Daikon - zdravotní přínosy a poškození zdraví

Už jste někdy viděli ředkvičky delší než 50 cm a vážící více než 5 kg? Ne, nejedná se o mutanta ze sci-fi filmu. Jedná se o docela běžnou zeleninu v naší zemi. Seznamte se s daikonem. Jeho přínosy a poškození byly plně studovány v laboratořích a prostřednictvím nezávislého výzkumu. Ale měšťan si stále ještě není zcela vědom hodnoty této kořenové plodiny. Vyplňujeme mezery.

Užitečné vlastnosti daikon

Daikon je jedinečný v jedné nemovitosti. Neabsorbuje soli těžkých kovů, dusičnany a pesticidy z půdy. Proto ji můžete bezpečně jíst, aniž byste se obávali škodlivých látek. Navíc, ředkev japonská přináší tělu velké výhody.

Posiluje imunitní systém. Tato vlastnost daikon existuje díky jeho vysoce opevněnému složení. Proto mnoho lékařů doporučuje jíst malé množství salátu denně. Samozřejmě z čerstvé kořenové plodiny. To je zvláště důležité, protože fytoncidy těkají během tepelného zpracování a protein je denaturován. Tento pár však přispívá k ničení mnoha patogenních bakterií a mikrobů v těle.

Mimochodem, šťáva daikon smíchaná se skutečným medem tradiční medicíny úspěšně léčí mnoho nemocí dýchacího systému. Bronchitida, kašel, tracheitida - neodolávají silné vitamínové mozkové příhodě.

Zlepšuje fungování nervového systému. Stejný tradiční lék nabízí k léčbě agresivity a nervové vzrušení čerstvou šťávou daikon. Mimochodem, data jsou potvrzena výzkumem. Pití kořenové šťávy v noci podporuje dobrý spánek a uklidňuje nervový systém.

Po takovém ošetření ráno se člověk probudí v dobré náladě, odpočinutí a klidu.

Tato schopnost daikon vám umožňuje odvážně zahrnout do různých diet pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo jednoduše sledovat jejich postavu.

Čistí tělo. Lidé si již dlouho všimli, že kořenová plodina má silný močopudný účinek. A laxativní účinek je jemný a správný, na rozdíl od obvyklých černých ředkviček. Proto fanoušci čistící stravy a správné výživy velmi oceňují a respektují japonské ředkvičky.

Mimochodem, diuretický účinek je dosažen díky obsahu draslíkových a vápenatých solí v šťávě z daikonů. Tradiční medicína proto léčí kameny a písek v ledvinách. Podle recenzí je tato metoda ohromujícím úspěchem. Ale ne během období exacerbace nemoci! Pro zanícené ledviny a bez diuretika se špatně vyrovnávají se svou povinností, a pak je tu silný tlak.

Tip. Stále nedoporučujeme samoléčení. Přes veškerou lidovou moudrost nebyla znalost úředního lékařství zrušena. Nezapomeňte se proto poradit se svým lékařem nebo příslušným odborníkem. (Sousedova babička není specialista. Její přítelkyně je také.)

Čistí játra. V daikonu byla dlouhodobě pozorována silná vlastnost pro rozpouštění kamenů a písku. Ale to není vše. Kořenová plodina má jedinečný choleretický účinek. Proto daikon:

• vyloučí „špatnou“ žluč
• stimuluje produkci „dobrého“
• pomáhá při práci s játry
• odstraňuje toxiny
• stimuluje slinivku břišní

Jak vidíte, japonskou ředkvičku lze bezpečně nazvat přirozeným hepatoprotektorem.

Daikon v kosmetologii

Ale nejen v medicíně je japonská ředkev silná. Ženy ji aktivně používají pro kosmetické účely.

Na vlasy. Čerstvá šťáva se vtírá do kořenů tak, aby hříva byla zdravá a silná.Po doslova 5-7 takových procedurách se objeví přirozený krásný lesk, prochází lupy a vlasy samy rostou rychleji.

Mimochodem, nehty nebudou připraveny o pozornost při používání japonské ředkvičky. Buničina našla vysoký obsah vápníku. To umožňuje, aby kosti a nehty zůstaly silné.

