Obsah článku
Cuketa je zařazena do kategorie cenově nejdostupnější a zároveň chutné zeleniny. Prezentovaný produkt obsahuje mnoho jídel. Některé svačiny používají pouze ovoce, ale tentokrát ne. Vyrobíme vydatné palačinky, které získají srdce všech, bez výjimky. Přestože jsou smažené v oleji, jsou docela lehké. K překvapení příbuzných a krmení hostů nemusíte mít speciální kulinářské dovednosti.
Benefit
- Cenné vlastnosti diskutované zeleniny spočívají v tom, že mají vynikající účinek na trávicí systém. Jsou snadno strávitelné, nezatěžují žaludek, nezůstávají hniloby ve střevech. Pokud připravujete palačinky bez použití oleje, ukáže se také dietní. Zde je takový jednoduchý a velmi užitečný produkt.
- Tato zelenina je známá nízkým obsahem kalorií, proto je často součástí nabídky pro ty, kteří chtějí zhubnout. Pokud však smažíte palačinky v oleji, nebude z tohoto hlediska pro číslo žádná hodnota. Musíte se neustále starat o to, kolik kalorií konzumujete a kolik utratíte.
- Z velké části ovoce sestává z vody, která je pro člověka životně důležitá. Všechno ostatní jsou uhlohydráty a bílkovinné sloučeniny, prakticky neexistuje tuk. Existuje mnoho vlákniny, které čistí orgány trávicího systému a nastavují je tak, aby správně fungovaly.
- Má smysl ovlivnit chemické složení, protože předložený produkt je opatřen kolosálním seznamem látek obsahujících vitaminy a minerály. Je založen na fosforu, který je nutný pro mozkovou a kostní tkáň. Železo je také přítomno, je zaměřeno na prevenci anémie a zvýšení hemoglobinu.
- Pokud jde o sodík, je zodpovědný za vodní rovnováhu. Draslík a hořčík řídí činnost srdečního svalu a čistí krevní kanály od depozitů cholesterolu. Vápník má příznivý účinek na zuby a kosti, posiluje nehtové desky, zvyšuje pružnost vlasů. To vše je opět možné, pokud používáte olej, který nevyzařuje karcinogeny, nebo provádíte tepelné zpracování bez něj.
- Kompozice obsahuje látky s antioxidačními vlastnostmi. Jejich hlavní účel spočívá ve schopnosti očistit systémy a vnitřní orgány rozkladných produktů, různých jedů, strusek. Také má smysl dotknout se začlenění vitaminů skupiny B, které mají nejlepší účinek na nervový systém.
- Nyní o kyselině askorbové. Imunitní systém vyžaduje, aby odrazil virové útoky během sezónní epidemie. Kyseliny organického původu obnovují integritu krevních kanálů, bojují s vaskulárními hvězdičkami a dalšími problémy tohoto druhu. Minimální akumulace uhlohydrátů činí z zeleniny skutečně cennou při diabetické výživě.
- Schopnosti zeleniny jsou nekonečné, ale nemá smysl uvažovat o všech. Řekneme pouze, že konzumace jídel na základě tohoto produktu má dobrý vliv na zdraví jater. Chcete-li však dosáhnout výhod, musíte vařit palačinky bez másla. Pak se vnitřní orgán zbaví toxinů, zotaví se, bude lépe fungovat.
- Toto občerstvení je dobré pro občerstvení. Rychle uspokojí rychle zuřící hlad a dovolí jí dosáhnout dalšího jídla. Cuketa také normalizuje střevní mikroflóru a ničí patogenní mikroorganismy. Je považována za vynikající zeleninu, která vám umožní zotavit se po infarktu.
- Když lékaři hovoří o hygieně potravin, nasměrovávají lidi, aby jedli asi 4 hodiny před spaním. Abychom nezatěžovali žaludek před nočním odpočinkem, můžete si připravit palačinky.Jsou jedinečné v tom, že jsou vhodné pro příjem kdykoli během dne.
Použití v léčbě
- Prezentovaný produkt dlouhodobě oceňují odborníci z oblasti lidového lékařství. Někteří to nazývají lékem na stovky nemocí, a to není náhoda. Lidé věří, že ovoce může vyléčit hepatitidu, hypertenzi, cholecystitidu atd.
- Kategorie lidí, kteří vzali jídlo jako základ pro přípravu pokrmů z této zeleniny, neustále zaznamenávají pokles hmotnosti a pomoc při léčbě onemocnění žlučových kamenů. Výrobek se ukázal dobře s pyelonefritidou, zácpou.
- Někteří dokonce věří, že zelenina má příznivý účinek na zdraví lidí, kterým byla diagnostikována onkologická onemocnění. To se však nepotvrdilo, proto bychom neměli předpokládat, že plody jsou považovány za všelék na všechny nemoci. V některých případech, bez speciální terapie prostě nemůže udělat.
- Již dříve jsme zmínili, že základem jsou minerály a uhlohydráty v minimální dávce. Tyto vlastnosti jsou důležité v diabetické stravě, musíte konzumovat alespoň 300 gramů denně. cuketa. V takovém případě by tepelné zpracování mělo být provedeno bez oleje, aby byl přínos pouze.
Funkce vaření
- Charakteristickou vlastností tohoto pokrmu je, že je možné jej připravit v desítkách různých variací. Některé způsobují, že palačinky vypadají jako palačinky, pouze větší průměr. Jiní upřednostňují tenké palačinky. Pokud jde o servírování, můžete jíst s čímkoli, co si přeje vaše srdce.
