Obsah článku
Nabídka budoucí matky by měla vždy zahrnovat zdravé a zdravé potraviny, které přispívají k dobrému těhotenství. Zejména odborníci na výživu doporučují konzumovat zeleninu a ovoce, které obsahují mnoho vitamínů a minerálů, jakož i hodnotnou vlákninu pro trávení.
Hrušky v těhotenství mohou být nejen lahodný dezert, ale také léčivé jídlo, které nasycuje tělo kyselinou listovou a železem. Je důležité vědět, které odrůdy a v jakém množství se mají používat, aby ovoce přineslo tělu výhradně výhody.
Chemické složení hrušek
I ve starověké Číně bylo hruškové ovoce považováno za symbol zdraví a dlouhověkosti. Již v naší době oceňují odborníci na výživu a vědci ovoce za neobvyklé chemické složení:
- Mono- a disacharidy (fruktóza, glukóza, sacharóza);
- Vitaminy skupiny PP, B (kyselina listová, B1, B2), kyselina askorbová, PP;
- Beauty vitamíny - A a E;
- karoten;
- pektiny;
- katechiny;
- éterické oleje;
- mikro a makro prvky (jód, železo, vápník, měď, mangan, molybden, draslík, hořčík a další);
- opalovací komponenty.
Jaké jsou výhody hrušek během těhotenství?
Mnoho odborníků na výživu se domnívá, že hrušky jsou ideální pro stravu těhotné ženy, zejména v prvním trimestru. Není divu, že nastávající matky často navštěvuje nevysvětlitelná touha jíst hrušku - příroda se stará o normální formaci a vývoj dítěte. Plody stromu obsahují významné množství kyseliny listové (asi 12 μg na 100 g produktu), která je odpovědná za tvorbu nervové trubice plodu a centrálního nervového systému jako celku, snižuje riziko malformací.
V hrušce jsou také vitaminy A a E, které jsou zodpovědné za tón a elasticitu cév.
Hruška je také překvapivá obsahem kyseliny askorbové, která poskytuje imunitu matce a dítěti a zabraňuje nachlazením a jiným chorobám. Pouze 1 plod obsahuje až 7 mg vitamínu C, což 10% zajišťuje každodenní potřebu nastávající matky.
Musíte pochopit, že hruška není hlavním zdrojem kyseliny listové a vitamínů, plně nevyrovnává denní potřeby těhotné ženy. Proto použití ovoce nenahrazuje příjem multivitaminů a minerálů ve speciálních přípravcích.
Pektiny jsou důležité složky, které vážou a odstraňují škodlivé látky z buněk: těžké kovy, radionuklidy, strusky, soli, toxiny atd.
Fruktóza ve složení hrušky příznivě ovlivňuje činnost endokrinních žláz, zejména slinivky břišní, což umožňuje nastávající matce nastolit trávení a odstranit problémy se střevy. Rostlinná vláknina také přispívá k dobré peristaltice.
Vláknina z ovoce ovoce dokonale čistí střeva od toxinů a zlepšuje jeho průchodnost. Pro tyto účely se hrušky jedí s kůží. Je známo, že průměrné ovoce obsahuje téměř 5 g rostlinných vláken. Ovoce se používá jako přírodní projímadlo, takže se můžete zbavit zácpy. Ovoce má také mírně diuretický účinek, což usnadňuje močení pyelonefritidou, která se u těhotných žen v pozdějších stádiích často vyvíjí.
Během těhotenství je velmi důležité konzumovat železo, které ženu ochrání před běžným onemocněním - anémií. Hruška obsahuje dostatek železa, stejně jako stopové prvky, které přispívají k jeho absorpci. Mnoho lékařů důrazně doporučuje zavádění ovoce do stravy, pokud hladina hemoglobinu klesne pod normální hodnotu.
Hořčík zase udržuje fyziologický stav dělohy, zabraňuje její hypertonicitě.
Draslík stabilizuje srdce a pomáhá mu normálně pumpovat krev přes nový kruh krevního oběhu (placentární).
Vápník v hrušce je zodpovědný za tvorbu kostního aparátu dítěte. Posiluje také ženské zuby, což je obzvláště důležité během těhotenství, kdy dochází k aktivnímu opotřebení skloviny a odtoku mikroelementu při tvorbě vnitřních systémů dítěte.
