Čočka během těhotenství - výhody a poškození

Čočka je poměrně starodávná potravinářská plodina, která je ceněna pro svůj vysoký obsah bílkovin a schopnost rychle uspokojit hlad.

Krupice je zvláště užitečná pro těhotné ženy, protože obsahuje mnoho nezbytných minerálů a vitamínů, včetně cenné kyseliny listové. Nastávající matka by však měla připravit čočku s opatrností, protože jsou možné nežádoucí účinky, jako je nadýmání nebo poruchy trávení. Existují také přísné kontraindikace používání fazolí během těhotenství.

Čočka - sklad užitečných prvků

Kaše, na první pohled nenápadná, je cenným zdrojem různých složek:

• rostlinné vlákno;
• aminokyseliny;
• mono- a disacharidy;
• Proteiny
• vitaminy skupiny B, PP, E, C, K atd .;
• flavin;
• tryptofan;
• makro a mikroelementy (draslík, fosfor, selen, hořčík, vápník, mangan, železo, sodík, měď).

Obsah kalorií v produktu je 286 kcal na 100 g.

Vysoký obsah kyseliny listové je nezbytný pro zdravou tvorbu nervové trubice embrya. Nedostatek složky může vést k malformacím (spina bifida, anencefalie atd.). Vitamin B9 také odstraňuje toxiny a jedy z těla během konzumace alkoholu a kouření cigaret. Kyselina listová snižuje škodlivé účinky různých léků, které by nastávající matka mohla vzít na začátku těhotenství.

Vitamin B5 má pozitivní vliv na centrální nervový systém a funkci mozku. Čočku lze použít k boji se stresem, depresí, nervozitou, podrážděností, panikou, bolestmi hlavy a migrénami. Také hrst fazolové kaše v noci má pozitivní účinek na usínání a pomáhá zbavit se nespavosti.

Vitamin PP (kyselina nikotinová) se také podílí na tvorbě vnitřních systémů dítěte.

Vysoký obsah bílkovin zajišťuje syntézu nových fetálních buněk, strukturu svalové a kostní tkáně.

Vlákno stimuluje trávení a střevní motilitu, čistí tělo toxinů, „špatného“ cholesterolu a toxinů. Čočková jídla pomáhají nastávající matce překonat chronickou zácpu v pozdějších stádiích.

Draslík v fazolí zajišťuje normální průtok krve, posiluje cévní stěny a srdeční sval, který je nucen navíc dodávat krev do placentárního kruhu. Adekvátní příjem draslíku zabraňuje vzniku hypertenzních stavů během těhotenství (hypertenze, eklampsie a preeklampsie).

Železo v obilovinách poskytuje produkci červených krvinek a hemoglobinu, který přenáší kyslík do různých tkání a vnitřních orgánů. Jezte čočku - a nebudete čelit anémii s nedostatkem železa. Pro nejlepší absorpci mikroelementu obohacte ovesnou kaši zdroji vitamínu C (například plátky citrusových plodů, bobule).

Základní látka tryptofan ovlivňuje sekreci hormonu „potěšení“ serotoninu. Čím lepší je nálada a pohodu nastávající matky, tím snáze bude těhotenství.

Další prospěšné vlastnosti čočky

Málokdo ví o fazolovém produktu, ale kaše z čočky má příznivý vliv na zdraví těhotné ženy a jejího dítěte.

1. Posiluje gastrointestinální trakt, snižuje kyselost prostředí, díky čemuž účinně bojuje proti pálení žáhy.
2. Vitamíny a minerály v obilovinách zvyšují ochranné vlastnosti těla, odolnost vůči chorobám a alergiím.
3. Posiluje zdraví mléčných žláz, připravuje je na plné laktace a předchází mastitidě a dalším onemocněním (včetně benigních a maligních formací prsu).
4. Rychle a trvale uspokojuje hlad, takže je nezbytný pro toxikózu. Kaše nemá specifický zápach a chuť, je neutrální, proto se často používá jako příloha v období silné nevolnosti a zvracení.
5. Snižuje únavu a ospalost. Pomalé uhlohydráty v čočce nabíjí tělo energií a energií po dlouhou dobu.
6. Umožňuje vám postupně ztratit další libry a normalizovat cholesterol. Navzdory průměrnému obsahu kalorií se čočka považuje za dietní přílohu.
7. Posiluje a tonizuje cévní stěny, čistí je od aterosklerotických a cholesterolových plaků.

Jak si vybrat a uložit obiloviny

Čočka se prodává v balení i hmotnosti. Aby mohla mít prospěch budoucí matce a dítěti, je nutné vyhodnotit kvalitu fazolí:

• dobrá drobivost;
• nedostatek kondenzace na povrchu obalu;
• stejná barva čočkových bobů, jakož i velikost, což znamená, že patří do jedné odrůdy;
• nedostatek plísní nebo parazitů v ovesné kaši;
• vůně vysoce kvalitní čočky připomíná ořechovou.

Po zakoupení skladujte kulturu ve skříni a mimo zdroje tepla. Rovněž by nemělo být vystaveno přímému slunečnímu světlu.

Čočka dobře absorbuje vlhkost, proto ji neskladujte v nádobách nebo nádobách, které mohou hromadit kondenzaci. Optimálním obalem je lepenková krabice nebo látkové tašky. Pokud je vlhkost v kuchyni vysoká, musíte do týdne použít všechny cereálie, jinak se zrna zhorší.

Škodlivé z jedení čočky

Musíte vědět, že všechny luštěniny se pomalu vstřebávají, což způsobuje pocit žaludku v žaludku. Časté používání čočky vede k zažívacímu rozrušení, těžké nadýmání a dokonce i bolesti hlavy.

Existuje také názor, že čočka zvyšuje riziko urolitiázy a ledvinových kamenů.

Zneužívání obilovin v prvním trimestru může vést ke zvýšené toxikóze.

Použití čočky během těhotenství je přísné kontraindikace:

• exacerbace onemocnění zažívacího traktu (vřed, gastritida, enterokolitida, pankreatitida, pyelonefritida, cholecystitida);
• přítomnost kamenů ve vnitřních orgánech: ledviny, močový měchýř nebo žlučník;
• historie hemoroidů;
• nemoci kloubů;
• onemocnění genitourinárního systému, která stresují ledviny nebo způsobují problémy s močením;
• některé kožní patologie.

Lékaři nazývali optimální dávku čočky během těhotenství - 2 střední dávky týdně, ale v různé dny.

Kontraindikace při používání kultury jsou spíše svévolné, proto by těhotná žena měla bezpečně vstoupit do stravy ve formě obilovin a polévek. V počátečních stádiích bude čočka nasycena tělem železem a kyselinou listovou a v pozdějších stádiích ušetří pálení žáhy a připraví se na laktaci. Je důležité vybrat pouze správnou kaši a nezneužívat ji.

Video: Jaké jsou výhody čočky?