- Při přípravě základu pro pečení musíte jednat podle svého uvážení. Pokud potřebujete získat konzistenci, ve které jsou viditelné plátky zeleniny, pak ji zbruste. V případech, kdy tento aspekt nezáleží, je lepší uchýlit se k mixéru. Pamatujte, že perfektní základ je silný.
- Když je hmota připravena, může být naředěna fermentovanými mléčnými nápoji, vodou nebo mlékem. U některých variant se používá i zakysaná smetana. Někteří přidávají šťouchané sýry podle jejich chuti. U vajec s moukou jsou tyto složky povinné. Cukr a sůl jsou volitelné.
- Protože je tato zelenina považována za vodnatou, je do mouky zavedeno množství mouky. Je třeba si uvědomit, že podle receptů je objem indikován pouze přibližně. Při zavádění mouky použijte sítko, vyhnete se shlukování. Pokud jde o pečení, můžete namazat žáruvzdorné nádobí olejem nebo se obejít bez něj.
Recepty
- Pokud chcete získat nejchutnější občerstvení, je důležité zvolit kvalitní suroviny. Při vaření různých pokrmů dávejte vždy přednost mladému ovoce. Pokud to není možné, pak je také vhodná zralá zelenina.
- Omyjte 2 cukety a ujistěte se, že jste z nich odstranili kůru. V opačném případě může dojít k neodvolatelnému poškození chuti. Nasekejte produkt v náhodných kusech a nechte projít mixérem. Na výstupu byste měli získat homogenní koktejl.
- Výsledná hmota se míchá 2 syrovými vejci. Nalijte jemně nasekaný kopr a koření. Míchejte, dokud nebude hladký. Postupně přidejte 100 g. mouka. Pokračujte v důkladném promíchání.
- Výsledkem by měla být krémová pasta. V případě potřeby přidejte trochu mouky. Zahřejte olej na pánvi a začněte smažit palačinky. Dosáhněte zlatosti na obou stranách. Tento předkrm se hodí s česnekovou omáčkou.
Dietní
- Vezměte si pár mladých zeleniny a důkladně opláchněte. Vysušte papírovými ručníky a nasekejte na kousky spolu s kůrou. Suroviny nechte projít mixérem. Získejte konzistentní konzistenci produktu. Alternativně mele zeleninu.
- Zadejte své oblíbené koření do připravené kaše. Uhněteme a určíme čtvrt hodiny. Vypusťte tekutinu, která vynikne. Vložte vejce do hmoty a promíchejte. Začněte po částech smažení obrobku v prskajícím oleji.Podávejte svačinu s nízkotučnou zakysanou smetanou.
V mléce s bylinkami
- Omyjte 2 plody a v případě potřeby se zbavte semen a oloupejte. Nakrájenou zeleninu nakrájejte na plátky a nakrájejte na mixér. V opačném případě můžete použít jakýkoli domácí spotřebič. Počkejte, až šťáva vystoupí z hmoty a vypusťte ji.
- Přidejte 3 kuřecí vejce, svazek nasekané petrželky a kořenící do bramborové kaše. Vše míchejte, dokud nebude hladké. Zadejte 0,7 l do hmotnosti. teplé mléko. Opatrně nalijte 0,4 kg. mouka. Nakonec přidejte 50 ml. oleje. Získejte komponenty homogenní hmoty.
- Nechte obrobek po dobu jedné hodiny. Poté začněte vařit občerstvení pomocí klasické technologie. Hotové palačinky namažte máslem a podávejte.
Se sýrem
- Drtíme pár zeleniny a smícháme 100 g. strouhaný sýr. Zadejte 3 vejce a česnekovou kaši. Přidejte svazek nasekaných zelení. Nalijte mouku a koření. Míchejte jídlo a získejte homogenní složení.
- Nalijte do hmotnosti 0,2 litru. mléko a znovu promíchejte. Smažte palačinky v horké pánvi. Na každou stranu nechte několik minut. Podávejte horké ke stolu.
Vliv semen na tělo
- Samostatně stojí za to mluvit o úžasných vlastnostech semen prezentované zeleniny. Ve složení jsou velmi podobné dýni. Proto, pokud je to nutné, s použitím takových surovin mohou být hlíny odstraněny z lidského těla. Pozitivního účinku je dosaženo díky přítomnosti santoninu v kompozici.
- Systematická konzumace takového produktu má mimo jiné pozitivní vliv na činnost celého nervového systému. V důsledku toho se uklidníte, spánek se zlepší. Také se tělo stává odolnějším vůči stresu. Slabost a apatie zmizí.
- Zejména semena se doporučují ženám, které očekávají narození dítěte. Takový produkt významně odpovídá stavu během toxikózy. Suroviny vykazují maximální užitek v sušené nebo surové formě. Během tepelného zpracování dochází ke ztrátě téměř všech užitečných vlastností.
Vliv šťávy na tělo
- Je pozoruhodné, že šťáva z této zeleniny je schopna bojovat s vážnými patologiemi. Spolu s tím bude systematická konzumace nápoje pozitivně ovlivňovat všechny systémy v lidském těle.
- Pokud tuto šťávu pravidelně užíváte, v blízké budoucnosti se ochranné funkce těla výrazně zvýší. Trávicí systém se také zlepšuje. Ve tkáních je rovnováha mezi vodou a solí stabilizována. Tělo je očištěno od toxinů a přebytečné tekutiny.
Z prezentovaného ovoce můžete vařit nejen občerstvení, ale i další chutná jídla. Současně bychom neměli zapomenout, že ne všichni lidé mohou takovou zeleninu konzumovat. Proto ještě před zahrnutím ovoce do stravy zjistěte všechny možné kontraindikace. Pokud takovou radu zanedbáte, můžete narazit na vážné problémy určité povahy.
Video: cuketa palačinka recept
Odeslat