Jak vzít rybí olej: užitečné tipy

Lidské tělo potřebuje denně určitou rovnováhu tuků, bílkovin a sacharidů. Každá cihla, na které je postaveno naše jídlo, plní svou nezbytnou a nezastupitelnou roli. Ale někdy člověk, který se snaží zhubnout, zcela vyloučí tuky ze své stravy. A to je zásadně špatné. Nízkotučné výživy nelze nazvat zdravými. A aby se nahradil chybějící podíl výživných tuků v těle, je nutné brát rybí olej jako zdroj síly, mládí, krásy a zdraví.

Co je rybí olej

Rybí olej je produkt živočišného původu. Rybí olej se vyrábí z přírodního tuku velkých mořských ryb, například tresky obecné, makrely, sledě. Rybí játra se obvykle vyrábějí. Rybí olej se dělí na hnědou, žlutou a bílou. Hnědý tuk - průmyslový (nefiltrovaný) se používá pro technické účely jako mazivo. Žlutý tuk je částečně rafinovaný, ale zřídka se používá v medicíně. A bílý tuk je ten, který bereme orálně jako doplněk vitamínů.

Jak získat rybí olej

Moderní produkce rybího oleje se příliš neliší od způsobu, jakým ji získávají norští rybáři. Princip zůstal stejný. Čerstvě ulovená ryba je okamžitě poslána k řezání. Játra jsou pečlivě a pečlivě vystřižena, žlučník je oddělen. Promytá játra se umístí do velkého hrnce se silným dnem, který se zahřeje na 50 stupňů. Játra mizí při mírném žáru a z ní uniká vysoce kvalitní bílý rybí olej. Potom se oheň zvýší a získá žlutý tuk. Při poměrně vysokých teplotách se extrahuje hnědý rybí olej, který se nepoužívá pro orální podávání.

Výhody rybího oleje

Rybí olej je neuvěřitelně zdravý produkt, který obsahuje mnoho důležitých a nezbytných vitamínů. První výhoda rybího oleje byla zaznamenána v Grónsku. Bylo zjištěno, že obyvatelé ostrova, ve stravě, ve které se téměř denně vyskytují ryby tukových odrůd, trpí srdečními chorobami méně, jsou odolnější vůči stresu a účinnější.

Rybí olej je sklad vitamínů a nasycených tuků, které živí tělo v obdobích, které jsou pro něj obtížné. Rybí tuk se odebírá během exacerbace virových onemocnění a po nemoci, aby obnovil sílu. Rybí olej je předepsán dětem, aby je přizpůsobily mateřské škole, aby se snížilo riziko častých onemocnění. O výhodách rybího oleje lze mluvit donekonečna, pojďme se soustředit na jeho hlavní výhody.

1. Rybí olej obsahuje omega-3 tuky, které dokonale ovlivňují mozek. Neustálý příjem tuku zlepšuje paměť, rozvíjí inteligenci a erudici.
2. Rybí olej ovlivňuje činnost srdce a krevních cév - snižuje viskozitu krve, což přispívá k tvorbě krevních sraženin. Riziko srdečního infarktu nebo mrtvice se tak významně snižuje. Nepřetržitý příjem rybího oleje normalizuje krevní tlak.
3. Zdravé tuky urychlují metabolické procesy v těle.To znamená, že rybí olej lze použít jako spojenec proti librám navíc.
4. Rybí olej je prospěšný pro zdraví mužů. Pravidelný příjem rybího oleje pomáhá zvyšovat fyzickou sílu a výdrž.
5. Tuk inhibuje tvorbu kortizolu stresového hormonu. Neustálý příjem rybího oleje normalizuje fungování nervového systému, zvyšuje odolnost proti stresu.
6. Rybí olej má příznivý účinek na klouby. Může být podán orálně nebo ve formě mletí. To je vynikající droga a profylaktická.
7. Rybí olej byl úspěšně používán jako přísada pro růst svalů a regeneraci po tréninku. To je jedna ze složek sportovní výživy.
8. Rybí olej je také užitečný pro ženy - po několika týdnech užívání rybího oleje si spravedlivý sex všiml, že pokožka se stala mnohem hladší, zvlhčenou a čistou (bez akné).
9. Rybí olej obsahuje vitamín A, který je neměnnou součástí naší imunity. Vitamin A chrání tělo před zánětlivými onemocněními a zabraňuje tvorbě rakovinných buněk.
10. Rybí olej je předepsán lékaři v komplexu pro udržení zdraví očí.
11. V rybím oleji je dostatečné množství vitamínu D, které tělo potřebuje pro silné kosti a silnou kostru. Nedostatek vitamínu D v těle může vést ke křivici.
12. V rybím oleji jsou antioxidanty, které inhibují proces stárnutí v těle. Rybí olej proto není jen prostředkem k udržení zdraví, ale také nezbytným kosmetickým přípravkem pro ženy.
13. Kurzový příjem rybího oleje zabraňuje rozvoji deprese.

Jak užívat tobolky z rybího oleje

Přírodní rybí olej má neatraktivní vůni, tvar a chuť. Pro větší pohodlí změnili výrobci vitaminových doplňků dávkovou formu tuku a začali ji vyrábět v kapslích. Malé žluté tobolky jsou bez zápachu, malé a snadno polykatelné. Chcete-li však získat výhody rybího oleje, musíte vědět, jak a kolik vzít.