V prvním trimestru si nastávající matky často stěžují na toxikózu, nevolnost, nesnášenlivost pachů a ztrátu chuti k jídlu. Normalizace trávení umožní hruškový nektar, opilý 30 minut před snídaní. Stejný zázračný nápoj uchrání těhotnou ženu před nachlazením - ochlazení těla, snížení teploty a nasycení vitamínem C.
Dalším bonusem hrušek je nízký obsah kalorií. Plod obsahuje v průměru 100 kcal, takže to neovlivní postavu budoucí matky. Zároveň i jedna hruška dokonale uspokojuje hlad a nasycuje energií díky vysokému obsahu uhlohydrátů.
Jak používat hrušku
Obyčejný člověk jde do supermarketu, vezme si z pultu jakoukoli hrušku, umyje ji doma a sní, kolik chce. Těhotné ženy si nemohou dovolit takovou bezohlednost, protože zneužívání hrušek má nepříznivé důsledky pro pohodu.
Při zavádění hrušky do stravy musí nastávající matka dodržovat následující doporučení:
- Pro zdraví matek a kojenců jsou nejcennější tyto odrůdy hrušek: Red Bartlet, Komis, Anjou, Bosk a další.
- Syrové a zralé ovoce se konzumuje společně s kůrou. Tímto způsobem vstupuje do těla maximum vitamínů a vlákniny a snižuje se pravděpodobnost plynatosti a průjmu. K pokožce se však používají pouze místní hrušky pěstované přirozeně. Importované nebo skleníkové varianty musí být broušeny a jádro musí být odstraněno.
- V případě tepelného zpracování upřednostňujte vaření v páře nebo krátké pečení. Až 90% prospěšných složek tedy zůstává v ovoci.
- Hrušky v těhotenství přijímají během těhotenství 3 malé kousky, jinak je možný těžký průjem a časté močení.
- Aby se maximalizovala absorpce kyseliny listové, železa a dalších důležitých prvků, je hruška kombinována s mléčnými výrobky (sýr, tvaroh), rostlinnými tuky (olivový, lněný, sezamový olej), zeleninou a uhlohydráty (rýže). Avšak společné používání masa a vnitřností je nežádoucí.
- Hruška a nádobí z ní nejsou smývány vodou.
- Nedoporučuje se jíst ovoce na lačný žaludek nebo kombinovat s hlavním jídlem. Optimální přestávka mezi občerstvením je 1 hodina. Hrušky se také nekonzumují v noci - ovoce se rychle vstřebává a může způsobit kvašení.
Škody a kontraindikace
Jakýkoli produkt má omezení použití, zejména pokud jde o zdraví těhotné ženy.
Co může být způsobeno poškozením hrušky:
- Množství vlákniny v potravě, které může způsobit zvýšenou tvorbu plynů a průjem, zhoršuje stávající trávicí problémy.
- Obsah éterických olejů a kyseliny askorbové, které jsou považovány za silné alergeny.
- Organické kyseliny v kompozici zvyšují přirozené kyselé prostředí žaludku a zhoršují onemocnění (vředy, gastritida, enterokolitida, pálení žáhy atd.).
- Vysoká koncentrace cukru zvyšuje hladinu glukózy v krvi a vylučování inzulínu.
- Významné množství jednoduchých uhlohydrátů je špatně vstřebáváno a vede k nárůstu hmotnosti, zhoršuje celkové zdraví těhotné ženy a zvyšuje riziko endokrinních poruch.
V souvislosti s negativním vlivem plodů zjistili odborníci na výživu a gynekologové jasné kontraindikace pro použití u těhotných žen:
- individuální citlivost na složky, alergie na jiné ovoce nebo bobule;
- diabetes nebo gestační diabetes;
- zvýšená kyselost žaludku;
- zažívací poruchy (těžká toxikóza nebo gestóza, chronický průjem, pálení žáhy, plynatost);
- akutní onemocnění ledvin a jater;
- tón dělohy.
Obecně je hruška běžným a cenově dostupným ovocem, které vám umožní vyrovnat nepatrný nedostatek vitamínů za velmi rozumnou cenu. Pečlivě poslouchejte doporučení lékaře, nezneužívejte ovoce, a pak vám přinese užitek pouze vám a dítěti.
Video: Léčivé vlastnosti hrušek
Odeslat