Malinový džem - zdravotní přínosy

Jaký je oblíbený džem většiny dětí a dospělých? Správně, z malin. Málokdy se někdo vzdá lžíce voňavých dobrot. Dětská paměť - malinový džem. Výhody a škody z toho byly dlouho zkoumány. V poslední době však vědci objevili nová fakta. Budeme o nich také hovořit.

Sladký doktore

Nejznámější vlastností malinového džemu je antipyretický účinek založený na zvýšeném pocení. Získává se v důsledku přítomnosti látek podobných aspirinu v bobulích. A co je nejdůležitější, tělo neobdrží žádné vedlejší účinky, jako by se použily chemické léky.

Určitě však stojí za zmínku, že babiččin džem známý od dětství prakticky neobsahuje vitamíny a minerály. A to vše proto, že staré recepty vyžadují několik hodin vařit bobule. Po takovém tepelném zpracování je nepravděpodobné, že v konečném produktu zůstane cokoli cenného.

Největší výhodou je tzv. Syrový džem. Jedná se o čerstvé jahody šťouchané cukrem. Mimochodem, bezohlední výrobci nedávno hodili na trh údajně bezpečný fruktózový džem. Vyzýváme všechny, aby nevěřili a nekupovali podezřelý nepořádek z kapky malinové šťávy, želatiny a hromady konzervačních látek s aroma.

Udělejte si džem sami! Pak vaše tělo obdrží:

1. Zlepšení trávení. Velké množství vlákniny způsobuje aktivní pohyblivost střeva. Jemný přírodní laxativní účinek zmírní zácpu a vytvoří pravidelné stoličky.
2. Čištění těla. Malinový džem (i vařený) obsahuje přírodní pektiny. Tyto látky vážou a odstraňují z těla soli těžkých kovů.
3. Eliminace bolesti hlavy. Vědecký výzkum na toto téma nebyl proveden. Ale tradiční medicína aktivně využívá tuto vlastnost aromatické sladkosti. Je pravda, že vylučuje jam pouze z „studené“ bolesti hlavy. S onemocněním jiné etiologie to nebude mít žádný účinek.

Ale to je nejmenší zlomek toho, co je slavný malinový džem slavný. Existují další užitečné vlastnosti. Například jen málo žen ví, že pravidelné používání přiměřených dávek aromatické hmoty může vypadat mnohem déle mladě. Protože malinový džem je bohatý na vitamíny C, P, skupina B. Vrásky se objeví mnohem později a pokožka bude vypadat zářivá a plná svěžesti.

Nádherný Berry proti soli

Některé zdroje tvrdí, že malinový džem dokonale odstraňuje nejen soli těžkých kovů z těla, ale také se vyrovnává s urolitiázou, dnou, artritidou, artrózou.

Laboratorní studie však ukázaly, že takový účinek malinového džemu na organismus je zanedbatelný. Správného účinku je tedy možné dosáhnout jedením dostatečného množství dobrot současně.

Někdo to řekne snadno! Celá nádoba v jednom padla do swoopu? Snadné! Zastavte Mysleli jste si, že léčba kloubů tímto způsobem je velmi škodlivá? Pro celý organismus jako celek. Proto si zvolte mírně odlišné způsoby léčby než jíst lžíce malinového džemu.

Malinový džem pro otoky

Oblíbená moudrost si dlouho všimla, že malinový džem má správný diuretický účinek. Pokud tedy člověk trpí otoky, měl by do své stravy zahrnout několik lžiček voňavých dobrot.

Ale pouze za velmi důležitých podmínek! Otok by neměl být důsledkem dysfunkce genitourinárního systému nebo ledvin. V opačném případě může být místo prospěchu vyvolána prudká exacerbace nemoci.

Tip.Obecně platí, že před použitím jakéhokoli předpisu tradiční medicíny na sebe, měli byste se určitě poradit se svým lékařem. Protože takové zacházení je vždy dvojsečný meč. Jak se říká, takže není problém.

Poškození malinového džemu

Malinový džem byl vždy považován za přirozeného léčitele. Ale stejně jako každý lék, dobroty mají kontraindikace. Například lidé s diagnózou hemofilie je přísně zakázáno jíst. Protože jam má schopnost ředit krev, která je plná krvácení.

Diabetikům se nedoporučuje používat aromatický jahodový džem, protože jeho obsah cukru je extrémně vysoký. Mimochodem, během léčby nachlazení někteří lidé rádi pijí čaj s marmeládou a medem současně. Taková terapie nemusí přitahovat tělo. Prudký skok v hladině cukru v krvi, pak rychlý pokles. Kdo ví, jak tento experiment skončí?

Maliny jsou známé svým vysokým obsahem kyseliny listové. A pokud je to na začátku těhotenství pouze ve prospěch, pak se v pozdějších fázích může stát nenapravitelný. Například náhlý nárůst děložního tónu až do těžkých kontrakcí. To je plné předčasného porodu nebo dokonce potratu.

Mimochodem, nedoporučuje se kojícím matkám, aby se zapojily do malinového džemu. Sladká léčba je nejsilnějším alergenem. Proto i zcela zdravá strouhanka může získat diatézu, a to i bezprostředně po krmení.

Ze stejného důvodu se nedoporučuje dávat malinový džem dětem mladším 3 let. Šoková dávka biologicky aktivních látek spojená se silným alergickým účinkem může dokonce vést k anafylaktickému šoku u dospělého. Co můžeme říci o dětech?

Zajímavé o malinový džem

Věří se, že ovocná šťáva ze surového malinového džemu dokonale pomáhá vyrovnat se se syndromem kocoviny. V zásadě to tak může být. Přesto, obrovská dávka vitamínů, biologicky aktivních látek, ovocných kyselin. Mohou pracovat jako zázrak a pomáhají tělu zbavit se účinků rozsáhlých osvobození.

Antioxidanty. Jen líní o nich teď nemluví. Mezitím malinový džem patří mezi pět produktů - lídrů v obsahu těchto spasitelů lidského těla. Konec konců chrání tělo před:

• předčasné stárnutí
• časné vrásky
• snižování přirozené imunity

V tomto ohledu může vonná pochoutka dát určité zelenině a ovoci šance. Ale pouze syrové, ne vařené několik hodin!

Malinový džem lze jíst po celý rok. Nejlepší je však použití v zimě a na jaře. Kompozice bohatá na vitamíny bude sloužit jako vynikající prevence nedostatku vitamínu a chrání tělo před virovými infekcemi.

A v poslední době byla objevena speciální kyselina v malinách. Již bylo prokázáno, že zastavuje růst zhoubných nádorů a zabraňuje jejich výskytu. Navíc tato kyselina během tepelného zpracování nezmizí.

Dnes vám bylo jasné, co to je opravdu zákeřné - malinový džem. Výhody a újmy z toho pro vás již nejsou tajemstvím. To však neznamená, že musíte sladkého lékaře ze stravy úplně vyloučit. Používejte to moudře a bez fanatismu. A nebuď nemocný!

Video: Jak zacházet s nachlazením malinovým džemem