1. Denní norma tohoto vitamínu je 1 000 až 2 000 mg denně, což odpovídá 2 až 4 tobolkám.
2. Nemůžete vzít všechny tobolky najednou, musíte rozdělit denní normu do několika dávek.
3. Denní dávka pro muže je obvykle o něco vyšší než pro ženy (500 mg).
4. Rybí olej by se měl užívat během jídla nebo bezprostředně po jídle. Tento vitaminový doplněk nemůžete vzít na prázdný žaludek - může být škodlivý.
5. Lososový tuk je považován za nejužitečnější, nejdražší a vysoce kvalitní rybí olej.
6. Rybí olej by se měl brát pravidelně. Jeden průběh odběru rybího oleje je asi dva měsíce. Poté musíte za pár týdnů udělat přestávku.
7. Rybí olej se obvykle bere na podzim nebo v zimě, aby chránil tělo před virovými chorobami.

Jak brát tekutý rybí olej

Tekutý rybí olej je méně atraktivní, ale neméně užitečný pro jeho želatinové protějšky. Mnoho lidí se domnívá, že takový rybí olej obsahuje více výhod, protože nebyl podroben dalšímu zpracování. Denní dávka tekutého rybího oleje je 15 ml, což odpovídá třem lžičkám. Tekutý rybí olej lze přidávat do pokrmů jako dresink, omáčky z něj lze připravit pouze v případě, že se nebojíte lehkého rybího aroma. Nezapomeňte však, že rybí olej nesmí být vystaven vysokým teplotám - nesmí být smažen atd. Jinak jednoduše ztratí všechny své užitečné vlastnosti.

Kapalný rybí olej by měl být skladován ve skleněné nádobě v lednici s pevně uzavřeným víkem. Nejlepší je, pokud je láhev neprůhledná. Spotřebovaný produkt bezpečně vyhoďte - není v něm použit.

Kontraindikace a poškození rybího oleje

Stejně jako jakýkoli jiný produkt, vitamin nebo droga, rybí olej má kontraindikace.

• Nelze ji vzít, pokud je v krvi nadbytek vápníku.
• Rybí olej je kontraindikován u hypervitaminózy D.
• Pokud existují ledvinové kameny.
• Pro jakékoli onemocnění jater.
• Pokud jste alergičtí na složky rybího oleje.
• Tuberkulóza
• Renální selhání.
• Je nebezpečné brát rybí olej pro těhotné a starší lidi bez doporučení lékaře.
• Rybí olej je během kojení kontraindikován.

V případě gastrointestinálních nemocí, srdečních chorob, vředů a jiných chronických onemocnění je nutné se poradit s lékařem o záměru začít s rybím olejem.

Dlouhodobý příjem rybího oleje může snížit koagulaci krve, takže s jakýmkoli onemocněním krve musíte být s tímto vitaminovým doplňkem opatrní.

Rybí tuk pro děti

Rybí tuk je často předepisován dětem jako pomocný vitamin se zvýšenou psychickou a fyzickou zátěží ve škole. Pravidelný příjem rybího oleje pomáhá dítěti lépe absorbovat materiál, být schopnější a asertivnější. Užívání rybího oleje v zimě navíc umožňuje tělu dítěte odolnější vůči virům a infekcím.

Kojenci jsou předepsáni rybímu oleji proti křivici, protože většina regionů nás neuchovává slunečnými dny. Denní dávka rybího oleje pro kojence v prvním roce života je 2-4 kapky několikrát denně. Po roce může být dítěti dána půl lžičky denně a od dvou let - celá lžíce. Dávka studenta by měla být alespoň dvě tobolky nebo polévková lžíce denně.

Pro děti produkujte speciální formy rybího oleje ve formě marmelády s příjemnou chutí a vůní. Většina chlapů je bere na sladkosti.

Rybí olej pro hubnutí

Francouzští vědci provedli experiment mezi několika tisíci ženami. Subjekty byly rozděleny do dvou skupin. Byla jim nabídnuta stejná výživa, která se neliší od obvyklé stravy. První skupině byl podáván rybí olej po každém jídle a druhé skupině byly dummy, tj. Placebo. O dva měsíce později se ukázalo, že zástupci první skupiny v průměru ztratili jeden kilogram, zatímco ženy druhé skupiny se nezměnily.

Souběžně se svými francouzskými kolegy byl v roce 2015 podobný experiment proveden na Kjótské japonské univerzitě, pouze na myších. Myši byly rozděleny do dvou skupin a krmeny je tučnými potravinami ve stejném množství. Kromě toho se první skupina myší spoléhala na příjem rybího oleje. Po experimentu bylo zjištěno, že myši první skupiny získaly o 25% méně tuku než zástupci druhé skupiny myší. Vědci prokázali, že rybí olej podporuje produkci látek, které urychlují metabolické procesy v těle.

Rybí olej se v poslední době stal stálým společníkem úspěšného hubnutí. Ve skutečnosti v podmínkách omezené výživy tělo nepřijímá vitamíny a tuky, které potřebuje. Rybí olej znamená zdravé vlasy a nehty, čistou a hladkou pokožku a pohodu, a to i při nejtěžší stravě.

Od dětství spojujeme rybí olej s nepříjemnou a chutnou látkou, kterou jste museli pít na naléhání své matky. Časy se však změnily a rybí olej lze užívat ve vhodné a příjemné dávkové formě bez ztráty prospěšných vlastností. Pijte rybí olej a zůstaňte zdraví!

Video: jak používat rybí olej