Na kůži. Šťáva Daikon spolu s odvarem z petrželky dokonale rozjasňuje pihy, věkové skvrny. Také maže problémovou pokožku, která je náchylná k akné. Existují případy, kdy tradiční lék vyléčí i staré vary použitím obvazů namočených v japonské ředkvičkové šťávě.

Zředěná šťáva podporuje rychlejší hojení ran, řezů a škrábanců. Musíte pouze namazat poškození několikrát denně. Nebo jen použijte těsný obvaz s obvazem namočeným v šťávě.

Mimochodem, pro kosmetické účely není vhodné pouze vnější mazání šťávou. Existuje recept na salát daikon a další zeleninu. Říká se tomu Beauty Bomb. Ženy, které denně snědly část takového salátu, poznamenaly, že po týdnu se stav kůže výrazně zlepšil. Malé vrásky zmizely, pleť byla vyrovnána. Samotná kůže je matná a sametová, vypadá mladší. Vyzkoušejte to a stanete se krásnějšími pouhým diverzifikací své vlastní stravy.

Co je škodlivé daikon

Navzdory širokému spektru pozitivních účinků má daikon kontraindikace. A velmi vážný. Je přísně zakázáno jíst lidi s onemocněním gastrointestinálního traktu:

• gastritida
• žaludeční vřed
• píchne
• nadýmání

Protože i malá část těla může způsobit vážné poškození těla. Do smrti, pokud nemáte čas na včasnou pomoc. Hrubá vláknina velmi dráždí již zanícené orgány. Z toho vyplývá poškození. Jsou známy případy, kdy lékař, který přijel na sanitku, jednoduše neměl čas na záchranu osoby.

Mimochodem, ani absolutně zdravý člověk se nedoporučuje, aby byl daikonem nadměrně unesen. Protože přejídání hrozí:

• bolest břicha
• zvracení
• bolest žaludku
• zvýšení teploty
• zimnice
• průjem

Navíc se všechny příznaky objevují velmi rychle a současně. Přesto, obžerství a bez daikon přináší pouze škodu. Proto trochu snězte tuto krásnou kořenovou plodinu a budete šťastní.

Zajímavá fakta

Nejnovější výzkum objevil zajímavou látku ve složení kyseliny daikon - isorodanové. Má silný protirakovinový účinek. Proto je pro prevenci rakoviny vhodné zahrnout do vašeho menu salát s ředkvičkami japonského ředkvičky.

Daikon na rozdíl od ředkviček nebo ředkviček prakticky neobsahuje hořčičný olej. Proto ji mohou bezpečně jíst lidé s kardiovaskulárními chorobami. Nevyvolává skoky v práci srdce, proto nezpůsobuje relapsy ani vzrušení ze srdeční činnosti.

Každý ví, že zelenina a zelenina neobsahují prakticky žádný protein. Japonská ředkvička tady všechny skočila. Proteinové sloučeniny nalezené v buničině kořenové plodiny jsou tělem dokonale absorbovány. Vegetariáni by tuto skutečnost měli vzít na vědomí. Koneckonců, protein je hlavním problémem při sestavování stravy lidí, kteří nejí maso, mléko a vejce.

Nejpřínosnější budou kořenové plodiny. Ačkoli v Asii se používá při vaření studených i teplých jídel. Co mohu říci, dokonce pečte koláče s daikonem!

Věděli jste? Ukazuje se, že daikon nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Cítí se skvěle v kterémkoli regionu naší země. Pokud tedy máte pozemek nebo zahradu, nemůžete utrácet peníze za nákup nádherné kořenové plodiny. Bude bezpečnější ji pěstovat sami.

Musíme lépe vědět, co je daikon. Výhody a poškození japonské ředkvičky pro vás nyní nejsou žádným tajemstvím. Chcete-li maximálně využít všechny cenné vitaminy a minerály, řekněme vám trochu tajemství. Saláty Daikon se nejlépe připravují v malých porcích a okamžitě se jí. Je vhodné neukládat ani nevařit v rezervě. Protože po nějaké době už nebude mít deska užitečnou kompozici, kterou jsme popsali, ale pouze hrst vlákna.

Video: k čemu je daikon užitečný