Mohu jíst avokádové semeno?

Když se v masovém obchodu objevily plody avokáda, všichni snědli maso a vyhodili velkou těžkou kost. Ale stále to byla škoda tak iracionální používat produkt a ženy v domácnosti si myslely - lze jej použít a pro jaké účely?

Je avokádový kámen vhodný k jídlu?

Zpočátku existoval strach, že taková velká kost obsahuje kyanid a amygdalin, protože v semenech třešní, meruněk a švestek jsou tyto látky také nebezpečné. Ukázalo se však, že toxickými prvky v avokádovém jádru jsou taniny. Pokud jíte hodně semen najednou, mohou způsobit poškození těla. Je nepravděpodobné, že by někdo uspěl, protože je příliš hořký, kromě toho jim lékaři doporučují, aby je jedli až po tepelném ošetření.

Pokud nepřekračujete normu spotřeby, pomáhají kosti:

• posílit imunitní systém;
• zpomalit proces stárnutí;
• spalovat tuk, což znamená zhubnout;
• zmírnit únavu;
• odstranit zánětlivé procesy v gastrointestinálním traktu;
• zastavit průjem;
• zbavte se bolestivých projevů v kloubech a svalech;
• zlepšit stav pokožky a poskytnout jí elasticitu.

Nyní naše hostesky opouštějí avokádovou kost a využívají ji kompletně, nejen při vaření, ale také pro obnovení zdraví a pro kosmetické účely.

Jak zpracovat kost pro budoucí použití

V kosti je spousta hořkosti, ale je velmi snadné se jí zbavit, a je lepší to udělat, potom budou připravená jídla chutnější a chuť se projeví mnohem jasněji. Celý proces sestává z lehkých manipulací:

1. Je nutné se zbavit vnější hnědé kůry, nejlépe strouhankou.
2. Rozdělil se na malé kousky.
3. Tepelně zpracované. Můžete smažit trochu na pánvi nebo péct v troubě po dobu 1 hodiny. Hlavní věc je dodržovat podmínky tak, aby oheň byl velmi malý, a tělo na konci zpracování získává červeno-zlatý odstín. Pokud je celá kost, držte ji v troubě nejméně dvě hodiny.
4. Ochlaďte a vysušte kousky rozprostřením na bavlněnou látku.
5. Grind. Pro tyto účely můžete použít mlýnek na kávu nebo mixér.

Nyní, když se kosti proměnily v prášek, lze je používat velmi široce.

Aplikace

Na co je prášek? Pro milovníky avokáda je dobrá zpráva, že výsledný prášek lze použít v mnoha případech. Nejprve pro:

Kulinářské pokrmy - maso, ryby, zelenina - jako koření. V tomto případě stačí přidat špetku.

Odvar. K tomu stačí vzít lžíci prášku, bez vrchu, nalijte 250 g. vařící vodu a vařte na mírném ohni po dobu 10 minut. Dejte trochu infuze v uzavřené nádobě, ujistěte se, že pečlivě namáhat a pít v malých dávkách po celý den.

Můžete vařit zajímavá jídla s neobvyklou chutí, jako je tato:

1. Krémová polévka. Připravte zeleninový vývar na litr, přidejte jemně nakrájenou a smaženou cibuli a avokádovou dužinu. Přiveďte k varu, nechte mírně vychladnout a namíchejte mixérem.
2. Smoothies. Může být přidán pomocí kterékoli ze složek, musí být přítomna sladká složka. Například 50 g. mléko, celer, banán a lžička práškového avokáda.

Naneste prášek a navenek:

1. Zejména pomáhá těm, kteří trpí migrénami. Takový přípravek se připravuje: prášek se nalije alkoholem a infuzí se uzavře na 7 dní. Poté se produkt vtírá do krku a chrámů.
2. Svou pokožku můžete obnovit na zdravý vzhled a zbavit se zánětů a černých teček tak jednoduchým způsobem: rozdrcenou kost rozpusťte v teplé vařené vodě, abyste vytvořili pastovitou hmotu, a vytvořte masku tím, že ji budete držet na tváři po dobu 20 minut. Omyjte teplou vodou.
3. Pokud je do prášku přidán ricinový olej a poté namazán, vlasy budou silné, lesklé.
4. Zanícenou pokožku lze také ošetřit práškem z avokáda. Takový nástroj se provádí přidáním několika kapek čajovníku do prášku pro lepší účinek sušení. K prášku se přidá teplá voda a rozetře se na pastu, nanese se na zanícenou bolestivou pupínek a nechá se 5 minut. Tato metoda je dobrá v tom, že dochází k sušení a zánět rychle prochází.
5. Mnoho žen se zamilovalo do takového očistného postupu, pro který musíte provést drhnutí. K prášku se přidá mořská sůl a mletá káva. Po důkladném promíchání všech složek do homogenní hmoty se produkt nanáší na pokožku masážními pohyby.

Je třeba mít na paměti, že všechny masky a peelingy, ve kterých je přítomen avokádový prášek, dodávají pokožce mírné, ale příjemné opálení. Celé tajemství je, že kost obsahuje barvivo.

Video: avokádo - dobře!