účinek.
3. Serotonin, známý také jako „hormon radosti“ nebo „hormon štěstí“, je skutečným bezpečným přírodním antidepresivem, které uklidňuje nervy, umožňuje relaxovat po náročném pracovním dni a záměrně vyvolává u člověka pozitivní emoce.

Banány jsou téměř bez tuků a bílkovin, ale jsou bohaté na vitamíny a minerály - kyselinu askorbovou, hořčík, vápník a další. V závislosti na velikosti je obsah kalorií jednoho ovoce 70 až 100 kcal, v průměru 85 kcal.

Výhody sušených banánů

Dnes jsou banány stále oblíbenější - sladké sušené ovoce, které je vynikajícím zážitkem. Jsou bohaté na draslík a další důležité chemikálie, které mají příznivý účinek na mozek a srdce, vlasy a pokožku. Jejich pravidelné používání v potravinách vám umožní zbavit se anémie, problémů se zažívacím a kardiovaskulárním systémem, zácpy, toxinů.

Jíst sušené banány v potravě vám umožní odstranit přebytečnou tekutinu z těla a zbavit se otoky. Vláknitá struktura jejich buničiny nejpříznivěji ovlivňuje sliznice žaludku a střev, stimuluje trávicí procesy a zlepšuje stupeň vstřebávání potravy. Vzhledem k velkému množství vlákniny má tento typ sušeného ovoce mírně projímavý účinek.

Sušený banán je produkt snadno asimilovatelný lidským tělem a poskytuje mu sílu a energii, což je zvláště důležité pro lidi, kteří mají rádi sport nebo pracují v tvrdé fyzické práci. Kromě toho je ovoce bohaté na vitamín C, což z něj činí vynikající nástroj pro posílení imunity, boj proti nedostatku vitamínů, prevenci a léčbu virových a infekčních chorob.

Banánové kontraindikace

I přes obrovské množství výhod mohou v některých případech banány poškodit lidské tělo:

1. Obsahují vysokou koncentraci cukrů, takže jejich časté používání se silně nedoporučuje lidem trpícím cukrovkou nebo náchylným k nadváze a také se snaží zbavit obezity.
2. Měly by být konzumovány s mírou, protože velké množství buničiny je obtížně stravitelné žaludkem a střevy, zejména pokud jde o zelené banány. V opačném případě musíte být připraveni na problémy, jako je zvýšené nadýmání a nadýmání.
3. Nesnažte se míchat banány s mlékem - ve většině případů taková směs co nejdříve způsobí zažívací potíže, způsobí uvolněné stoličky a další potíže.
4. Nedoporučuje se dávat velké množství tohoto ovoce dětem do tří let. Za prvé, jejich zažívací systém stále není vhodný pro trávení vlákniny v buničině, a za druhé, existuje riziko alergií.
5. Nedoporučuje se jíst banány během porodu nebo během kojení - někdy může taková strava u kojenců vyvolat alergické reakce, jadernou žloutenku nebo hemolytickou anémii.
6. Rovněž stojí za to upustit od jejich podávání u nemocí, jako je tromboflebitida, ischemická choroba srdeční a zvýšené srážení krve. Lidé, kteří utrpěli infarkt nebo mozkovou mrtvici, by se také měli zdržet jejich nákupu.

Často na prodej najdete zelené nezralé banány. Jíst je není nejlepším řešením. Skutečností je, že místo snadno stravitelných cukrů obsahují těžko rozpustný škrob, jehož průnik do trávicích orgánů způsobuje nadýmání a nadýmání. Po nákupu takových plodů je nutné nechat je několik dní dozrát, aby se škrob změnil na cukr.

Video: co se stane, pokud budete jíst 2 banány denně