Mohu jíst citronovou kůru?

Zajímavým faktem je, že kůra citrusového citronu obsahuje obrovské množství vitamínů. A bylo prokázáno, že jich je mnohem více, než v samotném citronu. Není tajemstvím, že mnozí lidé dávají přednost pití citrusové šťávy, která je podle odborníků bohatá na užitečné látky a vitamíny, ale skutečnost, že všechny tyto látky jsou řádově vyšší v citronové kůře, se velmi zřídka bere v úvahu. Ale stálo by to za to, protože hlavně díky kůře se citrusy pyšní léčivými vlastnostmi.

Získání nadšení je docela jednoduché: stačí oddělit slupku od citronu, loupat ji, vložit ji do mrazničky a nastrouhat ji po zamrznutí.

Výhody citronové kůry

Pokud pečlivě prozkoumáte chuť citronu na přítomnost živin a mikroelementů v něm, můžete potkat následující zdravé prvky:

• citronella;
• fellandren;
• Vitamin C
• kyselina citrónová, jablečná a mravenčí;
• pektin.

A to není celý seznam všeho, co je v kůře.

Příznivý účinek kůry umožňuje nejen očistit tělo, ale také omladit kožní buňky. Další účinky jsou následující:

1. Vyrovnává se s příčinami nadýmání snížením nepříjemných plynů obsažených ve střevech.
2. Pomáhá čistit játra díky příjmu velkého množství antioxidantů v těle.
3. Normalizuje trávení a snižuje riziko zácpy.
4. Příznivě ovlivňuje imunitní systém a posiluje jej. To vše díky vitamínům, které jsou obsaženy v kůře. Tím se významně snižuje riziko nákazy virovými a infekčními chorobami.
5. Pomáhá obnovit rovnováhu pH krve.
6. Ovlivňuje snížení krevního tlaku.
7. S jeho pomocí můžete dezinfikovat rány.

Také pomocí slupky citronu můžete vybělit zuby a zlepšit svůj emoční stav, zbavit se pravidelně se vyskytujících úzkostí nebo úzkostí.

Prevence rakoviny

Díky mnoha studiím, které byly provedeny teprve nedávno, bylo prokázáno, že citronová kůra je mnohem účinnější ve srovnání se stejnou chemoterapií, když vyvstává otázka boje proti kosterům rakovinových chorob. Tento účinek je dosažen díky své schopnosti při požití podporovat vylučování toxinů z něj.

Na konci 20. století byla provedena jedna studie zaměřená na studium účinku citronové kůry na prevenci rakoviny. Při provádění více než dvou desítek experimentů lékaři zjistili, že speciální extrakt obsažený v citronové kůře pronikající do těla pacienta začíná aktivní boj proti maligním buňkám. A co je zajímavé, tento extrakt je dokázal zničit.

Výhodou použití kůry jako léčiva proti rakovině je, že ve srovnání s mnoha léky nepoškozuje zdravé buňky a nezpůsobuje žádné nežádoucí účinky uvnitř těla.

Používání Lemon Zest

Obvykle se používá při přípravě různých sladkých jídel. Díky přidání specifické hořkosti se chuť jídla zlepšuje. Nyní, po přečtení tohoto článku, můžete zvýšit počet možných možností použití citronové kůry k přípravě mnohem většího počtu pokrmů.

Existují tři možné způsoby použití žluté citrusové kůry:

Metoda 1 Jako kořenící nádobí.Chcete-li to provést, musíte nejprve umýt citron velmi dobře, a pak jej vložte do mrazničky na několik hodin. Je nezbytné, aby byly citrusové plody řádně zmrazené. Poté, co můžete získat zpět, loupání a rošt. Pokud není po ruce strouhadlo, můžete použít mixér. Výsledná chuť se později používá v různých polévkách a také v salátech, džusech a omáčkách. Lze jej přidat do rýže nebo těstovin. To jde dobře s rybami.

Metoda 2 Jako základ pro limonádu. Chcete-li připravit limonádu z citrusové citrusové plody, musíte použít mixér. To bude vyžadováno, aby se mlít citron. Výsledkem je, že všechny prvky, které jsou pro tělo prospěšné, se dostanou do nápoje.

Metoda 3 Jako přísada do koktejlů. Kdo by si myslel, ale citronové slupky se používají také v koktejlech. Nápoj získává díky své jedinečné a mírně hořké chuti.

Citronová kůra - je to možné?

Na základě slupky citronu se získá neobvyklý čaj bohatý na užitečné stopové prvky, který v zimě posiluje imunitu. Další výhodou tohoto čaje je čištění těla.

K přípravě čaje budete potřebovat:

• Litr studené vody;
• Vylisovaná šťáva z citronů v množství dvou kusů;
• Zest stejných citronů;
• Zlato

Čaj se připravuje takto:

1. Voda se nalije do připravené pánve a do ní se vrhne kůra. Vše je zapáleno a vařeno 15 minut. Je důležité sledovat čas.
2. Po uplynutí času se pánev vyjme ze sporáku a přidá se do ní citronová šťáva. Čaj je připraven.
3. Aby to bylo trochu sladší, můžete přidat med.

Čaj lze konzumovat horký i studený. Nejlepší je vzít si to po jídle. Výjimkou je snídaně. V tomto případě je lepší pít čaj na lačný žaludek.

Na závěr můžete odpovědět na otázku položenou v článku - ano. A pokud si to vyjasníte, slupka citronu není tak moc k jídlu, jako je třeba udělat pro posílení imunity a zlepšení zdraví celého organismu. Prospěšné a výživné látky obsažené v citronové kůře mají příznivý vliv na celkový fyzický a emoční stav člověka.

Video: výhody citronové kůry