Jak sušit kdoule doma

Mnoho kdoule jako kvůli jejich svíravosti a příjemné sladkokyselé chuti. Jediným problémem je, že dužina ovoce je docela tvrdá, proto se ovoce zřídka konzumuje v původní podobě. V tomto případě je nejlepší po zpracování kdoule zpracovat kdoule. Můžete se tak okamžitě zbavit mnoha problémů a udělat opravdu chutné a zdravé ošetření.

Popis

1. Uvažované ovoce je navenek velmi podobné tvaru jablka. V tomto případě je barva ovoce často žlutá. Roste převážně na stromech, jejichž výška dosahuje asi 5 m. Listy mají sametový povrch a tmavě zelenou barvu.
2. Co se týče samotných plodů, mají také velmi pěkný povrch. Tento rys lze porovnat s chmýří, která je také vlastní broskvím. Je pozoruhodné, že jak kdoule dozrává, stává se dokonale hladkým. Dužnina ovoce má příjemnou nažloutlou barvu, srovnatelnou s dužinou hrušek a jablek.
3. Ale v prezentovaném ovoci je docela hustý a obsahuje malé množství šťávy. Chuť ovoce je kyselá. Příjemně. Je-li produkt zcela zralý, lze ho jíst jako jablko. Je zajímavé, že ve starověkém Řecku byly takové plody považovány za symbol plodnosti a lásky.

Účinky na tělo

1. Se systematickou konzumací ovoce se ochranné funkce těla významně zvyšují. Díky silné imunitě je pro člověka snazší bojovat s různými nemocemi. Je pozoruhodné, že toto ovoce má antialergický účinek.
2. Prezentované suroviny se často používají k boji proti nechtěným kilogramům. Pozitivní účinek na tělo se projevuje ve velkém množství vlákniny. Výhodou tohoto ovoce je, že neobsahuje prakticky žádné nasycené mastné kyseliny, škodlivý cholesterol a sodík.
3. Z tohoto důvodu jsou plody považovány za ideální pro ty lidi, kteří se chtějí rozloučit s nechtěnými kilogramy. Spolu s tím, s pravidelným jídlem produktu, se zlepšuje celkový stav. Celý trávicí systém začíná fungovat lépe. Díky vysokému obsahu vlákniny dochází k přirozené ztrátě hmotnosti.
4. Je zajímavé, že pomocí takového ovoce v lidové medicíně léčí peptický vřed. Pozitivní vlastnosti je dosaženo díky hojnosti fenolů. Právě tyto enzymy přispívají k hojení žaludeční sliznice. Ale je to šťáva, která je velkým přínosem, nikoli čistým ovocem. Nápoj aktivně upravuje trávicí trakt.
5. Přípravek se často používá k léčbě jiných onemocnění, která jsou spojena s trávicím systémem. Takové ovoce bude výborným lékem na ranní toxikózu u žen, které jsou v zajímavém postavení. Pokud smícháte kdoule s medem, bude to vynikající nástroj v boji proti kolitidě. Spolu s tím se zbavíte zácpy, průjmu a střevních infekcí.
6. Ovocný sirup se často používá k léčbě hemoroidů. Současně, aby se zbavil nevolnosti a zvracení, stačí vařit nebo péct ovoce. Mimo jiné jsou tyto plody známé svým vynikajícím močopudným účinkem. Proto můžete zapomenout na otoky. Účinná látka vytlačuje přebytečnou tekutinu z těla.

Recepty

Ovoce, o které jde, lze sušit dvěma způsoby. V takovém případě můžete použít troubu nebo elektrickou sušičku.

Trouba

1. Zralé plody se musí zbavit veškerého přebytku a opláchnout tekoucí vodou. Nakrájejte ovoce na malé kousky. Nerobte je příliš tlustými. Položte obrobek do formy odolné vůči teplu. Nechte uschnout.
2. Mějte na paměti, že takový kdoule se ukáže být docela tvrdý a hodí se pouze pro přípravu kompotů a želé.Kromě toho se obrobek často přidává do masných pokrmů. Surový materiál se suší po dobu asi 6 hodin s otevřenými dvířky při teplotě 90 stupňů.

Elektrická sušička

1. V tomto případě vaříme sušené ovoce, které je vhodné k jídlu. To provedete sirupem. Na 1 kg. připravený kdoule trvá 250 ml. filtrovaná voda, 0,5 kg. cukr a 4 g. kyselina citronová.
2. Smíchejte všechny ingredience kromě samotného ovoce. Vytvořte sirup pomocí klasické technologie. Házejte kousky ovoce do připravené tekutiny. Vařte ingredience na mírném ohni asi 5 minut. Vypněte sporák a nechte ho úplně vychladnout.
3. Vypusťte sirup a kousky poklepejte papírovými ručníky. Vložte suroviny do přihrádky na spotřebič. Vařte při 50 ° po dobu asi 6 hodin.

Dotyčný produkt má vynikající protizánětlivé vlastnosti. Jako součást ovoce je kyselina askorbová koncentrována ve velkém množství. Navíc je to asi čtvrtina denní normy, která je pro osobu nezbytná.